Definição
►Arranjo físico é a forma de disposição de
instalações, máquinas, equipamentos, pessoal de trabalho em operações
industriais, comerciais ou de serviço puro.
►Determina como os recursos a serem
transformados – materiais, informações e clientes- fluem através dos processos da operação.
Por que é importante ?
►Influi nas distâncias do trajeto de materiais,
pessoas, equipamentos.
►Influi nos custos operacionais : estoques,
filas, movimentação interna.
►Influi no conforto: funcionários e clientes. ►Influi nas vendas: exposição de
Selecione o tipo de
Processo
Processos de Projeto
►Envolvem produtos discretos, bastante
customizados;
►Baixo volume-alta variedade;
►Ex: construção de navios, atividades de
construtoras, perfuração de poços de petróleo, etc.
►Baixo grau de repetição: a maior parte dos
Procesos de Jobbing
►Baixo volume- alta variedade;
►Caract. Principal: cada produto deve
compartilhar os recursos da operação com outros;
►Ex: serviços de técnicos especializados
(restauradores de móveis, alfaiates, gráfica)
►Baixo grau de repetição: a maior parte dos
Processos de Lote ou Batelada
►Cada parte da operação tem períodos em
que se está repetindo, enquanto o “lote” está sendo processado;
►Ex: produção de alimentos congelados;
manufatura da maior parte das peças de
conjuntos montados em massa, como carros e a maior parte das roupas.
Processos de Produção em Massa
►Produzem bens em alto volume e variedade
relativamente estreita;
►Ex: fábrica de automóveis; maior parte dos
fabricantes de bens duráveis.
►Nas operações em massa as diferentes
variantes de um produto não afetam o processo básico de produção.
Processos Contínuos
►Grande volume e baixa variedade;
►Operam por períodos de tempo mais longo; ►Muitas vezes estão associados a tecnologias
relativamente inflexíveis, de capital
intensivo, com fluxo altamente previsível.
►Ex: refinarias de petróleo, siderúrgicas e
Volume
V A R I A B I L I D A D ESelecione o tipo básico
de arranjo físico
Arranjo Físico Posicional ou de
posição fixa
► Posicional (posição fixa): o
bem produzido fica fixo e os recursos de transformação movem-se.
► Ex: construções em geral,
navios, aviões, restaurante alta classe.
► Características principais: flexibilidade do mix;
dificuldade de movimentar o produto; alta variedade de tarefas de mão de obra
Arranjo Físico por Processo
► os recursos de transformação de mesma natureza
são reunidos por conveniência da operação, ou
pela natureza da operação, em locais ou seções.
► O fluxo dos recursos a serem transformados
seguem um percurso ou roteiro de processo diverso.
► Ex: supermercado (área de frutas, padaria,etc.),
fábricas metalúrgicas (prensas, pintura, usinagem), biblioteca, loja de departamentos (artigos
Características
►alta flexibilidade;
►filas de clientes e estoques de ciclo; ►fluxo complexo;
Arranjo celular
►os diversos recursos de transformação de
natureza diferentes necessários à execução de determinado produto ou serviço, ou parte destes, são reunidos em uma célula. A
operação é executada através do uso dos diversos recursos na célula.
►Ex.: Áreas de alta exigência tecnológica , área
esportiva dentro da loja de departamento, área destinada rações de animais em
Arranjo celular - Características
principais
►Bom equilibrio custo/flexibilidade; ►exige polivalência de mão de obra;
►Trabalho em grupo = melhor motivação; ►Atravessamento rápido;
►reduz movimentação de materiais;
Arranjo em linha ou por produto
► os recursos de transformação estão localizados em sequencia, obedecem a conveniência do
recurso a ser transformado
(produto, serviço, informação).
► O fluxo é previsível e as linhas devem ser balanceadas.
► Ex: montagem de automóveis, restaurante self – service;
Características principais Arranjo em
linha ou por produto
► baixos custos unitários para produtos de altos volumes ;
► trabalho repetitivo e pouca flexibilidade de mix
► Há oportunidade de se especializar equipamentos
Arranjos Físicos Mistos
Combinam elementos de alguns ou de todos os tipos basicos de arranjo fisico
Exemplo : um Hospital seria um arranjo fisico por processo , onde cada departamento representaria um processo.
Porém dentro de cada departamento diferentes tipos de arranjo podem ser utilizados
Radiologia = arranjo fisico por processo
Sala de Cirurgia = arranjo fisico posicional Lab hematologia= arranjo fisico por produto
Volume - Variedade e tipo de Arranjo
Físico
Efeito volume- variedade
►Aumentando-se o volume , aumenta a importância de se gerenciar bem os fluxos e reduzindo-se a variedade , aumenta a viabilidade de um arranjo físicobaseado num fluxo evidente e regular
► A decisão sobre qual arranjo físico escolher é
influenciada por um entendimento correto das vantagens e desvantagens de cada um