Consumo de batata doce
Aptidões de genótipos de batata-doce para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal.
... de batata‑doce (Ipomoea batatas) para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal, por meio de índices de ...ao consumo humano, incluindo as cultivares Palmas e ...
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TESE_Aptidões para consumo humano, produção de etanol e alimentação animal em clones de batata-doce
... de batata-doce, por meio de índices de aptidão e avaliar características importantes para as principais utilizações da batata-doce (consumo humano, alimentação animal e produção de ...
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Elaboração de um snack de batata-doce (Ipomoea batatas)
... o consumo de alimentos industrializados. A prática de consumo de alimentos saudáveis tem como objetivo reduzir as doenças por infecção na população, e criar uma alimentação mais equilibrada, rica em ...
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Efeito do processamento nas características da batata doce reidratada
... o consumo de alimentos com baixo índice glicêmico e ricos em fibras vem aumentando, com o intuito de reduzir a obesidade e seus problemas associados, como diabetes e doenças cardíacas, bem como em exercer efeitos ...
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Processamento da batata-doce para utilização em produto de panificação
... de batata-doce pode substituir parcialmente a farinha de trigo na fabricação de massas alimentícias frescas e secas, sem afetar a qualidade do produto final e sem precisar fazer grandes ...de consumo ...
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SANDUÍCHE ESPECIAL: ELABORADO COM BATATA DOCE E SASSAMI
... A carne de frango é um alimento rico em proteínas. A primeira exportação brasileira de cortes de frango data do ano 1983, marco inicial da mudança de hábito de consumo da carne de frango no Brasil, pois até então ...
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Avaliação da retenção de carotenóides de abóbora, mandioca e batata doce
... o consumo per capta no Brasil em 2003, foi de 41,5 kg/hab, enquanto o consumo mundial foi de apenas 16,5 ...ao consumo direto (in natura), fabricação de farinhas e extração de ...
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Avaliação de silagens de ramas de batata-doce.
... da batata- -doce é amplamente difundido entre os pequenos agricultores, que na grande maioria das vezes a utilizam apenas na alimentação humana, sem aproveitar as ramas e as raízes não comercializáveis ou ...
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Desempenho agronômico e parâmetros genéticos em genótipos de batata-doce.
... para consumo animal na forma natural ou de silagem, pode não ter qualquer implicação na produtividade total e no formato da raiz, mas tende a aumentar seus pesos médios comerciais e ...
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ARTIGO_Desempenho de clones de batata-doce
... ao consumo in natura; dessa maneira, são boas opções para o produtor que deseja destinar sua produção para finalidade industrial, uma vez que, para essa finalidade, o formato não é importante, e sim, a ...
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Características físicas e sensoriais de clones de batata-doce.
... O consumo desta hortaliça é feito de diversas formas, sendo a mais tradicional na forma cozida, consumida com ou sem uso de temperos, substituindo o pão e outros alimentos no café da ...A batata cozida e ...
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Correlação entre caracteres e estimação de parâmetros populacionais para batata-doce.
... de batata-doce, plantadas atualmente, foram sele- cionadas primariamente para o consumo humano, sem levar em consideração o enorme potencial dessa cultura na produção de etanol e alimentação ...de ...
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Potencial de geração de biogás de genótipos de batata-doce
... de batata-doce, dos parâmetros físico-químicos e agronômicos, foi possível identificar que todos os genótipos têm correlação direta com a quantidade de açúcares redutores e umidade, com explicação de 97,77% ...
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Avaliação de clones de batata-doce em Vitória da Conquista
... O Brasil ocupa o décimo lugar na produção de batata-doce, produzindo em torno de 498.046 t/ano, com área plan- tada de 43.959 ha e produtividade mé- dia de 11,5 t/ha (IBGE, 2002). Dentre os motivos para ...
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Indução de embriogênese somática em genótipos de batata-doce
... Inicialmente foi testada, como refe- rência, a metodologia proposta por Cantliffe et al. (1987) para indução de calo embriogênico na cultivar White Star de batata-doce. Explantes consti- tuídos do meristema ...
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Resistência de cultivares de batata-doce a Meloidogyne incognita
... de batata-doce a nematóides têm sido desenvolvidos nas últimas décadas no Brasil (Huang et ...de batata-doce em relação ao parasitismo de ...
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Caracterização fisiológica do crescimento da planta de batata-doce
... da batata-doce, considerando raízes e parte aérea ...na batata-doce depende da sua finalidade de uso e de índices fisiológicos associados aos objetivos do ...
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Uso de ramas de batata-doce para produção de feno
... Os valores encontrados para FDN e FDA são considerados satisfatórios. Eles fazem parte da fração fibrosa do alimento e, quanto menor o teor de fibra de um alimento forrageiro, melhor será sua qualidade nutricional, uma ...
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Batata-doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.)
... quanta s forem necessárias. profundidade do siste- ma radicular. sua ex.tensão e r.unificaç:io). maiores gastos pera plantac e colher. ou quando a estação de produção for[r] ...
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CARACTERIZAÇÃO DE ACESSOS DE BATATA-DOCE BASEADO EM CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
... a batata-doce é cultivada principalmente pelos pequenos agricultores, sendo considerada uma cultura bastante antiga e utilizada como alimento base pelas populações de baixa ...da batata-doce ...
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