A metodologia aplicada para extrair as respostas que criaram esta pesquisa, apesar de estruturadas, possibilitou acender reflexões e discussões sobre as diferentes técnicas de se obter sementes. Outros assuntos também acabaram sendo abordados nesta semântica, o que culminou por destacar problemas que afetaram o setor da mitilicultura, como a dificuldade em se renovar as licenças ambientais, a mortalidade de sementes no ano de 2017, a carência de Políticas Públicas e a deficiência em estruturar associações e/ou cooperativas.
Frente ao exposto, fazem-se também necessários estudos ecológicos que estabeleçam qual a capacidade de suporte do uso de sementes de mexilhão provenientes do ambiente, bem como a consequente divulgação destes studos, principalmente aos produtores.
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5 REFERÊNCIAS
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6 ANEXOS
Anexo 1 Questionário: Avaliação da Transferência da Metodologia de Assentamento Remoto de larvas de mexilhão Perna perna no litoral de Santa Catarina.
1-Sexo: [ ]Masculino [ ]Feminino
2 - Idade: [ ]<20 [ ]entre 20-30 [ ]entre 31-40 [ ]entre 41-50 [ ]>50
3 - Escolaridade:
[ ]Analfabeto [ ]Ensino Fundamental Incompleto [ ]Ensino Fundamental Completo [ ]Ensino Médio Incompleto [ ]Ensino Médio Completo [ ]Superior Incompleto [ ]Superior Completo [ ]Pós-Graduação
4-Fez algum curso de cultivo de mexilhões:
[ ]Sim, onde (nome da Instituição) [ ]Não, por quê? [ ]Falta de cursos [ ]Falta recursos (dinheiro, horário)? [ ]Cursos ofertados longe?
5 - Atividades exercidas pelos produtores antes de trabalhar com mexilhão:
[ ]Estudante Universitário [ ]Estudante de Escola Técnica [ ]Empregado de micro ou
pequena empresa [ ]Empregado de média ou grande empresa [ ]Funcionário de instituição pública [ ]Empresário [ ]Pescador [ ]Outra:
6 - A atividade é a principal fonte de renda? [ ]Sim [ ]Não, qual é a principal então?
7 - Quanto tempo está trabalhando com cultivo de mexilhão (está na atividade)? [ ]<1 [ ]entre 1-5 [ ]entre 5-10 [ ]>10
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[ ]Vende a produção aos restaurantes [ ]Vende à intermediários (Mercado público, peixaria) [ ]Venda direta ao consumidor (possui box no mercado público, possui peixaria) [ ]Outros:
9 – Faz parte de alguma cooperativa? [ ]Sim, qual [ ]Não
10 – Qual o sistema que utiliza para produção de mexilhões:
[ ]long line (cordas de cultivo 2 m) [ ]long line (sistema contínuo de mexilhões) [ ]balsa
11-Qual o volume de sua produção (ano):
[ ]< 500Kg [ ]entre 500Kg e 1.000Kg [ ]entre 1.000Kg e 3.000Kg [ ]entre 3.000Kg e 6.000Kg [ ]entre 6.000Kg e 10.000Kg [ ]> 10.000Kg
12-Forma de obtenção de sementes:
[ ]Retira dos costões [ ]Utiliza coletores artificiais [ ]Compra as larvas do laboratório [ ]Compra de terceiros
13-Qual o volume necessita anualmente:
Larvas: [ ]< 1 milhão [ ]de 1 a 3 milhões [ ]de 3 a 5 milhões [ ]> 5 milhões Sementes: [ ]<250 mil [ ]de 250 a 500 mil [ ]de 500 mil a 1 milhão [ ]> 1 milhão
14-Possui conhecimento sobre a metodologia de assentamento remoto de larvas de mexilhão: [ ]Sim [ ]Não
15-Utiliza a técnica de assentamento remoto de larvas de mexilhão: [ ]Sim [ ]Não
16-Por que não utiliza a técnica de assentamento remoto?
[ ]Necessita contratar mão de obra qualificada [ ]Pela falta do conhecimento da técnica [ ]Custo de implantação ou falta de capital de giro [ ]Exige manejo contínuo
17-Se você não utiliza a técnica teria interesse de conhecê-la através de cursos? [ ]Sim [ ]Não
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18-Qual a forma que seria mais interessante para você realizar o curso? [ ]Cartilha [ ]Curso presencial [ ]Ensino a Distância
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Anexo 2 Parecer consubstanciado do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos número 2.018.067.
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Anexo 3 Parecer consubstanciado do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos número 2.591.297.
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Anexo 4 Termo de Consentimento Livre e Esclarecido.
Prezado(a) participante:
Você está participando do projeto de pesquisa: “Análise do uso da metodologia de assentamento remoto de pré-sementes de mexilhões no litoral de Santa Catarina”, sob coordenação do Prof. Dr. Robilson Antônio Weber, do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Catarinense - Campus Araquari e a aluna médica veterinária Suelen Eskelsen. Estamos interessados na sua opinião sobre o uso da técnica de assentamento remoto, e sobre a forma que você obtém suas sementes. Nosso principal interesse é nas relações entre as respostas de cada entrevistado às questões colocadas.
Sua participação é voluntária, e envolve a permissão para a utilização das informações coletadas na pesquisa. Você será esclarecido (a) sobre a natureza da pesquisa, sua justificativa e seus objetivos e estará livre para participar ou recusar-se a participar. Caso venha a sentir- se revoltado, indignado ou invadido pelo teor das questões, poderá retirar seu consentimento ou interromper a participação a qualquer momento. A sua participação é voluntária e a recusa em participar não acarretará qualquer penalidade ou modificação na forma em que é atendido pelo pesquisador.
Sua participação nesta pesquisa não traz complicações legais e nenhum dos procedimentos usados oferece riscos à sua dignidade. Nós iremos ao seu encontro, cada pergunta será realizada de maneira pausada respeitando seu tempo para a resposta. Você será entrevistado individualmente, em local reservado para evitar qualquer tipo de constrangimento.
Não há previsão de benefícios diretos na sua participação, mas indiretamente você estará contribuindo para a compreensão e desenvolvimento da mitilicultura, como por exemplo a expansão da metodologia de Assentamento Remoto visando o incremento de produção e a divulgação de uma tecnologia sustentável, além de cooperar para a produção de conhecimento científico. Nosso propósito com os resultados desta pesquisa é embasar e fortalecer discussões sobre as formas de se obter sementes de mexilhão, as dificuldades no uso da técnica do assentamento remoto e sua difusão entre os produtores e principalmente contribuir de alguma maneira para o crescimento comercial da mitilicultura.
A sua identidade será mantida no mais rigoroso sigilo por todos os pesquisadores envolvidos na pesquisa. Em qualquer publicação dos resultados desta pesquisa, somente os dados gerais,
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considerando todos os participantes no conjunto, serão utilizados. Em todo momento serão omitidas todas as informações que permitam identificá-lo(a).
Não há despesas pessoais para o participante em qualquer fase do estudo. Também não há compensação financeira relacionada à sua participação.
Este termo de consentimento encontra-se impresso em duas vias, sendo que uma cópia será arquivada pelo pesquisador responsável e a outra será fornecida a você.
Se você tiver alguma dúvida a respeito desta pesquisa, ou se em qualquer momento você quiser retirar este consentimento, entre diretamente em contato com o Prof. Dr. Robilson Antônio Weber no endereço eletrônico robilsonweber@ifc-araquari.edu.br, ou no endereço postal: Prof. Dr. Robilson Antônio Weber, IFC, Rod. BR 280, km 27, Cx. Postal 21 - CEP 89245- 000, Araquari/SC, e/ou a aluna médica veterinária Suelen Eskelsen no telefone +55 (47) 99932- 5580 e endereço eletrônico eskelsen.suelen@gmail.com.
Esta pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos (CEPSH) do Instituto Federal Catarinense – IFC, caso persistam dúvidas, sugestões e/ou denúncias após os esclarecimentos do pesquisador o comitê está disponível para atender-lhe. O CEPSH do IFC está localizado no IFC - Campus Camboriú, atendendo pelo telefone (47) 2104-0882 e endereço eletrônico cepsh@ifc-camboriu.edu.br.
Atenciosamente.
______________________________ _________________________ Entrevistadora: Suelen Eskelsen Consinto em participar deste estudo. Médica Veterinária CRMV/SC 4951
______________________________ Local e data: Nome e Assinatura do Participante