[PDF] Top 20 Armazenamento de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch), cv. Chiripá, em atmosfera controlada.
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Armazenamento de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch), cv. Chiripá, em atmosfera controlada.
... o armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade físico-química de pêssegos, ...sob armazenamento refrigerado ...de armazenamento a -0,5ºC ± 0,2ºC, mais 2 dias a ... See full document
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Armazenamento de pêssegos cv. "Granada" em atmosfera controlada, visando ao transporte a longas distâncias.
... O armazenamento refrigerado, principal método utilizado para conservação de pêssegos, diminui o metabolismo e evita a sua rápida deterioração (BRACKMANN et ...de armazenamento, pode- se verificar uma ... See full document
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PONTO DE COLHEITA E PERÍODO DE ARMAZENAMENTO REFRIGERADO NA QUALIDADE DE PÊSSEGOS (Prunus persica, L.) DE MESA, CV. CHIRIPÁ.
... O armazenamento refrigerado tem sido o método mais utilizado para reduzir as perdas pós- ...e controlada (LURIE, 1992), aquecimentos intermitentes e choques de CO 2 (TONUTTI et ... See full document
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ARMAZENAMENTO DE PÊSSEGOS (Prunus persica L.), CULTIVAR CHIRIPÁ, EM ATMOSFERA CONTROLADA.
... de armazenamento. Isto explica o comportamento dos pêssegos armazenados em ...Os pêssegos mantidos em AR após 45 dias, entretanto, não tiveram suas reservas suficientemente protegidas e apresentaram ... See full document
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Atmosfera controlada para o armazenamento de goiaba cultivar 'Paluma'.
... de armazenamento nos frutos da testemunha (AR), comparada à dos de AC, de acordo com o valor do ângulo hue (Figura ...com pêssegos cultivar ‘Chiripá’, Nava & Brackmann (2002) observaram que a AC ... See full document
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Qualidade de pêssegos cv. "Eldorado" tratados com aminoetoxivinilglicina e ethephon e armazenados em atmosfera controlada.
... em pêssegos e nectarinas. A presença de etileno na câmara de armazenamento reduziu a incidência de dano por frio em nectarinas ...forma, pêssegos tratados com AVG poderiam ficar mais sensíveis à ... See full document
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Efeito do hidrorresfriamento na qualidade de pêssegos 'Chimarrita' e 'Chiripá'.
... em pêssegos ‘Chimarrita’ e ...dos pêssegos. Os frutos foram armazenados a 0ºC (‘Chiripá’) e 0,5ºC (‘Chimarrita’) por 7; 14 ou 21 dias e avaliados na colheita, nas saídas de frio, e mais de 2 a 3 dias ... See full document
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Atmosfera refrigerada e controlada para pêssegos 'Eragil'.
... de armazenamento e dois dias de exposição a 20ºC, os frutos em atmosfera controlada mantiveram maior acidez titulável e apresentaram menor incidência de escurecimento interno da ...de ... See full document
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Efeito da atmosfera controlada na qualidade pós-colheita de pêssegos ‘Douradão’
... de atmosfera controlada (elevadas concentrações de CO2 e baixas de O2) previne os sintomas deste ...de atmosfera controlada (AC1, AC2, AC3 e Controle) para estender a vida de estocagem dos ... See full document
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Armazenamento de pêssego 'Chimarrita' em atmosfera controlada e sob absorção de etileno.
... de armazenamento disponíveis para retardar o amadurecimento dos frutos vêm sendo ...o armazenamento em atmosfera ...o armazenamento, a técnica da absorção de etileno pode retardar o ... See full document
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Condições de atmosfera controlada para pêssegos "maciel" colhidos em dois estádios de maturação.
... Os sólidos solúveis totais (SST) foram maiores nos frutos colhidos no estádio de maturação maduro independente da condição de armazenamento (Tabela 2). De acordo com KE et al. (1991), o conteúdo de SST sofre ... See full document
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Efeito de atmosfera controlada no desenvolvimento de Monilinia fructicola e na qualidade pós-colheita de pêssegos 'Aurora-1'
... de pêssegos ‘Aurora 1’ inoculados, utilizando-se três repetições com cinco frutos ...de pêssegos foi avaliado utilizando-se três repetições com cinco frutos ... See full document
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Influência da época de colheita e do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade da maçã 'Braeburn'.
... da atmosfera controlada proporcionou fru- tos com maior firmeza de polpa e acidez titulável nas duas avaliações realizadas, na saída da câmara e após sete ... See full document
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Regimes de atmosfera controlada para o armazenamento de caqui Kyoto.
... de armazenamento de caquis ‘Kyoto’ são escassos na ...de atmosfera controlada, associados ou não com o uso de baixa umidade relativa e com a aplicação pós- colheita de fungicida, sobre a qualidade de ... See full document
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Armazenamento de grãos residuais de urucum sob atmosfera controlada.
... de armazenamento, que houve tendência de redução com o tempo de estocagem indicando que as amostras se tornaram menos vermelhas; para as amostras armazenadas a 55% de umidade relativa e nas temperaturas de 25 e 40 ... See full document
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Qualidade de kiwi armazenado em duas temperaturas sob atmosfera controlada e com eliminação de etileno.
... Por se tratar de uma cultura recente, in- formações sobre o armazenamento de kiwi, produzi- do nas condições edafo-climáticas brasileiras, são limitadas. Além disso, a cv. Bruno é pouco estudada ... See full document
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Conservação de três genótipos de feijão (Phaseolus vulgaris L.) do grupo carioca em armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada.
... o armazenamento em ar ...de armazenamento, eleva-se o tempo de ...a cv. Carioca, no armazenamento convencional, não foi possível fazer a avaliação aos 19 meses, pois o feijão foi severamente ... See full document
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Períodos de refrigeração antecedendo o armazenamento sob atmosfera controlada na conservação de caqui 'Fuyu'.
... Com o presente trabalho objetivou-se avaliar o efeito de diferentes períodos de refrigeração antecedendo a implantação da atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade e conservação pós-colheita de caquis, ... See full document
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Qualidade de maçãs Gala armazenadas em atmosfera controlada dinâmica e estática com renovação do ar.
... da atmosfera diariamente durante o resfriamento; (3) renovação da atmosfera diariamente durante o resfriamento e mensalmente no período de armazenamento em atmosfera controlada; (4) ... See full document
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Armazenamento da maçã cv. golden delicious em atmosfera controlada com altas concentrações de CO2 e ultra-baixas de O2.
... [r] ... See full document
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