R$
CAFÉ DA MANHÃ CONTINENTAL 94,00
| CONTINENTAL BREAKFAST
PÃES SALGADOS E DOCES DE NOSSA PADARIA, GELEIAS DIVERSAS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, SALADA DE FRUTAS, SUCO, CAFÉ COM LEITE, ACHOCOLATADO E CHÁ.
HOMEMADE BREADS AND PASTRIES, ASSORTED JAM, BUTTER, CURD CHEESE, FRUIT SALAD, JUICE, COFFEE, MILK, CHOCOLATE MILK AND TEA.
CAFÉ DA MANHÃ FASANO 120,00
| FASANO BREAKFAST
PÃES SALGADOS E DOCES, GELEIAS,
MANTEIGA, REQUEIJÃO, SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS, FRUTAS DA ESTAÇÃO,
BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE, COOKIES, SUCOS DE FRUTA NATURAL, CAFÉ, CHÁS E UMA OPÇÃO DE PRATO QUENTE.
HOMEMADE BREADS AND PASTRIES, ASSORTED JAM, BUTTER,CURD CHEESE, FRESH FRUITS, ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE, CEREAL WITH MILK, YOGURT, JUICE, COFFEE, MILK, CHOCOLATE MILK,TEA AND ONE WARM DISH OPTION.
À LA CARTE
SELEÇÃO DE PÃES DOCES E SALGADOS 24,00 ASSORTED BREADS AND PASTRIES FROM OUR BAKERY
GELEIAS, MANTEIGA E REQUEIJÃO 15,00 ASSORTED JAM, BUTTER AND CURD CHEESE
SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS 32,00 ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE
FRUTAS FRESCAS | FRESH FRUITS 27,00
BOLO DE CENOURA
COM CALDA DE CHOCOLATE 14,00
| CARROT CAKE WITH CHOCOLATE ICING
COOKIES COM GOTAS
DE CHOCOLATE BELGA 10,00 BELGIAN CHOCOLATE CHIP COOKIES
SALMÃO DEFUMADO | SMOKED SALMON 46,00
PRATOS QUENTES | WARM DISHES R$
TOSTEX NO PÃO DE MIGA
COM QUEIJO PRATO E PRESUNTO 32,00 WARM MIGA BREAD SANDWICH YELLON CHEESE AND HAM
TOSTEX NO PÃO DE MIGA COM
QUEIJO BRANCO E PEITO DE PERU 32,00 WARM MIGA BREAD SANDWICH WHITE CHEESE
AND TURKEY BREAST
OVOS MEXIDOS | SCRAMBLED EGGS 23,00
OVOS MEXIDOS COM BACON 25,00 SCRAMBLED EGGS WITH BACON
OVOS MEXIDOS COM TOMATE 25,00 E MANJERICÃO
SCRAMBLED EGGS WITH TOMATO AND BASIL
OVOS FRITOS | FRIED EGGS 23,00
OVOS FRITOS COM BACON 25,00 FRIED EGGS WITH BACON
OVOS POCHE | POACHED EGGS 23,00
OVOS BENEDICT | EGGS BENEDICT 33,00
OMELETE CLÁSSICA | CLASSIC OMELET 30,00
OMELETE COM QUEIJO | OMELET WITH CHEESE 30,00
OMELETE COM PRESUNTO E QUEIJO 30,00 OMELET WITH HAM AND CHEESE
OMELETE COM BACON 30,00 OMELET WITH BACON
TAPIOCA COM QUEIJO BRIE E MEL 23,00 TAPIOCA WITH BRIE CHEESE AND HONEY
TAPIOCA COM NUTELLA E MORANGO 23,00 TAPIOCA WITH NUTELLA AND STRAWBERRIES
TAPIOCA COM DOCE DE LEITE E BANANA 23,00 TAPIOCA WITH DULCE DE LECHE AND BANANA
AÇAÍ ORGÂNICO COM BANANA,
GRANOLA E MEL 30,00
ORGANIC AÇAÍ WITH BANANA, GRANOLA AND HONEY
IOGURTE COM GRANOLA E MEL 20,00 YOGURT WITH GRANOLA AND HONEY
SALADA DE FRUTAS DA ESTAÇÃO 23,00 FRUIT SALAD
BEBIDAS | BEVERAGES R$
ESPRESSO 7,50
CAPUCCINO 8,50
CAFÉ | COFFEE 14,00
LEITE QUENTE/ OU FRIO | HOT OR COLD MILK 14,00
LEITE VEGETAL SEM LACTOSE 14,00
| VEGETAL MILK | DAIRY FREE
ACHOCOLATADO QUENTE OU FRIO 14,00
| HOT OR COLD CHOCOLATE MILK
CHÁ IMPORTADO | IMPORTED TEA 8,00
CHÁ NATURAL | NATURAL TEA 7,00
SUCO DE FRUTA | FRUIT JUICE 16,00 CAFÉ DA MANHÃ | BREAKFAST
ANTIPASTI R$
INSALATA MISTA CON FICHI, 89,00 PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELA
SALADA MISTA COM FIGOS, PRESUNTO CRU E MOZZARELA DE BÚFALA
MIXED SALAD WITH FIGS, PARMA HAM AND MOZZARELLA
ANTIPASTI MISTO 129,00 PARMA, GRANA PADANO, BRIE
E SALMÃO DEFUMADO
PARMA, GRANA PADANO, BRIE AND SMOKED SALMON
FOLHAS MISTAS, LASCAS DE PARMESÃO 63,00 E VINAGRETE DE LIMÃO
GREEN SALAD WITH CRISPY PARMESAN AND LEMON VINAIGRETTE
FOLHAS VERDES COM MOZZARELA 69,00 DE BÚFALA, TOMATE E MANJERICÃO
GREEN LEAVES WITH BUFFALO MOZZARELLA, TOMATOES AND BASIL
FOLHAS MISTAS, ROASTBEEF, RÚCULA, 69,00 PARMESÃO E MOLHO DE MOSTARDA
GREEN SALAD, ROASTBEEF, ARUGULA, PARMESAN CHEESE AND MUSTARD SAUCE
FOLHAS MISTAS, TOMATE, 73,00 SALMÃO DEFUMADO E CITRONETE
GREEN SALAD, TOMATO, SMOKED SALMON AND CITRONETE
ZUPPE
MINISTRONE DI VERDURE 79,00 SOPA DE LEGUMES
FRESH VEGETABLE SOUP
CREMA DI ZUCCA 79,00
CREME DE ABÓBORA PUMPKIN CREAM
CLÁSSICOS
CHEESEBURGUER 62,00
TOAST CLÁSSICO | HAM AND CHEESE TOAST 34,00
* ACOMPANHAM SALADA VERDE OU BATATA RÚSTICA
* SANDWICHES ARE SERVED WITH GREEN SALAD OR FRENCH FRIES
PASTE E RISOTTI R$
SPAGHETTI AL BOLOGNESE 94,00 SPAGHETTI AO MOLHO BOLONHESA
SPAGHETTI WITH BOLOGNESE SAUCE
FETTUCCINE AGLI SCAMPI 129,00 FETTUCCINE COM LAGOSTIM
CRAYFISH FETTUCCINE
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA 97,00 AL POMODORO E BASILICO
RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLINI
WITH TOMATO SAUCE AND BASIL
RISOTTO AL MARE 149,00 RISOTTO COM FRUTOS DO MAR
SEAFOOD RISOTTO
RISOTTO COM ASPARAGI, 119,00 PROSCIUTTO PARMA E BRIE
RISOTO COM ASPARGOS, PRESUNTO CRU E QUEIJO BRIE
RISOTTO WITH ASPARAGUS, PARMA HAM AND BRIE
TEMOS OPÇÃO DE MASSA SEM GLÚTEN E INTEGRAL WE ALSO HAVE GLUTEN FREE AND WHOLEMEAL PASTA
PRINCIPALE
GAMBERI ALLA DIAVOLA CON RISOTTO 159,00 AL LIMONE
CAMARÕES, TOMATE CEREJA E PIMENTA DEDO DE MOÇA COM RISOTO AO LIMÃO
SHRIMP WITH SWEET GRAPE AND CHILI WITH LEMON RISOTTO
BRANZINO ALLA MEDITERRANEA 129,00 ROBALO GRELHADO COM TOMATE CEREJA,
AZEITONAS PRETAS, ALCAPARRAS, MANJERICÃO E PURE DE BATATAS
SEA BASS WITH CHERRY TOMATO, BLACK OLIVES, CAPERS, BASIL AND POTATO PURE
MEDAGLIONE DI MANZO AI SALSA FUNGHI 149,00 CON RISOTTO PARMEGIANO
MEDALHÃO DE FILET MIGNON AO MOLHO FUNGHI COM RISOTTO DE PARMESÃO BEEF MEDALLION WITH FUNGHI SAUCE WITH PARMESAN RISOTTO
BAMBINI R$
MENU BAMBINI 65,00
INCLUI 2 ACOMPANHAMENTOS
PESCE DEL GIORNO PEIXE BRANCO DO DIA GRELHADO
POLLO | PEITO DE FRANGO
SCALOPPINE | ESCALOPE DE FILÉ MIGNON
CONTORNI
ARROZ BRANCO | WHITE RICE FEIJÃO | BEANS
BATATA RÚSTICA FRITA | FRIED RUSTIC POTATOES PURÊ DE BATATA | MASHED POTATO
PENNE POMODORO | PENNE WITH TOMATO SAUCE SPAGHETTI NA MANTEIGA | SPAGHETTI IN BUTTER
DOLCI
PANNA COTTA ALLA VANIGLIA 44,00 PANNA COTTA DE BAUNILHA
VANILLA PANNA COTTA
TIRAMISÙ 54,00
TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ, MASCARPONE E CACAU EM PÓ
ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER
PROFITEROLES ALL’ ITALIANA 49,00 PROFITEROLES COM CREME DE GIANDUIA,
SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE PROFITEROLES WITH GIANDUIA CREAM,
VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYROP
GELATO DEL GIORNO 35,00 SORVETE DO DIA
ICE CREAM OF THE DAY
FRUTTA DI STAGIONE 29,00 FRUTA DA ESTAÇÃO
SEASONAL FRUIT ROOM SERVICE
ANTIPASTI R$
INSALATA MISTA CON FICHI, 89,00 PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELA
SALADA MISTA COM FIGOS, PRESUNTO CRU E MOZZARELA DE BÚFALA
MIXED SALAD WITH FIGS, PARMA HAM AND MOZZARELLA
ANTIPASTI MISTO 129,00 PARMA, GRANA PADANO, BRIE
E SALMÃO DEFUMADO
PARMA, GRANA PADANO, BRIE AND SMOKED SALMON
FOLHAS MISTAS, LASCAS DE PARMESÃO 63,00 E VINAGRETE DE LIMÃO
GREEN SALAD WITH CRISPY PARMESAN AND LEMON VINAIGRETTE
FOLHAS VERDES COM MOZZARELA 69,00 DE BÚFALA, TOMATE E MANJERICÃO
GREEN LEAVES WITH BUFFALO MOZZARELLA, TOMATOES AND BASIL
FOLHAS MISTAS, ROASTBEEF, RÚCULA, 69,00 PARMESÃO E MOLHO DE MOSTARDA
GREEN SALAD, ROASTBEEF, ARUGULA, PARMESAN CHEESE AND MUSTARD SAUCE
FOLHAS MISTAS, TOMATE, 73,00 SALMÃO DEFUMADO E CITRONETE
GREEN SALAD, TOMATO, SMOKED SALMON AND CITRONETE
ZUPPE
MINISTRONE DI VERDURE 79,00 SOPA DE LEGUMES
FRESH VEGETABLE SOUP
CREMA DI ZUCCA 79,00
CREME DE ABÓBORA PUMPKIN CREAM
CLÁSSICOS R$
CHEESEBURGUER 62,00
TOAST CLÁSSICO | HAM AND CHEESE TOAST 34,00
* ACOMPANHAM SALADA VERDE OU BATATA RÚSTICA
* SERVED WITH FRIED SIDE GREEN SALAD OR RUSTIC POTATOES
PASTE E RISOTTI
SPAGHETTI AL BOLOGNESE 94,00 SPAGHETTI AO MOLHO BOLONHESA
SPAGHETTI WITH BOLOGNESE SAUCE
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA 97,00 AL POMODORO E BASILICO
RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLINI
WITH TOMATO SAUCE AND BASIL
TEMOS OPÇÃO DE MASSA SEM GLÚTEN E INTEGRAL WE ALSO HAVE GLUTEN FREE AND WHOLEMEAL PASTA
DOLCI R$
GELATO DEL GIORNO 35,00 SORVETE DO DIA
ICE CREAM OF THE DAY
FRUTTA DI STAGIONE 29,00 FRUTA DA ESTAÇÃO
SEASONAL FRUIT ROOM SERVICE MADRUGADA | DA 0H ÀS 6H | FROM 12PM TO 6AM
MENU MINI BAR
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
ÁGUA MINERAL | STILL WATER 300ML 8,50
PANNA 250ML 18,00
SAN PELLEGRINO 250ML 18,00
CAFÉ ORFEU | ORFEU COFFEE 7,50
REFRIGERANTE | SOFT DRINK 10,00 SUCO DE FRUTA | FRUIT JUICE 16,00
BEBIDAS ALCOÓLICAS | ALCOHOLIC DRINKS
VODKA ABSOLUT 50ML 58,00
JOHNNIE WALKER RED LABEL 50ML 44,00
JACK DANIEL’S 50ML 69,00
BABY MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 200ML 253,00
LA VIEILLE FÉRME ROUGE 140,00
| 2014 | FRANÇA | 375ML
SNACKS | APPETIZERS
TRIDENT 9,00
KIT KAT 9,00
BARRA DE CEREAL | CEREAL BAR 11,00
CHOCOLATE LINDT | LINDT CHOCOLATE 31,00
POLVILHO / BEATS 12,00
BANANINHA COM CHOCOLATE / BEATS 9,00
CASO QUEIRA PERSONALIZAR SEU MINIBAR, POR FAVOR NOS CONTATE NO RAMAL 4187.
PLEASE, CALL ROOM SERVICE AT EXT. 4187 TO CUSTOMIZE THE MINI BAR MENU.
CASO PRECISE DE GELO, POR FAVOR, CONTATE O ROOM SERVICE NO RAMAL 4187.
IN CASE YOU NEED AN ICE BUCKET, PLEASE CALL ROOM SERVICE AT EXT. 4187.
EM CASO DE CONSUMO, O VALOR TOTAL DA GARRAFA SERÁ COBRADO.
IN CASE OF CONSUMPTION, THE TOTAL PRICE OF THIS BOTTLE WILL BE CHARGED.
TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15%
15% SERVICE TAX NOT INCLUDED
PROCON 151
FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA 21 2503 2280
SE BEBER, NÃO DIRIJA DON’T DRINK AND DRIVE
NOSSA COZINHA E SUAS DEPENDÊNCIAS ESTÃO FRANQUEADAS À SUA VISITAÇÃO.
OUR KITCHEN IS OPEN FOR VISITATIONS.
DRINKS
CLÁSSICOS R$
BLOODY MARY 45,00
VODKA KETEL ONE E SUCO DE TOMATE TEMPERADO VODKA KETEL ONE AND SEASONED TOMATO JUICE
COSMOPOLITAN 50,00
VODKA KETEL ONE, LIMÃO, TRIPLE-SEC E SUCO DE CRANBERRY VODKA KETEL ONE, SICILIANO, TRIPLE-SEC AND CRANBERRY JUICE
CAIPIRINHA | VODKA 45,00
VODKA KETEL ONE, FRUTA E AÇÚCAR VODKA KETEL ONE, FRUIT AND SUGAR
CAIPIRINHA | CACHAÇA 39,00
CACHAÇA YPIÓCA, FRUTA E AÇÚCAR CACHAÇA YPIÓCA PRATA, FRUIT AND SUGAR
CAIPIRINHA / SAKÊ 42,00
SAKE JUN DAITI, FRUTAS E AÇÚCAR SAKE JUN DAITI, FRUITS AND SUGAR
MOSCOW MULE 56,00
VODKA KETE ONE SUCO DE LIMÃO E GINGER BEER, ESPUMA DE GENGIBRE VODKA KETE ONE CITRON, LEMON JUICE AND GINGER BEER, GINGER FOAM
GIN TÔNICA 54,00
GIN TANQUERAY, LIMÃO SICILIANO, ZIMBRO E TÔNICA GIN TANQUERAY, LEMON, JUNIPER AND TONIC
GIN PRAIA 65,00
GIN TANQUERAY, TONICA, LICOR DE PÊSSEGO, SUCO DE LARANJA E GRANADINE GIN TANQUERAY, TONICA, PEACH LIQUEUR, ORANGE JUICE AND GRANADINE
DRY MARTINI 56,00
GIN TANQUERAY E VERMUTE SECO GIN TANQUERAY AND DRY VERMOUTH
NEGRONI 56,00
GIN TANQUERAY, VERMUTE ROSSO E APERITIVO ITALIANO TANQUERAY GIN, ROSSO VERMOUTH AND ITALIAN APPETIZER
BOULEVARDIER 56,00 WHISKY BULLEIT BOURBON, VERMUTE ROSSO E APERITIVO ITALIANO
WHISKEY BULLEIT BOURBON, ROSSO VERMOUTH AND ITALIAN APPETIZER
WHISKY SOUR 54,00
WHISKY BULLEIT BOURBON, LIMÃO E XAROPE SIMPLES WHISKEY BULLEIT BOURBON, LEMON AND SYRUP
MANHATTAN 54,00
WHISKY BULLEIT BOURBON, VERMUTE ROSSO E BITTER WHISKEY BULLEIT BOURBON, ROSSO VERMOUTH AND BITTER
OLD FASHIONED 54,00
WHISKY BULLEIT BOURBON, BITTERS E XAROPE SIMPLES WHISKY BULLEIT BOURBON, BITTERS AND SIMPLE SYRUP
APEROL SPRITZ 50,00
APEROL, ESPUMANTE, ÁGUA COM GÁS E LARANJA APEROL, SPARKLING WINE AND WATER, ORANGE
BELLINI 58,00
ESPUMANTE E POLPA DE PÊSSEGO SPARKLING WINE AND PEACH PULP
CLERICOT 190,00
ESPUMANTE | SPARKLING WINE VINHO BRANCO | WHITE WINE
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$
| NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
ÁGUA MINERAL | STILL WATER 11,00
S. PELLEGRINO 500ML 28,00
ACQUA PANNA 500ML 28,00
REFRIGERANTE | SODAS 12,00
SUCO NATURAL | FRESH JUICE 19,00
SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 25,00
ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 22,00
COQUETEL SEM ÁLCOOL 28,00
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA
ESPRESSO ORFEU 10,00
CAPPUCCINO 12,00
CHÁ 12,00
BEBIDAS ALCOÓLICAS
| ALCOHOLIC BEVERAGES CERVEJA | BEER
STELLA ARTOIS | LAGER | 275 ML | BÉLGICA 20,00 CORONA | PILSEN | 330 ML | MÉXICO 20,00 CERVEJA BECKS | LAGER | 330 ML | ALEMANHA 20,00 VODKA
SMIRNOFF | BRASIL 26,00
SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 32,00
ABSOLUT | SUÉCIA 40,00
STOLICHNAYA | RÚSSIA 42,00
VODKA VOA | BRASIL 40,00
VODKA SUPER PREMIUM
CÎROC | FRANÇA 60,00
CÎROC COCONUT | FRANÇA 60,00
CÎROC PEACH | FRANÇA 60,00
CÎROC RED BERRY | FRANÇA 60,00
CÎROC PINEAPPLE | FRANÇA 60,00
KETEL ONE | HOLANDA 44,00
KETEL ONE CITROEN | HOLANDA 44,00
GREY GOOSE | FRANÇA 65,00
GREY GOOSE | LA POIRE | FRANÇA 65,00
BELVEDERE | POLÔNIA 65,00
WYBOROWA EXQUISITE | POLÔNIA 65,00
ABSOLUT ELYX | SUÉCIA 63,00
VERMOUTH | AMARO | BITTER
LILLET | FRANÇA 39,00
CAMPARI | BRASIL 37,00
UNDERBERG | ALEMANHA 38,00
FERNET BRANCA | ITÁLIA 39,00
FERNET BRANCA MENTA | ITÁLIA 45,00
LUCANO | ITÁLIA 35,00
PUNT & MES | ITÁLIA 45,00
MARTINI | STANDARD | BRASIL 30,00
ANTICA FORMULA | ITÁLIA 55,00
GIN
TANQUERAY 48,00
TANQUERAY TEN 67,00
GORDON’S 46,00
BEEFEATER 50,00
BEEFEATER 24 ANOS 66,00
HENDRICK’S 78,00
BOMBAY 50,00
GIN MARE 96,00
GIN AMÁZZONI 48,00
TEQUILA
DON JULIO BLANCO 66,00
DON JULIO REPOSADO 94,00
JOSÉ CUERVO TRADICIONAL | 100% AGAVE 57,00 JOSE CUERVO RESERVA DE LA FAMÍLIA 135,00
| ULTRA PREMIUM
HERRADURA REPOSADO | 100% AGAVE 56,00
PATRON ANEJO 96,00
DRINKS
SAKE R$
JUN DAITI 28,00
GEKKEIKAN SILVER 35,00
SAKE HAKUTSURU JUNMAI GINJO 300ML 175,00 SAKE HAKUTSURU JUNMAI DRAFT 300ML 137,00 CACHAÇA
YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 25,00 YPIOCA 160 | MARANGUAPE - CE 38,00 YPIOCA 5 CHAVES | MARANGUAPE - CE 65,00 YPIOCA MEL E LIMÃO | MARANGUAPE – CE 21,00 NEGA FULÔ CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 29,00 LEBLON | PATOS DE MINAS – MG 33,00
JANEIRO | RESENDE - RJ 24,00
ANÍSIO SANTIAGO | SALINAS – MG 100,00 ESPIRITO DE MINAS | SÃO TIAGO – MG 30,00 RUM
ZACAPA XO | GUATEMALA 135,00
ZACAPA 23 SOLERA | GUATEMALA 76,00
HAVANA 3 ANOS | CUBA 33,00
HAVANA CLUB ANEJO 7 Y.O. | CUBA 51,00 HAVANA CLUB ANEJO RESERVA | CUBA 43,00 BACARDI RESERVA | PORTO RICO 40,00 BACARDI CARTA BLANCA E ORO | BRASIL 32,00 AGUARDENTE | SPIRIT
PISCO | CAPEL | CHILE 33,00
KIRSCH | ARTHUR METZ | FRANÇA 55,00
POIRE WILLIAMS | G.E. MASSEN | FRANÇA 55,00 STEINHAEGER | SCHLICHTE | ALEMANHA 42,00
ADEGA VELHA | PORTUGAL 110,00
ANISADOS | ANISE FLAVORED
PERNOD | FRANÇA 45,00
RICARD | FRANÇA 45,00
ABSINTO | PORTUGAL 51,00
LICOR | LIQUEUR
RAMAZZOTY ROSATO 37,00
TIA MARIA 44,00
MOZZART 44,00
DISSARONO 33,00
BAILEY’S 35,00
GRAND MARNIER 42,00
AMARETO DISARONNO 39,00
MALIBU 31,00
LICOR 43 35,00
STREGA 35,00 AMARULA 32,00
CASSIS DIJON 37,00
SAMBUCA MOLINARI 35,00
DRAMBUIE 38,00
COINTREAU NACIONAL 33,00
PEACHTREE 32,00
LIMONCELLO 37,00
MARASCHINO 40,00 FRANGELICO 35,00
COINTREAU NOIR 40,00
SCOTCH SINGLE MALT
CARDHU 12 Y. O. 65,00
TALISKER 10 Y.O | ISLE SKYE 85,00
GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE | SPEYSIDE 75,00 GLENLIVET 15 Y.O. | SPEYSIDE 90,00 GLENLIVET 18 Y.O. | SPEYSIDE 105,00 THE MACALLAN AMBER | HIGHLAND 135,00 THE MACALLAN SIENNA | HIGHLAND 195,00 THE MACALLAN RUBY | HIGHLAND 270,00 GLENMORANGIE 10 Y.O. | HIGHLAND 105,00 GLENMORANGIE NECTAR D’OR 12 Y.O. 140,00
| HIGHLAND
GLENFIDDICH 12 Y.O. | SPEYSIDE 73,00 GLENFIDDICH 15 Y.O. | SPEYSIDE 85,00 GLENFIDDICH 18 Y.O. | SPEYSIDE 135,00
ARDBEG | ISLAY 107,00
LAPHROAIG 10 Y.O | ISLAY 144,00
DALMORE 12 Y.O. | HIGHLAND 133,00
SCOTCH WHISKY PREMIUM R$
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 255,00
JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y.O. 148,00
JOHNNIE WALKER SWING 134,00
JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 90,00
GLENKINCHIE 10 Y.O. | LOWLAND 135,00
BUCHANAN’S 18 Y.O. 144,00
DIMPLE 15 Y.O. 90,00
CHIVAS 25 Y.O. 510,00
CHIVAS REGAL 18 Y.O. 96,00
ROYAL SALUTE 21 Y.O. 242,00
BALLANTINE’S 17 Y.O. 96,00
FAMOUS GROUSE 18 Y.O. 160,00
SCOTCH WHISKY 12 Y.O.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 44,00
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 57,00
BUCHANAN’S 50,00
LOGAN 41,00
OLD PARR 43,00
OLD PARR SILVER 39,00
CHIVAS REGAL 43,00
BALLANTINE’S 45,00
FAMOUS GROUSE 41,00
DEWAR’S 41,00 SCOTCH WHISKY STANDARD
JOHNNIE WALKER RED LABEL 35,00
BLACK & WHITE 34,00
J & B RARE 34,00
WHITE HORSE 35,00
BALLANTINE’S FINEST 33,00
DEWAR’S WHITE LABEL 42,00
FAMOUS GROUSE 33,00
CUTTY SARK 35,00
BOURBON WHISKEY
BULLEIT 55,00
MAKER’S MARK 75,00
JIM BEAM WHITE 42,00
JIM BEAM BLACK 46,00
JACK DANIEL’S 43,00
GENTLEMAN JACK 61,00
SINGLE BARREL 81,00
WILD TURKEY 30,00
WOODFORD RESERVE 68,00
WILD TURKEY RYE 55,00
IRISH WHISKEY
JAMESON | STANDARD 40,00
CONHAQUE | COGNAC
MARTELL VSOP 66,00
MARTELL XO 190,00
COURVOISIER VSOP 96,00
HENNESSY VSOP 105,00
HENNESSY XO 205,00
GRAPPA
MOSCATO | NONINO | FRIULI 63,00
ARMAGNAC
TARIQUET XO 80,00
TAXA DE SERVIÇO DE 15% | 15% SERVICE TAX
NÃO ACEITAMOS CHEQUES | WE DON’T ACCEPT CHECKS
PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
| NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS UNDER THE AGE OF 18 SE BEBER NÃO DIRIJA | DON’T DRINK AND DRIVE
PROCON 151
FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA | BRAZILIAN HEALTH SURVEILLANCE AGENCY T +55 21 2503 2280
NOSSA COZINHA E SUAS DEPENDÊNCIAS ESTÃO FRANQUEADAS À SUA VISITAÇÃO
| OUR KITCHEN IS OPEN FOR VISITATIONS
VINHOS | WINE
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES EM REAIS
VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA
SPUMANTI E CHAMPAGNE 150 ml ITÁLIA
ESPUMANTE TERRA SERENA
GRAND CUVÈE BRUT 51,00
| VINICOLA SERENA | VENETO
BRASIL
PROSECCO SALTON 37,00
| SALTON | CAMPANHA GAUCHA
BIANCHI 150 ml ITÁLIA
LE COSTE ROMAGNA 56,00
| PODERI DAL NESPOLI | 2019 | ROMAGNA
CHILE
PETIRROJO CHARDONNAY RESERVA 54,00
| BISQUERTT | 2019 | COLCHAGUA
ROSATI 150 ml
PINOT NOIR ESTATE ROSÉ 79,00
| BODEGAS GARZÓN | 2020 | URUGUAY
ROSSI 150 ml ITÁLIA
ROSSETTI ROSSO I.G.T. 72,00
| TENUTE ROSSETI | 2018 | TOSCANA
BRASIL
SALTON PARADOX CABERNET SAUVIGNON 40,00
| SALTON | 2019 | CAMPANHA GAÚCHA
DOLCE 75 ml
½ CHÂTEAU LES COMPÈRES 160,00
| 2015 | SAUTERNES
PORTO 75 ml POÇAS
RUBY 49,00
TAWNY 49,00
10 ANOS 101,00
20 ANOS 200,00
SPUMANTI GARRAFA
BRASIL
CHANDON BRUT | GARIBALDI 276,00 PROSECCO SALTON 130,00
| SALTON | CAMPANHA GAUCHA
CHANDON BRUT EXCELLENCE 394,00
| CHANDON | GARIBALDI
ITÁLIA
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 640,00
| DE FAVERI | 2017 | VENETO ESPUMANTE TERRA SERENA
GRAND CUVÈE BRUT 204,00
| VINICOLA SERENA | VENETO
OPERA METODO CLASSICO V.S.Q. 407,00
| LE MARCHESINE | FRANCIACORTA | LOMBARDIA FRANÇA
CHAMPAGNE
PERRIER JOUËT GRAND BRUT | EPERNAY 1.020,00 MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 1.112,00
| EPERNAY
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL 1.393,00
| MOËT & CHANDON | EPERNAY
G.H. MUMM CONDOR ROUGE BRUT | REIMS 1.080,00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT | REIMS 1.212,00
VEUVE CLICQUOT RICH | REIMS 1.288,00
DOM PERIGNON 4.932,00
| MOËT & CHANDON | 2008 | EPERNAY
PHILIPPONAT ROYALE RESERVE BRUT 1.600,00
| PHILIPPONNAT | VALÉE-DE-LA MARNE
SPUMANTI ROSÉ
ESPUMANTE TERRA SERENA ROSÉ 148,00
| VINICULA SERENA | VENETO
CHANDON BRUT ROSÉ | GARIBALDI 289,00
CHAMPAGNE ROSÉ
LANSON BRUT ROSÉ | REIMS 919,00 MOET & CHANDON BRUT ROSÉ | EPERNAY 1.104,00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT ROSÉ 1.040,00
| REIMS
VEUVE CLICQUOT RICH ROSÉ | REIMS 1.288,00 DOM PERIGNON ROSÊ 5.957,00
| MOET & CHANDON | 2005 | EPERNAY
BIANCHI BRASIL
SAUVIGNON BLANC 302,00
| VINÍCOLA THERA | 2018 | SÃO JOAQUIM
CHARDONNAY 302,00
| VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM
ITÁLIA
PINOT GRIGIO FASANO 380,00
| DI LENARDO | 2019 | FRIULI
LE COSTE ROMAGNA TREBBIANO 224,00
| 2019 | ITÁLIA
ROSSETI BIANCO I.G.T. 252,00
| TENUTE TOSSETI | 2019 | TOSCANA
PINOT GRIGIO TERRE SICILIANE I.G.T. 276,00
| BARONE MONTALTO | 2019 | SICILIA
IL PUMO SAUVIGNON / MALVASIA SALENTO I.G.P. | SAN MARZANO | 2019 | PUGLIA 264,00 ZIBIBBO TERRE SICILIANE 296,00
| BARONE MONTALTO | 2018 | SICILIA
CENTINE BIANCO I.G.T. | BANFI | 2019 | TOSCANA 414,00 ANTHÍLIA I.G.T. | DONNAFUGATA | 2017 | SICILIA 526,00 FRANÇA
GENTIL | HUGEL & FILS | 2017 | ALSACE 495,00 MERSAULT- PERRIERES PREMIER CRU 5.716,00 | DOMAINE MATROT | 2018 | BOURGOGNE
DOMAINE BROCARD CHABLIS 1.236,00
| JEAN-MARC BROCARD | 2018 | BOURGOGNE
PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU 3.900,00
| ALAIN CHAVY | 2018 | BOURGOGNE
MEURSAULT-BLAGNY PREMIER CRU 3.664,00
| DOMAINE MATROT | 2018 | BOURGOGNE
CHABLIS LA PIERRELÉE 720,00
| DLA CHABLISIENNE | 2017 | BOURGOGNE
LA CHABLISIENNE BOURGOGNE 396,00
| LA CHABLISIENNE | 2020 | BOURGOGNE
BOURGOGNE BLASON CHARDONNAY 324,00
| BLASON DE BOURGONE | 2018 | BOURGONE
R$
PORTUGAL
AFRICADURBANVILLE HILLS CHENIN BLANC 470,00
| DURBANVILLE HILLS | 2020 | PAARL
CHILE
SAUVIGNON BLANC MANCURA ETNIA 172,00
| VINA MANCURA | 2020 | VALE CENTRAL
PETIRROJO CHARDONNAY RESERVA 212,00
| BISQUERTT | 2019 | COLCHAGUA
PETIRROJO SAUVIGNON BLANC RESERVA 216,00
| BISQUERTT | 2019 | COLCHAGUA
SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA 320,00
| LA JOYA | BISQUERTT | 2020| COLCHAGUA
CHARDONNAY RESERVA 228,00
| VENTISQUEIRO | 2019 | VALE CASABLANCA
ARGENTINA
LA FLOR DE PULENTA SAUVIGNON BLANC 249,00
| PULENTA | 2019 | MENDOZA
ALTOSUR RESERVA CHARDONNAY 233,00
| FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA
SALENTEIN 540,00
| BODEGAS SALENTEIN | 2018 | SAN JUAN
CALLIA TORRONTÉS 260,00
| BODEGAS CALLIA | 2020 | SAN JUAN
CHARDONNAY RESERVA 349,00
| TERRAZAS | 2018 | MENDOZA
ROSATI
PINOT NOIR ESTATE ROSÉ 316,00
| BODEGAS GARZÓN | 2020 | URUGUAY
ROSÉ 304,00
| VINÍCOLA THERA | 2019 | SÃO JOAQUIM | BRASIL
CALABUIG ROSÉ 216,00
| CASTILLO PERELADA | 2020 | ESPANHA
CALLIA ROSÉ 260,00
| BODEGAS CALLIA | 2020 | ARGENTINA
A MARE ROSATO IGP 239,00
| TERRA ROSSA | 2019 | PUGLIA
ROSSI ITÁLIA
BARBERA D’ASTI | RICCOSA | 2019 | PIEMONTE 301,00 DOLCETTO D’ALBA ROUSORI D.O.C. 396,00
| ICARDI | 2015 | PIEMONTE
BARBARESCO D.O.C.G. 572,00
| RICCOSSA | 2015 | PIEMONTE
BARBERA D’ASTI D.O.C. 780,00
| BRUNO ROCCA | 2016 | PIEMONTE
BARBARESCO D.O.C.G. 1.650,00
| BRUNO ROCCA | 2014 | PIEMONTE
BAROLO FASANO D.O.C.G. 1.525,00
| GIANNI GAGLIARDO | 2013 | PIEMONTE
BAROLO PECCHENINO 911,00
| SAN GIUSEPPE | 2012 | PIEMONTE AMARONE CLASSICO DELLA
VALPOLICELLA D.O.C. 1.654,00
| ZENATO | 2013 | VENETO
ROSSETI ROSSO I.G.T. 280,00
| TENUTE ROSSETI | 2020 | TOSCANA
POGGIO BADIOLA ROSSO I.G.T. 362,00
| MAZZEI | 2018 | TOSCANA
ROSSO DI TOSCANA I.G.T. 386,00
| POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA
TERRA MAZZEI | MAZZEI | 2017 | TOSCANA 262,00
VINHOS | WINE
R$
BRANCAIA TRE I.G.T. 528,00
| BRANCAIA | 2018 | TOSCANA
CHIANTI FASANO D.O.C.G. 380,00
| POGGIOTONDO | 2018 | TOSCANA
CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G. 605,00
| BRANCAIA | 2015 | TOSCANA
LA MASSA I.G.T. 785,00
| FATTORIA LA MASSA | 2017 | TOSCANA
CROGNOLO I.G.T. 1.073,00
| TENUTA SETTE PONTI | 2014 | TOSCANA
ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.G. 764,00
| BANFI | 2017 | TOSCANA
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. | 1.508,00 BANFI | 2014 | TOSCANA
PRIMITIVO IL PUMO I.G.P. 332,00
| SAN MARZANO | 2020 | PUGLIA
PRIMITIVO DI MANDURIA 952,00 | TERRA ROSSA | 2016 | PUGLIA
MONTEPULCIANO D´ABRUZZO
CASALE VECCHIO D.O.C. 441,00
| FARNESE | 2017 | ABRUZZO
SEDARA NERO D’AVOLA I.G.T. 521,00
| DONNAFUGATA | 2015 | SICILIA
NERO D´AVOLA SHERAZADE I.G.T. 590,00
| DONNAFUGATA | 2015 | SICILIA FRANÇA
PINOT NOIR | HUGEL & FILS | 2017 | ALSACE 557,00 CALVET MERLOT 261,00
| 2020 | PAYSD’OC - LANGUED.O.C.
CALVET BORDEAUX SUPERIOR 350,00
| 2018 | BORDEAUX
CHATEAU CARIGNAN 668,00
| 2015 | COTES DE BORDEAUX | BORDEAUX
CHATEAU HAUT - MYLES 574,00
| 2016 | HAUT MED.O.C. | BORDEAUX
MOULIN D’ISSAN BORDEAUX SUPERIOR 508,00
| CHATEAU D’ISSAN | 2014 | BOURDEAUX
CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 681,00
| HAUT BRION | 2015
| PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX
DOMAINE DU BOUSCAT 712,00
| LA GARGONE | SAINT ROMAIN LA VIRVÉE
| 2015 | BORDEAUX
CHATEAU TALBOT 2.770,00
| 2017 | CHATEAU TALBOT
| SAINT JULIEN | BORDEAUX
LA CROIX DE BEAUCAILLOU 1.555,00
| 2014 | SAINT JULIEN | BORDEAUX
BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 504,00
| BLASON DE BOURGOGNE | 2018 | BOURGOGNE
MONOPOLE ROUGE 1.920,00
| CHATEAU CHAMIREY | 2017 | BOURGOGNE
SAINT-ROMAIN ROUGE “SOUS ROCHE” 1.600,00
| DOMAINE CHASSORNAY | 2014 | BOURGOGNE
CHASSAGNE-MONTRACHET ROUGE 1.717,00
| MICHEL NIELLON |2018 | BOURGOGNE
LA DAME DE MONTROSE 2.499,00
| CHÂTEAU MONTROSE | 2011 | BORDEAUX
ESPANHA
TARIMA MONASTREL 286,00
| BODEGAS VOLVER | 2017 | JUMILLA
DINASTIA VIVANCO CRIANZA | 2014 | RIOJA 463,00 DINASTIA VIVANCO RESERVA | 2011 | RIOJA 840,00
R$
MARQUES DE MURRIETA RESERVA 1.073,00
| 2014 | RIOJA
BORSAO SELECION GARNACHA 208,00
| BODEGAS BORSAO | 2018 | CAMPOS DE BORJA
EMBOCADERO 256,00
| SAN PEDRO REGALADO | 2018
| RIBERA DEL DUERO PORTUGAL
MARIANA TINTO 308,00
| HERDADE DO ROCIM | 2019 | ALENTEJO HERDADE SÃO MIGUEL
COLHEITA SELECIONADA 287,00
| ALEXANDRE RELVAS | 2019 | ALENTEJO
PÊRA-GRAVE RESERVA 1.177,00
| PÊRA GRAVE | 2016 | ALENTEJO
QUINTA DAS SETE COSTAS D.O.C. 272,00
| QUINTA DE BONS VENTOS | 2016 | ALENQUER ESTADOS UNIDOS
FOUNDER’S ESTATE PINOT NOIR 508,00
| BERINGER | 2018 | CALIFORNIA NOVA ZELANDIA
PINOT NOIR MARION’S VINEYARD 1.304,00
| SCHUBERT | 2009 | WAIRARAPA URUGUAI
TANNAT 304,00
| BODEGAS GARZÓN | 2018
| GARZON - PUNTA DEL ESTE LIBANO
LES BETRÈCHES ROUGE 470,00
| SCHATEAU KEFRAYA | 2018 | VALE DO BEKAA AFRICA DO SUL
DURBANVILLE HILLS CHENIN PINOTAGE 470,00
| DURBANVILLE HILLS | 2017 | PAARL BRASIL
SALTON PARADOX CABERNET SAUVIGNON 150,00
| SALTON | 2019 | CAMPANHA GAÚCHA
DON ABEL TANNAT PREMIUM 405,00
| DON ABEL | 2018 | SERRA GAÚCHA CHILE
DOMUS AUREA 2.376,00
| CLOS QUEBRADA DE MACUL | 2015 | MAIPO
CABERNET SAUVIGNON MANCURA ETNIA 160,00
| VINA MANCURA | 2020 | VALE CENTRAL
PETIRROJO CARMENERE RESERVA 197,00
| BISQUERTT | 2019 | COLCHAGUA
ARMADOR CARMENERE ORGANICO 267,00
| ODJFELL | 2018 | VALLE CENTRAL
SYRAH 308,00
| GRAN RESERVA | LA JOYA
| BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA
MAX RESERVA CABERNET SAUVIGNON 552,00
| ERRAZURIZ | 2017 | VALE CENTRAL
ROYALE CABERNET SAUVIGNON 503,00
| KOYLE | 2015 | COLCHAGUA
PINOT NOIR RESERVA | LEYDA | 2019 | CHILE 261,00 GREY SINGLE BLOCK PINOT NOIR 499,00
| VENTISQUEIRO | 2017 | VALLE DE LEYDA
TALINAY PINOT NOIR 800,00
| TABALI | 2013 | VALLE DE LIMARI ARGENTINA
TRADICION MALBEC 296,00
| SUSANA BALBO | 2019 | AGRELO - LUJAN DE CUYO TRADICION RED BLEND 296,00
| SUSANA BALBO | 2018 | AGRELLO
SYRAH RESERVA | TERRAZAS | 2018 | MENDOZA 348,00
MALBEC CATALPA 353,00
| BODEGA ATAMISQUE | 2019
| VALLE DO UCO - MENDOZA
CIRCUS MALBEC 149,00
| ESCORIHUELA GASCÓN | 2020 | MENDOZA
LA FLOR MALBEC 391,00
| PULENTA ESTATE | 2019 | MENDOZA
MERLOT ALTITUD 461,00
| ANDELUNA | 2013 | TUPUNGATO- MENDOZA
BRAMARE CABERNET SAUVIGNON 825,00
| VIÑA COBOS | 2016 | LUJAN DE CUYO - MENDOZA FAMILIA GASCON MALBEC 289,00
| BODEGAS ESCORIHUELA GASCÓN | MENDOZA | 2019 CHEVAL DES ANDES 2.190,00
| TERRAZAS DE LOS ANDES | MENDOZA | 2017
ALTRI FORMATI R$
MEZZE BOTTIGLIE CHAMPAGNE / SPUMANTI
½ MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT 538,00
| EPERNAY | CHAMPAGNE | FRANÇA
½ VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT | REIMS 724,00 VINI ROSSI
½ CARMENERE RESERVA 150,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | VALE DE COLCHAGUA
½ PINOT GRIGIO TERRE SICILIANE I.G.T. 133,00
| BARONE MONTALTO | 2019 | SICILIA
½ CENTINE ROSSO | 2015 | TOSCANA 194,00
½ ESTATE SERIES CABERNET SAUVIGNON 124,00
| ERRAZURIZ | 2018 | CHILE
½ SEDARA NERO D’AVOLA I.G.T. 302,00
| DONNAFUGATA | 2014 | SICILIA
½ LA VIEILLE FERME ROUGE 167,00
| 2016 | RHONE | FRANÇA
½ BOURGOGNE ROUGE 275,00
| BOUCHARD PERE ET FILLS | 2014 | BOURGOGNE
½ GRAND BATEAU ROUGE 255,00
| PAR CHATEAU BEYCHEVELLE | 2015
| BORDEAUX | FRANÇA
½ COTES DU RHONE PERRIN
RESERVE ROUGE 246,00
| DOMAINES PERRIN | 2015 | RHONE | FRANÇA MAGNUM
ROSATI
CHATEAU PURE MIRABEAU ROSE 1.167,00
| MIRABEAU | 2019 | PROVENCE
ROSSI
MONTEPULCIANO D´ABRUZZO FANTINI
D.O.C. MAGNUM | FARNESE | 2017 | ABRUZZO 448,00 CHIANTI FASANO MAGNUM 695,00
| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA
TRAVERS DE MARCEAL MAGNUM 766,00
| DOMAINE RIMBERT | 2014 | LANGUEDOC DOLCI
½ CHÂTEAU LES COMPÈRES 519,00
| 2015 | SAUTERNES
BANYULS CIRERA 849,00
| DOMAINE DE MADELOC | 2007
| LANGUED.O.C. | FRANÇA
PORTO POÇAS
RUBY 378,00 TAWNY 378,00
10 ANOS 892,00
20 ANOS 1.562,00
TAXA DE SERVIÇO DE 15% | 15% SERVICE TAX
NÃO ACEITAMOS CHEQUES | WE DON’T ACCEPT CHECKS PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
| NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS UNDER THE AGE OF 18
SE BEBER NÃO DIRIJA | DON’T DRINK AND DRIVE PROCON 151
SUNAB 192
FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA | BRAZILIAN HEALTH SURVEILLANCE AGENCY T +55 21 2503 2280
NOSSA COZINHA E SUAS DEPENDÊNCIAS ESTÃO FRANQUEADAS À SUA VISITAÇÃO
| OUR KITCHEN IS OPEN FOR VISITATIONS