UV-C
Degradação simultânea dos fármacos genfibrozila, hidroclorotiazida e naproxeno pelos processos TiO2/UV-A, TiO2/H2O2/UV-A e H2O2/UV-C em diferentes matrizes aquosas
... Pelo levantamento da literatura, observa-se que a maioria dos trabalhos apresentados: (i) utilizaram água destilada ou desionizada como matriz durante a aplicação de diferentes POAs; (ii) a concentração dos fármacos ...
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Estudo da influência das doses de radiação UV-C nas propriedades físico-química e sensorial instrumental de morango
... de UV-C para frutas e verduras tem sido amplamente estudada a fim de avaliar seu potencial efeito benéfico como tratamento ...com UV-C se destaca por não deixar resíduos nos produtos finais, ...
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VIDA ÚTIL DE CARNE SUÍNA UTILIZANDO IRRADIAÇÃO UV-C: MÉTODOS COMBINADOS COM ÁCIDOS ORGÂNICOS E SOLUÇÃO SALINA
... Para a preparação das amostras dos demais dias de análises, o número de cortes e o método de irradiação foram os mesmos. Depois de irradiadas as amostras foram embaladas, individualmente, em sacos plásticos ...
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Aplicação pós-colheita de luz ultravioleta (UV-C) em pêssegos cultivar Jade, armazenados em condição ambiente.
... The UV-C, 254nm light treatment for thirty minutes controls rot incidence up to 100% after 4 and 8 days in preservation at root ...persica, UV light, benomyl, ...
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Fresh-cut carrot (cv. Nantes) quality as affected by abiotic stress (heat shock and UV-C irradiation) pre-treatments
... Recently, UV-C treatments have also been investigated as an alternative sanitizing method- ology to assure fresh-cut product safety, still of major ...of UV-C treatments in reducing microbial ...
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UV-C Radiation on Fresh Cut Vegetables Quality
... radiação UV-C com relação ao teor de fenólicos totais, bem como na atividade antioxidante por ambos os métodos de análise para todas as hortaliças ...radiação UV-C em tomates, observaram um ...
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PREVENTION OF CHILLING INJURY IN ‘TOMMY ATKINS’ MANGOES PREVIOUSLY STORED AT 5 ºC, USING HEAT TREATMENT AND RADIATION UV (UV-C)
... it is important to note that although the cluster analysis did not reveal the effects of the pre-storage treatments on the physical and chemical attributes of the fruit, the chilling injury control fruits differed from ...
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Optimization conditions of UV-C radiation combined with ultrasound-assisted extraction of cherry tomato (Lycopersicon esculentum) lycopene extract
... as UV-C light, ultrasound is a good technology for food ...of UV-C radiation on the ultrasound-assisted extraction of bioactive com- pounds from cherry ...
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Pré-tratamento com radiação UV-C: influencias sobre as propriedades tecnológicas e metabólitos em feijão armazenado
... radiação UV-C em feijão é possível, porque promove mínimas mudanças nas propriedades tecnológicas e ...radiação UV-C tem mais influência sobre os metabólitos no tratamento de 16% de umidade, ...
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Influência da temperatura e da radiação UV-C no crescimento micelial e na germinação de Penicillium digitatum. - Portal Embrapa
... Conclui-se que P. digitatum, agente causal do bolor verde em citros é sensível ao tratamento hidrotérmico e à radiação UV-C, sendo que o efeito na inibição de germinação de esporos é mais eficiente que no ...
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Effect of UV-C radiation on quality indicators of striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) fillets stored under refrigeration
... of UV-C radiation for improving the bacterial quality and extending the shelf life of farmed freshwater fish stored under refrigeration has been reported (BOTTINO et ...the UV-C doses needed ...
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Caracterização físico-química, atividade antioxidante e teor de fenólicos totais em maçãs ‘Gala’ submetidas a diferentes doses de radiação UV-C
... of UV-C radiation can activate defense mechanisms in certain fruits, promoting the synthesis of compounds of interest to the human body, such as phenolic ...
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Efeito da Irradiação UV-C no Controle da Podridão Parda (Monilinia fructicola) e da Podridão Mole (Rhizopus stolonifer) em Pós-Colheita de Pêssegos
... irradiação UV-C (Camili at ...irradiação UV-C retardou o crescimento micelial das colônias de ...irradiação UV-C utilizada e, nenhuma sobrevivência foi observada em doses de 1,0 ...
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ULTRAVIOLETA (UV-C) NA CONSERVAÇÃO DA QUALIDADE DE TOMATE ‘PITENZA’Andr Jos de Campos 1; Rogrio Lopes Vieites 2
... ultravioleta C (UV-C) na conservação do tomate ‘Pitenza’, verificando as variáveis de qualidade: físico-químicos, químicos e ...irradiação UV-C, como: testemunha; 2,27; 4,54 e 7,19 kJ m ...
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Tratamentos hidrotérmico e com radiação UV-C no controle pós-colheita da podridão olho-de-boi em uma linha comercial de seleção de maçãs.
... radiação UV-C e aspersão hidrotérmica + radiação UV-C) reduziram igualmente a incidência da POB (53% a 79% de redução em relação à testemunha, dependendo do período de armazenamento em AC), ...
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Coloração, parâmetros físico-químicos e potencial antioxidante de sucos de uva integrais submetidos a diferentes doses de radiação UV-C
... of UV radiation. Knowing that moderate stress, such as UV radiation can activate defense mechanisms in plants, the use of UV-C radiation appears as hypothesis of promising technique that would ...
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Processing zucchini (Cucurbita pepo L.) with low UV-C radiation
... UV-C involves direct alteration of microbial DNA due to its UV light absorption, causing cross-linking between neighbouring pyrimidine nucleoside bases (thymine and cytosine) in the same DNA strand. ...
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ÁCIDOS ORGÂNICOS E IRRADIAÇÃO UV-C: MÉTODOS COMBINADOS DE CONSERVAÇÃO DA CARNE SUÍNA
... Observam-se na tabela 4, as amostras referentes às análises de salmonela, onde a amostra controle apresentou presença de salmonella spp, em 25 gramas, nos dias 0, 5 e 15, fato que as excluem dos padrões mínimos para ...
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Tratamento de castanha de caju por radiação UV-C de led para redução de bolores / Treatment of cashew nuts by UV-C led radiation to reduce mold
... alternativos de processamento de alimentos, como as tecnologias não-térmicas. Entre elas, o processamento de alta pressão, ultrassom, ozônio, campo elétrico pulsado, radiação ultravioleta (UV), etc., não só ...
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Fenólicos totais, polifenoloxidade e coloração em abacate 'Hass' submetido a radiação UV-C.
... radiação UV-C em abacates Hass, quanto ao conteúdo de fenólicos totais, atividade da enzima polifenoloxidase (PPO) e ...luz UV-C durante 5; 10; 15 e 20 minutos, sendo mantidos sob refrigeração ...
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