Gordura do leite
Efeito da penalização no preço do leite por qualidade mínima, na região de Unaí (MG)
... do leite e gordura do leite, foram observadas variações significativas entre os meses do ano, indicando existir efeito de mês do ano sobre as características qualitativas do leite ...
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Manejo de ordenha sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas F1 Holandês-GIR
... de leite acumu- lada aos 30, 60, 90, 120 e 150 dias, produção de leite inicial, produção de leite ao pico, teores de proteína, sólidos totais, CCS e ECC dos grupos BP e ...de leite e maiores ...
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Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente.
... de gordura do leite não diferiu (P>0,05) entre as gramíneas e a média para grama-estrela foi 3,9% (Tabela ...de gordura estão próximos às médias de 3,8 e 3,7% observadas por Deresz et ...de ...
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Composição química e perfil de ácidos graxos do leite e muçarela de búfalas alimentadas com diferentes fontes de lipídeos.
... na gordura do leite de búfalas alimentadas com fontes de ...de leite de ...de gordura no leite e no queijo tipo ...no leite e no queijo ...
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Desempenho produtivo de vacas 5/8 Holando/Zebu alimentadas com diferentes cultivares de palma forrageira (Opuntia e Nopalea).
... de leite in natura, corrigido a 4% de gordura, a relação consumo de matéria seca e leite produzido, a porcentagem de gordura do leite, densidade e extrato seco do leite das vacas ...
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Leite: importância, síntese e manipulação da composição
... do leite, Boerman e Lock (2014) utilizaram 18 vacas Holandesas (132 ± 75 dias de lactação) em quadrado latino 3x3, sendo os ácidos graxos totais de 2,6, 4,2 e 4,3% da matéria seca da dieta, para os tratamentos ...
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VITAMINA A NO LEITE MATERNO: INFLUÊNCIA DO ESTADO NUTRICIONAL DE LACTANTES E DA COMPOSIÇÃO DO LEITE
... do leite. (a) As setas azuis indicam o caminho de secreção do leite pelos alvéolos ...de gordura do leite; caminho III indica o processo de secreção de alguns minerais e pequenas moléculas ...
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Desempenho, composição do leite e mecanismos envolvidos na depressão da gordura do...
... de gordura do leite, o que colocou em dúvida a validade da teoria insulino- ...de gordura do leite quando infundiram glicose no duodeno de vacas em ...no leite dos ...
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Alterações na composição lipídica do leite materno durante as primeiras dezasseis semanas de amamentação
... do leite materno, a gordura do leite foi extraída de acordo com a Norma ISO 14156:2001 (Milk and milk products – Extraction methods for lipids and liposoluble compounds), com algumas modifica- ...
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Conseqüências econômicas da seleção para gordura e proteína do leite.
... e gordura do leite no sêmen importado, usando a técnica do fluxo genético descontado, com base em valores econômicos derivados de um trabalho paralelo e parâmetros biológicos da ...e gordura poderia ...
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Substituição parcial do farelo de soja por uréia e palma forrageira (Opuntia fícus indica Mill) em dietas para vacas em lactação: I. Desempenho.
... de gordura e proteína bruta do leite, expressos em g/dia e porcentagem, não foram influenciados (P>0,05) pelos níveis de NNP na ...e gordura do leite (Fredeen, ...da gordura e efeito ...
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Flushing com gordura protegida ruminal sobre o retorno da atividade ovariana e produção de leite de cabras no pré e pós-parto
... A ineficiência microbiana quanto à utilização de lipídeos como fonte de crescimento desencadeia uma série de alterações no ambiente ruminal. Um dos principais efeitos deletérios da inclusão de elevadas concentrações de ...
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Substituição do milho pela raspa de mandioca em dietas para vacas primíparas em lactação.
... de gordura, em gramas por dia, decresceu linearmente (P<0,05) com a inclusão da raspa de mandioca, apresentando queda de 1,15 g para cada unidade percentual de substituição do milho nas ...de gordura não ...
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Caracterização do perfil de ácidos graxos em leite de cabra por diferentes métodos de extração de gordura ou por metilação direta
... de leite caprino por influenciarem no rendimento, textura, coloração, sabor, ...da gordura do leite; a estrutura dos triglicerídeos contendo alta proporção de ácidos graxos de cadeia média ...
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Lactação em éguas da raça Mangalarga Marchador: produção e composição do leite e ganho de peso dos potros lactentes.
... de leite foram analisadas no Labo- ratório de Análises de Leite e Derivados do Ministé- rio da Agricultura, Rio de Janeiro, ...bruta, gordura e energia ...de gordura, utilizando-se os ...
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Valores econômicos para as características de produção de leite de búfalas no Estado de São Paulo.
... Supôs-se que as búfalas em lactação foram mantidas em pastagem de Brachiaria decumbens com suple - mentação de mistura de cana-de-açúcar e uréia durante o período da seca (maio a outubro), além de sal mineral ad libitum. ...
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Produção e qualidade do leite em sistemas de produção da região leiteira de Pelotas, RS, Brasil.
... do leite, a crioscopia, a acidez, a produção de leite corrigida para 4% de gordura, a percentagem de mastite e a contagem de células ...de leite do tanque foi corrigida para 4,0 % de ...
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Efeitos genéticos e de ambiente em um rebanho do ecótipo mantiqueira: II. Características produtivas.
... de gordura (PERG) de raças naturalizadas, no Trópico ...de gordura diminui com o aumento da proporção de genes da raça Holandesa e Pardo-Suíça, o que não ocorre nos cruzamentos com Jersey ou Guernsey ...
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Efeito de diferentes fontes de gordura na dieta de vacas Jersey sobre o consumo, a produção e a composição do leite.
... de gordura, podem ser observados na Tabela ...de gordura nos tratamentos SB, GP e GS, o que elevou (P<0,05) o consumo de gordura dessas dietas em relação ao tratamento C, o consumo de MS não foi ...
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Índice de qualidade da dieta de mulheres usuárias de um programa de atividade física regular "Academia da Cidade", Aracajú, SE.
... são representados pelos nutrientes (gordura total; colesterol e sódio), e o último, pela variedade da dieta, e medido a partir dos diferentes tipos de alimentos consumidos no dia. Para o consumo inferior a três, o ...
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