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[PDF] Top 20 Compostos fenólicos e atividade antioxidante de Leiothrix flavescens (Bong.) Ruhland (Eriocaulaceae)

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Compostos fenólicos e atividade antioxidante de Leiothrix flavescens (Bong.) Ruhland (Eriocaulaceae)

Compostos fenólicos e atividade antioxidante de Leiothrix flavescens (Bong.) Ruhland (Eriocaulaceae)

... de Leiothrix flavescens ...L. flavescens por métodos cromatográficos preparativos e identificação das subs- tâncias isoladas por (IV, UV, RMN) forneceu as flavonas apigenina, luteolina e ... See full document

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Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante em diferentes genótipos de amoreira-preta (Rubus sp.).

Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante em diferentes genótipos de amoreira-preta (Rubus sp.).

... postos fenólicos totais. Já a atividade antioxidante foi superior nas seleções S16/96 e S787 americana, não diferindo da cultivar Comanche (Tabela ...de compostos fenólicos totais e a ... See full document

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Compostos fenólicos e atividade antioxidante da casca de uvas Niágara e Isabel.

Compostos fenólicos e atividade antioxidante da casca de uvas Niágara e Isabel.

... de atividade antioxidante (TEAC), o conteúdo de polifenóis totais e de antocianinas totais nas cascas de uva ‘Isabel’ e ‘Niágara’ estão representados nas Figuras 1 e 2, ...e atividade ... See full document

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Compostos fenólicos e atividade antioxidante em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana

Compostos fenólicos e atividade antioxidante em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana

... avaliar compostos fenólicos totais (CFT) e atividade antioxidante total (AAT) em frutos de genótipos brasileiros de goiabeira-serrana (Acca ... See full document

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Compostos fenólicos e atividade antioxidante em Salvia officinalis L. micropropagada

Compostos fenólicos e atividade antioxidante em Salvia officinalis L. micropropagada

... Os metabólitos presentes em sálvia estão sendo identificados e foi verificado que os compostos fenólicos estão amplamente distribuídos na espécie, contribuindo para a atividade antioxidante. ... See full document

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Avaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal

Avaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal

... de compostos fenólicos totais dos méis da fazenda Nhumirim foram significativamente superiores (p<0,05) aos encontrados na fazenda Band’Alta, com valores médios de 61,52 e 222,03 mg/100 g, ...pela ... See full document

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Impacto da bioacessibilidade e biodisponibilidade dos compostos fenólicos das cerejas na atividade antioxidante

Impacto da bioacessibilidade e biodisponibilidade dos compostos fenólicos das cerejas na atividade antioxidante

... de compostos fenólicos podem ser afetados por vários fatores associados às condições climatéricas e agronómicas denominadas fatores pré-colheita (Wang et ...de compostos fenólicos na cereja ... See full document

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Avaliação da sazonalidade de compostos fenólicos e atividade antioxidante de folhas de Erythroxylum daphnites Mart

Avaliação da sazonalidade de compostos fenólicos e atividade antioxidante de folhas de Erythroxylum daphnites Mart

... flavonoides, atividade antioxidante e rendimento dos extratos brutos aquosos, hexânicos e etanólicos das folhas de ...da atividade antioxidante foi realizada pelo método DPPH • ... See full document

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ PRO-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO REDE NORDESTE DE BIOTECNOLOGIA - RENORBIO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA ANA ERBÊNIA PEREIRA MENDES

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ PRO-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO REDE NORDESTE DE BIOTECNOLOGIA - RENORBIO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA ANA ERBÊNIA PEREIRA MENDES

... bacuri, cajuí e mangabaapós a simulação da digestão gastrointestinal in vitro ............................................................................................................... 91 Tabela 12  Concentração de ... See full document

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Elaboração de suco misto de frutas com potencial funcional e comparação com suco comercial “detox”

Elaboração de suco misto de frutas com potencial funcional e comparação com suco comercial “detox”

... de compostos fenólicos totais, carotenoides totais e atividade antioxidante do suco elaborado nesse trabalho, denominado “Suco-IFFar”, e de suco comercial que apresenta a denominação de ...de ... See full document

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Desenvolvimento de chocolate branco com extrato de erva-mate.

Desenvolvimento de chocolate branco com extrato de erva-mate.

... a atividade antioxidante atribuída ao seu alto teor de compostos fenólicos, tornando-a uma matéria-prima potencial para o desenvolvimento de novos ... See full document

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Atividade antioxidante de xantonas isoladas de espécies de Leiothrix (Eriocaulaceae).

Atividade antioxidante de xantonas isoladas de espécies de Leiothrix (Eriocaulaceae).

... RESUMO: Leiothrix (Eriocaulaceae) é um gênero exclusivo da América do Sul, com 37 espécies restritas ao ...Brasil. Leiothrix flavescens (Bong.) Ruhland e Leiothrix curvifolia ...a ... See full document

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Modelagem matemática na avaliação do sinergismo da atividade antioxidante de compostos...

Modelagem matemática na avaliação do sinergismo da atividade antioxidante de compostos...

... O resveratrol e o ácido carnósico são outros compostos fenólicos classificados como não flavonóides e que apresentam alta atividade antioxidante (Figura 8).. O resveratrol é classificado[r] ... See full document

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Atividade antioxidante do suco de laranja processado por alta pressão hidrostática

Atividade antioxidante do suco de laranja processado por alta pressão hidrostática

... dos compostos fenólicos foi baseada na metodologia descrita por Asami et al, 2003, que foi adaptada para as condições laboratoriais (Figura ...os compostos presentes nas vesículas e centrifugação ... See full document

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Caracterização nutritiva, bioativas e sensorial de frozen yogurt adicionado de castanhas de baru

Caracterização nutritiva, bioativas e sensorial de frozen yogurt adicionado de castanhas de baru

... Resumo: Este trabalho objetivou elaborar frozen yogurt com baru e avaliar suas características nutritivas, bioativas e sensoriais. O frozen foi elaborado com 9,8% de castanhas de baru e analisado para umidade, proteínas, ... See full document

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AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO E DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXTRAÇÃO EM FRUTOS DE PUPUNHA

AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO E DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM DIFERENTES SISTEMAS DE EXTRAÇÃO EM FRUTOS DE PUPUNHA

... da atividade antioxidante in vitro dos frutos de ...de atividade antioxidante equivalentes ao ácido ascórbico (EAA) por 100 g de fruta in ... See full document

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Composição fenólica e atividade antioxidante de resíduos agroindustriais.

Composição fenólica e atividade antioxidante de resíduos agroindustriais.

... Os compostos fenólicos foram identificados por comparação com dados obtidos do CG-EM (tempo de retenção e fragmentação iônica) de padrões autênticos Extrasynthese ... See full document

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Influência do solvente no conteúdo total de polifenóis, antocianinas e atividade antioxidante de extratos de bagaço de uva (Vitis vinifera) variedades Tannat e Ancelota.

Influência do solvente no conteúdo total de polifenóis, antocianinas e atividade antioxidante de extratos de bagaço de uva (Vitis vinifera) variedades Tannat e Ancelota.

... de compostos com capacidade antioxidante em bagaço de uva, importante subproduto do processo de ...de compostos fenólicos totais, antocianinas totais e atividade antioxidante nos ... See full document

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Estudo in vitro da ação de extrato hidroetanólico de Cordia verbenacea DC. em espécies reativas de oxigênio de importância biológica

Estudo in vitro da ação de extrato hidroetanólico de Cordia verbenacea DC. em espécies reativas de oxigênio de importância biológica

... de compostos fenólicos, flavonoides e sesquiterpenos, além de ser constatada a atividade antioxidante em diferentes extratos de ...de compostos fenólicos totais e flavonoides ... See full document

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Intensidade de pigmentação vermelha em maçãs e sua relação com os teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidativa.

Intensidade de pigmentação vermelha em maçãs e sua relação com os teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidativa.

... A atividade antioxidante está relacionada à sua capacidade de liberação de hidrogênio que reage e elimina a ação negativa do oxigênio singlet (RICE-EVANS; MILLER; PAGANGA, 1997; KAUR; KAPOOR, ...os ... See full document

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