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ENGENHARIA DE PRODUTOS E PROCESSOS SUSTENTÁVEIS

Matriz Curricular – Ingressantes 2018

ENGENHARIA DE PRODUTOS E PROCESSOS SUSTENTÁVEIS

Ementa:

Fundamentos de Gestão do Processo de Desenvolvimento de Produtos; Planejamento Estratégico de Produtos; Projetos do Produto; Controle e Melhoria de Processos; Produção mais Limpa; Análise do Ciclo de Vida do Produto; CAPP, CAD, CAM e CAE. Os 4 R’s (Reciclar, Reduzir, Re- Utilizar e Repensar).

Bibliografia Básica:

CHENG, L.C.; MELO FILHO, L.. R. QFD: desdobramento da função qualidade na gestão de desenvolvimento de produtos. São Paulo:São Carlos, SP: Blucher, 2007. 539 p ROZENFELD, Henrique et al. Gestão de Desenvolvimento de Produtos: uma referência para a melhoria do processo. Saraiva, 2006.

DONAIRE, D. Gestão ambiental na empresa. 2. ed. 11. tir. São Paulo: Atlas, 1999.

Bibliografia Complementar:

SILVA J. C. et al. Projeto Integrado de Produto. Ed. Manoli. 2008.

SETO, Fábio Jwndy.SETO, Fábio Jwndy. Metodologia de Projeto para Empresa Classe Mundial: um estudo de caso. Campinas: UNISAL, 2009. 87p.

SEIFFERT, M. E. B. Gestão ambiental: instrumento, esferas de ação e educação ambiental. 1. ed. 2. tir. São Paulo: Atlas, 2007. 34 ex.

TACHIZAWA, T. Gestão ambiental e responsabilidade social corporativa: estratégias de negócios focadas na realidade brasileira. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2009.

Página 91 de 190 MODELAGEM, ANÁLISE E SIMULAÇÃO DE SISTEMAS

Ementa:

Utilização de recursos informatizados e especialistas para elaboração de modelos referentes a casos reais de Engenharia de Produção e seus objetivos. A simulação trata-se de um ferramental disponibilizado pela área de pesquisa operacional que permite a geração de cenários, a partir dos quais pode-se: orientar o processo de tomada de decisão, proceder análises e avaliações de sistemas e propor soluções para a melhoria de performance.

Bibliografia básica

ALMEIDA, A. T.; GOMES, C. F. S.; GOMES, L. F. A. M. Tomada de decisão gerencial: enfoque multicritério. 3. Ed. São Paulo: Atlas, 2009. 326 p.

PIZZOLATO, N. D.; GANDOLPHO, A. A. Técnicas de otimização. Rio de Janeiro: LTC, 2009. 244 p.

CORRAR, L. J.; PAULO, E.; DIAS FILHO, J. M. Análise multivariada para os cursos de Administração, Ciências Contábeis e Economia. 2. Tir.São Paulo: Atlas, 2007. 544

Bibliografia complementar

BOAVENTURA NETO, P. O. Grafos: teorias, modelos, algoritmos. 4. Ed. São Paulo: Edgard Blucher, 2006. 328 p.

COLIN, E. C. Pesquisa operacional – 170 aplicações. Rio de Janeiro: LTC, 2007. 528 p. FÁVERO, L. P.; BELFIORE, P.; SILVA, F. L.; CHAN, B. L. Modelagem multivariada para tomada de decisões. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. 672 p.

GOLDBARG, M. C.; LUNA, H. P. L. Otimização combinatória e programação linear. 2. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006. 536 p.

PASSOS, E. J. P. F. Programação linear como instrumento da pesquisa operacional. São Paulo: Atlas, 2008. 452 p.

Página 92 de 190 GESTÃO DE PROJETOS

Ementa:

Introdução e Histórico; Conceitos Básicos e Benefícios. O Contexto da Gestão de Projetos: Fases e Ciclo de Vida de Projetos; O PMI – Project Management Institute. Os Processos de Gestão de Projetos: Conceitos de Processos de Gerenciamento de Projetos; Processos e ciclo de vida de projetos. Áreas de conhecimento da gestão de projetos. Estrutura para gerenciamento de projetos e níveis de maturidade. Metologia de gestão ágil (SCRUM). Gestão de projetos apoiada por computador (software especialista).

Bibliografia básica

KERZNER, H. Gestão de projetos: as melhores práticas. Porto Alegre: Bookman, 2006. MAXIMIANO, A. C. A. Administração de projetos: como transformar idéias em resultados. 3. ed. 2. tir. São Paulo: Atlas, 2008.

NOCERA, R. J. Gerenciamento de projetos. Teoria e prática. São Paulo: RJN, 2009. PMBOKGuide: A guide to the Project Management Body of Knowledge. 4th Edition. USA: PMI Project Management Institute, 2009.

Bibliografia complementar

DINSMORE, P. C.; SILVEIRA NETO, F. H. Gerenciamento de projetos. Barueri, SP: Qualitymark, 2004.

OLIVEIRA, G. B. MS Project e gestão de projetos. São Paulo: Makron Books, 2005. NOCERA, R. J. Planejamento e Controle de Obras com MS-Project 2007. São Paulo: RJN, 2008.

VALERIANO, D. L. Gerenciamento de projetos. São Paulo: Prentice Hall, 2005.

VARGAS, R. V. Gerenciamento de Projetos: Estabelecendo Diferenciais Competitivos. São Paulo: Brasport, 2005.

Página 93 de 190 METROLOGIA

Ementa

Ajustes e tolerâncias; tolerâncias de forma; posição e orientação; unidades e padrões; princípios de interferometria; instrumentos convencionais; microscópios e projetos de perfís; comparadores e calibradores; estatística; aspereza superficial; medição em três coordenadas.

Bibliografia básica

ALBERTAZZI, Armando; SOUSA, Andre R. Fundamentos de metrologia: científica e industrial. São Paulo: Manole, 2008. 408p

NOVASKI, O. Introdução à Engenharia de Fabricação Mecânica. 2. ed. São Paulo: Edgar Blücher, 2013.

AGOSTINHO, O. L. Tolerâncias, Ajustes, Desvios e Análise de Dimensões. São Paulo: Edgard Blucher, 1977.

Bibliografia complementar

LIRA, F. A. Metrologia na Indústria. 7.ed. São Paulo: Erica, 2010. 248p.

LINK, Walter. Metrologia mecânica: expressão da incerteza de medição. Rio de Janeiro: Mitutoyo, 1997. 263 p.

LINK, Walter. Tópicos avançados da metrologia mecânica: confiabilidade metrológica e suas aplicações. Rio de Janeiro: Mitutoyo, 2000. 263 p.

Vocabulário internacional de metrologia: conceitos fundamentais e gerais e termos associados (VIM 2012). Duque de Caxias, RJ : INMETRO, 2012. 94 p. (http://www.inmetro.gov.br/inovacao/publicacoes/vim_2012.pdf)

Avaliação de dados de medição: uma introdução ao “Guia para a expressão de incerteza de medição” e a documentos correlatos – INTROGUM 2009. Duque de Caxias, RJ:

INMETRO/CICMA/SEPIN, 2014. 43 p.

Página 94 de 190 GESTÃO DA QUALIDADE

Ementa:

Introdução. Histórico e evolução da Qualidade. Qualidade Total: Princípios e conceitos básicos. Qualidade na Produção. Variabilidade. Análise do Sistema de Medição, Conceitos sobre Capabilidade (CP/CPK). Amostragem. Padronização. Documentação. Custos da Qualidade. Principais sistemas da qualidade (ISO).

Bibliografia básica

COSTA, A. F. B.; EPPRECHT, E. K.; CARPINETTI, L. C. R. Controle Estatístico de Qualidade. 2. Ed. São Paulo: Atlas, 2005. 336 p.

DAYCHOUM, M. 40 ferramentas e técnicas de gerenciamento. Ed. Brasport, 2007. 272 p.

SHIBA, S.; GRAHAM, A.; WALDEN, D. TQM – quatro revoluções na gestão da qualidade. Porto Alegre: Bookman, 1997.

Bibliografia complementar

CAUCHICK, M. P. A. Qualidade: enfoque e ferramentas. 1ª. ed. Ed. Artliber, 2001. KOLARIK, W. J.; JEH-NAN PEN, J. Creating Quality: concepts, system, strategies and tools. McGraw-Hill Professional, 1995

MONTGOMERY, D.C.. Introdução ao Controle Estatístico da Qualidade. LTC, 2004. PAIM, R.; CARDOSO, V.; CAULLIRAUX, H.; CLEMENTE, R. Gestão de Processos: pensar, agir e aprender. Porto Alegre: Bookman, 2009. 328 p.

ROBLES JR. A. Custos da Qualidade. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2003. 162 p.

ROBLES JR., A. Gestão da Qualidade e do Meio Ambiente: enfoque econômico, financeiro e patrimonial. 2. Tir. São Paulo: Atlas, 2006. 128 p.

WUNDERLER, A. R. CEP para processos contínuos e em bateladas. São Paulo: Edgard Blucher, 2000. 144 p.

Página 95 de 190 INTRODUÇÃO À ECONOMIA

Ementa:

Estudo sobre os fundamentos da macroeconomia. Estudo sobre os fundamentos da Política Fiscal. Estudo sobre os fundamentos da Política Monetária. Estudo sobre os fundamentos da Política Cambial. Discussão sobre a globalização do capital.

Bibliografia Básica

BARBOSA, A. F. O mundo globalizado: economia, sociedade e política. São Paulo: Contexto, 2006.

MENDES, J. T. G. Economia: fundamentos e aplicações. São Paulo: Prentice Hall, 2004. SICSÚ J. (org.) Arrecadação, de onde vem? E gastos públicos, para onde vão? São Paulo: Boitempo, 2007.

Bibliografia Complementar

ARRIGHI, G. Adam Smith em Pequim. São Paulo: Boitempo, 2008. CHESNAIS, F. A mundialização do capital. São Paulo: Xamã, 1996.

FURTADO, C. Brasil: a construção interrompida. São Paulo: Paz e Terra, 1992. PAULANI, L. Brasil delivery. São Paulo: Boitempo, 2008.

POCHMAN, M. O emprego no desenvolvimento da nação. São Paulo: Boitempo, 2008.

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