PM 115/13. Relatório de Pesquisa - Centro CAPE - Cadastro Dezembro/2013

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PM 115/13

Relatório de Pesquisa

- Centro CAPE -

Cadastro

Dezembro/2013

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ÌNDICE I - APRESENTAÇÃO ... 4 1 - CONTEXTO ... 4 2 - OBJETIVOS ... 5 3 - PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS ... 6 3.1 - PÚBLICO ALVO ... 6 3.2 - QUESTIONÁRIOS ... 6 3.3 - COLETA DE DADOS ... 6

3.4 - TRATAMENTO DOS DADOS ... 6

4 - NOTAS PARA LEITURA DOS RESULTADOS ... 7

II - NÚMERO DE EXPOSITORES... 8

1 – TOTAL DE EXPOSITORES ... 8

2 - REGIÃO DE ORIGEM DOS EXPOSITORES ... 9

3 - ESTADOS DE ORIGEM DOS EXPOSITORES ... 11

III - PERFIL DOS ARTESÃOS PRESENTES NA FEIRA ... 13

1 - GÊNERO ... 13

2 - IDADE... 14

3 - ESCOLARIDADE ... 15

IV - CARACTERÍSTICAS DO ARTESANATO ... 17

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V - CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO ... 22

1 - MATERIAIS UTILIZADOS (ARTESÃOS PRESENTES) ... 22

1.1 – FORMA DE AQUISIÇÃO ... 26

1.2 - ORIGEM ... 28

2 - GASTOS NOS ÚLTIMOS SEIS MESES (ARTESÃOS PRESENTES) ... 29

3 - FATURAMENTO NOS ÚLTIMOS SEIS MESES (ARTESÃOS PRESENTES) ... 32

4 - MÃO DE OBRA (ARTESÃOS PRESENTES) ... 37

4.1 - MÃO DE OBRA UTILIZADA ... 37

4.2 - VOLUME DE MÃO DE OBRA UTILIZADA ... 39

4.3 - TIPO DE PESSOAS EMPREGADAS ... 41

VI - EXPORTAÇÃO ... 43

1 - EXPORTAÇÃO (ARTESÃOS PRESENTES) ... 43

2 - PAÍSES IMPORTADORES (ARTESÃOS PRESENTES) ... 44

3 - FATURAMENTO ARRECADADO COM A EXPORTAÇÃO (ARTESÃOS PRESENTES) ... 45

4 – CONTATO COM EXPORTADOR NA FEIRA (ARTESÃOS PRESENTES) ... 46

VII - GRAU DE ASSOCIATIVISMO ... 47

1 - GRAU DE ASSOCIATIVISMO (ARTESÃOS PRESENTES) ... 47

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I - APRESENTAÇÃO 1 - Contexto

O artesanato tem adquirido uma importância crescente na recuperação e preservação da cultura popular e, também, no incentivo ao desenvolvimento econômico constituindo uma saída para a pobreza das regiões interiores.

Neste cenário, a Feira Nacional de Artesanato reúne anualmente uma grande e variada seleção de todas as formas de artesanato do Brasil e, gradativamente, de outros países. Dada a sua crescente importância, não só por ser um incentivo ao artesanato, mas também por envolver uma enorme quantidade de mão de obra e impactar na infraestrutura turística da cidade durante a duração da Feira, Tânia Machado sentiu necessidade, desde 2005, de conhecer mais profundamente os artesãos que participam do evento.

Em 2007, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013 foram realizadas pesquisas com os públicos: - artesãos;

- expositores; - visitantes; - lojistas.

O presente relatório apresenta os resultados da pesquisa realizada com os artesãos, da 24ª Feira Nacional de Artesanato que é a 9ª rodada de pesquisa.

Os trabalhos mostrados no evento representam a produção não apenas de expositores presentes, mas de outros artesãos que, embora não comparecendo diretamente à mostra, para lá enviaram seus trabalhos.

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2 - Objetivos

A pesquisa teve como objetivo listar e cadastrar os artesãos na 24ª Feira Nacional de Artesanato, de modo a constituir um banco de dados descritivo. Para os artesãos presentes na Feira foram solicitadas as seguintes informações:

- nome completo;

- endereço (incluindo telefone e/ou e-mail);

- perfil do artesão (estado de origem, gênero, idade e escolaridade); - tipo de produção;

- materiais utilizados;

- estimativa de valor gasto na compra de material; - estimativa de valor da produção;

- exportação de produção e estimativa de valor arrecadado com exportação; - número de postos de trabalho gerados pela produção;

- grau de associativismo;

Para os artesãos não presentes no evento, foram levantados dados cadastrais através de informações secundárias (expositores e associações/cooperativas presentes):

- nome; - endereço; - telefone;

- tipo de produção.

A Vox Populi realizou pesquisas de 2005 a 2013, ou seja, da 16ª à 24ª Feira Nacional de Artesanato. Sempre que pertinente os resultados da atual pesquisa serão comparados com o resultado de anos anteriores.

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3 - Procedimentos Metodológicos 3.1 - Público alvo

Foram levantados dados cadastrais de todos os artesãos expositores na 24ª Feira Nacional de Artesanato realizada entre os dias 03 e 08 de dezembro de 2013, no Expominas em Belo Horizonte.

No total foram obtidas informações de 4.355 artesãos, sendo que: - 835 artesãos estiveram presentes na Feira;

- 3.520 artesãos, ainda que ausentes, tiveram seus trabalhos representados na Feira. 3.2 - Questionários

Foram elaborados dois instrumentos de coleta de dados, desenvolvidos em conjunto com o cliente: - questionário “A” para os artesãos presentes na Feira;

- questionário “B” para os artesãos ausentes, mas representados na Feira. 3.3 - Coleta de dados

Os questionários foram aplicados pessoalmente, durante a realização da Feira no Expominas. A coleta dos dados foi feita por 17 entrevistadores e supervisionada por 02 coordenadores, 01 supervisor operacional, 01 checador e 01 analista sênior durante o período de realização do evento.

3.4 - Tratamento dos dados

Os dados foram digitados e consistidos no Centro de Processamento de Dados da Vox Populi.

Para consolidar as informações coletadas, foram selecionados aleatoriamente alguns questionários para confirmar números de telefone, faturamento e, principalmente nomes de associações. Percebemos que alguns dos telefones são apenas para contato, por pertencerem à Igreja, Agências de Correio e vizinhos (principalmente fora dos grandes centros urbanos) e algumas associações, ainda que mencionadas e confirmadas, já não existem ou ainda não foram oficializadas. Optamos por deixar as informações das associações tal como foram mencionadas pelos entrevistados, mas salvaguardamos, para a leitura dos dados, que existem as duas situações mencionadas.

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4 - Notas para leitura dos resultados

 As tabelas, por vezes, poderão fechar em mais (ou menos) de 100% devido ao arredondamento dos números no processamento dos resultados.  Categorias que apresentam 0% significam que o percentual de respostas é inferior a 0,5% do total de respostas da tabela.

 Categorias que apresentam “-“ (traço) são aquelas onde não houve nenhuma citação.

 Nos cruzamentos devem ser consideradas para análise somente as colunas com número de casos maiores ou iguais a 30, pois percentuais para bases menores que 30 geram interpretações distorcidas dos resultados.

 Sempre que pertinente, utilizaremos as seguintes medidas estatísticas:

 MÉDIA: valor obtido somando-se todos os elementos de um conjunto e dividindo-se a soma pelo número de elementos. Para o cálculo das médias em escalas foi sempre atribuído o maior valor para o conceito positivo e o menor para o negativo.

 MÉDIA APARADA: a média aparada é obtida retirando-se 5% dos maiores valores citados e 5% dos menores valores. A seguir, soma-se todos os valores restantes e divide-se a soma pelo número total deles. Sempre é atribuído o maior valor para o conceito positivo e o menor para o negativo no caso das escalas.

 LIMITE INFERIOR: valor mínimo que a média pode assumir.  LIMITE SUPERIOR: valor máximo que a média pode assumir.

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II - NÚMERO DE EXPOSITORES

1 – TOTAL DE EXPOSITORES

A 24ª Feira Nacional de Artesanato envolveu um número menor de artesãos que o da edição de 2012. Isto ocorre tanto no que diz respeito aos artesãos presentes quanto aos representados: cai de 6.707 para 4.353 artesãos em 2013 (queda de 35%). Destes, 835 artesãos estavam presentes no evento, enquanto que a maioria (3.520), ainda que ausentes, estavam representados, principalmente por associações ou cooperativas.

Número de expositores1

2008 2009 2010 2011 2012 2013

Casos % Casos % Casos % Casos % Casos % Casos %

Artesãos presentes 1.069 24,4% 815 16,6% 864 15,1% 929 11,0% 873 13,0% 835 19,2%

Artesãos representados 3.319 75,6% 4.088 83,4% 4.879 85,0% 7.549 89,0% 5.834 87,0% 3.520 80,8%

TOTAL 4.388 100% 4.903 100% 5.743 100% 8.478 100% 6.707 100% 4.352 100%

1_{A partir de 2008, para contabilizar o artesão representado, foi criado um formulário próprio para as associações/cooperativas. Para obter maior fidedignidade dos dados foram refeitos os cálculos da distribuição geográfica}

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2 - Região de origem dos expositores

A região Sudeste é a mais representada na Feira seguindo a mesma tendência encontrada nos anos anteriores (2008 a 2012).

Região de origem dos artesãos – 2013 Artesãos presentes Artesãos representados Total Sudeste 75,2% 47,6% 52,9% Nordeste 12,3% 30,3% 26,9% Centro-Oeste 5,0% 12,3% 10,9% Sul 4,3% 8,1% 7,3% Norte 2,6% 1,6% 1,8% Outros países 0,5% 0,1% 0,2% Total 100% 100% 100% BASES 835 3520 4355

A seguir, apresentamos os resultados da distribuição dos expositores pelas regiões de origem. Analisando os resultados, verifica-se que:

 a presença da região Sudeste é sempre a mais incidente desde o início do levantamento dos dados, obtendo um pico no número de artesãos participantes e representados em 2009. Em 2012 a participação da região SE foi a menor incidência desde que o estudo se iniciou (46,5%). Em 2013 a participação desta região voltou a crescer (52,9%);

 a região Sul mantém a tendência de crescimento já apresentada em 2012 e atinge sua segunda melhor representação em 2013 (7,3%);

 a região Nordeste que em 2012 havia revertido a tendência de queda em sua participação, apresenta nova retração: em 2008 obteve 28,1%, em 2009 passa para 22,3%, em 2010 representou 19,5%, volta a crescer em 2011 (23,8%) e 2012 (35,5%), revertendo a tendência de crescimento em 2013, onde passa para 26,9%;

 a região Norte reverteu a tendência de crescimento observada desde 2010 e voltou ao patamar observado em 2009 ficando com 1,8% de participação em 2013.;

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Região de origem dos artesãos – TOTAL - 2008 a 2013

Total dos artesãos 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Norte 3,4% 1,2% 4,4% 5,9% 6,1% 1,8% Nordeste 28,1% 22,3% 19,5% 23,8% 35,5% 26,9% Centro-Oeste 7,4% 0,7% 4,2% 5,0% 4,8% 10,9% Sudeste 53,1% 74,1% 59,7% 62,1% 46,5% 52,9% Sul 1,5% 1,4% 12,0% 2,9% 6,1% 7,3% Outros países 4,9% 0,2% 0,2% 0,3% 0,9% 0,2% NR 1,5% - - - - - TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100% BASES 4.380 4.903 5743 8.478 6707 4355

Região de origem dos artesãos presentes - 2008 a 2013

Norte 1,6% 2,5% 2,1% 3,8% 4,0% 2,6% Nordeste 9,3% 16,2% 14,1% 15,8% 10,2% 12,3% Centro-Oeste 2,4% 2,1% 2,9% 2,4% 3,6% 5,0% Sudeste 82,0% 75,7% 77,5% 73,9% 77,8% 75,2% Sul 3,0% 2,7% 2,4% 3,2% 3,4% 4,3% Outros países 1,4% 0,9% 0,9% 0,9% 1,0% 0,5% NR 0,3% - - - - TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100% 100% BASES 1.069 815 864 929 873 835

Região de origem dos artesãos representados - 2008 a 2013

Norte 4,0% 1,0% 4,8% 6,2% 6,5% 1,6% Nordeste 24,2% 23,6% 20,4% 24,8% 39,3% 30,3% Centro-Oeste 9,0% 0,4% 4,5% 5,4% 5,0% 12,3% Sudeste 43,8% 73,8% 56,5% 60,6% 41,8% 47,6% Sul 1,0% 3,2% 13,7% 2,8% 6,5% 8,1% Outros países 6,1% 0,1% 0,0% 0,2% 0,9% 0,1% NR 1,9% - - - - - TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100% 100% BASES 3.319 4.088 4879 7.549 5834 3520

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3 - Estados de origem dos expositores

A representação da região Sudeste na Feira ainda é impulsionada pela forte presença de Minas Gerais, que corresponde a 49,3% dos artesãos. Estados de origem dos artesãos – 2013

Artesãos presentes Artesãos representados Total

NORTE Acre 0,4% - 0,1% Amazonas 0,8% - 0,2% Pará 1,1% 0,0% 0,2% Tocantins 0,2% 1,6% 1,3% Rondônia 0,1% - 0,0% NORDESTE Alagoas 1,1% 0,6% 0,7% Bahia 0,8% 11,9% 9,8% Ceará 2,6% 8,6% 7,4% Maranhão 0,5% 1,6% 1,4% Paraíba 0,5% 0,9% 0,8% Pernambuco 5,0% 2,2% 2,7% Piauí 1,1% 3,2% 2,8%

Rio Grande do Norte 0,4% 0,7% 0,6%

Sergipe 0,4% 0,6% 0,6%

CENTRO-OESTE

Distrito Federal 3,4% 1,8% 2,1%

Goiás 0,6% 8,6% 7,0%

Mato Grosso 0,2% 0,1% 0,1%

Mato Grosso do Sul 0,8% 1,8% 1,7%

SUDESTE Espírito Santo 2,0% 0,0% 0,4% Minas Gerais 65,7% 45,4% 49,3% Rio de Janeiro 2,2% 0,8% 1,0% São Paulo 5,3% 1,4% 2,1% SUL Paraná 1,4% 1,9% 1,8%

Rio Grande do Sul 1,8% 0,9% 1,1%

Santa Catarina 1,1% 5,2% 4,4% OUTROS PAÍSES Índia - 0,0% 0,0% Espanha - 0,0% 0,0% Turquia 0,1% 0,0% 0,0% Ucrânia 0,1% - 0,0% Recusa _0,2% _- _0,0% Total 100,0% 100,0% 100,0% Bases 835 3520 4355

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Quando comparamos os resultados de 2012 e 2013, vimos que vários estados aumentaram sua participação, principalmente os estados cujos artesãos estavam presentes: Bahia, Ceará, Maranhão, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, São Paulo e Santa Catarina.

Movimento inverso (queda na participação) se observa principalmente nos estados: Acre, Amazonas, Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul.

Estados de origem do total dos artesãos - 2008 a 2012

Norte AC - Acre 0,1% 0,0% 0,8% 0,0% 2,0% 0,1% AP - Amapá 0,0% 0,1% - - 0,1% - AM - Amazonas 0,2% 0,2% 2,2% 1,3% 2,6% 0,2% PA - Pará 0,1% 0,2% 0,5% 0,5% 0,4% 0,2% RO - Rondônia 0,3% 0,1% 0,9% 0,0% - 0,0% RR - Roraima - - - - TO - Tocantins 2,8% 1,1% 0,4% 4,1% 1,1% 1,3% Nordeste AL - Alagoas 6,9% 0,9% 0,0% 4,4% 1,3% 0,7% BA - Bahia 0,7% 1,8% 1,1% 1,1% 5,4% 9,8% CE - Ceará 6,8% 3,8% 6,7% 2,4% 5,5% 7,4% MA - Maranhão 2,6% 0,4% 0,1% 0,2% 0,2% 1,4% PB - Paraíba 6,6% 2,2% 0,9% 1,2% 2,4% 0,8% PE - Pernambuco 3,8% 6,3% 7,8% 6,5% 3,5% 2,7% PI - Piauí 0,3% 2,1% 2,4% 1,2% 2,0% 2,8%

RN - Rio Grande do Norte 0,3% 0,3% - 6,0% 14,8% 0,6%

SE - Sergipe 0,2% 0,1% 0,1% 0,8% 0,3% 0,6%

Centro-Oeste

DF - Distrito Federal 2,4% 0,2% 3,7% 1,1% 2,1% 2,1%

GO - Goiás 0,4% 0,1% 0,3% 2,7% 2,3% 7,0%

MT - Mato Grosso 0,1% 0,0% 0,1% 0,2% 0,1% 0,1%

MS - Mato Grosso do Sul 4,5% 0,1% 0,0% 1,0% 0,4% 1,7%

Sudeste ES - Espírito Santo 1,9% 0,9% 0,7% 0,9% 0,6% 0,4% MG - Minas Gerais 49,1% 68,0% 56,9% 59,9% 42,4% 49,3% RJ - Rio de Janeiro 0,4% 0,8% 0,6% 0,4% 2,4% 1,0% SP - São Paulo 1,7% 1,8% 1,5% 0,9% 1,1% 2,1% Sul PR - Paraná 1,1% 7,9% 9,2% 1,6% 2,0% 1,8%

RS - Rio Grande do Sul 0,2% 0,1% 2,7% 0,5% 3,8% 1,1%

SC - Santa Catarina 0,1% 0,1% 0,1% 0,8% 0,3% 4,4%

Outros Países 4,9% 0,2% 0,2% 0,2% 0,9% 0,2%

NR 1,5% - - - -

TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%

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III - PERFIL DOS ARTESÃOS PRESENTES NA FEIRA 1 - Gênero

Os expositores presentes na 24ª Feira continuam sendo um público essencialmente feminino, tal como se tem apresentado desde 2005: sete em cada dez dos artesãos presentes no evento são mulheres.

Gênero dos artesãos presentes na Feira - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Masculino 27% 29% 28% 28% 26% 27% 24% 25% 27%

Feminino 73% 71% 72% 72% 74% 73% 76% 75% 73%

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

BASES 1.182 1.131 969 1.069 815 864 929 873 835

A mão-de-obra feminina, entre os artesãos, é pouco mais incidente no Sudeste e no Centro Oeste do que nas outras regiões do país. Cruzamento de Gênero por Macrorregião de origem – 2013

Macrorregião

Total

Sudeste Sul Nordeste Norte

Centro-Oeste Outros países Masculino 24% 42% 36% 45% 24% 50% 27% Feminino 76% 58% 64% 55% 76% 50% 73% TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% BASE 628 36 103 22 42 4 835

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2 - Idade

A partir de 2008 houve um aumento na idade dos artesãos, elevando a média em mais de dois anos: entre 2005 e 2007 a média de idade dos artesãos presentes na Feira era de 42 anos, se manteve em pouco mais de 44 anos em 2009 e 2010, em 2011 volta a crescer: alcançando 46 anos naquele ano e chegando a 48 anos em 2012. Em 2013 a média fica em torno dos 47 anos.

Idade dos artesãos presentes na Feira - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 De 14 a 30 anos 18% 17% 18% 16% 14% 14% 12% 8% 10% De 31 a 40 anos 27% 27% 26% 20% 24% 25% 20% 18% 19% De 41 a 50 anos 32% 31% 30% 33% 33% 31% 31% 31% 30% Mais de 50 anos 23% 23% 25% 30% 30% 30% 38% 42% 41% NR 0% 1% 1% 0% - - - - - TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% BASES 1.182 1.131 969 1.069 815 864 929 873 835

Idade média dos artesãos presentes na Feira - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 MÉDIA DE IDADE 42,16 42,09 42,03 43,85 44,29 44,42 46,15 47,68 47,28 Limite inferior 41,48 41,41 41,27 43,11 43,47 43,62 45,38 46,92 46,46 Limite superior 42,85 42,77 42,79 44,58 45,12 45,21 46,92 48,45 48,09 Casos Válidos n=1.180 n=1.118 n=964 n=1.066 n=815 n=864 n=926 n=872 n=833 MÉDIA APARADA 41,84 41,89 41,80 43,81 44,24 44,27 46,22 47,61 47,07 Casos Válidos n=1.060 n=1.006 n=874 n=963 n=735 n=778 n=833 n=779 n=752

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3 - Escolaridade

Quanto à escolaridade, o perfil dos artesãos presentes na Feira em 2013 é similar ao detectado em anos anteriores: cerca de ¾ dos artesãos têm ensino médio ou superior.

De 2005 a 2009 houve um aumento gradativo do nível de escolaridade. Em 2010 e 2011 a tendência não se manteve, mas nos dois últimos anos há uma retomada no crescimento: de 39% em 2009; cai para 36% em 2010; perde mais 2% em 2011, ficando em 34% e volta a crescer para 36% em 2012 e para 39% em 2013.

Em 2010, houve um aumento dos que têm ensino médio (cresce de 41% para 45%), porém esta tendência não se manteve em 2011. No ensino superior a tendência de queda é revertida em 2012: há uma queda de 2 pontos percentuais entre 2010/2011 e um crescimento de 1 ponto percentual em 2012 . Em 2013 a tendência de crescimento é mantida apenas na escolaridade superior (que cresce de 36% para 39%), os que têm ensino médio passaram de 44% para 42, no mesmo período.

Já a faixa dos artesãos com escolaridade de 5ª à 8ª série do ensino fundamental que havia apresentado tendência de queda em 2012 se mantém estável em 2013 (12%).

Escolaridade dos artesãos presentes na Feira - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Até 4ª série do ensino fundamental 8% 10% 10% 10% 7% 8% 8% 7% 7%

De 5ª à 8ª série do ensino fundamental 17% 16% 13% 13% 13% 10% 15% 12% 12% Ensino médio 46% 45% 44% 41% 41% 45% 43% 44% 42%

Ensino superior 29% 28% 33% 35% 39% 36% 34% 36% 39%

NR - 1% - 0% - - 0% 1% 0%

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

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Escolaridade agregada dos artesãos presentes na Feira - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Até a 8ª série do ensino fundamental 25% 26% 23% 23% 19% 18% 22% 19% 19% Ensino médio 46% 45% 44% 41% 41% 45% 43% 44% 42%

Ensino superior 29% 28% 33% 35% 39% 36% 34% 36% 39%

NR - 1% - 0% - - 0% 1% 100%

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

BASES 1.182 1.131 969 1.069 815 864 929 873 835

A região Sudeste concentrou a maior parcela de artesãos com ensino superior (43%) e a região Sul a maior parcela com ensino médio (53%).

Cruzamento de Escolaridade por Macrorregião de origem – 2013 Macrorregião

Total

Centro-Oeste Outros países Ensino fundamental 17% 11% 31% 45% 19% - 19% Ensino médio 39% 53% 50% 45% 43% 25% 42% Ensino superior 43% 36% 19% 9% 38% 75% 39% TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% BASE 628 36 103 22 42 4 835

(17)

IV - CARACTERÍSTICAS DO ARTESANATO 1 - Categorias de artesanato existentes na Feira

Os artigos utilitários (68%) constituem a principal categoria de produtos existentes na Feira, principalmente os artigos de mesa (39%). A segunda categoria é constituída pelas roupas (51%), em especial, as de mesa/cozinha (28%). Os artigos de decoração (40%) formam a terceira categoria, principalmente os arranjos e adornos (28%).

Que tipo/quais artesanatos o(a) sr(a) trouxe para a Feira ? 2

Ficha Total Ficha A Ficha B ARTIGOS UTILITÁRIOS 46,6% 72,6% 67,6% Mesa 16,6% 44,8% 39,4% Cozinha 18,8% 40,3% 36,2% Uso pessoal 19,8% 38,7% 35,0% Sala 20,2% 38,4% 34,9% Banho 10,2% 21,5% 19,3% ROUPAS 34,5% 54,5% 50,7% Mesa, Cozinha 19,5% 29,7% 27,7% Cama, Quarto 10,3% 26,1% 23,1% Uso pessoal 11,4% 21,7% 19,7% Cortinas, Capas 6,5% 13,8% 12,4% Banho 6,8% 12,1% 11,1%

Enxoval para bebê 5,4% 1,3% 2,0%

ARTIGOS PARA DECORAÇÃO 37,4% 40,2% 39,6%

Arranjos, adornos 21,2% 29,9% 28,2%

Quadros, painéis, placas 10,5% 17,0% 15,8%

Maquetes, esculturas, miniaturas 9,7% 8,4% 8,7%

Iluminação 7,3% 6,5% 6,6%

Animais 5,4% 6,0% 5,9%

(continua)....

(18)

Que tipo/quais artesanatos o(a) sr(a) trouxe para a Feira ? 3

_{(continuação)}

ARTIGOS RELIGIOSOS, MÍSTICOS 21,9% 39,8% 36,3%

Artigos religiosos 10,4% 30,4% 26,5% Decoração de natal 12,3% 15,5% 14,9% Artigos místicos 5,0% 11,9% 10,6% TAPETES 6,8% 28,1% 24,0% BRINQUEDOS, JOGOS 10,8% 25,3% 22,5% BIJUTERIAS, JÓIAS 17,8% 16,2% 16,5% MÓVEIS 3,1% 15,5% 13,1% INSTRUMENTOS MUSICAIS 1,0% 9,1% 7,6% PAPELARIA 4,2% 6,3% 5,9% BEBIDAS 1,6% 3,9% 3,5% PRODUTOS GASTRONÔMICOS 3,2% 3,4% 3,4% CALÇADO 3,1% 3,2% 3,2%

ARTIGOS PARA ANIMAIS 1,3% 1,3% 1,3%

COSMÉTICOS 1,1% 0,5% 0,6%

ARMAMENTO 0,4% 0,3% 0,3%

BASEs 835 3520 4355

(19)

Entre os artesãos que estiveram presentes na Feira existem algumas diferenças regionais: os artesãos da região Centro-Oeste levaram para o evento mais artigos para decoração (50%) e bijuterias/joias (24%); os da região Sul levaram mais tapetes (17%) e produtos gastronômicos (8%); os artesãos do Nordeste levaram roupas (45%) e os do Norte levaram bijuterias/joias (36%), brinquedos/jogos (23%), produtos gastronômicos (14%) e cosméticos (9%).

Cruzamento de Categorias de artesanato por Macrorregião de origem dos Artesãos presentes – 2013 Macrorregião

Total

Centro-Oeste

Outros países

ARTIGOS UTILITÁRIOS 48% 47% 47% 23% 33% 50% 47%

ARTIGOS PARA DECORAÇÃO 37% 33% 37% 36% 50% - 37%

ROUPAS 35% 28% 45% - 26% - 34% ARTIGOS RELIGIOSOS/MÍSTICOS 23% 25% 16% 18% 24% 25% 22% BIJUTERIAS/JOIAS 18% 22% 6% 36% 24% 50% 18% BRINQUEDOS/JOGOS 11% 19% 8% 23% 10% - 11% TAPETES 7% 17% 7% - 2% 25% 7% PAPELARIA 5% 3% - - 2% - 4% PRODUTOS GASTRONÔMICOS 3% 8% 1% 14% - - 3% MÓVEIS 3% - 5% - 5% - 3% CALÇADOS 3% 3% 5% 5% - - 3% BEBIDAS 1% 6% 1% - 2% - 2%

ARTIGOS PARA ANIMAIS 1% 3% 1% - 2% - 1%

COSMÉTICOS 1% 3% - 9% 2% - 1%

INSTRUMENTOS MUSICAIS 1% - - 5% 2% - 1%

ARMAMENTO - - - 9% 2% - 0%

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

(20)

Comparando o artesanato exposto pelos artesãos presentes no evento entre 2005 e 2013 são perceptíveis algumas tendências:

 a categorias artigo religioso/místicos foi a única que apresentou crescimento significativo entre 2012/2013 (18,6% em 2012 para 21,9% em 2013);

 a produção das roupas mantém a tendência de queda: de 46% em 2010 foi para 44% em 2011, 41% em 2012 e 34% em 2013;

 a produção dos artigos utilitários, que tem sido sempre a categoria mais relevante na Feira, diminuiu de 2005 para 2006 (de 45,6% para 40,9%), mas em 2007 a produção aumentou bastante (alcançou o patamar de 57,0%), mantendo praticamente os mesmos níveis nos anos de 2008 a 2010 (57,9%, 56,2% e 56,7%, respectivamente). Em 2011, volta a crescer, atingindo 60,2% da produção. Já em 2012 começa a apresentar ligeira queda atingindo os 56,1%, tendência que se mantem em 2013 onde cai para 46,6%;

 as categorias formadas pelas bijuterias e brinquedos tiveram um aumento consecutivo de produção entre 2005 e 2007. No ano seguinte, há uma diminuição na presença desses 2 itens, sendo que nos anos subsequentes (2009/2010) o resultado se estabiliza no patamar de 2008. A partir de 2011 iniciam um processo de retração na produção que ainda é notado em 2013;

 as categorias roupas com 34,5%, bijuterias/joias com 17,8%, tapetes com 6,8%, papelaria com 4,2%, móveis com 3,1% e cosméticos com 1,1% apresentaram em 2013 os menores índices em suas categorias em toda a série histórica,

(21)

Artesão presentes - Categorias de artesanato existentes na Feira - 2005 a 2013 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 ARTIGOS UTILITÁRIOS 45,6% 40,9% 57,0% 57,9% 56,2% 56,7% 60,2% 56,1% 46,6% Sala 6,8% 3,9% 9,1% 8,7% 9,0% 12,2% 13,0% 11,5% 20,2% Uso pessoal 26,1% 23,0% 34,0% 38,6% 35,6% 35,8% 38,1% 35,6% 19,8% Cozinha 14,0% 12,2% 23,8% 23,9% 21,2% 21,6% 28,7% 17,2% 18,8% Mesa 16,2% 14,2% 21,1% 20,7% 17,8% 17,8% 5,3% 19,1% 16,6% Banho 3,3% 2,4% 5,7% 7,8% 8,0% 4,1% 4,1% 4,7% 10,2%

ARTIGOS PARA DECORAÇÃO 37,2% 38,9% 47,1% 48,2% 48,7% 40,0% 45,4% 42,7% 37,4%

Arranjos adornos 18,9% 21,4% 30,7% 32,0% 33,7% 26,7% 28,1% 27,3% 21,2% Quadros, painéis, placas 10,6% 11,8% 13,2% 14,3% 13,6% 10,2% 9,7% 9,9% 10,5% Maquetes, esculturas, miniaturas 7,2% 6,8% 13,3% 9,3% 7,4% 9,0% 19,3% 8,9% 9,7%

Iluminação 9,8% 7,8% 10,5% 11,7% 10,7% 8,0% 8,0% 6,3% 7,3% Animais 6,5% 4,4% 6,8% 7,6% 7,1% 3,5% 9,7% 13,3% 5,4% ROUPAS 36,5% 37,6% 39,3% 41,3% 41,3% 45,6% 43,6% 41,2% 34,5% Mesa, cozinha 18,7% 18,7% 20,9% 21,8% 23,3% 25,0% 23,6% 26,6% 19,5% Cama, quarto 14,0% 14,4% 14,8% 14,9% 16,2% 14,4% 14,6% 13,3% 10,3% Uso pessoal 16,4% 14,1% 18,1% 19,8% 19,6% 18,5% 16,5% 12,6% 11,4% Banho 7,2% 7,2% 10,9% 8,4% 6,3% 9,3% 6,1% 8,2% 6,8% Cortinas, capas 2,6% 2,5% 5,6% 5,2% 3,9% 4,4% 6,5% 2,7% 6,5%

Enxoval para bebê 1,4% 2,9% 0,9% 2,1% 0,7% 2,1% 4,2% 1,5% 5,4%

ARTIGOS RELIGIOSOS, MÍSTICOS 16,5% 17,5% 24,3% 19,3% 19,0% 19,7% 22,7% 18,6% 21,9%

Decoração de natal 6,9% 6,8% 8,7% 6,4% 7,0% 7,9% 9,5% 8,0% 12,3% Artigos religiosos 8,5% 7,4% 10,3% 9,2% 8,7% 11,3% 14,4% 10,8% 10,4% Artigos místicos 5,2% 5,9% 11,1% 8,6% 8,2% 6,3% 5,6% 4,0% 5,0% BIJUTERIAS, JÓIAS 22,3% 22,8% 26,2% 24,8% 27,6% 26,0% 22,8% 20,6% 17,8% BRINQUEDOS, JOGOS 14,6% 15,3% 20,6% 16,8% 15,5% 14,5% 10,8% 12,9% 10,8% TAPETES 8,5% 10,2% 8,9% 8,5% 10,8% 7,4% 7,2% 8,1% 6,8% PAPELARIA 12,3% 12,3% 14,9% 14,1% 8,8% 14,2% 8,2% 14,7% 4,2% PRODUTOS GASTRONÔMICOS 3,0% 3,9% 2,9% 5,3% 4,8% 3,1% 2,6% 4,4% 3,2% CALÇADO 3,0% 3,0% 4,5% 4,0% 6,1% 7,1% 5,8% 3,7% 3,1% MÓVEIS 5,8% 6,7% 6,6% 8,5% 11,3% 8,4% 5,1% 6,6% 3,1% BEBIDAS 1,0% 1,2% 1,2% 1,6% 2,1% 1,5% 1,2% 2,4% 1,6%

ARTIGOS PARA ANIMAIS 0,8% 0,1% 0,2% 0,3% 0,2% 0,2% 0,1% 0,6% 1,3% COSMÉTICOS 2,1% 2,0% 3,2% 3,6% 2,6% 2,4% 2,9% 2,7% 1,1% INSTRUMENTOS MUSICAIS 1,1% 1,8% 4,2% 2,8% 4,2% 3,2% 0,8% 1,3% 1,0%

ARMAMENTO 1,5% 1,9% 2,3% 1,7% 3,1% 2,4% 0,2% 0,2% 0,4%

(22)

V - CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO 1 - Materiais utilizados (artesãos presentes)

Questionados sobre os materiais usados para produzir o artesanato, os entrevistados detalharam não apenas as matérias- primas, mas também as ferramentas e instrumentos utilizados.

Abaixo, no quadro com o detalhamento dos materiais citados, verificou-se entre 2012/2013 crescimento mais significativo no consumo dos metais, dos aviamentos, das ferramentas, dos barbantes/fios de nylon, das miçangas/pedrarias, dos papeis/cartões/cartolinas, dos materiais de origem animal. Em contrapartida, nota-se uma diminuição na utilização de alguns produtos, com destaque para: materiais para acabamento, fibras/palhas/sementes/folhas, plásticos/borracha e produtos gastronômicos. Os materiais têxteis (em especial tecidos e linhas) e os materiais para acabamento são as matérias-primas mais utilizadas. Outros materiais importantes na confecção do artesanato são os metais, as madeiras e afins, os aviamentos e as fibras, palhas, sementes e folhas.

Artesãos presentes - Materiais utilizados - 2005 a 2013

Quais os materiais o(a) sr(a) utiliza para fazer estes artesanatos?4

Artesãos presentes 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

TÊXTEIS 55,4% 56,3% 55,7% 63,7% 68,6% 65,9% 63,2% 62,2% 61,6%

Tecidos 42,2% 44,2% 44,9% 51,8% 57,7% 55,9% 54,4% 53,8% 51,3%

Linhas (algodão, lã) 37,6% 37,9% 35,6% 42,3% 42,3% 40,4% 38,0% 38,8% 35,9%

Fios, fitas, cadarços 12,2% 11,6% 12,3% 17,2% 23,8% 18,6% 16,7% 17,5% 26,6%

Rendas, tiras bordadas 3,2% 3,6% 4,9% 5,8% 8,3% 7,9% 6,2% 8,1% 18,3%

MATERIAL PARA ACABAMENTOS 53,5% 54,6% 53,4% 49,7% 62,1% 52,0% 46,5% 52,8% 42,0%

Tinta, corante, brilho 36,8% 38,4% 36,5% 32,6% 35,5% 36,3% 29,5% 33,3% 28,0%

Cola, silicone, rejunte 28,8% 24,8% 24,8% 28,2% 41,0% 27,8% 25,3% 32,8% 21,9%

Verniz, resina, esmalte 12,5% 16,3% 15,4% 12,9% 17,2% 13,0% 10,1% 13,3% 11,6%

Diluente, solvente 2,5% 2,0% 4,0% 2,2% 5,8% 1,5% 1,9% 3,1% 3,8%

METAIS 32,7% 37,0% 34,8% 43,6% 48,6% 36,7% 33,8% 35,4% 44,1%

Metais 17,7% 21,2% 23,8% 23,6% 27,7% 24,0% 24,2% 24,6% 22,8%

Agulhas, alfinetes 10,2% 8,7% 3,1% 16,3% 16,6% 2,1% 4,2% 4,0% 20,8%

Correntes, fivelas, medalhões 5,0% 6,4% 10,0% 7,3% 9,3% 9,3% 7,6% 6,8% 9,6%

Pregos, dobradiças, puxadores, fechos. 5,8% 4,2% 4,7% 5,4% 10,8% 8,1% 3,3% 8,1% 5,1%

(continua)

(23)

Continuação...

MADEIRA E AFINS 33,2% 33,5% 37,0% 33,2% 38,7% 33,1% 29,5% 30,8% 30,4%

AVIAMENTOS (ZÍPER, BOTÕES, ELÁSTICOS) 7,9% 9,0% 12,8% 13,3% 18,3% 19,7% 15,2% 17,2% 24,4%

FIBRAS, PALHAS, SEMENTES, FOLHAS 39,0% 36,8% 39,2% 34,7% 32,4% 28,2% 25,4% 28,1% 24,1%

Fibras naturais 17,3% 14,4% 16,8% 15,0% 13,3% 11,1% 11,3% 11,0% 11,5% Palhas naturais 9,1% 6,3% 12,3% 9,9% 10,7% 8,1% 7,4% 7,0% 10,1% Sementes 18,8% 16,6% 15,9% 10,3% 12,3% 8,8% 7,4% 7,0% 8,0% Cascas e raízes 3,3% 3,6% 5,9% 3,9% 4,2% 2,5% 1,9% 3,7% 5,0% Folhas e flores 3,9% 3,6% 5,6% 4,5% 3,4% 3,2% 3,0% 3,9% 4,8% Cabaças 3,0% 3,6% 4,6% 4,2% 4,5% 3,7% 4,4% 4,4% 3,7% Bambus e canas 7,4% 5,7% 8,3% 5,4% 6,9% 5,0% 2,7% 4,7% 3,6% FERRAMENTAS 12,1% 6,1% 6,3% 21,8% 23,4% 6,0% 7,1% 10,1% 23,0%

Ferramentas de corte (tesoura, faca) 3,2% 0,7% 1,7% 14,4% 11,5% 0,8% 2,7% 5,2% 19,2% Ferramentas de acabamento (pincel, lixa) 10,0% 5,5% 5,1% 11,5% 17,4% 5,4% 5,6% 7,1% 11,1%

BARBANTE, FIO DE NYLON 13,9% 14,6% 15,2% 14,0% 21,3% 15,5% 13,0% 11,1% 18,7%

MIÇANGAS, PEDRARIAS 21,8% 20,6% 18,0% 20,0% 23,2% 16,2% 12,4% 10,8% 17,0%

PAPEL, CARTÃO, PAPELÃO 16,2% 12,0% 15,8% 18,3% 20,5% 15,3% 12,9% 14,0% 16,8%

Papel 14,7% 10,8% 13,7% 16,7% 19,3% 13,8% 11,6% 12,7% 13,5%

Cartão e papelão 3,0% 1,9% 3,6% 3,0% 4,5% 2,8% 2,6% 3,0% 7,3%

MATERIAL DE ORIGEM ANIMAL 12,6% 15,5% 16,7% 14,0% 16,8% 16,9% 15,1% 11,2% 13,9%

Couro e afins 7,8% 9,2% 9,8% 8,1% 10,4% 11,1% 12,6% 8,2% 10,5%

Conchas, escamas 2,3% 2,8% 1,9% 1,4% 2,2% 3,8% 2,2% 1,9% 2,6%

Penas, plumas 2,5% 4,0% 5,1% 4,2% 4,2% 3,5% 1,1% 0,9% 2,0%

Osso, chifre, dentes 1,1% 1,7% 2,5% 2,4% 2,5% 2,4% 1,3% 0,6% 1,8%

PLÁSTICO, BORRACHA 8,0% 8,1% 16,5% 15,3% 23,1% 17,8% 20,9% 24,9% 10,1%

AREIA, TERRA, ARGILA 10,3% 10,6% 12,3% 8,2% 8,7% 6,6% 8,3% 7,9% 9,7%

VIDRO, CRISTAL 10,3% 11,1% 13,1% 12,5% 12,5% 8,3% 7,1% 8,6% 9,2%

PEDRA 1,9% 2,1% 10,6% 8,2% 9,3% 9,1% 10,3% 9,5% 7,4%

BISCUIT 3,8% 4,0% 5,7% 5,0% 6,5% 4,7% 5,6% 7,2% 6,0%

(24)

Continuação.... Artesãos presentes 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 PRODUTOS GASTRONÔMICOS 9,8% 10,0% 17,5% 12,4% 13,1% 10,9% 6,5% 10,4% 5,7% Açúcar e adoçantes 1,5% 2,1% 2,7% 2,2% 2,8% 2,0% 1,7% 3,1% 2,5% Frutas/Frutos secos 5,6% 6,0% 11,9% 7,6% 8,6% 7,2% 3,1% 4,8% 4,1% Farinhas e Amidos 2,1% 3,0% 3,0% 2,2% 2,2% 1,7% 1,7% 1,8% 1,7% Ovos 0,7% 0,9% 3,3% 0,8% 0,7% 0,6% 0,5% 0,7% 1,7% Temperos e especiarias 1,5% 1,7% 3,0% 2,7% 2,3% 1,9% 1,4% 2,6% 1,6% Laticínios 1,3% 1,5% 1,0% 1,4% 1,3% 1,5% 0,6% 1,6% 1,4% Chocolate 1,4% 1,6% 1,7% 1,3% 1,6% 1,3% 0,6% 2,1% 1,2% Margarinas e manteigas 0,8% 0,4% 0,8% 0,5% 0,2% 0,2% 0,1% 0,3% 1,2% Azeite e óleo 0,4% 0,4% 0,9% 1,8% 1,2% 1,2% 1,1% 1,9% 0,7% Cereais 0,9% 0,6% 1,0% 1,4% 1,1% 0,7% 0,4% 1,4% 0,7% Carne 0,1% 0,2% 0,3% 0,6% 0,1% 0,6% 0,1% 0,3% 0,6% Legumes - - 0,3% 0,5% 0,5% 0,8% 0,4% 0,7% 0,4% ESPUMA, ISOPOR 2,1% 3,3% 2,5% 3,3% 4,0% 2,4% 2,9% 3,6% 5,4% CERÂMICA, PORCELANA 6,4% 4,6% 5,1% 6,0% 5,6% 5,7% 4,5% 4,9% 5,3% MATERIAL ELÉTRICO 0,6% 0,4% 2,5% 7,8% 0,5% 1,3% 0,5% 1,7% 3,7%

PLANTAS E ESSÊNCIAS NATURAIS 4,3% 4,0% 5,5% 4,9% 6,5% 5,0% 7,4% 3,6% 2,0%

BEBIDAS 0,3% 0,7% 0,9% 1,8% 4,4% 0,7% 0,8% 2,2% 1,3%

CERA, PARAFINA 8,0% 4,5% 8,3% 5,3% 6,9% 3,6% 5,4% 5,6% 1,3%

AZULEJO, LADRILHO 1,1% 0,8% 0,8% 1,9% 1,0% 0,8% 0,2% 0,8% 1,0%

NR - - 0,6% 0,8% 0,1% - -

(25)

Cruzamento de Materiais utilizados por Macrorregião de origem – 2013 Macrorregião

Total

Centro-Oeste

TEXTEIS 64% 56% 59% 32% 50% - 62%

METAIS 46% 56% 39% 18% 33% 50% 44%

MATERIAL PARA ACABAMENTOS 44% 31% 41% 23% 38% - 42%

MADEIRA E AFINS 31% 42% 22% 32% 29% 25% 30%

AVIAMENTOS (zíper, botões, elásticos) 27% 22% 18% 5% 12% - 24%

FIBRAS, PALHAS, SEMENTES, FOLHAS 22% 31% 25% 59% 26% - 24%

FERRAMENTAS 25% 11% 21% 14% 21% - 23%

BARBANTE, FIO DE NYLON 20% 14% 14% 5% 24% - 19%

MIÇANGAS, PEDRARIDAS 20% 6% 8% 9% 12% - 17%

PAPEL, CARTÃO, PAPELÃO 17% 28% 13% 14% 10% 50% 17%

MATERIAL DE ORIGEM ANIMAL 13% 25% 11% 27% 14% - 14%

PLÁSTICO, BORRACHA 11% 11% 6% 5% 5% - 10%

AREIA, TERRA, ARGILA 9% 14% 15% 5% 7% - 10%

VIDRO, CRISTAIS 10% 22% 3% 5% 10% 25% 9% PEDRA 8% 8% 1% 5% 17% 25% 7% BISCUIT 7% 8% 3% - - - 6% PRODUTOS GASTRONÔMICOS 5% 14% 2% 27% 7% - 6% ESPUMA, ISOPOR 6% 3% 6% 9% 2% - 5% CERÂMICA, PORCELANA 4% 14% 7% 9% 10% 25% 5% MATEIRAL ELÉTRICO 3% - 3% 9% 12% 25% 4%

PALNTAS E ESSÊNCIAS NATURAIS 2% 3% 1% 5% 2% - 2%

CERA, PARAFINA 1% 3% - 5% 2% - 1%

AZULEJO, LADRILHO 1% - 2% - - 25% 1%

BEBIDAS

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

(26)

1.1 – Forma de aquisição

A principal maneira de aquisição das matérias primas em 2013 se divide entre atacado e o varejo. À exceção de 2012, onde houve uma predominância de compras no varejo (55%), a aquisição de matérias primas se reveza entre atacado e varejo, ora com predominância de um, ora de outro. No ano corrente, observa-se uma pequena predominância do varejo, menos incidente do que no ano passado (47%).

A mesma tendência, de aquisição principalmente no varejo e atacado, é observada nas matérias-primas mais utilizadas: material para acabamentos, metais, madeira e afins e ferramentas.

Onde adquire as matérias primas?

2010 2011 2012 2013 No varejo 42% 46% 55% 47% No atacado 45% 41% 32% 45% Na natureza 8% 8% 7% 4% Reciclado 5% 4% 6% 4% Doação - 0% - - TOTAL 100% 100% 100% 100% BASE 864 929 873 835

(27)

Cruzamento de forma de aquisição por Macrorregião de origem Macrorregião

Total

Centro-Oeste Outros países No varejo 51% 21% 44% 15% 43% 9% 47% No atacado 42% 69% 49% 57% 46% 91% 45% Reciclado 4% 9% 3% 5% 8% - 4% Na natureza 3% - 4% 23% 2% - 4% TOTAL 18% 17% 23% 19% 20% 36% - BASE 628 36 103 22 42 4 835 Forma de aquisição

Têxteis Material para

acabamentos Metais

Madeira e afins

Fibras, palhas,

sementes, folhas Ferramentas

No varejo 46% 54% 51% 44% 32% 68% No atacado 51% 42% 46% 43% 39% 29% Reciclado 3% 1% 3% 9% 6% 2% Na natureza 1% 3% - 5% 23% 1% TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% BASE 514 351 368 254 201 192

(28)

1.2 - Origem

A maioria dos entrevistados que compram a matéria prima no atacado a adquirem no próprio estado em que moram (74%). Onde adquire as matérias primas?5

2010 2011 2012 2013

No seu estado 84% 74% 70% 74%

Em outro estado 16% 25% 30% 26%

Em outro país - 1% 0% 1%

Em seu e outro estado - 0% - -

TOTAL 100% 100% 100% 100%

BASE 552 526 439 475

Cruzamento por Macrorregião de origem Macrorregião

Total

Centro-Oeste Outros países No seu Estado 74% 63% 82% 72% 72% 10% 74% Em outro Estado 26% 33% 18% 28% 28% 30% 26% De outro país - 4% - - - 60% 1% TOTAL 23% 19% 26% 27% 26% 30% 23% BASE 345 29 56 17 25 3 475

Têxteis Material para

acabamentos Metais Madeira e afins Fibras, palhas, sementes, folhas Plásticos e borracha No seu estado 72% 77% 69% 76% 72% 82% Em outro estado 28% 23% 30% 23% 27% 18% Em outro país - - 1% 1% 1% - TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% BASE 262 145 169 108 78 56

(29)

2 - Gastos nos últimos seis meses (artesãos presentes)

Mais de três quartos dos artesãos (81%) presentes na Feira mencionaram os valores gastos na sua produção do último semestre, isto é, de junho a novembro de 2013.

Artesãos presentes - Gastos nos últimos 6 meses - 2005 a 2013

Aproximadamente, quanto o (a) Sr.(a) gastou na compra de material/matéria prima pra sua produção nos últimos seis meses?

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Até R$2.000,00 40,4% 36,5% 34,9% 33,3% 28,6% 33,3% 32,3% 41,7% 30,5% De R$2.001,00 a R$4.000,00 13,8% 11,1% 9,7% 11,2% 14,6% 12,8% 13,0% 14,7% 14,7% De R$4.001,00 a R$6.000,00 7,3% 8,0% 7,9% 7,2% 9,0% 7,9% 9,1% 8,1% 11,0% De R$6.001,00 a R$8.000,00 3,3% 1,7% 1,5% 3,2% 2,8% 2,5% 2,0% 2,3% 3,0% De R$8.001,00 a R$10.000,00 3,7% 2,3% 2,9% 4,2% 3,7% 3,8% 3,9% 3,4% 5,3% De R$10.001,00 a R$20.000,00 4,3% 5,1% 5,0% 7,3% 5,9% 5,3% 4,8% 4,5% 7,7% De R$20.001,00 a R$30.000,00 0,9% 1,3% 1,2% 1,8% 1,5% 1,9% 1,8% 1,8% 2,5% De R$30.001,00 a R$40.000,00 0,7% 0,4% 0,8% 0,9% 1,2% 0,7% 0,8% ,9% 1,2% De R$40.001,00 a R$50.000,00 0,7% 0,5% 1,0% 1,6% 1,1% 0,8% 1,2% 1,0% 1,9% De R$50.001,00 a R$70.000,00 0,1% 0,3% 0,8% 0,4% 0,9% 0,7% 0,4% 1,0% 0,8% De R$70.001,00 a R$80.000,00 0,2% 0,4% 0,3% 0,4% 0,2% - 0,5% 0,2% 0,2% Mais de R$80.000,00 - - 0,8% 0,4% 0,4% 0,7% 0,9% 0,8% 1,4% Mais de R$100.000,00 0,4% 0,9% - 0,7% 1,5% 0,5% - - -

Não tem custo 2,3% 0,8% 0,4% - - 0,8% 1,1% 0,2% 1,1%

NS/NR 21,9% 30,7% 32,6% 27,4% 28,7% 28,2% 28,1% 19,2% 18,6%

Total 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

(30)

O gasto médio6_{por artesão no semestre que precedeu o evento, desprezando-se os valores extremos (média aparada), foi de 6.455 reais. Comparando a média} aparada na série histórica, percebe-se em 2013 o maior valor já investido em todos os anos do estudo.

Artesãos presentes - Média de gastos nos últimos 6 meses - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 VALOR MÉDIO GASTO R$

5.595,91 R$ 7.932,07 R$ 7.600,89 R$ 11.402,62 R$ 12.815,81 R$ 8.208,31 R$ 8.487,28 R$ 7.062,02 R$ 13.027,16 LIMITE INFERIOR R$ 4.596,60 R$ 5.460,07 R$ 6.304,65 R$ 7.979,52 R$ 9.394,28 R$ 6.571,13 R$ 6.673,90 R$ 5.861,40 R$ 9.507,07 LIMITE SUPERIOR R$ 6.595,21 R$ 10.404,08 R$ 8.897,13 R$ 14.825,72 R$ 16.237,33 R$ 9.845,48 R$ 10.300,67 R$ 8.262,65 R$ 16.547,25 Casos Válidos7 _n=896 _n=775 _n=649 _n=776 _n=581 _n=613 _n=658 _n=703 _n=671 MÉDIA APARADA R$ 3.269,46 R$ 3.723,59 R$ 4.467,25 R$ 5.691,38 R$ 5.844,10 R$ 4.926,50 R$ 4.812,63 R$ 4.170,33 R$ 6.455,17 Casos Válidos n=798 n=705 n=583 n=704 n=516 n=555 n=597 n=635 n=602

Cruzamento de Gastos nos últimos 6 meses por Macrorregião de origem – 2013 MACRORREGIÃO

GASTOS NOS ÚLTIMOS SEIS MESES

MÉDIA (R$) MÉDIA APARADA (R$)

MÉDIA (R$) LIMITE INFERIOR LIMITE SUPERIOR Casos Válidos MÉDIA APARADA Casos Válidos TOTAL 13.027,16 9.507,07 16.547,25 n=671 6.455,17 n=602 SUDESTE 11.232,61 7.660,85 14.804,38 n=511 6.378,18 n=460 SUL 45.138,46 6.511,92 83.765,01 n=26 12.527,27 n=22 NORDESTE 10.317,01 3.151,46 17.482,57 n=77 5.193,57 n=70 NORTE 7.673,81 1.329,12 14.018,50 n=21 6.150,00 n=18 CENTRO-OESTE 24.581,82 0,00 55.272,08 n=33 6.373,33 n=30 OUTROS PAÍSES 20.333,33 0,00 84.457,46 n=3 5.500,00 n=2

6_{Para avaliar o gasto médio consideramos a média aparada que é obtida retirando-se 5% dos maiores valores citados e 5% dos menores valores. A seguir soma-se todos os valores restantes e} divide-se a soma pelo número total deles.

(31)

Cruzamento de Tipos de artesanato produzidos por Gastos nos últimos 6 meses – 2013 TOTAL DE TIPOS DE ARTESANATO

PRODUZIDOS

GASTOS NOS ÚLTIMOS SEIS MESES

MÉDIA (R$) LIMITE INFERIOR LIMITE SUPERIOR Casos Válidos MÉDIA APARADA Casos Válidos TOTAL 13.027,16 9.507,07 16.547,25 n=671 6.455,17 n=602 ARTIGOS UTILITÁRIOS 11.220,21 6.541,41 15.899,00 n=311 6.074,67 n=279

ARTIGOS PARA DECORAÇÃO 8.778,31 4.732,79 12.823,83 n=258 5.553,25 n=225

ROUPAS 12.829,92 5.949,87 19.709,97 n=277 6.375,01 n=212

BIJUTERIAS, JÓIAS 14.186,36 6.725,86 21.646,86 n=121 8.472,22 n=108

ARTIGOS RELIGIOSOS, MÍSTICOS 6.942,30 5.066,73 8.817,88 n=152 5.059,85 n=135

BRINQUEDOS, JOGOS 6.727,24 4.894,73 8.559,74 n=76 7.185,92 n=71 PAPELARIA 5.843,75 2.279,92 9.407,58 n=32 6.424,14 n=29 TAPETES 7.853,96 4.308,94 11.398,99 n=51 5.929,63 n=49 CALÇADO 31.613,16 0,00 86.352,53 n=19 5.911,76 n=17 MÓVEIS 34.334,29 0,00 83.678,38 n=21 5.347,06 n=17 COSMÉTICOS 72.131,50 0,00 217.330,82 n=8 5.400,00 n=5 PRODUTOS GASTRONÔMICOS 37.405,00 7.514,60 67.295,40 n=20 9.278,57 n=14 BEBIDAS 11.244,44 3.051,72 19.437,17 n=9 11.244,44 n=9 INSTRUMENTOS MUSICAIS 5.625,00 834,13 10.415,87 n=8 5.625,00 n=8 ARMAMENTO 4.333,33 1.464,90 7.201,77 n=3 4.333,33 n=3

ARTIGOS PARA ANIMAIS 11.066,67 7.725,83 14.407,50 n=9 11.066,67 n=9

Ao somarmos o total de investimentos realizados por cada artesão presente na Feira, sem aparar os valores, a média de investimento é de aproximadamente 8 milhões e 740 mil reais (crescimento de cerca de 75% comparativamente a 2012).

Artesãos presentes - Estimativa do total de gastos nos últimos 6 meses

Total de artesãos que

mencionaram gastos8 75,8% 68,5% 66,8% 72,6% 71,4% 71,8% 71,9% 80,8% 81,4%

Total de gastos nos

últimos seis meses9_(R$) 5.013.931 5.347.357 4.932.980 8.848.436 7.445.984 5.120.583 5.584.633 4.964.602

8.741.224

Casos válidos10 _n=896 _n=775 _n=649 _n=776 _n=581 _n=613 _n=658 _n=703 _n=671

8_{Percentual de expositores presentes na Feira que mencionaram os seus gastos nos últimos seis meses} 9_{Somatória dos custos dos artesãos presentes na Feira que mencionaram seus gastos nos últimos seis meses}

(32)

3 - Faturamento nos últimos seis meses (artesãos presentes)

Cerca de 77% dos expositores presentes na Feira mencionaram o faturamento obtido entre junho e novembro de 2013.

Artesãos presentes - Faturamento nos últimos 6 meses - 2005 a 2013

E, aproximadamente, quanto o(a) sr(a) faturou/recebeu nos últimos seis meses com a venda dos artesanatos que produziu?

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Até R$2.000,00 22,0% 21,2% 20,3% 21,7% 14,8% 17,6% 16,1% 20,8% 17,6% De R$2.001,00 a R$4.000,00 12,9% 10,3% 11,1% 9,7% 9,6% 9,7% 9,3% 11,1% 10,7% De R$4.001,00 a R$6.000,00 9,6% 8,8% 6,7% 8,0% 8,1% 8,9% 8,8% 8,8% 8,6% De R$6.001,00 a R$8.000,00 4,4% 4,8% 3,6% 4,3% 4,5% 3,5% 4,8% 3,7% 3,8% De R$8.001,00 a R$10.000,00 4,5% 3,5% 3,2% 3,6% 4,7% 3,0% 5,1% 3,9% 4,8% De R$10.001,00 a R$20.000,00 9,6% 8,5% 6,9% 8,7% 7,7% 9,1% 10,9% 10,0% 11,1% De R$20.001,00 a R$30.000,00 3,0% 3,2% 2,9% 3,6% 3,7% 3,8% 3,9% 4,4% 3,4% De R$30.001,00 a R$40.000,00 1,6% 1,8% 1,0% 2,0% 0,7% 1,4% 1,4% 1,8% 2,2% De R$40.001,00 a R$50.000,00 0,7% 1,3% 1,0% 1,8% 0,9% 1,2% 1,3% 1,0% 1,8% De R$50.001,00 a R$60.000,00 0,8% 0,5% 0,6% 0,7% 1,5% 0,8% 1,3% 1,4% 2,9% De R$60.001,00 a R$70.000,00 0,1% 0,3% 0,5% 0,4% 0,6% - 0,3% 0,5% 1,0% Mais de R$70.001,00 2,1% 2,6% 2,8% 3,5% 5,6% 1,3% 2,8% 3,6% 5,7% Não faturou - - 0,5% - - 1,6% 0,6% 0,9% 3,0% NS/NR 28,8% 33,2% 38,6% 32,3% 37,7% 36,0% 33,4% 28,2% 23,5% TOTAL 100% 100% 100% 100,0% 100% 100% 100% 100% 100% BASES 1.182 1.131 969 1.069 815 864 929 873 835

(33)

O faturamento médio11_{nos últimos seis meses que precederam a realização da Feira em 2013, desprezando-se os valores extremos (média aparada), foi o} segundo maior de toda a série histórica (27 mil e 700 reais), só ficando atrás do de 2009 (31 mil e 500 reais), resultado que reverte a tendência de queda observada entre 2011/ 2012.

Artesãos presentes - Média de faturamento nos últimos 6 meses - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

VALOR MÉDIO FATURADO R$ 13.056,94 R$ 16.621,19 R$ 15.112,45 R$ 20.830,34 R$ 31.502,52 R$ 20.572,13 R$ 18.190,86 R$ 18.034,66 R$ 27.735,39 LIMITE INFERIOR R$ 10.546,69 R$ 12.500,90 R$ 12.068,54 R$ 16.153,46 R$ 23.093,04 R$ 14.926,00 R$ 14.235,57 R$ 14.453,89 R$ 21.909,70 LIMITE SUPERIOR R$ 15.567,18 R$ 20.741,48 R$ 18.156,37 R$ 25.507,22 R$ 39.911,99 R$ 26.218,27 R$ 22.146,15 R$ 21.615,43 R$ 33.561,08

Casos Válidos12 _n=842 _n=756 _n=590 _n=724 _n=504 _n=539 _n=613 _n=619 _n=614

MÉDIA APARADA R$ 7.592,75 R$ 8.597,02 R$ 9.036,65 R$ 10.343,83 R$ 13.939,92 R$ 10.127,14 R$ 10.902,99 R$ 10.530,75 R$ 15.892,00

Casos Válidos n=751 n=681 n=536 n=652 n=457 n=490 n=551 n=559 n=544

Cruzamento de Faturamento nos últimos seis meses por Macrorregião de origem - 2013 MACRORREGIÃO

FATURAMENTO NOS ÚLTIMOS SEIS MESES

MÉDIA (R$) LIMITE INFERIOR LIMITE SUPERIOR Casos Válidos MÉDIA APARADA Casos Válidos TOTAL 27.735,39 21.909,70 33.561,08 n=614 15.892,00 n=544 SUDESTE 24.373,38 18.246,14 30.500,61 n=459 14.749,26 n=403 SUL 91.654,17 12.945,07 17.0363,26 n=24 30.960,00 n=20 NORDESTE 20.958,55 11.503,12 30.413,98 n=76 14.401,41 n=71 NORTE 29.368,42 6.355,67 52.381,16 n=19 19.888,89 n=18 CENTRO-OESTE 40.208,82 14.527,18 65.890,46 n=34 22.487,10 n=31 OUTROS PAÍSES 62.250,00 0,00 79.6033,32 n=2 4.500,00 n=1

11_{Para avaliar o faturamento médio consideramos a média aparada que é obtida retirando-se 5% dos maiores valores citados e 5% dos menores valores. A seguir soma-se todos os valores restantes e divide-se a}

soma pelo número total deles.

(34)

Cruzamento de Tipos de artesanato produzidos por Faturamento nos últimos 6 meses - 2013 TOTAL DE TIPOS DE

ARTESANATO PRODUZIDOS

FATURAMENTO NOS ÚLTIMOS SEIS MESES

MÉDIA (R$) LIMITE INFERIOR LIMITE SUPERIOR Casos Válidos MÉDIA APARADA Casos Válidos TOTAL 27.735,39 21.909,70 33.561,08 n=614 15.892,00 n=544 ARTIGOS UTILITÁRIOS 24.870,24 16.521,25 33.219,23 n=288 13.865,87 n=252

ARTIGOS PARA DECORAÇÃO 19.360,98 13.714,82 25.007,14 n=235 14.938,28 n=209

ROUPAS 25.179,67 16.340,47 34.018,86 n=209 15.822,70 n=185

BIJUTERIAS, JÓIAS 27.249,57 12.615,08 41.884,05 n=116 18.422,22 n=108

ARTIGOS RELIGIOSOS, MÍSTICOS 20.059,30 11.297,95 28.820,66 n=129 14.721,68 n=113

BRINQUEDOS, JOGOS 29307,86 17.422,50 41.193,21 n=70 18.037,70 n=61 PAPELARIA 10.753,70 3.338,97 18.168,44 n=27 12.556,52 n=23 TAPETES 22.996,67 5.129,55 40.863,78 n=45 10.614,47 n=38 CALÇADO 17.221,05 5.650,57 28.791,53 n=19 17.221,05 n=19 MÓVEIS 23.642,11 8.744,27 38.539,95 n=19 24.944,44 n=18 INSTRUMENTOS MUSICAIS 24.500,00 0,00 50.687,18 n=7 24.500,00 n=7 COSMÉTICOS 95.028,57 0,00 23.6001,83 n=7 21.500,00 n=3 PRODUTOS GASTRONÔMICOS 65.126,67 4.987,84 12.5265,50 n=15 14.741,67 n=12 BEBIDAS 60.187,50 4.434,99 115.940,01 n=8 46.833,33 n=6

ARTIGOS PARA ANIMAIS 135.688,89 80.998,44 190.379,34 n=9 67.800,00 n=4

(35)

Somamos o faturamento médio declarado pelos artesãos presentes na Feira de forma a obtermos uma estimativa de valor arrecado. O faturamento dos artesãos entre junho e novembro de 2013 foi de 17 milhões e 29 mil reais (maior patamar de toda a série histórica).

Artesãos presentes - Estimativa do total do faturamento nos últimos 6 meses - 2005 a 2013

Artesãos q/ citaram faturamento13 _71,2% _66,8% _60,6% _67,7% _62,4% _62,4% _66,6% _71,8% _76,5%

Faturamento nos últimos 6 meses14 _{R$ 10.993.945} _{R$ 12.565.622} _{R$ 8.915.347} _{R$ 15.081.164} _{R$ 15.877.268} _{R$ 11.088.380} _{R$ 11.150.996} _{R$ 11.163.455} _{R$ 17.029.530}

Casos válidos15 _n=842 _n=756 _n=590 _n=724 _n=504 _n=539 _n=613 _n=619 _n=614

Tal como nos anos anteriores, é necessário levar alguns aspectos em consideração quando se comparam os custos e o faturamento: - o número de expositores que mencionaram os custos é maior do que os que mencionaram o faturamento;

- o número de artesãos que não mencionaram os custos e o faturamento é bastante elevado (cerca de mais de 1/5 dos respondentes);

- os valores de custos e faturamento obtidos nesta pesquisa abrangem um período de seis meses (junho a novembro), excluindo-se o Natal e o verão, épocas tradicionais de maior venda e turismo.

Artesãos presentes - Resumo dos gastos e faturamento dos últimos seis meses - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

GASTOS

Não mencionaram os gastos 21,9% 30,7% 32,6% 27,4% 28,6% 28,9% 28,1% 19,2% 18,6%

Mencionaram os gastos 75,8% 68,5% 66,8% 72,6% 71,4% 71,1% 71,9% 80,8% 81,4%

Total de Gastos (R$) 5.013.931,00 5.347.357,00 4.932.980,00 8.848.436 7.445.984 5.120.583 5.584.633 4.964.602 8.741.224

Casos válidos n=896 n=775 n=649 n=776 n=580 n=614 n=658 n=703 n=671

Média aparada (gasto) (R$) 3.269,46 3.723,59 4.467,25 5.691,38 5.844,10 4.926,50 4.812,63 4.170,33 6.455,17

FATURAMENTO

Não mencionaram o faturamento 28,8% 33,2% 38,6% 32,3% 37,6% 37,6% 33,4% 28,2% 23,5%

Mencionaram o faturamento 71,2% 66,8% 60,6% 67,7% 62,4% 62,4% 66,6% 71,8% 76,5

Total de Faturamento (R$) 10.993.945,00 12.565.622,00 8.915.347,00 15.081.164 15.877.268 11.088.380 11.150.996 11.163.455 17.029.530

Casos válidos n=842 n=756 n=590 n=724 n=504 n=539 n=613 n=619 n=614

Média aparada (faturamento) (R$) 7.592,75 8.597,02 9.036,65 10.343,83 13.939,92 10.127,14 10.902,99 10.530,75 15.892,00

13_{Percentual de expositores presentes na Feira que mencionaram o faturamento obtido nos últimos seis meses} 14 _{Somatória do faturamento dos artesãos presentes na Feira que mencionaram seu faturamento nos últimos seis meses} 15_{Expositores presentes na Feira que mencionaram faturamento obtido nos últimos seis meses}

(36)

Para se compreender melhor a relação entre gastos e faturamento, calculamos um ratio que nos permite observar uma tendência de estabilidade do faturamento em relação aos custos: em 2005 os custos correspondiam a 46% do faturamento, chegando a 59% em 2008. Observamos que nos anos de 2009 e 2010 houve uma recuperação aos níveis apresentados nos dois primeiros anos de realização do estudo (2005 e 2006), onde os custos ficavam em torno de 44% do faturamento. A partir de 2011, o ratio entre gasto e faturamento oscila, ora crescendo, ora diminuindo. Em 2013, volta a crescer, ficando em 51%.

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Total de Gastos R$ 5.013.931,00 R$ 5.347.357,00 R$ 4.932.980,00 R$ 8.848.436 R$ 7.445.984 R$ 5.120.583 R$ 5.584.633 R$ 4.964.602 R$ 8.741.224 Total de Faturamento R$ 10.993.945,00 R$ 12.565.622,00 R$ 8.915.347,00 R$ 15.081.164 R$ 15.877.268 R$ 11.088.380 R$ 11.150.996 R$ 11.163.455 R$ 17.029.530 RATIO16 _0,46 _0,43 _0,55 _0,59 _0,47 _0,46 _0,50 _0,44 _0,51

16_{Ratio = Gastos/Faturamento}

(37)

4 - Mão de obra (artesãos presentes) 4.1 - Mão de obra utilizada

Sobre a utilização de mão de obra, mantêm-se a tendência observada desde a primeira pesquisa realizada: cerca de 1/3 dos artesãos realiza seu trabalho sozinho.

A tendência de trabalhar sozinho é maior na região Sudeste e entre os artesãos que produzem artigos de papelaria, decoração e religiosos/místicos.

Artesãos presentes - Mão de obra utilizada - 2005 a 2013

O(A) sr(a) faz seus trabalhos artesanais sozinho(a) ou tem pessoas trabalhando com o(a) sr(a)?

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Faz os trabalhos sozinho(a) 30% 36% 33% 32% 30% 31% 36% 36% 35%

Tem mais pessoas 70% 64% 67% 68% 70% 69% 64% 64% 65%

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

BASES 1.182 1.131 969 1.069 815 864 929 873 835

Artesãos presentes - Cruzamento de Mão de obra utilizada por Macrorregião de origem – 2013 Macrorregião

Total

Centro-Oeste

Faz os trabalhos sozinho(a) 40% 25% 17% 23% 21% 25% 35%

Tem mais pessoas 60% 75% 83% 77% 79% 75% 65%

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

(38)

Artesãos presentes - Cruzamento de Tipos de artesanato produzidos por Mão de obra utilizada - 2013 TOTAL DE TIPOS DE ARTESANATO

PRODUZIDOS

MÃO DE OBRA EMPREGUE Faz trabalhos

sozinho

Tem mais

pessoas Total Casos

TOTAL 36% 65% 100% 835

ARTIGOS UTILITÁRIOS 38% 62% 100% 389

ARTIGOS PARA DECORAÇÃO 43% 57% 100% 311

ROUPAS 31% 69% 100% 286

BIJUTERIAS, JÓIAS 30% 70% 100% 149

ARTIGOS RELIGIOSOS, MÍSTICOS 41% 59% 100% 183

BRINQUEDOS, JOGOS 28% 72% 100% 90 PAPELARIA 49% 51% 100% 35 TAPETES 33% 67% 100% 57 CALÇADO 15% 85% 100% 26 MÓVEIS 31% 69% 100% 26 COSMÉTICOS 33% 67% 100% 9 PRODUTOS GASTRONÔMICOS 26% 74% 100% 27 BEBIDAS 15% 85% 100% 13 INSTRUMENTOS MUSICAIS 63% 38% 100% 8 ARMAMENTO 33% 67% 100% 3

(39)

4.2 - Volume de mão de obra utilizada

Aproximadamente 2/3 dos artesãos (65%) utilizam mão de obra adicional para desenvolver os seus trabalhos. Comparando o número médio17_{de pessoas que} trabalham para os artesãos entre 2005 e 2013, vimos que, de maneira geral, a média de ajudantes fica entre 5 e 6 pessoas. O ano de 2007 (8,6 empregados por artesão) foi um ano atípico na série histórica.

Artesãos presentes - Volume da mão de obra utilizada - 2005 a 2013

Além do(a) sr(a), quantas pessoas trabalham/ajudam o(a) sr(a) a fazer estes seus artesanatos?

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 1 pessoa 24% 23% 17% 20% 23% 25% 26% 25% 27% 2 pessoas 13% 17% 14% 15% 18% 14% 19% 20% 18% 3 pessoas 13% 11% 11% 15% 11% 14% 12% 13% 11% 4 a 5 pessoas 15% 17% 17% 17% 16% 15% 14% 16% 12% 6 a 10 pessoas 16% 14% 15% 13% 13% 13% 15% 13% 14% 11 a 20 pessoas 8% 10% 12% 11% 10% 9% 7% 6% 8% Mais de 20 pessoas 9% 7% 14% 9% 8% 10% 8% 5% 10%

Varia o número de pessoas 1% 1% - - - -

NS - - - 1% 1% -

TOTAL 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

BASES 823 722 648 723 574 595 599 560 541

Base: Artesão que não trabalham sozinhos

Artesãos presentes - Média de mão de obra utilizada - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

MÉDIA DE PESSOAS UTILIZADAS 10,02 8,64 16,99 10,73 8,07 9,09 7,78 7,01 9,55

LIMITE INFERIOR 7,97 7,13 10,52 7,56 6,65 7,48 6,50 5,56 _7,19

LIMITE SUPERIOR 12,07 10,16 23,46 13,90 9,49 10,71 9,05 8,46 11,90

MÉDIA APARADA 5,65 5,29 8,58 5,62 5,15 5,61 4,72 4,08 5,49

(40)

Os artesãos que não trabalham sozinhos (541 profissionais) utilizam, no total, 5.165 pessoas (estimativa) na produção do artesanato.

Artesãos presentes - Estimativa do total de mão de obra utilizada - 2005 a 2013

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Artesãos que fazem os seus trabalhos sozinhos 359 409 321 346 241 269 330 313 294

Artesãos que usam mais pessoas18 8.167 6.198 11.010 7.732 4.764 5.411 4.634 4.436 5.165

TOTAL DE ARTESÃOS ENVOLVIDOS 8.526 6.607 11.331 8.078 5.005 5.680 4.964 4.749 5.459

Artesãos presentes - Cruzamento do Volume de mão de obra utilizada por Macrorregião de origem – 2013 Macrorregião

Centro-Oeste

MÉDIA DE PESSOAS UTILIZADAS 5,53 22,44 18,76 4,82 23,64 3,67

LIMITE INFERIOR 4,53 10,58 11,96 2,26 0,00 0,00

LIMITE SUPERIOR 6,53 34,31 25,55 7,39 54,88 13,07

Casos válidos n=375 n=27 n=86 n=17 n=33 n=3

MÉDIA APARADA 4,08 10,74 10,99 4,82 5,06 3,67

Casos válidos n=363 n=23 n=76 n=17 n=31 n=3