11.2 Ambientes de Aprendizagem
11.2.8 Bibliotecas
Na biblioteca, o acervo encontra-se organizado em estantes próprias de ferro, com livre acesso do usuário. Está instalado em local com iluminação natural e artificial adequada e as condições para armazenagem, preservação e a disponibilização atendem aos padrões exigidos. Há extintor de incêndio e sinalização bem distribuída.
As instalações para estudos individuais são adequadas no que se refere ao espaço físico, acústica, iluminação, ventilação e mobiliário.
Da mesma forma, as instalações para estudos em grupo são adequadas no que se refere ao espaço físico, acústica, iluminação, ventilação e mobiliário.
O acervo conta com assinatura corrente de títulos de periódicos
nacionais que atendem às necessidades acadêmico-científicas e viabiliza acesso aos periódicos disponíveis livremente.
11.8.8.1 Bibliografia Básica
A bibliografia básica adotada está disponível na biblioteca central, espaço que atende ao Curso, possuindo áreas destinadas ao acervo, balcão de atendimento aos usuários e salas de estudos. O acervo da biblioteca é adequado e totalmente informatizado. Na Biblioteca Central existem ao total 1754 títulos e 2864 exemplares disponíveis para o Curso Nutrição
O Curso atende à proposta dos planos de ensino no que se refere ao número mínimo de três títulos indicados na bibliografia básica. A biblioteca é atualizada de acordo com a necessidade do Curso. Algumas obras estão disponibilizadas na biblioteca virtual.
A bibliografia adotada pelas componentes curriculares é permanentemente atualizada por meio da revisão e publicação semestral dos planos de ensino.
11.8.8.2 Bibliografia complementar
A bibliografia complementar selecionada pelo Curso serve de apoio à ampliação dos estudos empreendidos nas diferentes disciplinas. Quanto ao acervo da bibliografia complementar, a comunidade acadêmica dispõe de no mínimo 5 (cinco) referências indicadas nos diferentes planos de ensino. A biblioteca é atualizada de acordo com a necessidade do Curso. A Instituição ainda conta com as bibliotecas virtuais da Pearson, Saraiva e Grupo A, na qual os professores indicam os títulos na bibliografia complementar para o aluno acessar as obras no laboratório de informática ou pela rede WI-FI da Universidade, além da possibilidade de acessar em outros locais.
11.8.8.3 Periódicos Especializados
Além de revistas físicas assinadas pela Biblioteca Central, na página do Curso de Nutrição, no site da URCAMP, existem links para periódicos online, especializados na área da Nutrição, cuja distribuição temática encontra-se dentro das principais áreas do Curso.
Dentre os principais periódicos online de acesso livre aos alunos, são recomendados na página do curso no site da universidade os seguintes periódicos:
Na página da Instituição existem links para periódicos online, especializados na área da Nutrição, cuja distribuição temática encontra-se dentro das principais áreas do Curso.
Dentre os principais periódicos de acesso livre aos alunos, destacam-se:
Alimentos e Nutrição (Brazilian Journal of Food and Nutrition): http://serv- bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/search
Anais da Academia Brasileira de Ciências:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0001-3765&lng=en&nrm=iso
Archivos Latinoamericanos de Nutrición: http://www.alanrevista.org/ediciones
Boletim do CEPPA (Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos da UFPR):
http://revistas.ufpr.br/alimentos/search
Brazilian Journal of Mother and Child Health:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1519-3829&lng=en&nrm=iso
Brazilian Journal of Food Technology: http://bjft.ital.sp.gov.br/acervo_completo.php
Cadernos de Saúde Pública:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0102-311X&lng=en&nrm=iso
Cadernos Saúde Coletiva:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1414-462X&lng=en&nrm=iso
Nutrición Hospitalaria: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_serial&pid=0212- 1611&lng=pt&nrm=iso
Nutrition and Dietary Supplements: https://www.dovepress.com/nutrition-and-dietary- supplements-journal
RBNE – Revista Brasileira de Nutrição Esportiva;
http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/search/
Revista Brasileira de Nutrição Clínica: http://www.sbnpe.com.br/publicacoes/revista- brasileira-de-nutricao
Revista Caatinga:
http://periodicos.ufersa.edu.br/revistas/index.php/sistema/search/search
Revista Chilena de Nutrición:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_serial&pid=0717-7518&lng=pt&nrm=iso
Revista Cubana de Alimentación y Nutrición: http://new.medigraphic.com/cgi-
bin/publicaciones.cgi?IDREVISTA=310&NOMBRE=Revista%20Cubana%20de%20 Alimentaci%F3n%20y%20Nutrici%F3n
Revista Cubana de Salud Pública: http://bvs.sld.cu/revistas/spu/indice.html
Revista da Associação Brasileira de Nutrição – RASBRAN:
https://www.rasbran.com.br/rasbran/index
Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0037-8682&lng=en&nrm=iso
Revista de Epidemiologia:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1415-790X&lng=en&nrm=iso
Revista de Nutrição: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1415- 5273&lng=pt&nrm=iso
Revista de Salud Pública y Nutrición: http://new.medigraphic.com/cgi- bin/publicaciones.cgi?IDREVISTA=95
Revista de Saúde Pública:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0034-8910&lng=en&nrm=iso
Revista Panamericana de Salud Pública:
http://www.revicubalimentanut.sld.cu/PaginaPrincipal.htm
Revista Racine: https://issuu.com/racine/stacks/e2edfc7f4ca1492e86da97c3c8c9d5ca
Segurança Alimentar e Nutricional:
http://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/search