Práticas de Responsabilidade Social aplicadas

Visando identificar as principais práticas de RSE comuns aos cinco hotéis, o Quadro 36 apresenta uma comparação das ações desenvolvidas por cada um deles.

Stakeholders Prática de RSE Hotel

Dourado do Mar Hotel Marlin Azul Hotel

Badejo Camurim Hotel GaroupaHotel

Valores e compromissos éticos

Possui declaração de valores e código de ética, divulgados para todos.

Programa de treinamento para

funcionários SIM SIM SIM SIM SIM

Respeito aos direitos dos funcionários SIM SIM SIM SIM SIM

Programa Menor aprendiz SIM SIM NÃO SIM SIM

Programas de incentivo e valorização

dos funcionários SIM SIM SIM SIM SIM

Procura melhorar as condições de trabalho a partir da segurança e saúde ocupacional.

SIM SIM SIM SIM SIM

Cria vagas e possui funcionários

portadores de deficiência SIM SIM NÃO SIM SIM Público

interno

Não há discriminação (sexo, cor ou raça,

prática religiosa, opção sexual ou idade) SIM SIM SIM SIM SIM Conscientização dos colaboradores em

relação a questões ambientais SIM SIM SIM NÃO NÃO Existência de coleta seletiva SIM SIM NÃO SIM SIM Incentivo aos clientes para praticar a

coleta seletiva

NÃO SIM NÃO NÃO SIM

Conscientização dos funcionários para

redução de consumo de água e energia SIM SIM SIM NÃO NÃO Conscientização dos clientes para

redução de consumo de água e energia SIM SIM SIM NÃO SIM Dispositivo economizador de energia

nos apartamentos SIM SIM SIM SIM SIM

Uso de papel reciclado nos documentos internos.

NÃO SIM NÃO NÃO NÃO

Manejo sustentável dos jardins NÃO SIM NÃO NÃO NÃO Sistema de reaproveitamento de água NÃO SIM NÃO NÃO NÃO

Recuperação da praia NÃO SIM NÃO NÃO NÃO

Compostagem NÃO SIM NÃO NÃO NÃO

Meio ambiente

Uso de energia alternativa NÃO SIM NÃO NÃO NÃO

Fornecedores Exige o cumprimento das leis trabalhistas por parte dos fornecedores e terceirizados

SIM SIM SIM SIM SIM

Informação e convite para participação

em campanhas sociais e ambientais SIM SIM SIM NÃO SIM Conscientização dos clientes usando as

atividades de Esporte & Lazer.

NÃO SIM SIM SIM SIM

Uso de papeis recicláveis em folders e

materiais visíveis ao hóspede. SIM SIM NÃO NÃO NÃO Consumidores

e clientes

Alerta sobre riscos aos clientes durante a

hospedagem NÃO NÃO NÃO SIM SIM

Parceria com instituições e/ou

associações SIM SIM SIM SIM SIM

Campanha contra a exploração do turismo sexual infantil

SIM NÃO NÃO NÃO NÃO

Investimento em mão-de-obra local SIM SIM SIM SIM SIM Conscientização dos colaboradores em

relação a questões sociais SIM SIM SIM NÃO SIM Conscientização da comunidade local

para questões ambientais NÃO SIM SIM NÃO NÃO

Comunidade

Valorização da cultura local SIM SIM SIM SIM SIM Governo e

Sociedade Cumpre as legislações trabalhista, ambiental, de proteção ao consumidor, comercial e fiscal.

SIM SIM SIM SIM SIM

As ações referentes à “público interno” (E) e “gestão de pessoas” (P) estão presentes praticamente em todos os hotéis, tendo um caráter funcional, refletindo no clima organizacional e na satisfação dos funcionários; mostrando forte relação entre a Responsabilidade Social Empresarial e a Gestão de Pessoas nas organizações.

A conscientização de funcionários, clientes e comunidade em relação a questões ambientais aparecem na maioria dos hotéis. Percebe-se que a coleta seletiva, e o uso do dispositivo economizador de energia são comuns a todos os hotéis. O Hotel Badejo que é o único que ainda não tem a coleta seletiva, está implantando.

Como é regra da hotelaria trocar os lençóis e as toalhas dos apartamentos diariamente, mesmo que não haja troca de hóspede, gerando grande consumo de água e produtos químicos; as campanhas para redução de lavagens de lençóis e toalhas também têm se tornado uma constante nos hotéis. É importante ressaltar que estas ações além de, melhorarem o uso de recursos naturais, promoverem a conscientização das pessoas e demonstrarem a preocupação com o meio ambiente, possuem caráter econômico, pois proporcionam redução de custos operacionais, como água e energia elétrica, por exemplo. O envolvimento dos clientes em ações sociais e a conscientização ambiental também tem se tornado freqüente, o que pode ser considerado também como uma forma de gerenciar impressões.

Devido a sua proposta de atuação, o hotel Marlin Azul desempenha uma série de ações ambientais que os demais hotéis não praticam, visando atender a critérios de sustentabilidade pré-estabelecidos.

O controle de fornecedores também é realizado por todos os hotéis, pois não adianta a empresa cumprir com as legislações e contratar fornecedores que não cumprem, porque também terão problemas; sendo a legislação trabalhista é o principal item verificado.

Os cinco hotéis possuem parceria com instituições e/ou associações beneficentes, e investem em mão-de-obra local, demonstrando a intenção de ter bom relacionamento com a comunidade, além da redução de custos inerentes a contratação de pessoas da região do hotel.

A valorização da cultura local está diretamente envolvida com a atividade do hotel, pois os clientes também buscam conhecer a cultura da região quando resolvem se hospedar em determinado hotel. E o cumprimento das legislações trabalhista, ambiental, de proteção ao consumidor, comercial e fiscal é obrigação de toda empresa.

Alguns gestores dos hotéis destacaram que a Associação dos Hotéis de Porto de Galinhas – AHPG poderia estar mais voltada para a Responsabilidade Social, além da promoção do turismo, da busca por atrair os hóspedes para a região. Assim, poderia proporcionar a adoção mais abrangente de práticas de RSE pelos hotéis conveniados.

As ações desenvolvidas por estes hotéis seguem a tendência descrita por Moratelli (2005) quanto às realizadas pelos hotéis em geral. As principais práticas que estão sendo adotadas pelos hotéis são a adesão a projetos que melhoram a qualidade de vida, qualificam profissionais e protegem o meio ambiente; participação em projetos sociais como ações que visam combater a violência sexual contra crianças e adolescentes; ou que se dedicam à redução da pobreza gerando emprego na região, criando programas de treinamento, projetos educacionais e cursos de capacitação além de apoio às atividades locais; e a preocupação com o bem-estar dos hóspedes, a redução do consumo de energia elétrica e água, apoio a organizações que visam à preservação da natureza, e conscientização dos clientes em relação a questões sociais e ambientais (LUCANIA, 2008).

Os hotéis não possuem e não demonstraram estar em busca de certificações como a Norma Nacional para Meios de Hospedagem – Requisitos para a Sustentabilidade - NIH-54, 2004; Norma ISO 14000; ou Norma ABNT 16001. Entretanto buscam implantar Programas autônomos de gestão social e/ou ambiental, que seguem os princípios básicos destas normas, principalmente as ações ambientais da Matriz de Classificação dos Meios de Hospedagem (Embratur, 2002) que estão diretamente relacionadas à classificação do hotel.