Ácidos fenólicos
Ácidos fenólicos e aminas bioativas livres e conjugadas em sorgo: teores e atividade antioxidante
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Avaliação da atividade antioxidante e identificação dos ácidos fenólicos presentes no bagaço de maçã cv. Gala.
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Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.).
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Ácidos fenólicos e parâmetros ruminais de diferentes variedades de cana-de-açúcar in
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Método para a Determinação de Ácidos Fenólicos na Parede Celular de Forragens.
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Tese de Mestrado Rita Mira
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A composição fenólica e a deteção precoce da compatibilidade da enxertia em Vitis spp.
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Compostos fenólicos totais e taninos condensados em frutas nativas do cerrado.
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Avaliação do Potencial Antioxidante da Folha de Cydonia oblonga Miller
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Avaliação da divergência nutricional de genótipos de cana-de-açúcar (Saccharum spp.).
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Café (Coffea arabica, L.) submetido a diferentes condições de torrefação: caracterização...
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AVALIAÇÃO FITOQUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E CITOTÓXICA DA CAVALINHA (Equisetum arvense)
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Determinação de compostos bioativos e capacidade sequestradora de radicais livres em extratos de folhas de Byrsonima crassifolia e Inga edulis / Determination of bioactive compounds and scavenging capacity of free radicals in Byrsonima crassifolia and Inga edulis leaf extracts
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Alves, Miguel Maria Caeiro
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Caracterização e propriedades funcionais de óleos extraídos de castanhas e nozes
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Avaliação da atividade antioxidante dos compostos fenólicos naturalmente presentes em subprodutos do pseudofruto de caju (Anacardium occidentale L.).
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Phenolic acids, flavonoids and antioxidant activity in honey of Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) and Apis mellifera (Apidae, Apini) from the Amazon.
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Novas substâncias para malvaceas: Sida rhombifolia L.
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Compostos bioativos benéficos presentes em castanhas e nozes
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