Leite e derivados
Avaliação do consumo de leite e derivados, frutas e doces entre adolescentes de uma escola privada de Porto Velho – RO
... de leite e derivados, bem como a ingestão de frutas, apresentaram abaixo do recomendado pela Pirâmide Alimentar do Adolescente proposta por PHILIPPI (2009), corroborando com os resultados encontrados na ...
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Consumo de leite e derivados entre adultos e idosos no Sul do Brasil: um estudo de base populacional.
... de leite e derivados, segundo características demográficas e socioeconômicas entre adultos e idosos da cidade de Pelotas ...de leite e derivados foi medida por meio de um roteiro com perguntas ...
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PERCEPÇÃO SOBRE O CONSUMO DE LEITE E DERIVADOS POR PARTICIPANTES DO CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE EM PORTO ALEGRE, RIO GRANDE DO SULFelipe Lopes CAMPOS1; Rosane Collares MORAES1 Danilo Cavalcanti GOMES2 Lige Furtado de ARAUJO3 Rita Cassia VILARINHO4
... de leite e derivados lácteos é um hábito comum ente os ...do Leite, realizado em Porto Alegre no ano de 2015, foi elaborado e aplicado um questionário de entrevista com 19 questões a 100 ...consumiam ...
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Qualidade da dieta e fatores associados em idosos de Viçosa (MG): um estudo de base populacional
... O centro de promoção e política nutricional do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos divulgou o IAS em 1995, a partir de diretrizes dietéticas e informações científicas fornecendo um conjunto mais abrangente de ...
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Insegurança alimentar intrafamiliar e perfil de consumo de alimentos.
... carne, leite, derivados do leite, frutas e ...(carne, leite e derivados do leite) são consumidos por menos da metade das famílias em IAM G e, no caso dos derivados do ...
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Perfil nutricional de um grupo de caminhoneiros brasileiros
... RESUMO: Objetivou-se avaliar o estado nutricional e a ingestão alimentar de um grupo de caminhoneiros brasileiros. Trata-se de uma pesquisa do tipo transversal com 100 caminhoneiros adultos do gênero masculino. ...
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CONSUMO ALIMENTAR E FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM TRABALHADORES EM TURNO ALTERNANTES, MINAS GERAIS
... de leite e derivados na versão integral foi encontrado maior frequência de eutróficos e normalidade da CC; e dentre os consumidores diários de refrigerantes e sucos industrializados observou-se menor ...
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Cartilhas informativas sobre a importância da pasteurização do leite na produção de derivados lácteos: conscientização da população em Dracena/SP
... O leite é um alimento de grande importância na alimentação humana, devido ao seu elevado valor nutritivo, contendo as vitaminas A, B, D e E, além do elevado teor de cálcio e outros minerais, tornando-o um alimento ...
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Análise de custos a partir da cadeia do valor do leite e seus derivados na região Seridó do Rio Grande do Norte
... do leite e derivados dos pequenos produtores leiteiros da região do Seridó do estado do Rio Grande do Norte, auxiliando-os através de uma avaliação dos seus custos, para que haja introdução de um sistema de ...
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Contribuições da psicologia e da nutrição para a mudança do comportamento alimentar.
... de leite e derivados, doces, bebidas adoçadas e ...de leite e derivados, observou-se inicialmente uma disparidade no ...de leite e derivados relatada pelo grupo apresentou-se ...
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Consumo dos grupos alimentares em crianças usuárias da rede pública de saúde do município de Aracaju, Sergipe.
... frutas, leite e derivados, além do excessivo consumo de açúcar e ...de leite e derivados e o aumento do consumo de alimentos indus- trializados e refrigerantes, além da introdução de alimentos ...
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Avaliação e comparação do estado nutricional dos idosos utentes da Casa do Povo de Peroselo e dos utentes do Lar de 3.ª Idade Rainha Santa Isabel da Santa Casa da Misericórdia de Marco de Canaveses
... de leite e derivados) para a desnutrição que não estivessem incluídos nas perguntas de triagem do MNA ® ...de leite e derivados (Exp ...
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Proposição de um modelo de referência para gestão da qualidade na cadeia de produção de leite e de derivados.
... c) Pesquisa de Campo. Segundo LAKATOS & MARCONI (1995), a pesquisa de campo tem como objetivo conseguir informações e/ou conhecimentos acerca de um problema, para o qual se procura uma resposta que se queira ...
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Staphylococcus aureus enterotoxigênicos em leite de cabra e seus derivados, um risco à Saúde Pública
... de leite de cabra e o aumento de sua demanda pode ser caracterizada por alguns aspectos gerais, sendo considerada uma importante fonte de obtenção de carne, leite e derivados para população de áreas ...
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Avaliação da alimentação de gestantes mediante aplicação do índice de qualidade da dieta adaptado
... leguminosas, leite e derivados e carnes e ovos); gordura total; gordura saturada; colesterol e variedade da ...hortaliças, leite e ...hortaliças, leite e ...
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Índice de qualidade da dieta de mulheres usuárias de um programa de atividade física regular "Academia da Cidade", Aracajú, SE.
... Os resultados obtidos evidenciam que a população apresentou hábitos alimentares ina- dequados, principalmente referentes ao consumo de hortaliças e de leite e derivados. Destaca-se, no entanto, a ...
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Configurações contemporâneas do complexo agroindustrial do leite: produção, industrialização e consumo no Estado de São Paulo
... item leite e derivados que apresentam uma elasticidade mais alta no primeiro extrato, um decréscimo do primeiro para o segundo e um novo aumento de índice da segunda para a terceira classe de ...de ...
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FORTUÍTAS E PEPTÍDEOS DELAS DERIVADOS
... alimentares derivados do leite após fermentação por Lactobacilos e Bifi dobactérias; tais produtos distinguem-se dos leites não fermentados pelos mais baixos níveis de lactose residual (o que também ajuda a ...
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EFEITOS DOS AGROTÓXICOS E RESÍDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINÁRIOS NO LEITE E PRODUTOS DERIVADOS
... PICININ, L. C.A., TOALDO, I. M., HOFF, R. B., SOUZA, F. N., LEITE, M. O., FONSECA, L. M., DINIZ, S. A., SILVA, M. X., CERQUEIRA, M. M.O.P., & BORDIGNON-LUIZ, M. T. Survey of pyrethroid, macrocyclic lactone and ...
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Desempenho de pais de crianças em dieta de exclusão do leite de vaca na identificação de alimentos industrializados com e sem leite vaca.
... de leite de ...continham leite de vaca ou derivados (margarina Delícia®, iogurte Actívia®, cereal Mucilon® 5 sabores, bebida Leite integral e bolacha Bauny®) e cinco não (margarina Becel®, ...
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