[PDF] Top 20 Licenciamento de estabelecimentos da indústria de alimentos de origem animal

... Os dispositivos utilizados no controlo de roedores podem ser estações de isco, contendo isco rodenticida ou isco não-tóxico de monitorização, ratoeiras, repelentes químicos, entre outros. Os iscos rodenticidas ... See full document

... de origem animal, nem dispõe de condições adequadas de ...próprios estabelecimentos, desenvolvendo uma ação de inspeção dos animais a serem abatidos, carnes, leite etc, que, a rigor, deveria ser de ... See full document

... manipulam alimentos de origem animal voluntariamente responderam às ...os estabelecimentos amostrados realizou-se visitas e entrevistas de coato, para esclarecimento e colaboração, evitando-se ... See full document

... nos estabelecimentos acusados, cujas atribuições legais não passam pelo acobertamento de ilegalidades e de falcatruas ...sobre alimentos com consequentes possibilidades de agravos à saúde dos consumidores ... See full document

... de alimentos (carnes bovinas, salsichas Tipo Hot Dog, carcaças de frango e carne mecanicamente processada de ...de alimentos de diferentes estados do Brasil exceto pelo sorotipo 1/2c que não foi ... See full document

... em estabelecimentos comerciais de ...em estabelecimentos comerciais de Niterói- RJ, obtiveram 93,3% das amostras com contagem acima do limite, e os valores encontrados por PINTO, SOUZA & FANTUZZI (1998) ... See full document

... aceitação das atividades da empresa pelos seus stakeholders (partes interessadas, em tradução livre) (Wilburn & Wilburn, 2011). A percepção pública da sustentabilidade das atuais práticas de BEA é complexa. Podemos ... See full document

... de alimentos têm se preocupado com a qualidade sanitária dos produtos que oferecem, que podem, em casos extremos, refletir-se pelo bloqueio às exportações, perdas de mercado, penalidades e procedimentos ...de ... See full document

... dos alimentos estudados po- dem ainda ser explicadas pelo fato de os alimentos sofrerem processamentos diferentes, resultando em matérias-primas de diferentes qualidades (Nunes, ...de origem ... See full document

... Em uma seqüência lógica, começa-se por delegar responsabilidades a um profissional competente e treinado para liderar o programa. Esse profissional deverá possuir, além de conhecimento técnico, facilidade de trabalhar em ... See full document

... de origem natural é propensa à putrefação e, por isso, realiza-se a operação de curtume com o objetivo de provocar a estabilização irreversível da ...dando origem ao ... See full document

... Aos 21 dias, não foi possível detectar nenhuma diferença entre as dietas; porém, com 35 e 41 dias, observou-se que a dieta 1, com FOA, apresentou menores pesos médios do que na dieta 2. A dieta 4 foi a que apresentou ... See full document

... de alimentos, foram apli- cados pela primeira vez na Europa, há tempos atrás, com o objetivo de controlar a qualidade de cerve- jarias e ...produzir alimentos de qualidade e que não fossem rejeitados pelos ... See full document

... Um dos grandes problemas dos sistemas HACCP e ISO 9000 é o excesso de documenta- ção, logo é importante ressaltar que somente se deve documentar o que é importante para a qualidade, a segurança dos alimentos e a ... See full document

... Instituto de Defesa do Consumidor. Idec e MP con- tra uso de substância cancerígena em ração. IDEC em ação [site da Internet]. 14/12/04 [acessado 2006 ago 23]. Disponível em: http://www.idec.org.br Brasil. Ministério da ... See full document

... As emissões para a atmosfera incluem como componentes maioritários partículas, óxidos de enxofre, óxidos de azoto e dióxido de carbono e minoritários como metais pesados, ácido fluorídrico e clorídrico, monóxido de ... See full document

... nos estabelecimentos alimentares podem ser resumidos nos seguintes pontos: não têm atividade contra esporos bacterianos ou oocistos de protozoários, e têm atividade muito fraca contra alguns vírus sem invólucro; ... See full document

... Para uma melhor abordagem da liberdade humana, pode-se recorrer ao filósofo francês Jean Paul Sartre, que afirma que o homem está condenado à liberdade: “Condenado, porque não criou a si mesmo, e, no entanto, é livre, ... See full document

... de origem animal interceptados e apreendidos em três unidades de vigilância agropecuária (Uvagros/MAPA) localizadas em fronteiras terrestres (secas) na região Norte do Brasil: Assis Brasil e Epitaciolândia, ... See full document

... • Reduzir capacidade da pesca para níveis suportáveis pelos ecossistemas • Reduzir esforço de pesca para recuperar mananciais. • Promover acordos de pesca mais justos • Reduzir pesca ile[r] ... See full document