Alimentos - rótulos
DIREITO FUNDAMENTAL DA DEFESA DO CONSUMIDOR E A FALTA DE INFORMAÇÕES ADEQUADAS NOS RÓTULOS DOS ALIMENTOS SOB A PERSPECTIVA DA PROTEÇÃO À SAÚDE
... dos alimentos com informação adequada é essencial, pois é por meio do que consta nos rótulos alimentares que os consumidores obtêm a garantia da sua liberdade de ...os rótulos devem expor claramente ...
35
Fidedignidade de rótulos de alimentos comercializados no município de São Paulo, SP.
... 153 alimentos industrializados habitualmente consumidos por crianças e adolescentes, comercializados no município de São Paulo (SP) entre os anos de 2001 e ...pelos rótulos foram confrontados com os ...
8
Rótulos de alimentos infantis: alguns aspectos das práticas de marketing no Brasil.
... de Alimentos para Lactentes no que diz respeito à rotulagem e embalagem de seus ...chupetas, alimentos infantis, fórmulas e leites fluidos foram ...com rótulos em desacordo com as regras em todos os ...
9
Análise do valor energético e do conteúdo de sódio em rótulos de alimentos congelados/ Analysis of energy value and sodium content in frozen food labels
... nos alimentos industrializados é necessário considerar os erros na rotulagem nutricional que podem subestimar o valor de ...nos rótulos em 67% das ...
16
Determinação e verificação de como a gordura trans é notificada nos rótulos de alimentos, em especial naqueles expressos “0% gordura trans”.
... nos rótulos dos alimentos. Na maioria dos rótulos, apesar de apresentarem 0% gordura TRANS em suas tabelas nutricionais, observa-se, na lista de ingredientes, a presença de gordura vegetal, mas o ...
12
SEMÁFORO NUTRICIONAL: PROPOSTA EDUCATIVA PARA COMPREENSÃO DE RÓTULOS DE ALIMENTOS
... Proposta educacional denominada “Semáforo Nutricional” foi desenvolvida para facilitar leitura dos rótulos, contri- buindo na escolha dos alimentos componentes da dieta. Foi aplicada a usuários do Armazém ...
7
Open O que não engorda, mata? estudos experimentais sobre os efeitos das alegações de saúde e alertas em rótulos de alimentos
... dos alimentos, já que não têm um profissional para orientá-las, e ficam dependentes dos canais de publicidade para aprender sobre os produtos ...a rótulos e propagandas, já que buscam um ideal, mas este ...
97
APRENDENDO A LER OS RÓTULOS DOS ALIMENTOS PARA PLANEJAR UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
... os alimentos trazem nos ...alguns alimentos, então, seria necessário na hora de comprar, olhares quais os ingredientes daquele ...muitos alimentos contêm substâncias que fazem mal para a saúde se ...
15
Direito do consumidor às informações nos rótulos dos alimentos: perspectiva de profissionais envolvidos em políticas públicas
... Com relação ao uso das mais de 20 nomenclaturas que recebe a gordura trans, Silveira et al. (2013) destacaram que o consumidor, mesmo consultando a lista de ingredientes, pode ficar em dúvida sobre a qualidade da gordura ...
17
Aspectos linguístico-ergonômicos em rótulos: avaliação da linguagem verbo-visual de rótulos de embalagens para alimentos achocolatados
... - alimentos isentos por regulamentos técnicos ...Nos rótulos das embalagens de alimentos que exijam condições especiais para sua conservação deve ser incluída uma legenda em caracteres bem legíveis, ...
175
ALINE PEREIRA MACÊDO RÓTULOS DE ALIMENTOS PARA O ENSINO DE BIOQUÍMICA: PROPOSTA DE ENSINO PARA PROFESSORES DE QUÍMICA E DE
... norteador Rótulos Alimentares no Ensino de Bioquímica, de forma integrada entre a Química e a Biologia, como Material Informativo para professores de Química e de Biologia do Ensino ...
107
Rótulos alimentares: efeito do consumo de alimentos biológicos no comportamento
... exagerado de calorias. Chegaram a ser criados programas de televisão (e.g., Secret Eaters) onde os participantes não entendiam por que ganhavam peso, sendo então controlados no que toca a rotinas de exercício físico (ou ...
53
Antioxidantes informados nos rótulos dos óleos vegetais comestíveis
... de alimentos como aditivos alimentares que são adicionados para prevenir a degradação dos mesmos e causar o efeito de rancidez gerado pelo processo de auto-oxidação que ocorre principalmente em gorduras e óleos ...
66
ASSOCIAÇÃO DO CONSUMO DE GORDURAS TRANS E DOENÇAS CARDIOVASCULARES: UMA QUESTÃO DE SAÚDE PÚBLICA
... de alimentos, principalmente sobre gorduras trans, sendo comparado a outros países como os Estados ...de rótulos alimentares nas escolhas de alimentos com menores teores de gorduras trans, ...
11
AVALIAÇÃO DA PRESENÇA DE EDULCORANTES NOS RÓTULOS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
... Este trabalho teve por finalidade analisar produtos alimentícios nas categorias de bebidas, adoçantes de mesa, panificados e sobremesas, que continham edulcorante declarado em seus rótulos. No que diz respeito a ...
6
Análise de ingredientes descritos em rótulos de produtos alimentícios consumidos pelo público infantil
... dos alimentos tem como função principal orientar o consumidor quanto à qualidade e a quantidade dos nutrientes presentes nos produtos, sendo então, indispensável que as informações nela contidas sejam ...
12
Avaliação da rotulagem dos alimentos comercializados no município de Apodi - RN
... dos rótulos comercializados na cidade de Apodi possuíam 100% de ...os rótulos sejam importantes canais de comunicação entre o produto e o consumidor no momento da compra, muitos deles ainda apresentam ...
5
o caso dos transgênicos :: Brapci ::
... nos rótulos dos alimentos, essa vontade foi comprometida pelo fato de que as informações constantes nos rótulos não são, na opinião da maioria dos participantes, ...nos rótulos foram apontados ...
19
Análise do grau de conformidade da rotulagem de pescados comercializados no município de Castanhal-PA face à legislação vigente / Analysis of the degree of conformity of the labeling of fish marketed in the municipality of Castanhal-PA with the legislation in force
... em rótulos de alimentos, afirmam ainda que a maioria dos estabelecimentos comerciais no Brasil estão rotulando seus produtos fracionados e processados na ausência do consumidor de forma errônea, sendo a ...
11