Metodologia de superfície de resposta
Fundamentos e aplicações da metodologia de superfície de resposta
... na Metodologia de Superfície de Resposta (MSR), um papel fundamental na investigação de qualquer relação funcional que represente a resposta do ...
202
Utilização da metodologia de superfície de resposta no desenvolvimento de um molho...
... A metodologia foi divida em duas fases: a primeira consistiu na avaliação da interação entre os componentes com atividade antioxidante (AA) presentes nos ingredientes principais do molho, realizada através da ...
113
Avaliação da produção de biogás de dejetos de suínos utilizando a metodologia de superfície de resposta.
... da metodologia de superfície de resposta permitiu ava- liar de forma adequada um problema de inúmeras variáveis (tempera- tura, concentração de substrato e concentração de nutrientes), possibi- ...
9
Otimização da extração de antocianinas de cereja madura através da metodologia de superfície de resposta
... uma metodologia de superfície de resposta usando o desenho composto central circunscrito com cinco níveis em cada uma das variáveis independentes estudadas (tempo, temperatura e proporção de ...
16
Otimização dos parâmetros de flotação de minério de ferro utilizando metodologia de superfície de resposta
... a Metodologia de Superfície de Resposta (MSR) empregando o Arranjo Composto Central (CCD), coleta de dados do experimento, modelagem matemática das respostas e análise do ...
114
Fundamentos da Metodologia de Superfície de Resposta e suas aplicações em Manufatura Avançada: Uma análise crítica.
... a Metodologia de Superfície de Resposta (MSR) se consagrou como uma das formas mais eficazes de se conduzir estudos do gênero, ao combinar o planejamento e análise de experimentos, as técnicas de ...
116
EMPREGO DA METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA PARA A AVALIAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO MICROBIANO EM UM SISTEMA ALIMENTÍCIO
... a metodologia de superfície de ...da metodologia de superfície de resposta, sugerindo a adoção das concentrações de OEO variando entre 0,4 e 0,5% em combinação com o sal (1,1 – 1,2 %) ...
6
Aplicação da metodologia de superfície de resposta na otimização da remediação de um solo arenoso contaminado com cobre
... da metodologia de superfície de resposta para ajustar um modelo que aponte combinações entre os parâmetros da solução extratora – concentração de etileno diaminotetraacético dissódico (Na 2 EDTA), ...
119
Aplicação da metodologia de superfície de resposta na remediação de um solo arenoso contaminado artificialmente com cobre
... a metodologia de superfície de resposta para apontar combinações entre os parâmetros da solução extratora (concentração de Na 2 EDTA, volume e pH), tendo em vista a redução da concentração de cobre ...
12
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE HAMBÚRGUER COM SUBSTITUIÇÃO DE GORDURA POR INULINA ATRAVÉS DE METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA
... da metodologia de superfície de resposta aplicada aos dados sensorial obtidos, os atributos sabor (R²= 0,743), odor (R²=0,775), aparência (R²=0,736) e sabor residual (R²=0,80), foram os que obtiveram ...
6
ESTUDO DA DURABILIDADE DE CONCRETOS COM ADIÇÃO DE CINZA VOLANTE VIA METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA
... a Metodologia de Superfície de Resposta (MSR) para investigar o desempenho de diferentes teores de adição de cinza volante na durabilidade do ...Essa Metodologia é indicada para a otimização ...
13
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE HOMOGENEIZAÇÃO DE EMULSÕES W/O DE PETRÓLEO COM O USO DA METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA
... da Metodologia de Superfície de Resposta na determinação das condições ótimas de homogeneização de emulsões de petróleo do tipo W/O (Water in ...
20
OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO DE CARRAGENANA OBTIDA DE Kappaphycus alvarezii ATRAVÉS DA METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA
... Palavras-chave: Carragenana, Kappaphycus alvarezii, metodologia de superfície de resposta, reologia, ficocolóide. Optimization of the extraction of carrageenan obtained from Kappaphycus alvarezii ...
8
ESTUDO DA CONCENTRAÇÃO DE SUCO DE UVA POR OSMOSE DIRETA UTILIZANDO METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA
... 3 - Departamento de Engenharia Química– Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Departamento de Engenharia Química – CEP: 90040-040 – Porto Alegre – RS – Brasil, Telefone: 55 (51) 3308-4075 – e-mail: ...
6
Avaliação da extração de compostos antioxidantes da polpa de buriti (Mauritia flexuosa) por metodologia de superfície de resposta
... Em função da maior procura por alimentos que previnem o aparecimento de doenças devido à ação de antioxidantes, torna-se necessária a realização de estudos que visam à extração desses compostos para que eles se tornem ...
76
Otimização da desidratação osmótica de filés de mapará (Hypophthalmus edentatus) através da metodologia de superfície de resposta.
... A desidratação osmótica de filés de mapará tem sido utilizada como pré-tratamento antes da secagem e refrigeração de alimentos como um meio de reduzir a umidade dos produtos. O objetivo do trabalho foi otimizar a ...
8
Otimização da desidratação osmótica de coco precedida de tratamento com microondas empregando Metodologia de Superfície de Resposta
... A desidratação osmótica é uma etapa intermediária em processos de secagem, em que a água é extraída usando uma solução hipertônica, mas é um processo lento, especialmente em alimentos duros como coco. As micro-ondas usam ...
13
Otimização da Desidratação Osmótica de Batata Doce (Ipomoea batatas) Utilizando Metodologia de Superfície de Resposta
... a Metodologia de Superfície de ...a metodologia de superfície de resposta encontrou-se que a condição ótima para a desidratação de fatias de batata doce foi de 40°C, 50%p/p de sacarose ...
7
Otimização da desidratação osmótica de filés de mapará (Hypophthalmus edentatus) através da metodologia de superfície de resposta
... da metodologia de superfície de ...a metodologia de superfície de resposta, a condição ótima de convergência de menor perda de peso, maior perda de água e menor ganho de sal ...
8
Conversão Fotocatalítica Seletiva do Nitrobenzeno em Anilina: Otimização Utilizando a Metodologia de Superfície de Resposta (MSR)
... da metodologia de superfície de resposta, determinada pelo planejamento experimental, é possível avaliar a região ótima para alcançar o máximo de resultado ...
10