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Revista

Brasileira

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Anexo 1: Questionário para diagnóstico preliminar da produção de leite e queijo de produtores cadastrados pelo IMA em Campo das Vertentes – MG

PESQUISA: QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE QUEIJOS ARTESANAIS DA REGIÃO DE CAMPOS DAS VERTENTES – MINAS GERAIS