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Revista IDEAS - Interfaces em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade A Revista de estudos Interdisciplinares em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, é uma publicação coordenada e editada pelos alunos do Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ
Instituto de Ciências Humanas e Sociais - ICHS
Departamento de Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - DDAS Programa Pós-Graduação de Ciências Sociais em
Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade – CPDA Reitor: Ricardo Motta Miranda;
Vice-Reitora: Ana Maria Dantas Soares;
Decana de Pesquisa e Pós-Graduação: Áurea Echevarria; Diretor do ICHS: Antonio Carlos Nogueira;
Chefe do DDAS: Héctor Alberto Alimonda; Coordenador do CPDA: John Wilkinson.
Editores: Gabriel Pereira da Silva Teixeira, Gerardo Cerdas Vega, Josiane Carine Wedig.
Comissão Editorial: Dora Vianna Vasconcellos, Iby Montenegro de Silva, Ines Fridman Garcia, José Renato de Sant’Anna Porto, Patrícia dos Santos Pinheiro, Tiago Martins Simões, Victor Tinoco.
Conselho Editorial:
Alfredo Kingo Oyama Homma (Embrapa), Ana Maria Motta Ribeiro (UFF), Andréa Luisa Moukhaiber Zhouri (UFMG), César Augusto Da Ros (UFRRJ), Flavio Sacco dos Anjos (UFPEL), Guilherme Costa Delgado (IPEA), Jalcione Pereira de Almeida (UFRGS), José Manuel Carvalho Marta (UFMT), John Wilkinson (UFRRJ), Leonilde Servolo de Medeiros (UFRRJ), Luís Carlos Mior (EPAGRI-SC), Marcel Bursztyn (UNB), Marcelo Miná Dias (UFV), Maria Emília Lisboa Pacheco (FASE), Maria José Teixeira Carneiro (UFRRJ), Maria Verônica Secreto (UFRRJ), Marilda Aparecida de Menezes (UFCG), Moacir Gracindo Soares Palmeira (UFRJ), Paulo Roberto Raposo Alentejano (UERJ), Sérgio Pereira Leite (UFRRJ), Vera Lucia Silveira Botta Ferrante (UNIARA)
Colaboraram nessa edição:
Ana Maria Vergne de Morais Oliveira (UFAL), Antônio André Cunha Callado (UFRPE), Benvida Barros Dourado (UFT), Carla Bromberg (PUC/SP), Carlos Armenio Khatounian (USP), Carmem Margarida Oliveira Alveal (UFRN), Claudete Pagotto (Metodista), Elione Silva Guimarães (UFJF), Elvio Quirino Pereira (UFT), Emanoel Marcio Nunes (UFRN), Eraldo da Silva Ramos Filho (UFS), Erasto Fortes Mendonça (UnB), Flávia Maria de Mello Bliska (IAC), Flávio Sacco dos Anjos (UFPel), Francisco Rosário (UFAL), Guilherme José da Silva e Sá (UnB), João Batista Cichero Sieczkowski (Unisinos), João Cesar de Rezende (EMBRAPA), José Carlos Köche (UCS), José Geraldo Wizniewsky (UFSM), José Luis Paré (UEM), Leticia de Faria Ferreira (UFFS), Luciana de Oliveira Chianca (UFPB), Marcelo Antonio Conterato (UFRGS), Marcelo Santos de Souza (IFRJ), Marcos Guimarães
Sanches (UFRJ), Nádia Velleda Caldas (UFPel), Paulo Roberto Staudt Moreira (Unisinos), Sérgio Pedini (IFSMG), Vagner José Moreira (Unioeste).
Revisão:
Isabel Newlands.
Contato:
Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade
Av. Presidente Vargas, 417, 6° andar Centro – 20071-003 Rio de Janeiro, RJ Tel./fax: (21) 22 24 85 77
revistaideas@gmail.com www.ufrrj.br/cpda/ideas
Sumário
Apresentação...4
ESCRAVIDÃO, DIREITOS ESCRAVIDÃO, DIREITOS ESCRAVIDÃO, DIREITOS
ESCRAVIDÃO, DIREITOS E CONFLITOS: TERMO DE CONFLITOS: TERMO DE CONFLITOS: TERMO DE BARBACENA 1850E CONFLITOS: TERMO DE BARBACENA 1850E BARBACENA 1850----E BARBACENA 1850 1888
1888 1888 1888
Roseli dos Santos...10
AGRICULTURA CAMPONES AGRICULTURA CAMPONES AGRICULTURA CAMPONES
AGRICULTURA CAMPONESA X AGRONEGOCIO: DISA X AGRONEGOCIO: DISA X AGRONEGOCIO: DISA X AGRONEGOCIO: DISTINTOS MODELOS TINTOS MODELOS TINTOS MODELOS TINTOS MODELOS DE DESENVO
DE DESENVO DE DESENVO
DE DESENVOLVIMENTO RURAL E SEULVIMENTO RURAL E SEULVIMENTO RURAL E SEULVIMENTO RURAL E SEUS DIFERENTES PROJETOS DIFERENTES PROJETOS DIFERENTES PROJETOS S DIFERENTES PROJETOS S S SOCIOEDUCACIONAIS
SOCIOEDUCACIONAIS SOCIOEDUCACIONAIS SOCIOEDUCACIONAIS
Ana Carolina Bordini Brabo Caridá...33
AGRICULTURA FAMILIAR AGRICULTURA FAMILIAR AGRICULTURA FAMILIAR
AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESACAMPONESACAMPONESACAMPONESA E COOPERATIVISMO NO E COOPERATIVISMO NO E COOPERATIVISMO NO E COOPERATIVISMO NO MARANHÃO
MARANHÃO MARANHÃO MARANHÃO
Jhonny Santos da Silva ...50
INTERNACIONALIZAÇÃO INTERNACIONALIZAÇÃO INTERNACIONALIZAÇÃO
INTERNACIONALIZAÇÃO DA DA DA DA PRODUÇÃO PRODUÇÃO PRODUÇÃO PRODUÇÃO FAMILIAR FAMILIARFAMILIARFAMILIAR DE DE DE DE CAFE CAFE CAFE CAFE ORGANICO DO ESPIRITO
ORGANICO DO ESPIRITO ORGANICO DO ESPIRITO
ORGANICO DO ESPIRITO SANTO/ES SANTO/ES SANTO/ES SANTO/ES
Thatiana de Andrade Figueira e Dario de Oliveira Lima
Fil-ho...83
ANALISE DA SUSTENTAB ANALISE DA SUSTENTAB ANALISE DA SUSTENTAB
ANALISE DA SUSTENTABILIDADE DE 12 SISTEMILIDADE DE 12 SISTEMILIDADE DE 12 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE ILIDADE DE 12 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE AS DE PRODUÇÃO DE AS DE PRODUÇÃO DE LEITE NO MUNICIPIO D
LEITE NO MUNICIPIO D LEITE NO MUNICIPIO D
LEITE NO MUNICIPIO DE XAXIM E XAXIM E XAXIM E XAXIM ----SCSCSCSC
Odimar Ozelame e João Armando Dessimon Machado ...108
ENTREVISTA ENTREVISTA ENTREVISTA
ENTREVISTA ---- ACADEMIA E MOVIMENTACADEMIA E MOVIMENTACADEMIA E MOVIMENTACADEMIA E MOVIMENTOS SOCIAISOS SOCIAISOS SOCIAISOS SOCIAIS : UMA PEQUENA : UMA PEQUENA : UMA PEQUENA : UMA PEQUENA BIOGRAFIA DE LEONILD
BIOGRAFIA DE LEONILD BIOGRAFIA DE LEONILD
BIOGRAFIA DE LEONILDE SERVOLO MEDEIROS E SERVOLO MEDEIROS E SERVOLO MEDEIROS E SERVOLO MEDEIROS
Comissão Editorial Revista IDeAS...130
MST E REFORMA AGRARI MST E REFORMA AGRARI MST E REFORMA AGRARI
MST E REFORMA AGRARIA: BREVES NOTAS SOBRA: BREVES NOTAS SOBRA: BREVES NOTAS SOBRA: BREVES NOTAS SOBRE O LIVRO E O LIVRO E O LIVRO E O LIVRO COMBATENDO A DESIGUA
COMBATENDO A DESIGUA COMBATENDO A DESIGUA
COMBATENDO A DESIGUALDADE SOCIAIS LDADE SOCIAIS LDADE SOCIAIS LDADE SOCIAIS
Arnaldo José Zangelmi e Fabrício Roberto Costa Oliveira...163
GRUPOS SOCIAIS RURAI GRUPOS SOCIAIS RURAI GRUPOS SOCIAIS RURAI
GRUPOS SOCIAIS RURAIS ALEM DAS FRONTEIRAS ALEM DAS FRONTEIRAS ALEM DAS FRONTEIRASS ALEM DAS FRONTEIRASS : CONSTRUÇÕES S: CONSTRUÇÕES : CONSTRUÇÕES : CONSTRUÇÕES IDENTITARIAS ENTRE O
IDENTITARIAS ENTRE O IDENTITARIAS ENTRE O
IDENTITARIAS ENTRE OS COLONOS E ASSENTADS COLONOS E ASSENTADS COLONOS E ASSENTADOS NO OESTES COLONOS E ASSENTADOS NO OESTEOS NO OESTEOS NO OESTE PARANAENSE
PARANAENSE PARANAENSE PARANAENSE