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ArranjoFísicoeFluxo

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Academic year: 2021

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(1)

Arranjo F

(2)

Defini

Defini

ç

ç

ão

ão

►Arranjo fArranjo fíísico sico éé a forma de disposia forma de disposiçção de ão de

instala

instalaçções, mões, mááquinas, equipamentos, quinas, equipamentos, pessoal de trabalho em opera

pessoal de trabalho em operaçções ões industriais, comerciais ou de servi

industriais, comerciais ou de serviçço puro.o puro.

►Determina como os recursos a serem Determina como os recursos a serem

transformados

transformados –– materiais, informamateriais, informaçções e ões e clientes

clientes-- fluem atravfluem atravéés dos processos da s dos processos da opera

(3)

Por que

Por que

é

é

importante ?

importante ?

►Influi nas distâncias do trajeto de materiais, Influi nas distâncias do trajeto de materiais,

pessoas, equipamentos. pessoas, equipamentos.

►Influi nos custos operacionais : estoques, Influi nos custos operacionais : estoques,

filas, movimenta

filas, movimentaçção interna.ão interna.

►Influi no conforto: funcionInflui no conforto: funcionáários e clientes.rios e clientes.

►Influi nas vendas: exposiInflui nas vendas: exposiçção de ão de

mercadorias, trajeto dentro das lojas,etc... mercadorias, trajeto dentro das lojas,etc...

(4)

Decisão de Arranjo

(5)

Selecione o tipo de

Selecione o tipo de

Processo

Processo

Decisão 1 Decisão 1

(6)

Processos de Projeto

Processos de Projeto

►Envolvem produtos discretos, bastante customizados;

►Baixo volume-alta variedade;

►Ex: construção de navios, atividades de

construtoras, perfuração de poços de petróleo, etc.

►Baixo grau de repetição: a maior parte dos

(7)

Procesos

Procesos

de

de

Jobbing

Jobbing

►Baixo volume- alta variedade;

►Caract. Principal: cada produto deve

compartilhar os recursos da operação com outros;

►Ex: serviços de técnicos especializados

(restauradores de móveis, alfaiates, gráfica)

►Baixo grau de repetição: a maior parte dos

(8)

Processos de Lote ou Batelada

Processos de Lote ou Batelada

►Cada parte da operação tem períodos em que se está repetindo, enquanto o “lote” está sendo processado;

►Ex: produção de alimentos congelados;

manufatura da maior parte das peças de

conjuntos montados em massa, como carros e a maior parte das roupas.

(9)

Processos de Produ

Processos de Produ

ç

ç

ão em Massa

ão em Massa

►Produzem bens em alto volume e variedade

relativamente estreita;

►Ex: fábrica de automóveis; maior parte dos

fabricantes de bens duráveis.

►Nas operações em massa as diferentes variantes de um produto não afetam o processo básico de produção.

(10)

Processos Cont

Processos Cont

í

í

nuos

nuos

►Grande volume e baixa variedade;

►Operam por períodos de tempo mais longo; ►Muitas vezes estão associados a tecnologias

relativamente inflexíveis, de capital

intensivo, com fluxo altamente previsível.

►Ex: refinarias de petróleo, siderúrgicas e

(11)

Volume

Volume

V A R I A B I L I D A D E

(12)

Tipos de Processos em Manufatura

Tipos de Processos em Manufatura

(13)

Selecione o tipo b

Selecione o tipo b

á

á

sico

sico

de arranjo f

de arranjo f

í

í

sico

sico

Decisão 2 Decisão 2

(14)

Arranjo F

Arranjo F

í

í

sico Posicional ou de

sico Posicional ou de

posi

posi

ç

ç

ão fixa

ão fixa

► Posicional (posiPosicional (posiçção fixa): o ão fixa): o

bem produzido fica fixo e os

bem produzido fica fixo e os

recursos de transforma

recursos de transformaçção ão movem

movem--se.se.

► Ex: construEx: construçções em geral, ões em geral,

navios, aviões, restaurante

navios, aviões, restaurante

alta classe.

alta classe.

► CaracterCaracteríísticas principais: flexibilidade do mix; sticas principais: flexibilidade do mix;

dificuldade de movimentar o produto; alta variedade

dificuldade de movimentar o produto; alta variedade

de tarefas de mão de obra

(15)

Arranjo F

(16)

Arranjo F

Arranjo F

í

í

sico por Processo

sico por Processo

► os recursos de transformaos recursos de transformaçção de mesma natureza ão de mesma natureza

são reunidos por

são reunidos por conveniência da operaconveniência da operaççãoão, ou , ou pela natureza da opera

pela natureza da operaççãoão, em locais ou se, em locais ou seçções. ões.

► O fluxo dos recursos a serem transformados O fluxo dos recursos a serem transformados

seguem um percurso ou roteiro de processo seguem um percurso ou roteiro de processo diverso.

diverso.

► Ex: supermercado (áEx: supermercado (área de frutas, padaria,etc.), rea de frutas, padaria,etc.),

f

fáábricas metalbricas metalúúrgicas (prensas, pintura, usinagem), rgicas (prensas, pintura, usinagem), biblioteca, loja de departamentos (artigos

biblioteca, loja de departamentos (artigos masculinos, femininos,etc.).

(17)

Arranjo F

(18)

Caracter

Caracter

í

í

sticas

sticas

►alta flexibilidade; alta flexibilidade;

►filas de clientes e estoques de ciclo; filas de clientes e estoques de ciclo;

►fluxo complexo; fluxo complexo;

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Arranjo celular

Arranjo celular

►os diversos os diversos recursos de transformarecursos de transformaçção de ão de

natureza diferentes

natureza diferentes necessnecessáários rios àà execuexecuçção ão de determinado produto ou servi

de determinado produto ou serviçço, ou parte o, ou parte destes, são reunidos em uma c

destes, são reunidos em uma céélula. A lula. A opera

operaçção ão éé executada atravexecutada atravéés do uso dos s do uso dos diversos recursos na c

diversos recursos na céélula.lula.

►Ex.: Ex.: ÁÁreas de alta exigência tecnolreas de alta exigência tecnolóógica , gica , áárea rea

esportiva dentro da loja de departamento,

esportiva dentro da loja de departamento,

á

área destinada rarea destinada raçções de animais em ões de animais em

supermercado, maternidade em um hospital

(20)

Arranjo celular

(21)

Arranjo celular

Arranjo celular

-

-

Caracter

Caracter

í

í

sticas

sticas

principais

principais

►Bom Bom equilibrioequilibrio custo/flexibilidade; custo/flexibilidade;

►exige exige polivalênciapolivalência de mão de obra;de mão de obra;

►Trabalho em grupo = melhor motivaTrabalho em grupo = melhor motivaçção; ão;

►Atravessamento rAtravessamento ráápido;pido;

►reduz movimentareduz movimentaçção de materiais;ão de materiais;

(22)

Arranjo em linha ou por produto

Arranjo em linha ou por produto

► os recursos de transformaos recursos de transformaçção ão estão localizados em

estão localizados em sequenciasequencia, , obedecem a conveniência do

obedecem a conveniência do recurso a ser transformado recurso a ser transformado (produto, servi

(produto, serviçço, informao, informaçção). ão).

► O fluxo O fluxo éé previsprevisíível e as linhas vel e as linhas devem ser balanceadas.

devem ser balanceadas.

► Ex: montagem de automEx: montagem de automóóveis, veis, restaurante

restaurante selfself –– serviceservice; ; industrias de papel, sider

(23)

Caracter

Caracter

í

í

sticas principais Arranjo em

sticas principais Arranjo em

linha ou por produto

linha ou por produto

► baixos custos unitbaixos custos unitáários para produtos de altos rios para produtos de altos

volumes ;

volumes ;

► trabalho repetitivo e pouca flexibilidade de mixtrabalho repetitivo e pouca flexibilidade de mix ►

► HHáá oportunidade de se especializar equipamentosoportunidade de se especializar equipamentos ►

(24)

Arranjos F

Arranjos F

í

í

sicos Mistos

sicos Mistos

Combinam elementos de alguns ou de todos os tipos basicos de arranjo fisico

Exemplo : um Hospital seria um arranjo fisico por processo , onde cada departamento representaria um processo.

Porém dentro de cada departamento diferentes tipos de arranjo podem ser utilizados

Radiologia = arranjo fisico por processo Sala de Cirurgia = arranjo fisico posicional Lab hematologia= arranjo fisico por produto

(25)
(26)

Volume

Volume

-

-

Variedade e tipo de Arranjo

Variedade e tipo de Arranjo

F

(27)

Efeito volume

Efeito volume

-

-

variedade

variedade

► ►AumentandoAumentando--se o se o volume , aumenta a volume , aumenta a importância importância de se de se gerenciar bem os gerenciar bem os fluxos e reduzindo fluxos e reduzindo--se se a variedade , a variedade , aumenta a aumenta a viabilidade viabilidade de um de um arranjo f

arranjo fíísico sico

baseado num fluxo baseado num fluxo evidente e regular evidente e regular

(28)

► A decisão sobre qual arranjo fíA decisão sobre qual arranjo físico escolher sico escolher éé

influenciada por um entendimento correto das influenciada por um entendimento correto das

vantagens e desvantagens de cada um vantagens e desvantagens de cada um

(29)
(30)

Selecionando um tipo de arranjo

Selecionando um tipo de arranjo

F

Referências

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