Caracterização reológica
Caracterização reológica de fluidos complexos em cisalhamento linear e tubo capilar
... a caracterização reológica de fluidos e apresenta resultados de esco- amento em tubo baseado em modelos de ...na caracterização reológica de ...da Caracterização do Fluido Base e das ...
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Caracterização reológica de pastas de cimento portland de alta resistência contendo diferentes tipos de polímeros superabsorventes pela técnica de reometria rotacional
... Segundo Pandolfelli et al. (2000), nos sólidos e líquidos perfeitos, onde a deformação independe da direção de aplicação da solicitação mecânica, caracterizando materiais isotrópicos, é aparentemente simples definir uma ...
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Caracterização reológica de concretos refratários bombeáveis.
... sua caracterização reológica tem sido usualmente restrita ao tra- dicional e limitado ensaio de fluidez, incapaz de adequada- mente distinguir as características dos concretos de diferen- tes ...ção ...
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Desenvolvimento e caracterização reológica de potenciais materiais de referência não newtonianos
... A caracterização reológica dos materiais faz a ponte entre a qualidade e a função do ...ciência reológica essa situação tem sido contornada e a utilização do produto torna-se cada vez mais fácil, ...
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Caracterização reológica de sorvetes.
... O modelo reológico mais simples é o newtoniano, que apre- senta uma relação linear entre tensão de cisalhamento e taxa de deformação. No entanto, a maioria dos alimentos fluidos não apresenta esse tipo de comportamento e ...
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Frações polissacarídicas obtidas a partir da alga melha gracilaria intermedia: um estudo químico estrutural, avaliação de atividade antioxidante e caracterização reológica
... Para caracterização do material de trabalho, a alga marinha foi submetida à análise de sua composição centesimal, a qual indicou seus percentuais de umidade, cinzas, proteínas, lipídios e carboidratos ...
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Caracterização reológica e estrutural de géis ácidos das proteínas α-lactalbumina, β-lactoglobulina e glicomacropeptídeo
... Segundo Vojdani ( 1996 ), para proteínas globulares e algumas albuminas, a adição de sais neutros em concentração de 0,1 a 1 M, ou seja, condição de baixa força iônica, diminui as int[r] ...
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Caracterização reológica das diferentes fases de extrato de inulina de raízes de chicória, obtidas por abaixamento de temperatura.
... A temperatura de resfriamento do extrato de inulina puro, para a obtenção das fases sobrenadante e precipitada, também exerceu influência sobre a viscosidade aparente das amostras.. Par[r] ...
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Caracterização reológica e sensorial de sobremesa láctea diet contendo concentrado protéico de soro
... Pode-se observar que a tixotropia apresenta duas etapas (Figuras 9 a 12). Na primeira etapa, ocorre um decréscimo acentuado na tensão de cisalhamento, enquanto na segunda etapa a diminuição é mais lenta. Isso pode ser ...
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Caracterização reológica e hidrodinâmica de uma suspensão de células vegetais de Centaurea calcitrapa em reactor biológico
... Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: PF Source Corrected Model Intercept TEMPO Error Total Corrected Total.. Post Hoc Tests TEMPO Homogeneous Subsets PF a,b.[r] ...
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Caracterização reológica de suspensões de cristais de sacarose em soluções aquosas saturadas de sacarose
... transferência de calor e massa envolvidos em diversas operações unitárias empregadas na indústria alimentícia. As pesquisas atuais estão mais voltadas para a avaliação [r] ...
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Análise comparativa de azeites virgem extra de vários DOP: caracterização reológica, físico-química e cromatográfica
... Os resultados apresentados no gráfico da Figura 53 mostram que o aquecimento do azeite provoca alterações nas amostras que se traduziram numa diminuição do teor de composto[r] ...
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Caracterização reológica de fluidos complexos
... A partir do teste de tensão constante, foi possível perceber que a tensão limite encontra-se próxima ao valor obtido pela curva de escoamento na qual o fluido esta pré-cisalhado, [r] ...
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Caracterização reológica de suspensões cimentícias mistas com cales ou filitos.
... Nesta etapa, foi possível diferenciar as famílias de materiais onde as cales do tipo CHI (C1 e C2) apresentaram cinética de aglomeração mais acentuada do que nas demais p[r] ...
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Estudo teórico-experimental em via de determinação de lei de atrito em escoamentos de fluidos hiperconcentrados
... uma caracterização física dos materiais componentes das misturas ensaiadas, desde o controle de pH, temperatura, curva granulométrica e demais propriedades que poderiam interferir nos resultado ...a ...
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Avaliação reológica de concretos refratários para projeção a úmido em aplicações siderúrgicas.
... A crescente utilização de processos automatizados durante a etapa de bombeamento e na projeção de concretos refratários é o resultado do entendimento simultâneo das características microestruturais de empacotamento e da ...
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INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA REOLOGIA DE FLUIDOS DE PERFURAÇÃO PREPARADOS COM CARBOXIMETILCELULOSE, GOMA XANTANA E BENTONITA
... A caracterização reológica foi feita através de análises realizadas em um reômetro de tensão controlada (Haake Mars-Controler-Thermo Scientific/ modular advanced rheometer system Cup DG-41/Messbecher DG ...
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Avaliação e modelagem reológica de fluido de perfuração base água
... A caracterização reológica foi realizada através de ensaios de reologia, utilizando sistema de cilindros coaxiais, onde se obteve as curvas de fluxo e a magnitude tixotrópica de cada ...
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Avaliação reológica e sensorial de espessantes domésticos em diferentes líquidos como alternativa na disfagia.
... Na aceitabilidade dos atributos odor e sabor para água, o espessante comercial, a fécula de batata, o polvilho doce e a farinha de arroz não apresentaram diferença significativa entre [r] ...
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