Procedimentos estatísticos

Foram determinadas as estatísticas descritivas média, desvio-padrão, amplitude de variação e frequências relativas. Os valores foram apresentados em termos absolutos e relativos.

O significado estatístico das diferenças encontradas na FC e no VO2 entre ambas as partes foi analisado a partir do t-test de student de medidas repetidas, enquanto que para a comparação dos períodos de 5 minutos em que o tempo de jogo foi dividido, foi utilizada a análise da variância de medidas repetidas, sendo as múltiplas comparações efectuadas a posteriori recorrendo ao teste de Bonferroni.

Os valores de FC total e efectiva foram comparados com recurso ao t--test de student de medidas independentes.

Para comparar os valores da FC durante as fases de aquecimento, protocolo, intervalo e 1.ª e 2.ª partes, assim como os valores obtidos pelos vários postos específicos foi realizada a análise da variância a 1 factor, sendo as múltiplas comparações efectuadas a posteriori recorrendo ao teste de Bonferroni.

O tratamento estatístico dos dados foi realizado através do programa estatístico Statistical Package for the Social Sciences (SPSS Inc, versão 17.0 para Microsoft Windows). O nível de significância foi mantido em 5%.

3.1.2.2 A bioquímica do jogo

3.1.2.2.1 Caracterização da amostra

Para a consecução dos objectivos desta parte do estudo, foram estudados 12 andebolistas profissionais seniores masculinos, pertencentes a duas equipas que disputaram o Campeonato da Liga Profissional de Andebol Portuguesa na época 2005-2006.

Quadro 12 – Valores médios (x), desvio-padrão (dp) e amplitude de variação da idade, peso, altura, percentagem de massa gorda (MG) e número de anos de prática desportiva federada (N.º anos prática desp fed) dos atletas que constituem a amostra.

Idade (anos) Peso (kg) Altura (cm) MG (%) N.º anos prática desp fed x±dp Amplitude de variação _(18–35) ^24±4.4 _(70.8-103.0) ^87.3±9.58 _(171-195) ^{185±7.8 11±2.6} _(7–16) ^13±4.4 _(9-25)

As razões que presidiram à selecção da amostra prenderam-se com os propósitos do estudo e a viabilidade de concretização dos mesmos. Assim, optou-se por seleccionar atletas de elite masculinos, que participassem na competição nacional de mais alto nível.

Pela especificidade fisiológica do esforço durante o jogo (Soares, 1988) e consequentes alterações relevantes nas estatísticas descritivas calculadas a partir dos valores das variáveis em estudo, excluíram-se os guarda-redes da amostra inicial de 14 atletas.

3.1.2.2.2 Procedimentos metodológicos

Para a caracterização fisiológica da actividade, foi realizado um jogo de andebol de carácter não oficial, embora cumprindo todas as exigências regulamentares de uma competição formal. A intensidade do jogo foi caracterizada com recurso à monitorização contínua da FC (a descrição dos procedimentos pode ser consultada no ponto 3.1.2.1.2) a fim de se averiguar se o mesmo era representativo da realidade formal.

A avaliação decorreu da parte da manhã, logo após o fim do PC.

O tempo efectivo jogado correspondeu, em todos os atletas à quase totalidade do tempo de jogo. Isto ocorreu porque cada um dos andebolistas foi substituído, no máximo, uma vez durante cada uma das partes para se proceder à recolha de sangue para doseamento das concentrações sanguíneas de lactato, situando-se o tempo médio da mesma em 30 s, após a qual regressava ao jogo.

Durante o jogo os atletas tiveram livre acesso a água, tendo sido registados, quer a variação do peso corporal (balança Tanita Inner Scan digital

– BC532) quer o volume de água ingerida durante o referido período. Foram determinados a perda de peso (absoluta e relativizada à massa corporal), o consumo de água, a perda de fluidos e o índice de desidratação (peso inicial – peso final + fluidos ingeridos) decorrente do jogo.

O jogo realizou-se em condições neutras de temperatura (22ºC) e de humidade (77%).

Todos os atletas foram previamente informados dos objectivos do estudo, do protocolo experimental e procedimentos, tendo dado consentimento escrito para a sua participação. Foram igualmente instruídos para não alterarem os seus hábitos nutricionais, tendo sido mantida a estrutura habitual de treino.

O protocolo experimental foi elaborado tendo em consideração as sugestões da Declaração de Helsínquia para investigação em humanos.

Todos os atletas foram antecipadamente familiarizados com as condições do estudo, bem como com os procedimentos de avaliação utilizados.

3.1.2.2.2.1 Processamento das amostras 3.1.2.2.2.1.1 Parâmetros bioquímicos

Para a determinação das concentrações sanguíneas de lactato foram realizadas colheitas de sangue capilar (30 µL) a partir do lóbulo da orelha direita, em repouso, aos 5’, 10’, 15’, 20’, 25’ e no final da 1.ª parte. Na 2.ª parte repetiram-se os mesmos intervalos definidos para a 1.ª. O doseamento deste parâmetro foi efectuado por método de química seca, recorrendo a um analisador portátil (Lactate ProTM). Na situação de repouso foram avaliados todos os atletas, enquanto que nos restantes momentos apenas foram avaliados dois.

As colheitas de sangue venoso, para determinação das concentrações plasmáticas de AGL, AU, glicerol e glicose, foram realizadas em todos os sujeitos, antes do aquecimento (repouso) e imediatamente após o fim das 1.ª e

Figura 2 – Delineamento de recolha das amostras de sangue para determinação das concentrações sanguíneas de lactato e plasmáticas de ácidos gordos livres (AGL), ácido úrico (AU), glicerol e glicose.

Para o efeito, foram recolhidos 5 ml de sangue venoso em sistema de vácuo para tubos de hemograma contendo ácido etilenodiamino tetra-acético (EDTA-K3, Iberlab, ref. GV0414) como anticoagulante. Após a recolha, o sangue foi imediatamente centrifugado durante 10 minutos a 3000 rotações por minuto para separação do plasma, que foi separado em aliquotas e subsequentemente armazenado a -80ºC para posterior análise das concentrações de AGL, glicerol e AU.

As concentrações plasmáticas de glicose foram imediatamente determinadas por método clorimétrico enzimático, utilizando o kit comercial ABX A11A01668, ABX Diagnostics, de acordo com as especificações do fabricante.

As concentrações plasmáticas de AU foram determinadas por clorimetria enzimática a 550 nm, utilizando um kit comercial (Horiba ABX A11A01670, ABX Diagnostics) de acordo com as especificações do fabricante.

Para a determinação das concentrações plasmáticas de AGL foi utilizado o método clorimétrico enzimático recorrendo ao kit comercial da Wako Chemicals GmbH®.

A determinação das concentrações plasmáticas de glicerol foi efectuada pelo método clorimétrico enzimático utilizando kit comercial Instruchemie®. Nesta reacção que utiliza o sistema combinado de enzimas (glicerol quinase, glicerol-3-fosfo oxidase e peroxidase), formou-se uma quiona vermelha cuja absorção a 546 nm é directamente proporcional à concentração de glicerol.

Todos os parâmetros foram doseados em duplicado, tendo sido considerado para a análise o valor médio resultante.

Aquecimento 5’ – 10’ – 15’ – 20’ – 25’ Intervalo

1.ª parte 2.ª parte

5’ – 10’ – 15’ – 20’ – 25’

Recolhas de sangue venoso para determinação das concentrações plasmáticas de AGL, AU, glicerol e glicose

Recolhas de sangue capilar para determinação de concentrações sanguíneas de lactato Repouso

3.1.2.2.3 Procedimentos estatísticos

No tratamento estatístico dos dados foram calculadas as estatísticas descritivas – média, desvio-padrão, frequências relativas, amplitude e percentagem de variação.

O t-test de student de medidas independentes foi utilizado para comparar as diferenças nos valores relativos de FC entre o jogo realizado para determinação dos parâmetros bioquímicos seleccionados e os jogos oficiais referidos no ponto 3.1.2.1. O mesmo teste foi seleccionado para comparar as diferenças nos valores de lactatemia registados.

A comparação das diferenças nos valores das variáveis bioquímicas medidas nos 3 momentos de avaliação foi realizada recorrendo à análise da variância de medidas repetidas, sendo as múltiplas comparações efectuadas a posteriori recorrendo ao teste de Bonferroni.

O tratamento estatístico dos dados foi realizado através do programa estatístico Statistical Package for the Social Sciences (SPSS Inc, versão 17.0 para Microsoft Windows). O nível de significância foi mantido em 5%.

3.1.3 Caracterização das alterações fisiológicas e funcionais induzidas