[PDF] Top 20 CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DOS FRUTOS DE ARAÇÁ-PERA (Psidium acutangulumD.C.).
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DOS FRUTOS DE ARAÇÁ-PERA (Psidium acutangulumD.C.).
... Dado o recente interesse para aproveitamento industrial dos frutos nativos da Amazônia e a falta de conhecimento de seus atributos de qualidade para a industrialização, procurou-se [r] ... See full document
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Caracterização física e físico-química de frutos de cajá-umbu (Spondias spp.).
... a caracterização física e físico-química de frutos de genótipos de cajá-umbu (Spondias ...genético. Frutos de cajá-umbu provenientes da coleção de germoplasma instalada na Estação ... See full document
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Caracterização física e química de frutos de cajazeira.
... A caracterização física e química de frutos de cajazeiras (Spondias mombin ...Os frutos maduros de quatorze plantas nativas adultas, localizadas em Teresina - PI, foram analisados no ... See full document
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Caracterização física e físico-química de frutos de mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) no oeste da Bahia.
... a caracterização física e físico- química de frutos de mangabeira da região Oeste da ...300 frutos de dez matrizes, coletados em uma área dos municípios de Angical, Barreiras e São ... See full document
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Repositório Institucional da UFPA: Caracterização física, química e nutricional dos frutos da Aninga
... Seus frutos fazem parte da dieta alimentar de peixes, tartarugas e de grandes herbívoros, como peixe-boi e búfalo, havendo, portanto, a hipótese de seu aproveitamento na nutrição ...a caracterização ... See full document
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Caracterização física, química e nutricional dos frutos da Aninga.
... Seus frutos fazem parte da dieta alimentar de peixes, tartarugas e de grandes herbívoros, como peixe-boi e búfalo, havendo, portanto, a hipótese de seu aproveitamento na nutrição ...a caracterização ... See full document
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Caracterização física e físico-química de frutos de duas variedades de tamarilho oriundas do Norte de Minas Gerais.
... a caracterização física e físico-química de frutos de duas variedades de tamarilho oriundos da região dos Vales do Jequitinhonha, no norte de minas ... See full document
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Caracterização física e química de frutos de abacate visando a seu potencial para extração de óleo.
... dos frutos (polpa, casca e caroço) e quanto aos teores de lipídeos e umidade da polpa ...composição química dos caroços dos ...dos frutos para a extração de óleo, baseando-se nos teores de lipídeos ... See full document
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Caracterização física e físico-química de frutos de diferentes genótipos de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.).
... de frutos de diferentes genótipos de bacurizeiro provenientes do Estado do Piauí, região Meio Norte do ...Brasil. Frutos maduros foram colhidos de 17 genótipos diretamente do solo, conduzidos à Embrapa Meio ... See full document
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Caracterização física e química de frutos de três tipos de gravioleira (Annona muricata L.).
... os frutos do tipo ‘Lisa’ apresentavam coloração verde-clara brilhante e acúleos incipientes, enquanto os frutos dos tipos ‘Morada’ e ‘Comum’ apresentaram colora- ção verde-clara brilhante e acúleos ... See full document
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Caracterização física e química de frutos de mamey
... RESUMO – O mamey (Pouteria sapota) é originário do México e América Central, sendo comum em Cuba, Norte da América do Sul e nas Índias Ocidentais. Porém somente após sua introdução na Flórida passou a ser mais conhecido ... See full document
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Caracterização física, química e bioquímica do mesocarpo interno de frutos do pequizeiro colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento.
... nos frutos do pequizeiro, ocorre a síntese do beta-caroteno e de açúcares solúveis totais, redução da fi rmeza, solubilização das pectinas, ausência de PME, diminuição na atividade da PG e aumento nas atividades ... See full document
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Caracterização física e química dos frutos nos diferentes quadrantes da planta e germinação de sementes do portaenxerto cítrico tangerineira ‘sunki’
... dos frutos (DL/DE), observou-se uma média de 0,750, o que mostra a tendência por frutos mais achatados independente de sua localização na ...em frutos de diferentes acessos de Tangerina ‘Sunki’, ... See full document
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Caracterização física, físico-química e química de frutos de genótipos de cajazeiras.
... O teor de SST dos frutos variou de 7,07 a 14,00ºBrix, com média de 11,01ºBrix e um coeficiente de variação de 16,53% (Tabela 1). Alguns genótipos (LI01UB, LI02UB, AJ05UB, IS15UB e GR20UB) apresentaram níveis ... See full document
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Caracterização física e química de frutos de diferentes genótipos de bananeira.
... A banana é uma fruta tropical muito apreciada, principalmente devido às suas características sensoriais e por ser fonte de nutrientes. Apesar da diversidade de variedades existentes no Brasil, poucas apresentam potencial ... See full document
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Caracterização física, química e físico-química de physalis cultivada em casa de vegetação.
... apresentavam 15cm de comprimento, procedeu-se ao transplantio para vasos de plástico preto com capacidade para 4L, contendo o mesmo substrato utilizado na fase de germinação. Adotou-se o sistema de condução do tipo ... See full document
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Caracterização biométrica, física e química de frutos da palmeira bocaiuva Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd.
... Não obstante a umidade represente a conte- údo de água no alimento, a água pode apresentar-se ligada aos constituintes sólidos do alimento, não podendo ser removida ou utilizada para qualquer tipo de reação; ou pode ... See full document
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CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FÍSICA DE FRUTOS DE CURRIOLA, GABIROBA E MURICI PROVENIENTES DO CERRADO BRASILEIRO.
... a caracterização química, física e nutricional dos frutos de curriola (Pouteria ramiflora), gabiroba (Campomanesia cambessedeana) e murici (Byrsonima verbascifolia), nativos do Cerrado ... See full document
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Biofortificação de pera Rocha em cálcio: itinerário técnico para a produção e caracterização química
... de frutos de menor calibre, após exclusão da comercialização em fresco, permitindo desta forma não só aumentar a diversidade da oferta de derivados de hortofrutícolas no mercado, como também, contribui para a ... See full document
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Caracterização físico-química e avaliação sensorial dos frutos de bananeira
... Os frutos foram analisados até o ponto adequado para consumo, isto é, quando não apresentavam mais sabor ...dos frutos foram experimentados diariamente e também, antes de cada análise ...caracterizadas ... See full document
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