ORGANOGRAMA

O organograma da casa noturna a ser projetado visto na figura 26, têm o intuíto de facilitar o entendimento do programa, a forma como os ambientes se articulam, e como acontecem os acessos. Ele foi subdividido em quatro zonas: acesso, entretenimento, serviços e infraestrutura.

Figura 30: Organograma

Fonte: Autora

DESPENSA 15M²

CAMARA REFRIGERADORA 9M²

DEPOSITO DE BEBIDAS 15M²

DEPÓSITO DE MATERIAL DE LIMPEZA 9M²

VESTIÁRIO/SANITÁRIOS 16M²

INFRAESTRUTURA CASA DE MÁQUINAS 15M2

RESERVATÓRIO PARA CONSUMO 10M²

RESERVATÓRIO PARA INCÊNDIO 7M²

CENTRAL DE GÁS 10M²

DEPÓSITO DE LIXO 5M²

ESTACIONAMENTO 500M²

TOTAL 1.036M²

O organograma fornece base para produção da volumetria do projeto à partir das prioridades de acesso para os clientes e os serviços ofertados, a partir disso prioriza-se um fluxo que ofereça a melhor utilização possível.

8 CONSIDERAÇÕES FINAIS

As casas noturnas com origem nos cabarés europeus tinham seu espaços únicos onde eram centrados as músicas, comidas, bebidas e a comunicação verbal. Com a evolução percebe-se que esses espaços estão sempre interligados, e que, o que houve foi apenas a separação da sala de refeição com a pista de dança, estas, que eram servidas comidas e bebidas em meio ao alvoroço das danças. Já em 2020 os ambientes de refeição estão deslocados para ambientes a parte, a fim de que se tenha mais higiene, organização e conforto, sendo essas exigências impostas por leis regidas pela Anvisa em áreas de refeitórios. Hoje as casas noturnas são também determinadas por normas como ABNT, a fim de que se tenha um espaço com segurança e conforto para que possam se precaver de acidentes ou até mesmo tragédias, pelo fato de acomodar multidões em ambientes fechados.

Como método que pode ser utilizado para melhorar as condições de salubridades para o conforto térmico, constatou-se a importância do estudo geométrico usado na implantação para se ter uma boa ventilação e insolação, tendo como base os aquecedores ou resfriadores mecânicos. Já para o conforto acústico os materiais absorventes como lã de vidro, lã de rocha e outros, dão excelentes resultados quando colocados entre paredes duplas em drywall e alvenaria, agindo como isolante acústico e até mesmo como isolante térmico.

No estudo de caso, percebe se que a demanda por construções sustentáveis apresenta materiais que vão além da utilização de materiais locais, sendo o caso do restaurante localizado no norte do Vietnã até as técnicas construtivas atuais que vem se tornado uma tendência nos diversos segmentos da sociedade como uso de materiais interativo na casa noturna de São Paulo. E por fim a casa noturna de Curitiba, que não apenas por questões ambientais, mas também sociais e econômicas se utilizam do uso da arquitetura velha com a nova no mesmo espaço. Foi possível obter o retorno dos mesmos sobre os aspectos funcionais como circulação, setorização do espaço e a visão da ambientação que funciona como instrumento de lazer dentro de uma cidade ou da natureza.

Quanto ao estudo do terreno foi possível abordar sua localização e conclui se, que a cidade de Bocaiúva do Sul está em crescimento, tendo espaços capaz de suportar a implantação de um estabelecimento classificado como comércio e serviços,

este que terá de respeitar o ambiente em questão de normas regularizadas através do plano diretor da cidade.

Para as diretrizes do projeto, o próprio atenderá a infraestrutura adequada buscando aspectos regionais com um edifício que possa integrar se ao meio ambiente, e localizado na natureza e entre montanhas, visando ter um estabelecimento legalizado e adaptado o ao uso público.

O estudo ainda concluiu que para o projeto o conforto é o principal foco na arquitetura, onde é possível obter uma maior percepção do usuário em relação ao ambiente construído.

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ANEXO A – PARÂMETROS PARA EDIFICAÇÃO NO MUNICÍPIO DE BOCAIÚVA DO SUL, PARANÁ