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4.2 Apuração dos custos das culturas

4.2.2 Custos indiretos

Os custos indiretos são divididos por todas as culturas, de forma proporcional aos hectares cultivados de cada cultura. Podem ser divididos em fixos e variáveis, como segue no quadro 04 a seguir: 32% 2% 6% 59% 1% 0%

Custos Diretos Cultura do Milho

Quadro 04: Custos indiretos de produção

Custos Indiretos

DESCRIÇÃO FIXOS VARIÁVEIS

Combustível 22.566,00

Lubrificante 1.200,00

Manutenção de Máquinas e Equipamentos 9.500,00

Pneu 8.000,00 Manutenção de Veículos 300,00 Energia Elétrica/água/telefone 400,00 Proagro/Seguro 3.340,00 ITR 20,00 Contribuição Sindical/Mensal 149,00

Revistas/Jornais/ Material de Pesquisa 220,00

Diarista 1.000,00

Ferramentas perecíveis 500,00

Depreciação Máquinas e Equipamentos 34.470,00

Depreciação de benfeitorias 2.988,00

TOTAL 41.587,00 43.066,00

TOTAL DE CUSTOS INDIRETOS 84.653,00

Fonte: Dados conforme pesquisa

O quadro 04 apresenta os custos indiretos da propriedade, que se teve durante o período de cultivo das três culturas, em torno de um ano, onde representa o valor total dos custos fixos e variáveis, sendo estes divididos conforme os hectares cultivados.

Os custos indiretos representam um valor total de R$ 84.653,00, destes, R$ 41.587,00 representam os custos fixos e R$ 43.066,00 os custos variáveis, onde os variáveis, variam conforme os hectares cultivados, e os fixos, independente da área cultivada não variam.

Deve-se levar em conta, que a depreciação, que é um custo indireto, não se encontra aqui demonstrada, pelo fato de ela ter passado por um rateio mais detalhado, pelo motivo de que parte da área plantada de terceiros com trigo, não ser pago arrendamento aos proprietários, pois essa é uma forma encontrada para a terra não ficar parada por muito tempo, e também não é exigido o pagamento do arrendo pelos proprietários, por não ser viável esse tipo de negócio para quem deseja arrendar.

Pode-se observar, um alto custo com combustível no valor de R$ 22.566,00 e custo indireto com a depreciação de máquinas e equipamentos R$ 34.470,00 ao ano, sendo os mais representativos dentre os custos indiretos.

O rateio dos custos indiretos se da pelos hectares cultivados de cada cultura, pois foi a melhor forma encontrada para a divisão dos mesmos em um sistema de custos, assim como segue o quadro 05:

Quadro 05: Custos indiretos por hectare

Custos Indiretos por hectare Hectares

plantados CIF CIV

Soja 110 17.133,22 17.742,55 Trigo 130 20.248,35 20.968,46 Milho 27 4.205,43 4.354,99

Total 267 41.587,00 43.066,00

Fonte: Dados conforme pesquisa

Conforme o quadro 05, para o rateio dos custos indiretos, leva-se em conta os hectares cultivados na propriedade no total, os hectares utilizados para cada cultura e o valor total dos custos indiretos. Para se encontrar o custo indireto para cada cultura, usa-se a seguinte fórmula matemática:

Neste caso, foi usado o custo indireto fixo total R$ 41.587,00 e o custo indireto variável total R$ 43.066,00, cada um dividido separadamente pelos hectares cultivados no total e multiplicado pelos hectares cultivados de cada cultura.

Essa é a melhor forma de rateio dos custos indiretos, sendo que é uma forma mais justa, pois praticamente todos os custos indiretos aumentam ou diminuem na medida que se alteram os hectares cultivados.

4.2.3 Custos com mão-de-obra

O custo com mão-de-obra da propriedade é composto por um sócio-proprietário e um empregado, onde o último possui insalubridade, 13º salário, férias e 1/3 de férias, provisões e a previdência social.

A empresa possui também um diarista, onde é pago por hora trabalhada, não incidindo nenhum tipo de despesa com encargos. Os valores referentes aos gastos do mesmo, se encontram demonstrados no quadro 04, de custos indiretos.

O diarista não possui muitos rendimentos, já que são poucos períodos de tempo que se tem mais trabalho, onde no momento o diarista recebe em torno de R$ 5,00 por hora trabalhada, tendo serviços leves para realizar, mais especificamente transporte dos grãos até a cooperativa em época de colheita, e transporte de insumos até a lavoura em época de plantio.

Quadro 06: Custos com mão-de-obra Cálculo/hora mão-de-obra Sócio

Proprietário Colaborador Total / Mês Total / Ano

Salário Bruto 1.100,00 800,00 1.900,00 22.800,00 Insalubridade 135,60 135,60 1.627,20 Sub Total 1.100,00 935,60 2.035,60 24.427,20 Obrigações Trabalhistas Provisão 13º salário 77,94 77,94 935,23 Provisão Férias 77,94 77,94 935,23 1/3 Férias 26,01 26,01 312,12 Sub Total 1.100,00 1.117,48 2.217,48 26.609,77 Previsões 7% 78,22 78,22 938,68 Obrigações Sociais Previdência Social 29,70 30,17 59,87 718,46 FGTS 89,40 89,40 1.072,78

Total por Colaborador 1.129,70 1.315,27 2.444,97 29.339,70

Fonte: Dados conforme pesquisa

Conforme o quadro 06 demonstra, é possível verificar um gasto mensal de R$ 2.444,97 com mão-de-obra e pró-labore, incidindo insalubridade de 20% sobre o salário do colaborador, além de provisões de 7% para outras despesas com a folha de pagamento. Anualmente é gasto R$ 29.339,70 com mão-de-obra e pró-labore, sendo o funcionário de alta prioridade para a propriedade.

Quadro 07: Custos com mão-de-obra por cultura

Cultura Hectares plantados Custo por Área/ano Custo por Hectare

Soja 110,00 12.087,52 109,89 Trigo 130,00 14.285,25 109,89 Milho 27,00 2.966,94 109,89 Total 267,00 29.339,70

Fonte: Dados conforme pesquisa

No rateio da mão-de-obra por cultura, que se observa no quadro 07, é realizado com a mesma fórmula já citada no rateio dos custos indiretos, onde divide-se o custo total anual com mão-de-obra e divide-se pelo total de hectares cultivados, onde encontra-se o custo anual de mão-de-obra por hectare e em seguida multiplica-se pelos hectares cultivados em cada cultura.

No gráfico 04 a seguir, é possível visualizar com maior clareza o valor gasto com mão-de-obra em cada cultura.

Gráfico 04: Custo com mão-de-obra Fonte: Dados conforme quadro 07

Conforme o gráfico 04, foi gasto R$ 12.087,52 com mão-de-obra na cultura de soja, R$ 14.285,25 na cultura de trigo e R$ 2.966,94 na cultura de milho, representando um alto valor para a propriedade.

Essa divisão do custo com mão-de-obra, foi realizada com base nos hectares cultivados, pois o tempo de serviço está diretamente ligado com a área cultivada.

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