Frutas - Desenvolvimento
Economias em desenvolvimento e o Consumo de Frutas e Hortaliças
... o desenvolvimento de campanhas publicitárias para orientar e sensibilizar a população sobre os benefícios desse tipo de alimentação, tendo como referência o Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, ...
15
Desenvolvimento experimental de um secador solar de frutas com aproveitamento multienergético.
... do desenvolvimento experimental de um sistema de secagem direcionado à produção de frutas desidratadas, com uso da energia solar, sob a utilização de duas formas dessa energia, energia solar fototérmica e ...
102
Desenvolvimento de sucos mistos de frutas tropicais adicionados de luteína e epigalocatequina galato
... de frutas, em geral, apresentam-se como um ecossistema bastante ...de frutas permitem apenas o desenvolvimento de microrganismos ...de frutas e de produtos afins e pode atingir valores baixos ...
151
Desenvolvimento, análise sensorial e físico-química de néctares de frutas de diferentes sabores
... de frutas estabelecidos pela ANVISA (BRASIL, ...o desenvolvimento de Crostridium botulinum, microrganismo altamente ...de desenvolvimento desses microrganismos é eliminada, não havendo assim, a ...
45
Composição físico-química de frutas nativas do litoral cearense em diferentes estádios de desenvolvimento
... Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a composição físico-química de frutas nativas do litoral cearense em diferentes estádios de desenvolvimento. Os frutos de guajiru, manipuçá, murici-pitanga e murta, ...
5
Desenvolvimento de suco misto de frutas e hortaliça para melhoria da qualidade nutricional e funcional
... em frutas e, principalmente, hortaliças ...o desenvolvimento de doenças crônicas, como certos tipos de câncer, doenças cardiovasculares, doenças degenerativas da mácula e cataratas (EDGE et ...
105
Desenvolvimento de néctares mistos de frutas tropicais adicionados de Ginkgo biloba e Panax ginseng
... de frutas do país, está se beneficiando da tecnologia para investir num mercado cada vez mais em expansão: o de sucos ...e desenvolvimento de novos produtos para o ...as frutas dirigidas para a ...
154
Desenvolvimento de produtos para a agroindústria de frutas orgânicas: uma aplicação das metodologias de AHP e QFD
... de frutas, o presente estudo busca oferecer uma contribuição ao processo de desenvolvimento de produtos orgânicos processados por médio da proposição e aplicação das metodologias de AHP e ...o ...
183
Controle biológico de moscas-das-frutas na Amazônia: um caminho para desenvolvimento sustentável da fruticultura
... de frutas na Amazônia brasileira (nativas ou introduzidas) apresentou expressivo ...o desenvolvimento da fruticultura na Amazônia brasileira também se beneficia da possibilidade de implantação de um modelo ...
10
Desenvolvimento de um sistema automatizado para medir a variação de massa na câmara de secagem de um secador solar de frutas.
... e Desenvolvimento Sustentável (GEDS), da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), tem trabalhado, desde o ano de 2007, no desenvolvimento de secadores de frutas que utilizam a energia ...
82
Recipientes e substratos na produção de mudas, desenvolvimento e fenologia de pequenas frutas
... pequenas frutas, bem como avaliar o desenvolvimento e a fenologia das mesmas, em diferentes recipientes e ...no desenvolvimento de mudas de amoreira- preta ...de desenvolvimento de frutos: ...
106
A governança como determinante de desenvolvimento: um estudo de caso na cadeia produtiva de frutas no norte do Espírito Santo
... de desenvolvimento econômico, no sentido de equacionar problemas referentes à pobreza e geração de ...de frutas na região norte do estado do Espírito Santo visa compreender as formas de interação entre os ...
116
A Junta Nacional das Frutas: corporativismo, desenvolvimento industrial e modernização agrícola no Estado Novo (1936-1974)
... o desenvolvimento da fruticultura e horticultura a que este Plano dava “relevo especial, dado tratar-se também de ramo do sector agrícola que se espera venha a desempenhar papel motor” 313 ...das frutas e ...
299
Desenvolvimento de uma salada de frutas: da pesquisa de mercado à tecnologia de alimentos.
... de frutas frescas, utilizando técnicas de processamento mínimo com métodos ...de frutas pronta e embalada. No processo de desenvolvimento do produto, foram selecionadas três formulações, para ...
9
Inovação no desenvolvimento de embalagens para frutas e vegetais in natura
... Os seres vivos que acondicionam pertencem a diversos pos, espécies e categorias, e possuem qualidades essenciais e caracterís cas organolép cas, sensoriais únicas. Por isto, as embalagens para hor fru colas, e o seu ...
6
Desenvolvimento de um biossensor de tecido de gengibre (zingiber officinalis) para determinação de sulfito em sucos de frutas
... Atualmente vem aumentando o interesse da aplicação de extratos brutos e/ou tecidos vegetais no lugar de enzimas purificadas na construção de biossensores 18 , e/ou em métodos analíticos em fluxo, principalmente em países ...
42
Avaliação de doses da matriz fertilizante MBR no desenvolvimento inicial e na produção de frutas de ameixeira cultivar Irati
... Poucos trabalhos avaliam fontes orgânicas, pós de rochas e plantas de cobertura como fornecedoras de nutrientes para as plantas cultivadas. Neste contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar doses da matriz fertilizante ...
110
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SORVETE DE IOGURTE (FROZEN) FUNCIONAL COM BIOMASSA DE BANANA VERDE E FRUTAS VERMELHAS
... As bananas verdes foram higienizadas com água corrente e esponja especifica, e ainda com a casca foram submetidas à cocção em panela de pressão de uso do- méstico, com água suficiente para cobrir as frutas, por 8 ...
6
Ácido salicílico no desenvolvimento de plantas e nas características físico-químicas de frutas de morango ‘milsei-tudla’
... Hegazi e El-Shrayi (2007), verificaram que a aplicação foliar de AS na cultura do feijão (Phaseolus vulgaris) na concentração de 0,01mM resultou na diminuição dos teores de clorofila a, clorofila b e total. Gorni (2015), ...
34
Refrigerante de frutas vermelhas: Desenvolvimento, Teste Físico-químico, Microbiológico e Sensorial
... A Amora-preta (Rubus ulmifolius Schott) (Figura 1) pertence à família das Rosáceas, possuindo importância econômica no Hemisfério Norte. O maior produtor na América do Sul é o Chile, cuja produção é destinada ...
24