Welcome Drink
Frios
Salada simples (alface, cenoura, tomate) Carnes frias fatiadas
Salada de frango com maçã, passas e tagliatelli
Cogumelos estufados com bacon, óregãos e manjericão Cocktail de camarão e frutos
Trilogia de salgados de cozinha Bola de carnes
Sopa
Creme de aves com massinhas, picadinho de ovo aromatizado de hortelã Caldo-verde com chouriço regional
Aveludado de peixe com pão seco e coentros
Peixe
Bacalhau assado no forno em escamas de batata, regado de cebolada rica de presunto Lombinhos de pescada com tártaro de camarão, estufado de couve branca e limão
Carne
Perna de porco no forno com castanhas, legumes salteados e batata assada com óregãos Trilogia de bifinhos em cama de cogumelos salteados, regado de molho de Vinho do Porto
Sobremesas
Mousse de chocolate Pudim de laranja Tronco de Natal Sonhos de Natal Bolo-rei Arroz-doce Bolo de abóbora Tábua de queijos Salada de frutaBebidas
Vinho branco e tinto LPH, cerveja, refrigerantes, água mineral e café Preço por pessoa: 19€
(Inclui 1 sopa, 1 peixe e 1 carne)
IVA incluído à taxa em vigor
Buffets
de Natal 2015
Menus Natal 2015
Welcome Drink
Entradas na mesa
Azeitonas temperadasDoce de abóbora e amêndoa com queijo temperado Patanisca de bacalhau
Patê de galinha com tostas
Sopa
Creme de aves com massinhas, picadinho de ovo aromatizado de hortelã Caldo verde com chouriço regional
Aveludado de peixe com pão seco e coentros
Peixe
Bacalhau assado no forno em escamas de batata, regado de cebolada rica de presunto Lombinhos de pescada com tártaro de camarão, estufado de couve branca e limão
Carne
Perna de porco no forno com castanhas, legumes salteados e batata assada com óregãos Trilogia de bifinhos em cama de cogumelos salteados, regado de molho de Vinho do Porto
Sobremesas
Mousse de chocolate Pudim de laranja Tronco de Natal Sonhos de Natal Bolo-rei Arroz-doce Bolo de abóbora Tábua de queijos Salada de frutaBebidas
Vinho branco e tinto LPH, cerveja, refrigerantes, água mineral e café
Preço por pessoa:
19€ (inclui 1 sopa + 1 peixe ou 1 carne) 22€ (inclui 1 sopa+ 1 peixe + 1 carne)
IVA incluído à taxa em vigor
Almoço Buffet
Dia de Natal
Welcome Drink
Frios
Salada simples (alface, cenoura, tomate)
Espetadinhas de queijo, passas e cherry com pesto de manjericão Escabechada de codorniz
Tagliatelli salteado com camarão Misto de charcutaria
Trilogia de salgados de cozinha
Salada de coelho com maçã e hortelã brava Cogumelos estufados com abóbora e batata-doce
Sopa
Canja de lingueirão guarnecida de arroz e aromatizado de poejo
Peixe
Mil-folhas de bacalhau com sapateira e couve-portuguesa
Carne
Cabrito de leite no forno em cama de rosmaninho e alecrim, arroz das miudezas e bróculos salteados
Sobremesas
Aletria Pudim de ovos Castanha d’ovo Sericaia Tronco de Natal Sonhos de laranja Mousse de chocolate Bolo-rei Tábua de queijos Fruta laminadaBebidas
Vinho branco e tinto LPH, cerveja, refrigerantes, água mineral e café
Preço por pessoa: 21€
IVA incluído à taxa em vigor
Almoço Buffet
de Ano Novo
1 de Janeiro de 2016
Welcome Drink
Frios
Salada simples (alface, cenoura, tomate)
Cuscuz salteados com pimentos tricolores e frango Bouchée de marisco
Carré de queijo de cabra, pêra e óregãos
Estufado de repolho, chouriço regional, maçã e nozes Marinada de moluscos
Cocktail de frutos tropicais com camarão Trilogia de salgados de cozinha
Salada grega
Sopa
Sopa rica de uva passa e cebola seca
Peixe
Papelotes do mar com legumes da horta e funcho
Carne
Lombinhos de porco suados com maçã assada, puré de batata-doce e cenoura em cama de grelos
Sobremesas
Mousse de chocolate Pudim de laranja Bolo de ananás e coco Tarte de chocolate branco Fatias da China Leite-creme Torta de limão Bolo-rei Tábua de queijos Fruta laminada
Bebidas
Vinho branco e tinto LPH, cerveja, refrigerantes, água mineral e café
Preço por pessoa: 21€
Condições Gerais de Venda para Festas de Natal
Preços
Os preços confirmados pelo Hotel incluem o IVA à taxa legal em vigor. Crianças grátis até aos 4 anos. 50% de desconto dos 5 aos 9 anos.
Para eventos realizados entre segunda-feira e a quinta-feira será concedido um desconto de 5%. Para grupos acima das 50 pessoas, será concedida 1 gratuitidade por cada 25 pessoas pagantes. Garantia de números de pessoas e de refeições
O número total de pessoas e de refeições a servir deverá ser confirmado com uma antecedência mínima de 1 semana sobre a data do evento. Este número será tomado como mínimo para facturação. Até 48 horas antes, será tolerada uma margem de 10% para mais ou para menos.
As refeições em buffet só serão garantidas para um número mínimo de 25 pessoas. Garantia de exclusividade de espaço
A exclusividade de espaço para a realização do evento em sala privada só será garantida, quando disponível, para um mínimo de 50 pessoas. Se o número for inferior a este, será cobrada uma taxa adicional de 5€ por pessoa.
Horas suplementares por duração tardia
Após as 00h00, os custos de pessoal serão debitados por hora suplementar a uma taxa adicional de 100€ / hora. A partir da 01h00 estes custos serão debitados a uma taxa adicional de 25€ por cada fracção de 15 minutos.
Seguros
O Hotel não será, em caso algum, responsável por quaisquer danos (deterioração, roubo ou incêndio), susceptíveis de afectarem os objectos ou materiais depositados aquando do evento.
O cliente compromete-se a repor no seu estado original e ao seu custo, os locais que forem ocupados, em caso da sua deterioração.
Não é permitida a afixação de avisos, cartazes, publicidade, ou quaisquer materiais no interior das salas ou zonas públicas do Hotel sem o consentimento prévio do mesmo.
No caso dos eventos terem um carácter de exposição de materiais ou de objectos de valor, é aconselha-do ao cliente a efectuar um seguro que cubra qualquer dano susceptível de os afectar.
Licenças legais
Para todas as manifestações musicais ou artísticas, o cliente deverá obter previamente licença de “Direi-tos de Autor” (SPA) e de “Direi“Direi-tos Conexos” (PASSMÚSICA).
Condições de pagamento
Para clientes com crédito autorizado, a factura deverá ser paga no prazo de 30 dias a contar da data da sua emissão.
Para clientes sem crédito autorizado, a factura deverá ser paga no próprio dia do evento.
Nalguns casos, poderá ser requerido um depósito antecipado equivalente, no mínimo, a 25% da factura total prevista.
Recomendações
O cliente é aconselhado a não convidar pessoas que possam ter um comportamento prejudicial ao Hotel. Ao Hotel é reservado o direito de intervir em situações em que manifestamente se considere necessário. O cliente não poderá trazer do exterior qualquer tipo de bebida ou de alimento sem autorização do Hotel. No caso das bebidas, pagará uma taxa de rolha indicada pelo Hotel.
O cliente compromete-se a começar o evento na hora prevista e a assegurar que os seus convidados e demais pessoas libertem os locais à hora acordada para terminar.
O cliente compromete-se a respeitar os avisos respeitantes às zonas de fumadores e de não fumadores indicadas pelo Hotel.
