Filomena Maria Formaggio - Fatec Piracicaba Vanessa de Cillos Silva - Fatec Piracicaba Paulo Cesar Doimo Mendes - Fatec Piracicaba Marcia Nalesso Costa Harder - Fatec Piracicaba Fabio Augusto Pacano - Fatec Piracicaba Maria Helena Bernardo. Rodrigues – Fatec Piracicaba Daniela Defavari do Nascimento – Fatec Piracicaba Regina Movio de Lara –IESCAMP/SP.
Composição Química da Vinhaça
A cor marrom característica da vinhaça é atribuída a um pigmento marrom escuro denominado melamedina, o que confirma a presença de compostos fenólicos, açúcares e melanina (KALAVATHI et al., 2001). Madejon et ai. 2001), observou que o uso de vinhaça e outros materiais orgânicos no condicionamento do solo aumentou a salinidade da matéria orgânica e do nitrogênio total.
Impacto Físico-químico da Vinhaça no Solo
Essa diminuição sugere que a matéria orgânica presente na vinhaça aumenta ainda mais a densidade do solo.
Impacto Microbiológico da Vinhaça no Solo
Influência da aplicação de vinhaça na capacidade de infiltração de um solo franco-arenoso. Aplicação de vinhaça na cultura da cana-de-açúcar: efeito na produtividade do solo e do colmo.
Métodos Umidade
Houve pouca variação nos valores médios de fósforo (Tabela) 1, com apenas a marca 1 diferindo da marca 2, e os resultados foram semelhantes ao extrato de soja segundo TACO (2011), a 647mg.100g-1 e acima do que era encontrado na farinha de soja, soja crua, com 494 mg.100g-1 de acordo com a Tabela de Composição Química de Alimentos (UNIFESP). Avaliação da composição centesimal, digestibilidade e atividade inibitória de tripsina em produtos de soja (Glycine max).
Isolamentos das Leveduras
O mel utilizado foi o mesmo para todas as farinhas, constituído por embalagens comerciais adquiridas em um hipermercado da cidade de Piracicaba. A determinação do teor de álcool etílico foi realizada em cromatógrafo a gás, marca PerkinElmer, modelo Clarus 600, com detector de ionização de chama (FID).
Reação em cadeia da polimerase (RCP) ou Polymerase Chain Reaction (PCR)
As leveduras selvagens devem ser estudadas devido ao seu potencial tecnológico na produção de bebidas alcoólicas, onde a tendência é utilizar leveduras com suas características para o processamento de produtos exclusivos (FIORE et al., 2005). Além disso, a levedura LA apresentou um bom potencial tecnológico para a produção de bebidas alcoólicas, sendo importante a realização de novas pesquisas com esta levedura.
Microbiológica de Soja ( Glycine max (L.) Merrill) e seus Derivados
Amostras de DNA de sementes de soja e alimentos foram analisadas quanto à qualidade e quantidade de DNA em um espectrofotômetro Nanodrop 2000c (Thermo Fisher Scientific), com densidade óptica de 260 nm. Foi possível identificar as características transgênicas apenas na semente de soja transgênica, pois as demais amostras não continham o gene transgênico.
Por lo tanto, este trabajo tiene como objetivo validar la posibilidad de fermentación de dos procesos diferentes para la producción de fermentación artesanal de jabuticaba, comparando y cuantificando el contenido de etanol y metanol de ambos procesos. Los resultados obtenidos para el grado alcohólico están de acuerdo con la legislación vigente para la fermentación artesanal de jabuticaba, sin embargo, P1 tiene mayor cantidad de etanol que P2. Por lo tanto, fue posible producir jabuticaba artesanal fermentada con el contenido de etanol exigido por la ley y dentro de los dos límites tolerados por el cuerpo humano, lo que demuestra que la cantidad de pectina en la jabuticaba no es suficiente para ser fermentada con un alto contenido de etanol. metanol
O objetivo deste trabalho foi produzir jabuticaba fermentada a seco de duas maneiras, verificar e comparar o teor alcoólico, além de determinar o teor de metanol, devido à pectina presente na jabuticaba, utilizando análise por cromatografia gasosa com detecção por ionização chama e extração de headspace (Headspace - Cromatografia Gasosa - Detector de Ionização de Chama). Os resultados obtidos nas análises por cromatografia gasosa com detecção de ionização de chama e extração de headspace (Headspace - Gas Chromatography - Flame Ionization Detector), no fermentado artesanal de jabuticaba são apresentados na tabela 1. Também foi comprovado que a quantidade de pectina na jabuticaba é não é suficiente ter um produto de jabuticaba fermentado artesanalmente com alto teor de metanol e que a quantidade de substrato fermentável interferiu na produção de etanol durante a fermentação, mostrando que em maiores quantidades de substrato fermentável a região de saturação será atingida e a produção de etanol será ser menos.
Apesar de ser uma das maiores indústrias geradoras de renda e emprego do mundo e disseminar uma imagem muitas vezes positiva, a indústria da moda como um todo causa impactos nocivos profundos e generalizados, que vão desde a extração predatória de diversos tipos de matérias-primas até o descarte indevido, incluindo a escravidão -como condições de trabalho, consumo descartável e grandes quantidades de resíduos têxteis e embalagens. A indústria da moda é um setor muito importante para a economia global, pois movimenta mais de 3 trilhões de dólares americanos anualmente, é responsável por 2% do produto interno bruto (PIB) mundial e emprega cerca de 300 milhões de pessoas em todo o mundo. cadeias de valor (FASHION UNITED, 2017). Como idealizadora e gestora do evento, ela apresentou a primeira definição e princípios da "moda circular", que representaria o pilar teórico do evento, como um direcionamento para os palestrantes profissionais da área de moda e têxteis sustentáveis, bem como para marcas que participaram de desfiles de moda.
A pesquisa foi elaborada para explorar o nível de consciência e preocupação dos participantes sobre questões relacionadas aos impactos negativos da indústria da moda no meio ambiente e na sociedade, e a responsabilidade de cada um sobre esse sistema de exploração e consumo linear vigente. . Sendo a indústria da moda uma das indústrias que mais gera receita e empregos no mundo e a que mais produz efeitos nocivos, a transformação para a lógica circular traria muitos benefícios, como pôde ser verificado neste trabalho. Disponível em: http://www.p22on.com.br cultura-de-consumo-o-grande-no-da-sustentabilidade-na-cadeia-da-moda/.
Niterói: Análise Urbana e Estrutural
Plano Diretor de Niterói
A vila de pescadores de Praia Grande tem uma importância vital na história do desenvolvimento urbano e social do município de Niterói, sendo o local de destaque na produção de açúcar e álcool e principalmente da pesca, nos séculos XVII e XVIII. povoamento desenvolvido na zona costeira, atualmente regiões como Icaraí, Jurujuba e litoral de Praia Grande. Porém, segundo a DAPP/FGV, em 1940 o aterro da Praia Grande foi planejado para criar uma grande área acima da "frente d'água", uma extensão do litoral, localizada entre os morros da Armação e do Gragoatá.
A vila de pescadores de Praia Grande é um bom exemplo desse bairro desconjuntado e desigual com atenção, proteção e manutenção na prefeitura. O projeto incentiva a construção de grandes torres no Aterro da Praia Grande, o que permite edificações com mais de 50 metros de lado e até 46 pavimentos, nas quadras vazias localizadas entre o Caminho Niemeyer e o Centro, citado acima. ware, e na Praça Araribóia, onde fica a balsa que atravessa a baía. Nesse contexto, a invisibilidade da vila de pescadores de Praia Grande ganha destaque em todos os processos, planos e intervenções da prefeitura, cujo único olhar está voltado para as regiões vizinhas em franca expansão e revitalização.
Situação (Atual) Urbana e Estrutural Comunidade de Pescadores da Praia Grande
Para acessar a praça e a faixa litorânea da Praia Grande, o vilarejo conta com um corredor de acesso central (também utilizado como estacionamento para os veículos dos moradores) com largura inicial de 8,90 metros e largura de 4,60 metros para circulação interna na área . aldeia., ligando a entrada e a praça (Figura 8). O acesso à praia (Figura 11) encontra-se extremamente degradado, dificultando o acesso ao cais e toda a faixa costeira da Praia Grande. Considerando a atual situação de pouca atenção e apoio do estado à vila de pescadores de Praia Grande, a Lei nº.
Além dessas orientações apresentadas, existem outras demandas e necessidades por parte dos moradores da Vila da Praia. O desenvolvimento do presente estudo permitiu uma análise com ênfase urbana e estrutural sobre a vila de pescadores da Praia Grande de Niterói, região que possui pouco apoio e atenção do poder público. Após todas estas análises e pesquisas aqui apresentadas, vemos neste novo plano diretor, uma maior atenção e incentivo à pesca artesanal e principalmente o reconhecimento deste povoado de Praia Grande como área de especial interesse social (como ocorre no outras colônias de pescadores de Niterói).
Projeto B20 – “Piracicaba no caminho da sustentabilidade”
Disponível em: https://www.biodieselbr.com/noticias/inter/alemanha/alemanha-aumenta-exportacao-de-biodiesel-em-28-170919. Disponível em: https://www.biodieselbr.com/noticias/inter/alemanha/consumo-anual-de-biodiesel-na-alemanha-foi-o-maior-desde. Disponível em: https://www.biodieselbr.com/noticias/meioambiente/cidade/maioria-dos-onibus-do-df-devem-rodar-com-b20-ate.
Disponível em: https://www.biodieselbr.com/noticias/inter/eua/producao-de-biodiesel-dos-estados-unidos-recuou-7-em. Disponível em: https://www.biodieselbr.com/noticias/inter/out/indonesia-esta-planejando-adocao-do-b40-181219 Acesso em: 19 fev. Disponível em: https://www.biodieselbr.com/noticias/inter/out/tailandia-elevara-Mistura-de-biodiesel-para-10-a-partir-de-janeiro-051219 Acesso em: 19 fev.
Portanto, o desenvolvimento de processos para converter essa glicerina de baixo valor em produtos de maior valor agregado representa uma excelente oportunidade para melhorar a viabilidade econômica da produção de biodiesel. O glicerol é o principal subproduto gerado na produção de biodiesel e aproximadamente 10% do volume total de biodiesel produzido corresponde ao glicerol (DASARI et al., 2005). Para evitar problemas futuros devido ao acúmulo de glicerol e tornar a produção de biodiesel mais competitiva, é necessário buscar alternativas para o aproveitamento do glicerol bruto gerado nesta produção.
A conversão microbiana do glicerol por meio de rotas biotecnológicas em produtos com maior valor agregado é uma alternativa para uma maior valorização da produção de biodiesel. Fonte: Uso biotecnológico do glicerol derivado da produção de biodiesel para obtenção de biomassa e ribonucleotídeos. O glicerol proveniente da produção de biodiesel pode ter diversas destinações e ser utilizado em diversos setores econômicos.
Hidrofobicidade Celular de Leveduras Selvagens e Selecionadas para Produção de
Lâmina úmida com fermento do processo costuma ser utilizada em comparação visual com lâmina úmida de levedura starter ao microscópio, utilizando corantes capazes de mostrar células vivas e mortas (ANTONINI, 2010). Durante o processo de fermentação, ocorre competição entre as leveduras starter e as selvagens, processo denominado dinâmica populacional. Este trabalho teve como objetivo analisar o poder de autoagregação de leveduras e a hidrofobicidade celular de sete linhagens de leveduras fermentativas, das quais seis foram selecionadas (CAT-1; PE-2; BG-1; SA-1; FERMEL e FT-858). e um isolado da unidade Clealco Açúcar e Álcool S/A (FQ-11).
Stratford (1992), citado por Pacheco (2010), constatou que células de levedura se agregam devido às forças de Van der Waals na ausência de qualquer outro tipo de atração. As leveduras brutas ou também chamadas de leveduras floculantes têm a capacidade de se agregar espontaneamente e formar flocos. O método usado para determinar a hidrofobicidade celular e o percentual de autoagregação mostrou-se rápido e confiável e pode ser usado para avaliar as capacidades de flotação, floculação, aglomeração ou sedimentação e produção de espuma de leveduras isoladas de unidades industriais em comparação com leveduras selecionadas que já possuem características.
