dieta cetogênica diversificada Preview de planejamento alimentar modelo 09:00 - Refeição 1

Texto

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09:00 - Refeição 1

Ovo de galinha mexido 2 Unidade(s) média(s) (100g)

Requeijão 1 colher de sobremesa rasa (10g)

Café coado 1 Xícara chá (200ml)

Observações:

* pode fazer o ovo mexido, estalado ou omelete

*colocar açafrão e temperos naturais como orégano

Pode usar nesta opção a receita do Panine e rechear com queijo

SHOT ANTIOXIDANTE - consumir pela manhã em jejum:

*50ml de água com ½ limão espremido e ¼ col café gengibre

*½ laranja lima espremida com 50 ml de água e 1 col café de canela

*50ml de água com 1 col chá de farinha de uva e gotas de limão espremida

*50ml de água com ½ limão espremido e 1 col chá de chlorella

09:00 - Refeição 1 (opção 2)

Queijo muçarela 3 Fatia(s) média(s) (60g)

Creme de ricota 2 Colher(es) de sopa (40g)

Café coado 1 Xícara chá (200ml)

Observações:

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Página 2/6 Liana H Gonçalves CRN:07102141

Pão low carb 1 fatia (30g)

Queijo muçarela 1 Fatia(s) média(s) (20g)

Café coado (suave) 1 Xícara chá (200ml)

• Opcões de substituição para Pão low carb:

Pão low carb de liquidificador - 2 fatia (50g) - ou - Pão low carb de amêndoas (Cozinha Aí) - 1 Fatia(s) (25g)

• Opcões de substituição para Queijo muçarela:

Creme de ricota - 1 Colher(es) de sopa (20g) - ou - Queijo minas - 1 Fatia(s) média(s) (30g)

Observações:

*não usar as receitas que tenham farelo ou farinha de aveia

*pode substituir esta opção por panqueca fit (2 unid) feita com farinha de amêndoa

Opções de recheio para panine ou panqueca: cottage; creme de ricota e frango desfiado; queijo minas, tomate com mussarela e manjericão.

09:00 - Refeição 1 (opção 4)

Abacate 4 Colher sopa cheia (180g)

Leite de vaca desnatado em pó 1 Colher sobremesa cheia (7g)

Água 100ml

Whey protein concentrado ½ Medidor(es) (15g)

Observações:

Bater tudo e caso tenha a neccessidade de adoçar, use o xilitol ou stevia

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Carne moída refogada 2 Colher(es) de arroz cheia(s) (120g) Brócolis refogado 2 Colher(es) de servir (picado) (54g)

Abóbora 2 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (72g)

• Opcões de substituição para Carne moída refogada:

Contra-filé grelhado - 1 Filé(s) médio(s) (110g) - ou - Peito de frango sem pele grelhado - 1 Filé(s) médio(s) (100g) - ou - Filé de peixe grelhado/assado - 1.5 Filé(s) médio(s) (180g) - ou - Ovo de galinha frito - 3 Unidade(s) média(s) (150g)

• Opcões de substituição para Brócolis refogado:

Couve-flor refogada - 2 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (50g) - ou - Espinafre refogado - 3 Colher sopa cheia (75g) - ou - Chuchu cozido - 2 Colher servir cheia (90g)

Observações:

Não Usar Tubérculos, cenoura e beterraba

Acrescentar salada (fazer pelo menos 3 tipos de vegetais crus) - quantidade mínima 1 prato de sobremesa e vegetais A e B cozido ( 3 à 4 col sopa)

Vegetais A e B: Brócolis, couve flor, espinafre, repolho e folhosos em geral, chuchu, abobrinha, berinjela, quiabo, vagem, jiló, nabo, palmito, abóbora , cenoura e beterraba

Bebida: água ( comum ou com gás) com um pouco de limão espremido

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Página 4/6 Liana H Gonçalves CRN:07102141 Castanha de caju torrada com sal 5 Unidade(s) (12.5g)

Iogurte natural 1 Unidade(s) (100g)

Maracujá amarelo ½ Unidade(s) média(s) (22.5g)

• Opcões de substituição para Castanha de caju torrada com sal:

Amendoim torrado com sal - 1.5 Colher sopa cheia (28.5g) - ou - Amêndoa torrada com sal - 20 Unidade(s) (20g)

• Opcões de substituição para Iogurte natural:

Queijo minas - 1 Fatia(s) média(s) (30g) - ou - Queijo muçarela - 1 Fatia(s) média(s) (20g)

Observações:

Pode repetir qualquer uma das opções da REFEIÇÃO 1

* Acrescentar um dos chás prescritos nesta refeição

* Caso não sinta fome pular esta refeição e fazer somente o colágeno hidrolisado

17:00 - Refeição 3 (opção 2)

Azeite de oliva extravirgem ½ Colher(es) de chá (1ml)

Orégano À vontade

Tomate cereja 10 Unidade(s) (100g)

Queijo muçarela 1 Fatia(s) média(s) (20g)

Amêndoa 10 Unidade(s) (10g)

Observações:

*faça essa refeição aoenas se sentir fome

Se possível use um doas chás prescritos neste horário.

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Colágeno Skin de tangerina (Sanavita) 2 medidor(es) (10g)

Morango 5 Unidade(s) média(s) (60g)

Água 200ml

Snack mix de sementes + nuts (Jasmine) ½ Pacote(s) (20g)

Observações:

OBS: Você também pode repetir uma das opções da REFEIÇÃO 1

Refeição 3 (opção 4)

Pão low carb (magrela) 1 FATIA (50g)

Ovo de galinha 1 Unidade(s) (50g)

Café coado 1 Xícara chá (200ml)

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Página 6/6 Liana H Gonçalves CRN:07102141 Carne moída refogada 2.5 Colher(es) de arroz cheia(s) (150g)

• Opcões de substituição para Carne moída refogada:

Contra-filé grelhado - 1 Filé(s) médio(s) (110g) - ou - Peito de frango sem pele grelhado - 1 Filé(s) médio(s) (100g) - ou - Filé de peixe grelhado/assado - 1.5 Filé(s) médio(s) (180g) - ou - Ovo de galinha frito - 3 Unidade(s) média(s) (150g)

Observações:

Acrescentar legumes e vegetais A cozidos e Salada crua à vontade Não Usar Tubérculos, cenoura e beterraba

Esta refeição pode ser substituída por omelete (2 ovos) ou sanduiche (pães funcionais ou panqueca fit) com proteína e salada ou panine recheado

OBS: Pode usar uma das rreceitas de pães para fazer um sanduiche

Refeição 4 (opção 2)

Whey protein isolado 1 Medidor(es) (30g)

Morango 5 Unidade(s) média(s) (60g)

Cacau em pó 1 Colher chá cheia (4g)

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Referências

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