manejo pré-abate
Manejo pré-abate de ovelhas de descarte: perdas de peso corporal, qualidade da carne e comportamento animal.
... O manejo pré-abate envolve uma série de situações não familiares para os animais de produção; no entanto, os mesmos, em algum momento, passarão por esse manejo para serem abatidos nos ...
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Efeito do manejo pré-abate sobre alguns parâmetros fisiológicos em fêmeas suínas pesadas.
... O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do período de descanso (3, 5, 7 e 9 horas) dos suínos no frigorífico (PDF) e da localização dos suínos na carroceria do caminhão (PBO), quando transportados, no inverno ou ...
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Avaliação de procedimentos no manejo pré-abate de bovinos e bubalinos no Pantanal Sul Mato-Grossense
... o abate, é uma importante etapa no processo da criação desses animais e da produção da ...o manejo pré-abate inadequado compromete o bem-estar animal, causando desde contusões, fraturas, ...
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Tempo de jejum dos suínos no manejo pré-abate sobre a perda de peso corporal, o peso do conteúdo estomacal e a incidência de úlcera esofágica-gástrica.
... No manejo pré-abate, os suínos receberam tempos de jejum na granja antes do carregamento de 9, 12, 15 ou 18 ...do abate para a obtenção da perda de peso corporal ...
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INFLUÊNCIA DO MANEJO PRÉ-ABATE NA PRODUÇÃO DE CARNE BOVINA NO MUNICÍPIO DE ARAGUAÍNA, TOCANTINSFERREIRA,Jorge Lus; CAVALCANTE,Tnia Vasconcelos; MARINHO,Jodernikson Parente; LOPES,Fernando Brito; MINHARRO,Slvia.
... do manejo pré-abate sobre a produção de carne bovina em Araguaína-TO, procurou-se identificar pontos críticos durante o manejo destes animais antes do abate relacionados com a ...
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Bem-estar animal no manejo pré-abate e a influência na qualidade da carne suína e nos parâmetros fisilógicos do estresse.
... de manejo durante o embarque nas granjas e o desembarque no frigorífico forem bons, com distância de transporte curta e o tempo de descanso no frigorífico próximo a 6 horas, não há interferência significativa do ...
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Avaliação do bem-estar animal no manejo pré-abate de bovídeos em abatedouros no Amazonas, Brasil / Evaluation of animal welfare in the pre-slaughter management of bovids in slaughterhouses in Amazonas, Brazil
... o abate tendem a estressar os animais, psicológica e fisiologicamente (ALMEIDA, 2015), seja pelas más condições de transporte, pelo ambiente novo e estranho, pelo contato com outros animais ou pelo manejo ...
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Efeito do manejo pré-abate de bovinos no bem–estar e qualidade da carcaça
... envolvam manejo dos animais apenas por pessoas treinadas, e diagnóstico precoce de doenças que acometam os animais para que seja possível um tratamento mais eficaz, sempre considerando recomendações ...
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Pontos críticos no manejo pré-abate de frango de corte: jejum, captura, carregamento, transporte e tempo de espera no abatedouro.
... um manejo correto desde a preparação do aviário para a chegada dos pintinhos até a retirada do lote, o chamado período pré-abate (PEREIRA, ...
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA
... Foi descoberta uma mutação no gene que codifica para o receptor rianodina do músculo esquelético, correlacionada com a hipertermia maligna ou também chamada de síndrome do estresse suíno (FUJII et al. 1991). Essa ...
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Influência do estresse pré-abate na expressão gênica e qualidade da carne de frango...
... no manejo pré ...pós abate (valor de L* de 52,46 contra 55,00; p<0,05), menor valor de pH as 24h pós abate (5,82 contra 5,99; p<0,05) e maior capacidade de retenção de água a 1h pós ...
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Efeito das condições pré-abate sobre a qualidade da carne de suínos pesados
... o manejo pré-abate está associado a logística dos abatedouros porém deve se situar dentro de limites pre- viamente definidos pois a sua duração com- promete o bem-estar, a perda de peso da carcaça e ...
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Jejum alimentar pré-abate no rendimento e qualidade de carcaça de frangos de corte tipo griller
... O manejo pré-abate dos frangos é provavelmente uma das etapas da cadeia produtiva que exerce maior influência nos índices qualitativos e quantitativos dos produtos do ...jejum pré-abate ...
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Manejo préabate e bemestar de ovinos mestiços no estado do Ceará
... O manejo pré-abate é uma etapa crucial durante a produção animal e pode ser considerada como uma das fases onde ocorre a maior parte das perdas, o que certamente resulta na queda na qualidade do ...
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Avaliação de parâmetros do estresse no manejo pré-embarque e transporte de bovinos
... ao abate de bovinos que receberam manejo gentil quando comparados a animais que passaram por tratamento mais ...de manejo adotado para ...o manejo pré-abate e as viagens com ...
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Estresse em cordeiros pelo transporte rodoviário e seu efeito sobre características da carcaça e carne
... o abate, o transporte é um potencial estressor (Tarrant, 1990), mas, se transportados em boas condições, podem tolerar viagens sem comprometê-lo (Fisher et ...2010).O manejo pré-abate ...
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AVALIAÇÃO DO BEM-ESTAR OVINO DURANTE O MANEJO PRÉ-ABATE1SCHMITT, Clederson Idenio; 2MORAES, Renata; 3ARAJO, Luciana de Almeida Peres de; 4GRIFFITH, Luis Alberto Alonzo;; 5KRUG, Fernanda Dagmar Martins 6SILVEIRA, Isabella Dias Barbosa
... de abate humanitário, sendo o conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem-estar dos animais desde o embarque no estabelecimento rural até a operação de sangria na indústria frigorífica ...
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BEM ESTAR DE SUNOS NO MANEJO PR-ABATE EM UM ABATEDOUROFRIGORFICO DO TRINGULO MINEIRO, MINAS GERAIS, BRASIL
... de manejo pré-abate que contemplam a chegada e permanência dos suínos nas áreas de descanso, além da condução para a sala de abate, em um abatedouro-frigorífico localizado no Triângulo Mineiro ...
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Manejo da irrigação em cultivares de arroz no sistema pré-germinado.
... respectivamente. Apenas em 2003/04, as cultivares diferiram em produtividade. Nas safras 2002/03 e 2003/04, as perdas de fósforo foram semelhantes entre os tratamentos, mas, em 2004/ 05, ocorreram maiores perdas quando a ...
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Desempenho e qualidade da carne de suínos suplementados com magnésio e creatina no período pré-abate
... o abate, devido à presença da fosfocreatina e do glicogênio muscular, o ATP é constantemente ressintetizado, apesar de ocorrer a sua hidrólise em ADP para o fornecimento de ...
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