As associações de peróxido de hidrogênio e IBA não elevaram às atividades de peroxidae, IAA-oxidase, polifenoloxidase e fenilalanina amônio liase, demonstrando que a aplicação exógena de peróxido de hidrogênio não gerou danos às plantas. Os tratamentos com quercetina isolada e a combinação de peróxido de hidrogênio, quercetina e IBA, colaboram mais evidentemente para a redução das atividades de POD, IAAO, PPO e PAL, demonstrando o papel protetor da quercetina sob os danos celulares.
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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CAPÍTULO 3
89 COMPOSTOS FENÓLICOS E ÁCIDO INDOLACÉTICO EM Eucalyptus grandis x
Eucalyptus urophylla SOB EFEITO DE QUERCETINA, PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO E
ÁCIDO INDOLBUTÍRICO
RESUMO
Compostos fenólicos, como flavonoides e antocianinas, são substâncias caracterizadas por exercerem ação antioxidante em presença de espécies reativas de oxigênio (ROS). Os flavonoides são considerados moduladores no transporte de auxina que por sua vez podem regular os níveis peróxido de hidrogênio nas plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicação exógena de ácido indolbutírico, quercetina e peróxido de hidrogênio no teor de compostos fenólicos e ácido indolacético em Eucalyptus grandis x Eucalyptus urophylla. As análises de flavonóides totais, fenóis totais, antocianinas foram realizadas via espectrofotometria e os níveis de auxina e quercetina foram determinados via LC/MS. O ácido indolbutírico (IBA) provocou aumento no teor de fenóis totais e quercetina em raízes e nos teores de auxina endógena tanto em folhas, quanto em raízes. O peróxido de hidrogênio, ao contrário do esperado, não induziu alterações nos compostos fenólicos analisados.
90 PHENOLIC COMPOUNDS AND INDOLEACETIC ACID IN Eucalyptus grandis x
Eucalyptus urophylla UNDER QUERCETIN, HYDROGEN PEROXIDE AND
INDOLBUTYRIC ACID EFFECT
ABSTRACT
Phenolic compounds, such as flavonoids and anthocyanins, are substances characterized for its antioxidant activity in reactive oxygen species (ROS) presence. Flavonoids are considered modulators of auxin transport and auxin possibly regulates hydrogen peroxide levels in plants. This work aim was to evaluate the exogenous application of indolbutyric acid, quercetin and hydrogen peroxide in phenolic compounds and indole acetic acid content in Eucalyptus
grandis x Eucalyptus urophylla. Total flavonoids, phenolic compounds, anthocyanins
analyses have been performed spectrophotometrically and levels of auxin and quercetin were determined by LC/MS. Indolbutyric acid (IBA) increased total phenols and quercetin levels in roots and endogenous auxin both in leaves and in roots. Hydrogen peroxide, unlike expected, didn´t induced changes in phenolic compounds analyzed.
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1. INTRODUÇÃO
Os compostos fenólicos possuem um ou mais anéis aromáticos com um ou mais grupos hidroxila. Incluem um grande número de subclasses, tais como flavonóides, ácidos fenólicos, incluindo ácidos hidroxibenzóico e ácidos hidroxicinâmicos, estilbenos, lignanas, taninos e polifenóis oxidados, exibindo uma grande diversidade de estruturas (D’Archivio et al. 2010). A produção de muitos genes dos flavonóides é induzida sob condições de estresse biótico ou abióticos como lesões, seca, toxidez por metais e falta de nutrientes (Winkel-Shirley 2002). Um denominador comum nas condições de estresse ambiental é a produção e o acúmulo de espécies reativas de oxigênio (ROS), tais como radicais superóxido (O2-•), peróxido de
hidrogênio (H2O2), radicais hidroxila (OH-•) e oxigênio singleto (1O2). O acúmulo de ROS
leva ao estresse oxidativo, podendo danificar componentes celulares tais como DNA, proteínas e açúcares (Asada 2006; Van Breusegem e Dat 2006).
Para minimizar os danos do estresse oxidativo, os níveis de ROS são regulados por um sistema antioxidante enzimático e não enzimático (Gajewska e Skłodowska 2007), como os compostos fenólicos. Assim, os flavonóides vêm sendo sugeridos como antioxidantes, protegendo as plantas do estresse oxidativo (Hernández et al. 2009).
Além das funções antioxidativas, os flavonóides vêm sendo apontados como moduladores do transporte de auxina, afetando o desenvolvimento da planta (Taylor e Grotewold 2005). Em outros trabalhos foi relatado que após tratamentos com IBA houve o aumento dos teores de compostos fenólicos (Quaddoury e Amssa 2004). Outros compostos com os peróxidos podem regular os níveis de auxina na planta, em tomate foi descrito que a concentração de H2O2 foi aumentada após a aplicação de auxina, o que sugere uma função
regulatória da auxina sob os níveis de H2O2 (Ivanchenko et al. 2013).
Assim, devido às relações encontradas na literatura entre os compostos fenólicos, ROS e auxinas, este trabalho teve como objetivo elucidar os efeitos da aplicação exógena de ácido indol butírico, quercetina e peróxido de hidrogênio no teor de compostos fenólicos e ácido indolacético em mudas de Eucalyptus grandis x Eucalyptus urophylla.
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