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A DEMANDA TURÍSTICA E A INTERNACIONALIZAÇÃO DO LUGAR A partir deste ponto serão apresentados dados coletados na pesquisa

POLÍTICAS PÚBLICAS, TURISTIFICAÇÃO E CAPITAL TURÍSTICO

EQUIPAMENTOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS

4.2.2 A DEMANDA TURÍSTICA E A INTERNACIONALIZAÇÃO DO LUGAR A partir deste ponto serão apresentados dados coletados na pesquisa

de demanda turística nacional e internacional realizada em São Miguel do Gostoso, em dezembro de 2014. Embora, os dados reflitam sobre a realidade turística do município na perspectiva quantitativa, as análises serão aferidas de forma qualitativa de acordo com as teorias no campo das ciências sociais e humanas.

A demanda é entendida aqui em termos da relação entre as motivações que levam os indivíduos a viajar e a capacidade de fazê-lo. Após um exame da literatura a esses dois aspectos, dois conjuntos de fatores podem ser arrolados para aprofundar a discussão sobre o crescimento do fluxo turístico internacional e doméstico (PEARCE, 2003).

O perfil da demanda turística de São Miguel do Gostoso é um importante termômetro para um melhor entendimento sobre as reais necessidades, motivações, hábitos de consumo e de viagem dos turistas que visitam o município, contribuindo, dessa forma, para que esse destino turístico de interesse internacional seja pensado de forma integrada, responsável e com base nas premissas da sustentabilidade.

Em relação ao número de visitantes que passaram pelo município durante o período pesquisado, a maioria era proveniente do próprio contexto potiguar, justificada pela realização da II Mostra de Cinema de Gostoso, evento cultural com exibição de filmes e documentários nacionais, responsável pela visita das pessoas residentes no Rio Grande do Norte que estavam presentes na cidade nesse período, impulsionando o turismo regional naquela ocasião.

Na sequência, os visitantes advindos do estado de São Paulo foram os que mais visitaram São Miguel do Gostoso, seguidos por outros estados do Brasil (gráfico 5).

Gráfico 5: Estado de residência da demanda turística doméstica

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

O gráfico 6 aponta a nacionalidade dos turistas de origem internacional que visitaram São Miguel do Gostoso no período da implementação da pesquisa, com destaque os europeus que representam a maioria de visitantes, quer seja os que residem em outros países, quer seja os que moram no Brasil, compondo assim, o fluxo turístico do destino.

Gráfico 6: Nacionalidade dos estrangeiros que visitaram o destino

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Pearce (2003) levanta a discussão sobre os fluxos turísticos nacional e internacional em relação a diferentes escalas geográficas (nacional, regional e local), cujo foco principal é analisar de forma criteriosa quais os padrões e hábitos de viagens da demanda turística internacional em regiões delimitadas -

áreas urbanas, resorts costeiros e ilhas. No caso do gráfico mencionado, anteriormente, mostra que o público europeu foi o que predominou no destino pesquisado durante a realização da consulta investigativa.

O autor destaca, ainda, que o turismo internacional pode ser considerado em diferentes escalas, em que os padrões globais de consumo identificados, são também pertinentes e influenciam a natureza e extensão do turismo no circuito internacional, especialmente, em grandes mercados mundiais de produção e consumo turístico.

No quesito país de residência (gráfico 7), os turistas que moram no Brasil e que estavam visitando São Miguel do Gostoso representam a maioria, mesmo sendo esses de origem estrangeira. Contudo, 75% dos entrevistados residem no continente europeu, o que chancela o destino turístico como lugar de interesse e atratividade internacional.

Destaca-se, ainda, que a maior parte dos turistas internacionais pesquisados era oriunda da Alemanha, França e Holanda, e por outros visitantes de várias partes da Europa. Essa demanda é justificada por causa da motivação desses turistas em relação ao destino, ou seja, que visam praticar esportes náuticos de aventura, o principal diferencial de mercado de São Miguel do Gostoso, que possui um dos melhores ventos do mundo e condições climáticas favoráveis para a realização desses esportes.

Esse perfil de turista, segundo pesquisas institucionais, que procuram por atividades que fazem parte do segmento de turismo de natureza, especialmente, ligados à práticas de aventura, possui maior poder aquisitivo. nível de formação acadêmica acima da média (no mínimo, graduação) e estabilidade econômico-financeira, em síntese seria esse o perfil do público alvo do turismo de aventura.

Gráfico 7: País de residência dos turistas estrangeiros

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

A média de idade dos visitantes nacionais se encontra na faixa etária entre os 30 e 50 anos de idade (46%), seguida de perto pela faixa etária entre 18 e 20 anos de idade, conforme ilustrado no gráfico 8. Esses turistas preferem as modalidades de turismo de sol e praia (descanso, férias e descanso) e o turismo de aventura, existentes em São Miguel do Gostoso, principalmente, por causa de aspectos ligados ao mar e ao velejo que são mais difundidos e consumidos pelos públicos jovem e adulto.

Gráfico 8: Faixa etária dos visitantes brasileiros

No que concerne aos visitantes estrangeiros, 75% (gráfico 9) são da faixa de idade entre 18 e 29 anos, sendo a maioria absoluta do público que procura os esportes náuticos na região para fins de lazer e competições promovidas pelas entidades e escolas de kite e windsurf da cidade. Essa expressiva parcela de jovens que visita o município além de ser responsável pelo aquecimento econômico da cidade, também promove uma série de tensões e conflitos sociais como: aculturação, inserção de novos costumes junto à população local, relações sexo-afetivas com os jovens (meninas e rapazes) que residem no município, aumento do consumo e comercialização de drogas ilícitas e acelera o número de gravidez na adolescência. Tais fatores são atribuídos, quase que exclusivamente, à atividade turística, mas serão apresentados mais adiantes outros dados que mostram que não é somente o turismo o fator responsável por esses problemas de cunho sociocultural, mas outros fatores, como: a exploração de energia eólica e a ineficácia de políticas nos campos da educação e do emprego.

Gráfico 9: Faixa etária da demanda turística internacional

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

O gráfico 10 apresenta um total de visitantes que estão solteiros, aproximadamente 64% dos entrevistados, o que agrava, ainda mais, as questões socioculturais do destino turístico, sobretudo no que diz respeito às atividades de fins sexuais e uso de drogas. Sendo esse percentual de turistas, o que mais visita São Miguel do Gostoso, que busca o turismo de sol e praia e

de aventura (responsáveis pelo crescimento da economia e a expansão da atividade turística desse destino).

Gráfico 10: Estado civil dos turistas nacionais

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

No caso dos turistas internacionais, embora a maioria pertença ao estado civil casado, 46% se revelaram solteiros, o que ratifica a análise em relação aos turistas nacionais, ou seja, o destino turístico São Miguel do Gostoso é muito procurado pelo público jovem e, consequentemente, os solteiros, devido à oferta turística do lugar ser voltada para o turismo de aventura, o que é comum entre esse perfil de turista.

Gráfico 11: Estado civil dos visitantes estrangeiros

Quanto ao nível educacional dos entrevistados nacionais e internacionais, há uma distância considerável entre os dois públicos em relação à porcentagem das respostas, pois os turistas domésticos possuem ensino superior completo (a maioria), chegando a quase 55% dos entrevistados (gráfico 12); enquanto, os visitantes de origem estrangeira chegam a 91% o número que declarou na pesquisa possuir nível superior completo (gráfico 13). Os dados, além de revelarem o perfil educacional dos visitantes de São Miguel do Gostoso, demostram ainda a disparidade entre os índices nacionais e os estrangeiros em relação à formação educacional dos turistas entrevistados. Gráfico 12: Nível educacional dos visitantes brasileiros

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Gráfico 13: Nível educacional dos visitantes estrangeiros

Os visitantes viajam, majoritariamente, na companhia de amigos, segundo a pesquisa, sendo 41,1% e 55%, (observar gráficos 14 e 15) de turistas nacionais e estrangeiros, respectivamente. O destino São Miguel do Gostoso, especializado em turismo de aventura atrai cada vez mais esse perfil de visitantes, ou seja, solteiros, que viajam com amigos ou sozinhos e possuem formação em nível superior conforme mostram os dados empíricos. A viagem em família também é uma informação relevante, pois o destino é lembrado pelos visitantes como um local tranquilo, familiar e apropriado para a vivência do ócio e do descanso.

Gráfico 14: Companhia dos brasileiros durante a viagem

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Gráfico 15: Companhia dos estrangeiros durante a viagem

Os visitantes nacionais e estrangeiros vêm a São Miguel do Gostoso com recursos privados, sendo os responsáveis diretos pela organização (ver gráficos 16 e 17) e realização da viagem para fins turísticos, salientando que, a maioria viaja na companhia de amigos ou sozinhos, o que chancela também os hábitos de viagem dos turistas que visitam esse destino turístico, sobretudo, os destinos direcionados para os segmentos de turismo de sol e praia e de turismo de aventura.

Gráfico 16: Organização da viagem da demanda turística nacional

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Gráfico 17: Organização da viagem da demanda turística internacional

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Segundo à pesquisa de demanda turística realizada em 2014, o transporte mais utilizado pelos visitantes foi do tipo rodoviário, uma vez que o

destino turístico encontra-se a mais de 100 km da capital do estado, portão de entrada para quem vem de outros estados brasileiros. No caso do turista estrangeiro, o transporte mais utilizado é do tipo aéreo (gráficos 18 e 19), usado para se chegar até o território potiguar. Percebe-se que o visitante de origem nacional ou internacional utiliza o sistema multimodal de transportes, ou seja, o turista chega até o Rio Grande do Norte de transporte aéreo e depois utiliza serviços de transportes rodoviários (locação de veículos e/ou contração de traslado ou transfer). Enquanto, os turistas de origem regional, do próprio Rio Grande do Norte, fazem uso mais do transporte rodoviário (veículos de passeio), o que justifica que a maioria dos brasileiros entrevistados tenha feito uso desse de tipo modal de transporte para visitar São Miguel do Gostoso no período de realização da pesquisa.

A utilização mais expressiva do transporte rodoviário, ou seja, do veículo de passeio particular, deve-se também ao fato da pesquisa ter sido executada durante a realização da II Mostra de Cinema de Gostoso, evento esse que atrai a maioria dos visitantes das cidades vizinhas de São Miguel do Gostoso, sobretudo, de Natal. Desse modo, o veículo mais apropriado para o descolocamento é do tipo automóvel (carro de passeio).

Gráfico 18: Transportes utilizados pelos brasileiros

Gráfico 19: Transportes utilizados pelos estrangeiros

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Somando-se o percentual de turistas nacionais e internacionais que utilizaram o tranporte aéreo em algum momento da viagem, chega-se a 81,3%, uma marca do turismo de massa do séculos XX e XXI. Boyer (2003, p. 83) aponta que o “avião se tornou um meio do turismo somente após 1950-1960”, no período conhecido na história como Pós-Guerra. Segundo o autor, o desenvolvimento tecnológico que popularizou o transporte do tipo aéreo aconteceu, paralelamente às grandes invenções e repercussões automobilísticas.

Em relação aos meios de hospedagem mais utilizados pelos turistas brasileiros e estrangeiros, foram do tipo pousada (gráficos 20 e 21), equipamento de hospedagem mais presente nesse tipo de destino turístico situado no litoral brasileiro, pois são estruturas menores que devem comportar, no máximo, 30 UH (apartamentos), de acordo com o Sistema de Classificação Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBCLASS) do Ministério do Turismo. Entretanto, é possível encontrar, inclusive em São Miguel do Gostoso, equipamentos de hospedagem que fogem dos padrões estabelecidos por esse sistema de classificação, ultrapassando o número de UH e não oferencendo os serviços pertinentes aos meios de hospedagem do tipo pousada.

Gráfico 20: Meios de hospedagem utilizados pelos brasileiros

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Gráfico 21: Meios de hospedagem utilizados pelos estrangeiros

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

O novo Sistema de Classificação Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem define pousada como:

Meio de hospedagem de característica arquitetônica predominantemente horizontal, com até três pavimentos, 30 unidades habitacionais e 90 leitos, com serviços de recepção e alimentação. Nota: a pousada pode ser em um prédio único ou com chalés ou bangalôs (MINISTÉRIO DO TURISMO, 2010).

Antes dessa classificação implantada pelo órgão maior do turismo no país, só havia um sistema de avaliação classificatório para os meios de hospedagem do tipo hotel, o que a partir de 2010 mudou com a chegada do novo sistema de adesão voluntária por parte dos empresários. Em São Miguel

do Gostoso, existem apenas três pousadas que consquistaram esse tipo de classficação, sendo todas de categoria três estrelas41, o que agrega valor ao produto turístico desse destino de viagem.

Os empreendimentos do tipo hostel (similar um albergue) também se apresentam como uma forte tendência em todo o Brasil, existindo algumas empresas desse tipo em São Miguel do Gostoso, que são utilizados, predominantemente, por turistas estrangeiros, devido ao conceito plural de hospedagem e acomodação, de convivência, coletividade e jovem, atribuídos aos hostels.

São Miguel do Gostoso possui uma estruturada oferta de meios de hospedagem, com destaque ainda para aluguel de casas de temporada, flats, chalés e similiares, fruto do mercado do imobiliário turístico que representa o capital da construção civil e repercurte em toda a cidade.

O destino turístico mais demandado pelos turistas entrevistados foi São Miguel do Gostoso, representando quase a totalidade dos consultados, ou seja, 88,7% (gráfico 22) entre os visitantes brasileiros, e o que representou a preferência de 50% (ver gráfico 23) no que diz respeito ao público internacional.

Gráfico 22: Destino da viagem da demanda doméstica

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

Gráfico 23: Destino da viagem da demanda internacional

Fonte: Pesquisa do autor, 2014.

A escolha de São Miguel do Gostoso como destino da viagem dos visitantes nacionais e estrangeiros deve-se a um conjunto de fatores (atratividade, acesso, infraestrutura turística, rede de serviços, hospitalidade, dentre outros) que fazem com que esse destinto turístico esteja entre os mais visitados no Rio Grande do Norte.

São Miguel do Gostoso é um destino turístico de escala internacional, mas que também é muito visitado por brasileiros. Nesse sentido, o tempo médio de permanência dos turistas nesse destino é de até uma semana (gráficos 24 e 25) aproximadamente, salientando que isso refere a um final de semana, o que geralmente acontece em destinos de turismo de sol e praia. Gráfico 24: Tempo de permanência dos brasileiros