4. 1 PERFI L DO GRUP O EMPRES ARI AL
O Gr upo Empr esari al atua no segui ment o de bares e est á no mer cado car uar uense, onde possui doi s est abeleci ment os, sendo u ma mat ri z, l ocali zada na Aveni da Aga menon Ma gal hães, 752, no bairro Ma urí ci o de Nassau e a fili al sit uada na Rua J oão Condé, no cent r o da ci dade. At ual ment e a mat ri z cont a co m 14 f unci onári os e a filial co m 11 funci onári os.
A e mpr esa est á at uando desde 28 de agost o de 2006, a fili al é mai s r ecent e, est á e m funci ona ment o há 2 anos. O Gr upo Empr esari al t em u m f at ura ment o médi o de R$ 150. 000, 00 por mês. O mes mo est á inseri do no Si mpl es Nacional.
A abert ura da fili al ocorreu após u ma análise do mer cado car uar uense. Como a ci dade cada vez mai s se desenvol ve por cont a do seu princi pal segui ment o que é o de conf ecções, a ci dade r ecebe muit os t urist as, fazendo co m que o mer cado gastronô mi co e de bar es t a mbé m receba m i nfl uênci a destes consu mi dor es. Out r o pont o é que a ci dade cada vez mai s ve m t or nando-se u m Pol o de educação, co m a chegada de al gu mas f acul dades e novos cursos nas anti gas f acul dades, al unos de ci dades da r egi ão passa m a mor ar ou apenas est udar na ci dade, mas i sso contri bui para aquecer o mer cado de bar es e r est aurant es da ci dade. Devi do à de manda e u ma per cepção de oport uni dade o pr opri et ári o i nvesti u na fili al para poder at ender as necessi dades dos cli entes.
O pr opri et ári o é do sexo masculi no, o mes mo é f or mado e m Ad mi ni stração e m Si st e mas de I nf or mação, sendo pós- graduado e m gest ão de pessoas. At ua co mo gest or das duas uni dades, por é m cont a co m o apoi o de dois gerent es, u m e m cada uni dade, os quai s aco mpanha m est oques, os pr ocessos de hi gi ene, atendi ment o, quali dade dos pr odut os, at ende as s oli cit ações dos cli entes quando possí vel, motiva os f unci onári os, avalia, aco mpanha s uas ati vi dades, dentre outr os aspect os. Os ger ent es possue m aut ono mi a para r esol uções de pr obl e mas no di a-a- di a, mas deci sões que i nt erfere m no dese mpenho da empr esa, est as fi ca m a car go do pr opri et ári o.
As deci sões não são t oma das se m e mbasa ment o concr et o, dest a f or ma, o cont ador for nece subsí di os, co mo rel at óri os, de monstrações e i nf or mações que cont ri bue m no pr ocesso de t o mada de deci são do gest or. Est as i nf or mações são r el evant es e perti nent es para o gest or,
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o mes mo afir mou dur ante a entrevi st a que confia nos dados, obt endo mai or conheci ment o sobr e a sit uação econô mi ca e patri moni al da e mpr esa.
A e mpr esa t e m co mo carr o-chefe os cal di nhos, sendo est es di sponi bili zados e m di versos sabor es co mo: feij ão, char que, ca mar ão, pei xe, sur ur u, vaca at ol ada, cabeça de gal o, dentre outr os. Mas ser ve outr os tira- gost os co mo: espeti nhos de car ne, frango, char que, frango co m bacon, et c. Ser ve r efei ções na fili al, café da ma nhã, al moço e j ant ar. Al é m da part e de bebi das al coóli cas e não al coóli cas.
Co mo mi ssão a e mpr esa ‘ ‘busca excel ênci a e m t odos os seus pr odut os e ser vi ços, buscando l evar at é o consu mi dor ali ment os co m quali dade que possa m satisfazer seus desej os e necessi dades’ ’. Co mo vi são a mes ma ‘ ‘busca ser r econheci da at é 2015 co mo a mel hor e mpr esa no segui ment o e m que at ua no mer cado car uar uense’ ’. Co mo r elação às perspecti vas fut uras a e mpr esa busca investir e m franqui as e se expandir por t odo o est ado per na mbucano.
Os pri nci pai s f or necedores da mat ri z são: Comer ci al Vit a Nort e Lt da.; Refrescos Guar arapes Lt da.; Co mpanhi a Mull er de Bebi das Nor dest e; Paj eu Nor deste Lt da.; J BS S/ A e Cabr al Di stri bui dora e Co mer ci o de Mer cadori as Lt da. Já os pri nci pai s f ornecedor es da fili al são: Not ar o Al i ment os Lt da.; CDB Di stri bui dora de Al i ment os Lt da.; Copagaz - Di stri bui dor a de Gás S/ A; Paj eu Nor dest e Lt da. e Co mer ci al Vita Nort e Lt da.
4. 2 ANÁLI SE DOCUMENTAL
Segue os cál cul os e as análises dos í ndi ces de Rent abili dade do gr upo e mpr esari al e m est udo.
4. 2. 1 Índi ces de Rent abi li dade
Na i nt enção de averi guar o ní vel de r ent abili dade do gr upo e m est udo, f or a m cal cul ados os í ndi ces abai xo:
I ndi cador Co mposi ção Res ul t ado Gi r o do Ati vo 583. 118, 05 163. 068, 26 3, 57 Mar ge m Lí qui da 108. 745, 59 x 100 583. 118, 05 18, 64 Rent abili dade do Ati vo 108. 745, 59 x 100
163. 068, 26
66, 68 Rent abili dade do Pat rimôni o
Lí qui do
108. 745, 59 x 100 97. 183, 33
111, 89
Quadro 04: Índi ce de Rent abili dade, Gir o do Ati vo do ano de 2010. Font e: Pesqui sa, 2012.
Conf or me o quadr o 04, referent e ao ano de 2010, o gr upo e mpr esari al apr esent a co mo Índi ce de Rent abili dade Gi r o do At i vo 3, 57, o que si gnifi ca di zer que para cada R$ 1, 00 de i nvesti ment o as e mpr esas vendera m R$ 3, 57, u m í ndi ce positi vo e m r el ação a i nvesti ment o e vendas. Quant o à mar gem l í qui da a e mpr esa t eve R$ 18, 64 de l ucr o para cada R$ 100, 00 i nvesti do. Quant o à r ent abili dade do ati vo a e mpr esa t eve R$ 66, 68 de l ucr o par a cada R$ 100, 00 i nvesti do. E r eferent e a r ent abili dade do patri môni o a e mpr esa t eve R$ 111, 89 de l ucr o para cada R$ 100, 00 i nvesti do de capit al pr ópri o investi do.
I ndi cador Co mposi ção Res ul t ado
Gi r o do Ati vo 714. 203, 29 289. 611, 41 2, 47 Mar ge m Lí qui da 31. 071, 75 x 100 714. 203, 29 4, 35 Rent abili dade do Ati vo 31. 071, 75 x 100
289. 611, 41
10, 73 Rent abili dade do Pat rimôni o
Lí qui do
31. 071, 75 x 100 128. 255, 08
24, 23
Quadro 05: Índi ce de Rent abili dade, Gir o do Ati vo do ano 2011. Font e: Pesqui sa, 2012.
Conf or me o quadr o 05, referent e ao ano de 2011, o gr upo e mpr esari al apr esent a co mo Índi ce de Rent abili dade Gi r o do At i vo 2, 47, o que si gnifi ca di zer que para cada R$ 1, 00 de i nvesti ment o as e mpr esas vendera m R$ 2, 47, u m í ndi ce positi vo e m r el ação a i nvesti ment o e vendas. Quant o a mar gem l í qui da a e mpr esa t eve R$ 4, 35 de l ucr o para cada R$ 100, 00 i nvesti do. Quant o a r ent abili dade do ati vo a e mpr esa t eve R$ 10, 73 de l ucr o par a cada R$ 100, 00 i nvesti do. E r eferent e a r ent abili dade do patri môni o a e mpr esa t eve R$ 24, 23 de l ucr o para cada R$ 100, 00 i nvesti do de capit al pr ópri o investi do.
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Gr áfi co 1 -- Co mpar ati vo de rent abili dade nos doi s anos Font e: Pesqui sa, 2012.
Ao analisar o quadr o 1 e o quadr o 2 f oi possí vel i dentifi car u ma queda e m t odos os pont os de monstrados. Co m r el ação ao capit al de gi r o, co mpar ando o ano de 2010 co m o ano de 2011 houve u ma queda de R$ 0, 19, para cada R$ 1, 00 i nvesti do e m compar ação ao ano de 2010. A mar ge m lí qui da teve queda de R$ 14, 29, para cada R$ 100, 00 i nvesti do confr ont ando co m 2010; a r ent abili dade do ati vo t eve perca de R$ 51, 95, para cada R$ 100, 00 i nvesti do ta mbé m co mpar ando com os í ndi ces de 2010 e a r ent abili dade do patrimôni o lí qui do t eve queda de R$ 55, 75 e m cada R$ 100, 00 co mpar ado ao de 2010. O que se pode concl uir que o ano de 2011 a e mpr esa não pr ogr edi u co m base na s ua r ent abili dade, mes mo t endo í ndi ces positi vos, e m co mpar ação co m 2010 t eve percas si gnifi cati vas e m seus í ndices.
4. 2. 2 Indi cadores de Li qui dez
Indi cador Co mposi ção Int er pret ação
Li qui dez Ger al 74799, 61+31074, 34= 105. 873, 95 44. 007, 32+11. 456, 72= 55. 464, 32 1, 90 Li qui dez Corrent e 74. 799, 61 44. 007, 32 1, 69 Li qui dez Seca 105. 873, 95 44. 007, 32 2, 40 Capit al de Gi r o 74. 799, 61 -- 44. 007, 32 30. 792, 92
Quadro 6: Indi cadores de Li qui dez de 2010. Font e: Pesqui sa, 2012.
Co m base no quadr o 6, r eferent e ao ano de 2010, e m r el ação a li qui dez ger al, a e mpr esa t e m R$ 1, 90 de ati vo circul ant e e r ealizável a l ongo pr azo para cada R$ 1, 00 de dí vi da t ot al. Co m r el ação à li qui dez corrent e a empr esa t e m R$ 1, 69 de ati vo circul ant e par a cada R$ 1, 00 de passi vo ci rcul ant e. Co m r el ação à li qui dez seca a e mpr esa t e m R$ 2, 40 de ati vo li qui do par a cada R$ 1, 00 de passi vo circul ant e. Co m r el ação ao capit al de gi r o a e mpr esa possui R$ 30. 7923, 92 de ati vo circul ant e o que per mit e analisar a sit uação fi nanceira lí qui da da e mpr esa de um curt o prazo.
Indi cador Co mposi ção Res ult ado
Li qui dez Ger al 108. 253, 74+66. 071, 42=174. 325, 16 132. 733, 63+22. 826, 81=155. 560, 44 1, 12 Li qui dez Corrent e 108. 253, 74 132. 733, 63 0, 81 Li qui dez Seca 174. 325, 16 132. 733, 74 1, 31 Capit al de Gi r o 108. 253, 74- 132. 733, 63 - 24. 479. 89
Quadro 7: Indi cadores de Li qui dez de 2011. Font e: adapt ado de Mat arazzo ( 1998).
Co m base no quadr o 7, r eferent e ao ano de 2011, e m r el ação a li qui dez ger al, a e mpr esa t e m R$ 1, 12 de ati vo circul ant e e r ealizável a l ongo pr azo para cada R$ 1, 00 de dí vi da t ot al. Co m r el ação à li qui dez corrent e a empr esa t e m R$ 0, 81 de ati vo circul ant e par a cada R$ 1, 00 de passi vo ci rcul ant e. Co m r el ação à li qui dez seca a e mpr esa t e m R$ 1, 31 de ati vo li qui do par a cada R$ 1, 00 de passi vo circul ant e. Co m r el ação ao capit al de gi r o a e mpr esa possui - R$ 24. 479, 89 de ati vo circul ant e o que per mit e analisar a sit uação fi nanceira lí qui da da e mpr esa de um curt o prazo.
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Gr áfi co 2 -- Co mpar ati vo de Li qui dez nos doi s anos Font e: Pesqui sa, 2012.
Co mpar ando os r esult ados dos gr áfi cos 1 e o gr áfi co 2 per cebeu-se que em r el ação a li qui dez geral o gr upo t eve u ma per da de R$ 0, 78 par a cada R$ 1, 00 i nvesti do e m 2011, i sso co mpar ando os r esult ados de 2010 co m 2011. Com r el ação a li qui dez corrent e t eve per da de R$ 0, 88 para cada R$ 1, 00 i nvesti do. E e m se t ratando da li qui dez seca t eve perca de R$ 1, 09 para cada R$ 1, 00 i nvesti do. Ao obser var o capit al de gi r o, o gr upo em 2010 ti nha R$ 30. 792, 92 u m í ndi ce consi derado positi vo, por é m e m 2011 o capit al f oi em R$ - 24. 479, 89, ou sej a, e m 2011 f oi com í ndi ce negati vo e u m val or consi derado muit o alt o. O gr upo de u m ano par a outr o s ofreu perdas e m t odos os í ndi ces, por é m co m exceção do capit al de gi r o ai nda per manecera m positi vo, se m dei xar de ser pr eocupant e, mas co m r el ação ao capit al a per ca f oi t ot al e m r el ação ao que se ti nha e ai nda fi cou co m sal do negati vo muit o alto, al go pr eocupant e para a e mpr esa.
4. 2. 3 Necessi dade Lí qui da de Capi t al de Giro
2011 2010
Necessi dade Lí qui da de Capital de gi ro R$ 84. 869, 22 R$ 85. 336, 21
Capi t al de Giro lí qui do ou Capi t al Ci rcul ant e lí qui do R$ 85. 010, 47 R$ 77. 565, 71
Sal do de Tesourari a R$ 141, 25 R$ 7. 770, 50
I ndi cador do efeito tesoura 0, 17 % -10, 01 %
Quadro 8: Necessi dade Lí qui da de Capit al de Gir o. Font e: Pesqui sa, 2012.
Ao analisar os dados do gr áfi co 5 e o gr áfi co 6, que são r eferent e a necessidade lí qui da de capit al de gir o, obser va-se que e m 2010 o sal do er a mai or que 2011, t endo de u m ano par a outr o u ma per da de R$ 466, 99. Em r el ação ao Capit al de Gi r o lí qui do ou Capit al Ci rcul ant e lí qui do, os val ores e m 2010 er a m menor es que 2011, t endo e m 2011 ganhos de R$ 7. 444, 76. Por é m, houve u ma per da muit o si gnifi cati va e m r el ação a 2010 par a 2011, que f oi o sal do de tesourari a, houve u ma perda de R$ 7. 629, 25, um val or consi derável.
Em t er mos de í ndi ces do ef eit o t esoura, e m 2010 fi cou co m 0, 17 %, j á em 2011 est e í ndi ce passou a ser negati vo, fi cando e m -- 10, 01 %. O gr upo pr eci sa rever t odos os dados referent e a li qui dez da empr esa e pr ocur ar mei os para que e m 2012 est es í ndi ces sej a m de ganhos e positi vos co mparados co m os anos de 2010 e 2011. Poi s, est es de monstra m a saúde fi nanceira e patri moni al de u ma e mpr esa.
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