Feijão preto
Avaliação sensorial de feijão preto submetido à radiação de Cobalto-60.
... de feijão preto com quatro atributos para a aparência: "cor", "brilho", "característico" e "tamanho"; dois para aroma "característico" e "estranho"; quatro ...
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Parâmetros genéticos do rendimento de grãos e seus componentes com implicações na seleção indireta em genótipos de feijão preto.
... de feijão preto (Phaseolus vulgaris ...de feijão preto testados possuem ampla variabilidade genética, indicando serem excelentes fontes de ...
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Cruzamentos dialélicos visando a escolha de genitores no melhoramento de feijão preto
... de feijão preto foram recomendadas no ...e Feijão), a Universidade Federal de Viçosa (UFV), a Universidade Federal de Lavras (UFLA) e a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) ...
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Proteínas do feijão preto sem casca: digestibilidade em animais convencionais e isentos de germes (germ-free).
... do feijão preto é rico em taninos, os quais interferem no processo digestivo, por interação com a proteína ingerida ou com as enzimas digestivas presentes no trato ...no feijão descascado e ...
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Adaptabilidade e estabilidade e a produtividade de grãos em cultivares de feijão preto recomendadas no Brasil nas últimas cinco décadas.
... O feijão é uma cultura de grande importância socioeconômica para o Brasil e, na safra 2012/2013, alcançou uma produção de 2,8 milhões de toneladas (CONAB, ...O feijão preto ocupa o segundo lugar no ...
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CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA E POTENCIAL DE BIOCONTROLE DE RIZOBACTÉRIAS DE FEIJÃO PRETO (PHASEOLUS DERASUS) CONTRA PATÓGENOS BACTERIANOS UM ESTUDO PRELIMINAR
... Foi coletada amostra da rizosfera do feijão preto, Phaseolus derasus, no município de Iomerê, SC, no mês de maio de 2018. Para a coleta do material, foi realizada uma seleção aleatória entre plantas adultas ...
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Avaliação química, nutricional e fatores antinutricionais do feijão preto (Phaseolus vulgaris L.) irradiado.
... O feijão preto em questão, também teve sua digestibilidade diminuída nos grãos crus com o aumento das doses utilizadas para o tratamento de irradiação, exceto na dose 4kGy que não difere do ...
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Potencial de linhagens de feijão preto oriundas da população "Ouro Negro‟ x "Meia Noite‟
... de feijão: 1) área do feijão preto, incluindo as zonas da Mata, Mucuri e Rio Doce; e 2) área de feijões de “cor”, cobrindo as outras ...do feijão cultivado era de grãos pretos, evidenciando ...
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CINÉTICA DE FEIJÃO PRETO (PHASEOLUS VULGARIS, L.) EM SECADOR DE BANDEJA
... O presente trabalho propôs estudar a cinética de feijão preto (Phaseolus vulgaris, l.) em secador de bandeja a diferentes temperaturas do ar e posterior ajuste dos dados experimentais, obtidos com os ...
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Aceitabilidade de feijão preto (Phaseolus vulgaris L.), fortificado com micropartículas de ferro.
... jão preto, em relação aos sabores metálico, salgado e amar- ...de feijão, fortificada com 10 mg de ferro, apresentou aceitação significativamente menor que as amostras controle e adicionada de 5 mg de ferro ...
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Divergência genética em feijão preto.
... A contribuição relativa dos caracteres para a divergência genética dos 20 genótipos de feijão preto nos dois ambientes está descrita na tabela 5. Pode ser observado que, nesta tabela, os caracteres não ...
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Variabilidade genética em germoplasma tradicional de feijão-preto em Santa Catarina.
... Resumo – O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade genética entre 45 cultivares de feijões tradicionais do grupo comercial preto, por meio de técnicas multivariadas baseadas em 11 caracteres ...
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Adaptabilidade e estabilidade fenotípica para o caráter tempo de cocção do feijão preto
... O feijão (Phaseolus vulgaris ...de feijão referentes ao tempo de cocção apresentam componentes genéticos e de ambiente relacionados com a época de plantio, o local de cultivo e possivelmente com a interação ...
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Rendimento de grãos em feijão preto: o componente que mais interfere no valor fenotípico é o ambiente.
... genéticas. A quantificação da variabilidade genética é importante em programas de melhoramento porque revela a estrutura genética da população (CEOLIN et al., 2007). CHIORATO et al. (2008), avaliando genótipos de ...
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Experiment using grains to explore calibration in chemical analyses.
... com feijão comum (meio aquoso), com e sem PI, foram feitas empregando-se volumes que variaram entre 30 e 50 ...(feijão preto) obtido nessas medidas variou entre 21 e 39 (28% de coeficiente de ...
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Caracterização química de feijão para produção de material de referência certifi...
... o feijão é a leguminosa de maior importância para consumo direto no ...do feijão comum e também do feijão de corda têm sido realizadas, no intuito de avaliar sua composição centesimal, mineral e ...
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Aplicação de técnicas multivariadas no estudo da divergência genética em cana-de-açúcar.
... de feijão preto, afirmaram que o método de otimização de Tocher tem como princípio manter a homogeneidade dentro dos grupos e a heterogeneidade entre os grupos, assim sendo, o maior número de indivíduos em ...
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ENTRE POROTOS E FEIJÕES
... Desse modo, e de maneira empíri- ca, constata-se como as duas culinárias se apropriam de modos diversos de um mes- mo animal, produzindo, por exemplo, o conceito de que existem pedaços do boi que são “de primeira” e ...
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Desempenho de cultivares de feijão em semeadura tardia no planalto catarinense.
... Em Santa Catarina, o feijão tem sido semeado em duas épocas, chamadas de cultivo de safra e de safrinha. O cultivo de safra normalmente compreende os meses de setembro a novembro e o cultivo de safrinha, os meses ...
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Propriedades físicas e químicas de feijão comum preto, cultivar Iapar 44, após envelhecimento acelerado.
... de feijão, tipo ca- rioca, a 41°C (sem controle da umidade relativa), verificaram aumentos de 5,61 e 6,25 vezes no tempo de cozimento quando os feijões foram armazenados por 30 e 40 ...feijões preto e ...
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