• Nenhum resultado encontrado

NAPRAFORGÓ FSZ ea

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "NAPRAFORGÓ FSZ ea"

Copied!
131
0
0

Texto

(1)
(2)
(3)

A NAPRAFORGÓOLAJ JELLEMZŐI

Átlagos zsírsavösszetétel (%)

Napraforgóolaj

Szokásos

zsírsav-összetételű fajta olaja

Nagy olajsavtartalmú

fajta olaja

Palmitinsav (C16:0)

6,0

5,0

Sztearinsav (C18:0)

4,0

4,0

Olajsav (C18:1)

20,0

82,0

Linolsav (C18:2)

68,0

6,0

Egyéb zsírsavak

2,0

3,0

Egyéb jellemzők

El nem szappanosítható rész

(%)

0,8-1,2

0,8-1,2

Tokoferol tartalom (mg/kg)

600-700

600-700

Karotinoid tartalom (mg/kg)

2-3

2-3

Dermedéspont (°C)

-(14-18)

-10 - +6

Forrás: MÉK (1997); Vásárhelyi-Perédi (2007).

(4)
(5)

A főbb napraforgó termesztő országok vetésterülete és termésátlaga

(FAO adatok, 2008)

Ország

Vetésterület

(1000 ha)

Vetésterület

(%)

Termésátlag

t/ha

Össztermés

(ezer t)

Világ

25024

1,77

1,42

35642,6

Oroszország

5980

4,92

1,23

7350,2

Ukrajna

4279

13,19

1,52

6526,0

Argentína

2578

7,93

1,80

4646,1

India

2050

1,29

0,54

1112,0

Kína

1040

0,74

1,78

1850,0

USA

970

0,57

1,60

1552,6

Románia

809

9,46

1,45

1169,9

Spanyolország

725

5,71

1,21

873,8

Bulgária

722

23,39

1,80

1300,7

Franciaország

630

3,42

2,55

1608,0

Törökország

578

2,64

1,72

992,0

Magyarország

550

11,98

2,67

1468,1

Szlovákia

75

5,44

2,57

192,3

(6)

A főbb napraforgó termesztő országok vetésterülete és

termésátlaga

(FAO adatok, 2004)

Ország

Vetésterület

ha

Vetésterület

%

Termésátlag

t/ha

Össztermés

tonna

Világ

21.394.044

1,52

1,22

26.208.114

Oroszország

4.500.000

3,64

0,95

4.300.000

Ukrajna

3.320.000

10,20

1,02

3.400.000

India

2.070.000

1,28

0,60

1.250.000

Argentína

1.822.000

5,40

1,70

3.100.000

Kína

1.170.000

0,82

1,61

1.880.000

Románia

996.798

10,60

1,72

1.719.816

Spanyolország

749.500

5,45

1,08

811.400

USA

720.350

0,40

1,50

1.086.440

Franciaország

616.000

3,33

2,36

1.456.000

Dél-Afrika

630.000

4,27

1,12

710.000

Törökország

520.000

2,00

1,25

650.000

Magyarország

479.000

10,38

2,33

1.119.000

(7)

A VILÁG NAPRAFORGÓ-TERMELÉSÉNEK LEGNAGYOBB TERMELŐ

ORSZÁGOK SZERINTI MEGOSZLÁSA 2009-BEN ÉS 2018-BAN

USA 4% (2018: 4%) Ukrajna 18% (2018: 17%) Egyéb 16% (2018: 16%) EU 19% (2018: 18%) Volt SZU 24% (2018: 26%) Kína 5% (2018: 4%) Argentína 14% (2018: 15%) EU-27 TERMELÉS 2009: 6,01 millió tonna (2018: 7,07 millió tonna) EU-27 FELHASZNÁLÁS: 2009: 6,42 millió tonna (2018: 7,50 millió tonna)

Összes termelés a világon: 2009: 32,70 millió tonna (2018: 36,52 millió tonna)

(8)

A VILÁG REPCETERMELÉSÉNEK LEGNAGYOBB TERMELŐ ORSZÁGOK

SZERINTI MEGOSZLÁSA 2009-BEN ÉS 2018-BAN

Egyéb 8% (2018: 8%) Ukrajna 5% (2018: 6%) India 10% (2018: 10%) EU 35% (2018: 36%) Kína 22% (2018: 20%) Kanada 20% (2018: 20%) EU-27 TERMELÉS 2009: 19,40 millió tonna (2018: 23,73 millió tonna) EU-27 FELHASZNÁLÁS: 2009: 20,48 millió tonna (2018: 24,96 millió tonna)

Összes termelés a világon: 2009: 55,76 millió tonna (2018:65,43 millió tonna)

(9)

A NAPRAFORGÓ VETÉSTERÜLETE ÉS TERMÉSÁTLAGA MAGYARORSZÁGON

Év Vetésterület (ha) Vetésterületi arány (%) Termésátlag (t/ha) Relatív termés (%) 1922-30 2 213 0,04 0,76 61,3 1931-40 6 063 0,11 0,94 75,8 1941-50 143 810 2,87 0,87 70,2 1951-60 151 542 3,02 1,08 87,1 1961-70 100 668 2,01 1,04 83,9 1971-75 114 307 2,28 1,24 100,0 1976-80 185 347 3,82 1,61 129,8 1981-85 308 962 6,59 1,98 159,7 1986-90 370 936 7,91 2,03 163,7 1991 389 000 8,30 2,07 166,9 1992 429 000 9,15 1,78 143,5 1993 389 714 8,31 1,75 141,1 1994 416 875 8,89 1,60 129,0 1995 491 000 10,45 1,58 127,4 1996 473 000 10,03 1,82 146,8 1997 452 000 9,62 1,16 93,5 1998 442 000 9,40 1,68 135,5 1999 520 000 11,06 1,65 133,1 2000 276 013 5,87 1,61 133,0

(10)

A NAPRAFORGÓ TERMÉSÁTLAGA ÉS TERMÉSSTABILITÁSA (KSH adatok)

Év Termésátlag (kg/ha) Átlag (kg/ha) Min. - max. termés (%) Termésingadozás intervalluma (%)

1981 2070

2007

93,7 – 109,1

15,4

1982 1950 1983 2050 1984 1880 1985 1960 1986 2190 1987 2120 1988 1950 1989 1950 1990 1950 1991 2070

1677

69,2 – 123,4

54,2

1992 1780 1993 1750 1994 1600 1995 1580 1996 1820 1997 1160 1998 1680 1999 1650 2000 1598

2145

74,5-126,1

51,6

2001 1958 2002 1874 2003 1923 2004 2546 2005 2233 2006 2235 2007 2030 2008 2704 2009 2345

(11)

FEJLESZTÉSI FELADATOK A MAGYAR NAPRAFORGÓ

TERMESZTÉSBEN

Mennyiség

Minőség

vetésterület növelése 550-600 ezer ha-ra

jobb agroökológiai feltételek

– kevésbé szélsőséges időjárású területek

– szélsőséges talajú területek mellőzése

ésszerűbb hibridválasztás

– termésbiztonság

– kórtani tulajdonságok

– szárszilárdság

– agrotechnikai reakciók

legalább átlagos inputú agrotechnika

– vetésváltás

– tápanyagellátás

– vetéstechnológia

– növényvédelem

(12)

A NAPRAFORGÓ TERMESZTÉSÉNEK HELYZETE

HAZÁNKBAN

 Termesztésével jelentős mértékben csökkenthető a vetésszerkezetben fennálló gabonatúlsúly

 Termelésszerkezetben betöltött szerepét a piaci viszonyok jelentős mértékben befolyásolják

 A mezőgazdaságban bekövetkező gazdasági struktúraváltozás nyomán a termesztéstechnológiai elemek redukálódtak

 A napraforgótermesztés

eredményességét döntő mértékben befolyásolják a kórtani viszonyok  Hagyományos szakmai szemléletben

a napraforgót extenzív növényként kezelték

 A nagyszámú, eltérő genetikai adottságú hibrid indokolttá teszi a hibridspecifikus

termesztéstechnológiák kidolgozását  A hibridek abiotikus, biotikus illetve

agrotechnikai stresszfaktorokkal szembeni tűrőképessége eltérő

(13)

Hibrid termésbiztonság termésmennyiség termésminőség Termőhely időjárás talaj domborzat

Agrotechnika

vetésváltás talajművelés TÁPANYAGELLÁTÁS VETÉSTECHNOLÓGIA NÖVÉNYVÉDELEM betakarítás TERMÉS OLAJTARTALOM AGRONÓMIAI HATÉKONYSÁG ÁR ÖKONÓMIAI HATÉKONYSÁG

(14)

ÖKOLÓGIAI

FELTÉTELEK

(15)

A NAPRAFORGÓ ÉGHAJLAT IGÉNYE

Tenyészidőbeli hasznos hőösszeg: 1900-2500 oC (+5 oC felett)

Fenológiai szakaszok

csírázás – kelés 6-7 oC (étkezési)

7-8 oC (olaj)

kelés utáni min. -2 – -4 oC

május 18-20 oC

június 20-22 oC

július 22-24 oC virágzás – termékenyülés

augusztus 19-21 oC olajfelhalmozódás

szeptember 18-20 oC érés

Tenyészidőbeli vízigény 500-520 mm

Transpirációs koefficiens 470-490 (550) l/1 kg sz.a. Kritikus szakaszok

csírázás – kelés - relatív igény

június eleje - virágzás kezdete (kb. 3 hét) – 200 mm (kb. 40 %)

virágzás vége - nyelves virágok leszáradása (kb. 2 hét) – 120-150 mm (kb. 25-30 %) Káros hatások (túlzott csapadék)

május - Diaporte, Sclerotinia

július (virágzás) - tányérbetegségek, rosszabb termékenyülés

szeptember - tányérbetegségek, tányér- és szártörés, betakarítási veszteségek

Nagy fényigény (1500-1700 óra)

Nappal közömbös (de vannak rövid- és hosszúnappalos megvilágítás igényűek is)

HŐMÉRSÉKLET

vegetatív fejlődés

FÉNY VÍZ

(16)

A NAPRAFORGÓ TALAJ IGÉNYE

Alapvető szempontok

• hatalmas, kiterjedt gyökérrendszer

• a tenyészidő végéig folyamatosan fejlődő gyökérszőrök

• erőteljes szívóerő, kiváló tápanyag- és vízhasznositás

• agresszív gyökérsavak

• kitűnő adaptációs képesség

A termesztésben meghatározó talajtípusok

▲ réti- és öntéstalajok

▲ szikes talajok

▲ erdő talajok

▲ homok talajok

▲ erodált domb- és hegyvidéki talajok

Egyéb talajtípusok

• csernozjom talajok

• csernozjom dinamikájú réti- és öntéstalajok

• csernozjom dinamikájú erdő talajok

(17)

AZ ÉVJÁRAT, FERTŐZÖTTSÉG HATÁSA A NAPRAFORGÓ

TERMÉSÉRE

(Debrecen, 1997-2006)

Év

Opt. tőszám

Fertőzés

Termésátlag

(kg/ha)

1997

40

erős

2250

1998

40

erős

2000

1999

40

átlagos

3800

2000

60

gyenge

4500

2001

50

átlagos

3300

2002

50-60

gyenge

4150

2003

50

gyenge

4200

2004

50

átlagos

3300

2005

40

átlagos

2950

2006

40

átlagos

3300

(18)
(19)

A NAPRAFORGÓ HIBRIDMEGVÁLASZTÁS

SZEMPONTJAI

1. TERMÉSBIZTONSÁG

• a biotikus tényezőkkel (szár- és tányérbetegségek) szembeni tolerancia

• az abiotikus tényezőkkel (időjárás, talaj) szembeni adaptációs képesség

• agronómiai

tulajdonságok

(vízleadó

képesség,

pergési

hajlam,

állománykiegyenlítettség, szárszilárdsági paraméterek, stb.)

• tenyészidő

2. TERMŐKÉPESSÉG

• potenciális termőképesség

• gyakorlatban realizált termőképesség

• termésstabilitás

• agrotechnikai inputokra adott reakció

3. TERMÉSMINŐSÉG

• potenciális olajtartalom

• olajtartalom stabilitás

• olajösszetétel

(20)

A BIOLÓGIAI ALAPOK FEJLŐDÉSE A MAGYAR

NAPRAFORGÓ TERMESZTÉSBEN

1940-1950-es évek

tájfajták

(Lovászpatonai, Mezőhegyesi stb.)

termés: 2 t/ha

olaj: 30-32 %

héj-bél arány: 35-65 %

növ.mag.: 250-300 cm

1950-1960-as évek

nemesített tájfajták

(Kisvárdai, Iregi szürke csíkos stb.)

termés: 2-3 t/ha

olaj: 35-37 %

héj-bél arány: 30-70 %

növ.mag.: 200-300 cm

1970-es évek

nagy olajtartalmú fajták (VNIIMK

6540, Csakinszkij 269, GK 70)

termés: 3-4 t/ha

olaj: 50-55 %

héj-bél arány: 25-75 %

növ.mag.: 160-180 cm

1980-as évek –

napjaink

génikusan hímsteril hibridek

(francia, román, jugoszláv)

termés: 4-5 t/ha

olaj: 43-45 %

héj-bél arány: 20-80 %

növ.mag.: 160-180 cm

citoplazmásan hímsteril hibridek

(magyar, külföldi)

termés: 6-8 t/ha

olaj: 50-57 %

héj-bél arány: 15-85 %

növ.mag.: 140-190 cm

(21)

ÚJ FELADATOK ÉS CÉLKITŰZÉSEK A NAPRAFORGÓ NEMESÍTÉSBEN

termőképesség növelése (8-10 t/ha potenciális)

(4-5 t/ha gyakorlatban realizált) olajtartalom növelése (58-60 % potenciális)

stabilitása (55 % gyakorlatban realizált) ökológiai adaptációs képesség

betegségekkel szembeni ellenállóság javítása és egyéb növényvédelmi problémák megoldása

– Diaporthe, peronoszpóra, fehérpenész, szürkepenész, egyéb (Phoma, Macrophomina stb.) és újabb (Verticillium) betegségek ellen

– szádorrezisztencia herbicidrezisztencia

agronómiai tulajdonságok javítása

– idő- és térbeli homogenitás

– szárszilárdság (tányér alatti szártörés, szárdőlés) – nektártermelés

– tányéralak és –állás

– vízleadóképesség (tányér, kaszat) – pergés

agrotechnikai tényezőkre adott jobb hatékonyságú reakciók

– korai és megkésett vetésidő tolerancia – állománysűríthetőség

– trágyareakció – herbicidtolerancia – fungicid „reakció”

(22)

A NAPRAFORGÓ HIBRIDPORTFOLIÓ VÁLTOZÁSA

MAGYARORSZÁGON

Megnevezés

1995

2000

2005

2008

Államilag elismert

hibridek, fajták száma db

%-os változás (%)

46

100

104

226

120

261

132

287

Ebből

extenzív típusú hibridek

száma (db)

aránya (%)

40

87

48

46

27

22

20

15

átlagos és intenzív típusú

hibridek száma (db)

aránya (%)

6

56

93

112

(23)

A HAZAI NAPRAFORGÓ-TERMESZTÉS

TECHNOLÓGIAI LEHETŐSÉGEI ÉS AZOK

RÖVIDÍTÉSEI

Gyomirtási technológia

Végtermék

Normál

(Linol-savas)

Magas

olajsavas

Állománykezelés nélkül

Hagyományos

LO

HO

Állománykezelésben

(HT – herbicid toleráns)

Imidazolinon-ellenálló (IMI)

Clearfield

®

CL

HO – CL

(24)

A MAGYAR NAPRAFORGÓ TERMESZTÉS NÉHÁNY FONTOSABB

ADATA I.

(Kleffmann & Partner adatok, 2009)

Nemesítőház

Részesedés a terület %-ában

Syngenta Seeds Kft.

Pioneer

Limagrain

KWS

Monsanto

Euralis

Egyéb

56,04

23,12

7,19

3,31

3,02

2,38

4,58

A nemesítőházak részesedése

Hibrid

Részesedés a terület %-ában

NK Neoma

PR 63E82

NK Brio

Alexandra PR

19,58

14,35

13,62

6,84

A legfontosabb termesztett hibridek

(25)

TÁNYÉRALAKOK MEGÍTÉLÉSE NEMESÍTÉSI

SZEMPONTBÓL

(26)

TÁNYÉRÁLLÁS MEGÍTÉLÉSE NEMESÍTÉSI

SZEMPONTBÓL

Elhajló

Félig lecsüngő

tányérállás egyenes

szárral

Lecsüngő, erősen

elhajló szárral

(27)

Felhasználás

Hibrid

Érésidő

Termés

(q/ha)

Olajtartalom

(%)

Kísérletek

száma (db)

Hagyományos

(LO) hibridek

Alexandra PR

korai

37,11

46,96

66

NK Brio

korai

39,35

48,43

65

NK Delfi

korai

38,80

47,81

66

NK Kondi

középkorai

41,10

49,32

67

NK Armoni

középérésű

38,91

48,53

67

Clearfield

®

hibridek

NK Neoma

korai

38,27

47,70

66

NK Alego

korai

37,27

46,30

67

Magas

olajsavas (HO)

hibridek

NK Ferti

korai

37,21

47,81

31

NK Sinfoni

korai

38,72

48,72

31

(28)
(29)

A VETÉSVÁLTÁS MEGHATÁROZÓ JELENTŐSÉGE

A NAPRAFORGÓTERMESZTÉSBEN

VETÉSVÁLTÁS

Fajtamegválasztás

Agrotechnikai tényezők

• rezisztencia

• termésbiztonság

• agronómiai tulajdonságok

• agrotechnikai tényezőkre adott

reakciók

• olajtartalom

• termőképesség

-Talajművelés

-Tápanyagvisszapótlás

NPK

mikroelemek

-Vetés

-Növényvédelem

gyomirtás

kórokozók elleni védelem

kártevők elleni védelem

(30)

A NAPRAFORGÓ ELŐVETEMÉNYEI

legalább

2

év

kihagyás

legalább

5

év

kihagyás

JÓ ELŐVETEMÉNYEK

kalászos gabonák (őszi búza, őszi árpa, tavaszi árpa, rozs, zab)

KÖZEPES ELŐVETEMÉNYEK

siló- és csalamádékukorica

szemeskukorica

siló- és szemescirok

ROSSZ ELŐVETEMÉNYEK

hüvelyes növények (borsó, szója stb.)

pillangós szálastakarmányok (lucerna, vöröshere stb.)

gyökér- és gumósnövények (cukorrépa, burgonya stb.)

egyéb növények

repce

dohány

kender

len

paradicsom, paprika

egyéb kertészeti növények

TILOS ELŐVETEMÉNY

napraforgó

5-7 év kihagyás

napraforgó árvakelés

betakarításkori pathológiai nyomás

talaj humusztartalma

(31)
(32)

A NAPRAFORGÓ TALAJMŰVELÉSI RENDSZERE

KIALAKÍTÁSÁNAK SZEMPONTJAI

• a növény igénye

• az adott terület időjárási-éghajlati feltételei

• a terület talajadottságai, domborzati viszonyai

• az elővetemény talajra gyakorolt hatása

• a visszamaradt növényi maradványok mennyisége és

minősége

• a rendelkezésre álló talajművelő gépek választéka és

(33)

A NAPRAFORGÓ TALAJMŰVELÉSI RENDSZERE

KORÁN LEKERÜLŐ ELŐVETEMÉNY KÉSŐN LEKERÜLŐ ELŐVETEMÉNY

ŐSZ Előkészítő műveletek tarlóhántás + zárás tarlóápolás + zárás (szükség szerint megismételve) [tarló és gyökérmaradványok eltávolítása] szárzúzás szárbedolgozás a talajba Alapművelet őszi szántás (28-30 cm) lazítás (30-35 cm) + szántás (18-22 cm) periodikus mélyművelés (30-40 cm) Alapművelés elmunkálása

Tárcsa, ásóborona, multitiller (indokolt és szükséges)

Tárcsa, ásóborona, multitiller (indokolt, ha lehetséges) TAVASZ

Lezáró kombinátorozás Talajlezárás (simító + fogas)

(34)
(35)

A TÁPANYAGELLÁTÁS SZEREPE A NAPRAFORGÓ

TERMESZTÉSBEN

• hatalmas kiterjedésű, nagy szívóerejű gyökérrendszer

• kiváló tápanyagfeltáró, a tenyészidő végéig fejlődő gyökérzet

• nagy tápanyagfelvétel, mérsékelt trágyaigény

• harmonikus makro-, mezo- és mikroelem igény

• termőhely-specifikus trágyázás

• hibridspecifikus trágyázás

• maximális termésmennyiség

• termésbiztonság

• maximális olajtartalom

• interaktív hatások más agrotechnikai elemmel

• környezetvédelem

• élelmiszerbiztonság

• jövedelmezőség

BIOLÓGIAI SZEMPONTOK

AGRONÓMIAI SZEMPONTOK

EGYÉB SZEMPONTOK

(36)

A TÁPANYAGELLÁTÁS SZEREPE A NAPRAFORGÓ

TERMESZTÉSBEN

BIOLÓGIAI SZEMPONTOK

mérsékelt trágyaigényú,de nagy tápanyagigényű növény

jó természetes tápanyagfeltáró képesség (a nehezen felvehető

tápanyagformáknál is)

mennyiségi (termés) és minőségi (olaj) termésképződés tápanyagigénye

AGRONÓMIAI SZEMPONTOK

olajhozam hatékony növelése (biológiai-agronómiai hatékonyság)

a hibridre jellemző olajtartalom biztosítása

termésbiztonság (harmonikus tápanyagellátás)

- időjárási tényezők kedvezőtlen hatásai

- pathológiai tényezők negatív hatásai

más agrotechnikai tényező (vetésváltás, talajművelés, vetés stb.) hatékony

érvényesülésének biztosítása

ÖKONÓMIAI SZEMPONTOK

műtrágyázás marginális hatékonysága

termés- és területegységre jutó jövedelem

termésbiztonság

(37)

Nitrogén-hiány napraforgónál (jobbra)

Nitrogén műtrágyázás után (balra)

(38)

Foszfor-hiány napraforgónál (jobbra)

Foszfor műtrágyázás után (balra)

(39)

Kálium-hiány napraforgónál (jobbra)

Kálium műtrágyázás után (balra)

(40)

Kalcium-hiány napraforgónál (jobbra)

Kalcium műtrágyázás után (balra)

(41)

Magnézium-hiány napraforgónál (jobbra)

Magnézium műtrágyázás után (balra)

(42)

Kénhiány napraforgónál (jobbra)

Kén műtrágyázás után (balra)

(Forrás: Visuplant, www.tll.de)

(43)

Bórhiány napraforgónál

(44)

Rézhiány napraforgónál (jobbra)

Réz műtrágyázás után (balra)

(Forrás: Visuplant, www.tll.de)

(45)

Mangánhiány napraforgónál

(Forrás: Visuplant, www.tll.de)

(46)

Cinkhiány napraforgónál

(47)

A NAPRAFORGÓ NITROGÉN-FELVÉTELE A

TENYÉSZIDŐSZAKBAN

0 20 40 60 80 100 120

V. VI. VII. VII. VIII. IX. IX. Felvétel szervenként

k

g/

h

a

kaszat tányér levél szár levélnyél

Összes felvett

NITROGÉN

175 kg/ha

talajból

100 kg/ha (57%)

(48)

A NAPRAFORGÓ FOSZFOR-FELVÉTELE A

TENYÉSZIDŐSZAKBAN

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

V. VI. VII. VII. VIII. IX. IX.

Felvétel szervenként

k

g/

h

a

kaszat tányér levél szár levélnyél

Összes felvett

FOSZFOR

65 kg/ha

talajból

25 kg/ha (38%)

(49)

A NAPRAFORGÓ KÁLIUM-FELVÉTELE A

TENYÉSZIDŐSZAKBAN

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

V. VI. VII. VII. VIII. IX. IX. Felvétel szervenként

k

g/

h

a

kaszat tányér levél szár levélnyél

Összes felvett

KÁLIUM

340 kg/ha

talajból

250 kg/ha (74%)

(50)

NAPRAFORGÓ FAJLAGOS

TÁPANYAGIGÉNYE

(kg/100 kg fő + melléktermék)

N

4,0

P

2

O

5

2,0

K

2

O

7,0

CaO

3,0

MgO

1,7

(51)

NAPRAFORGÓ ÁTLAGOS

TRÁGYAIGÉNYE

(kg/ha)

N

30 – 80

P

2

O

5

50 – 80

K

2

O

70 – 100

(52)

2746

2784

2932

2712

2825

2372

42,5

44,2

43,1

38,3

43,0

43,1

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

N

0+P

K

N

30

+P

K

N

60

+P

K

N

90

+P

K

N

12

0+P

K

N

15

0+P

K

k

g

/h

a

25,0

30,0

35,0

40,0

45,0

50,0

%

termés (kg/ha)

olajtartalom (%)

MŰTRÁGYÁZÁS HATÁSA A NAPRAFORGÓ HIBRIDEK

TERMÉSÉRE ÉS OLAJTARTALMÁRA

(Debrecen, 2000)

(hibridek átlaga)

(csernozjom talaj)

(53)
(54)

A NAPRAFORGÓ VETÉSIDEJÉNEK JELLEMZŐI

KORAI VETÉSIDŐ

• vontatott, elhúzódó kelés • csírafertőződés

- növénypusztulás

- gyengébb vigorú állomány - egyenlőtlen tőállomány

• hidegstressz okozta tányérdeformációk

• talajelőkészítési munkák, magágy gyengébb minősége

• vegyszeres gyomirtás (presowing) hatékonyságának romlása • talajlakó kártevők ellen hatékony védelem

• hosszabb vegetatív periódus

• nagyobb LAI és asszimilációs kapacitás • kissé alacsonyabb olajtartalom

KÉSŐI VETÉSIDŐ

• rövid kelésidő

• kiegyenlítetlen állomány - kettős kelés - csírapusztulás

• élettani eredetű tányérdeformációk • változó minőségű magágy

• vegyszeres gyomirtás (preemergens) hatékonyságának romlása • lerövidült vegetatív periódus

• kisebb vegetatív tömeg • csökkent kaszattermés

(55)

3168

4434

3791

46,08

48,72

44,77

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

március 29.

április 12.

május 4.

k

g

/h

a

25

30

35

40

45

50

%

termés (kg/ha)

olajtartalom (%)

VETÉSIDŐ HATÁSA A NAPRAFORGÓ TERMÉSÉRE ÉS

OLAJTARTALMÁRA (Debrecen, 2000)

(hibridek átlaga)

(csernozjom ta

laj)

(56)

A NAPRAFORGÓ TŐÁLLOMÁNYÁT MEGHATÁROZÓ TÉNYEZŐK

AGROÖKOLÓGIAI TÉNYEZŐK

Időjárási tényezők

• megelőző évek halmozott vízhiánya • a termőhely átlagos aszályhajlama • a tavaszi induló vízkészlet

Talajtani tényezők

• a talaj vízgazdálkodási tulajdonságai (Vkmin, DV-HV arány, talajvízszint)

• a talaj tápanyaggazdálkodási tulajdonságai

BIOLÓGIAI TÉNYEZŐK

A hibrid biológiai tulajdonságai

• a genetikailag kódolt tőszámsűríthetőség • pathológiai rezisztencia

• szárszilárdság A vetőmag biológiai értéke

• F1 vetőmag

• csírázóképesség és early vigor • csávázás

AGROTECHNIKAI TÉNYEZŐK

Direkt tényezők • talajművelés • vetés • növényvédelem Indirekt tényezők • vetésváltás • tápanyaggazdálkodás

(57)

ÁLLOMÁNYSŰRŰSÉG HATÁSA A NAPRAFORGÓ TERMÉSÉRE (kg/ha)

(Debrecen, 1996-2009)

(hibridek átlaga)

Év

35

45

tőszám ezer/ha

55

65

1996

3501

3547

3684

3774

1997

-

2498

2123

2035

1998

-

2417

1738

1495

1999

3504

3846

3736

3605

2000

3697

4123

4406

4557

2001

2919

3277

3363

3195

2002

3783

4038

4016

3929

2003

4372

4626

4322

4215

2004

3466

3739

3866

3712

2005

3031

3035

2900

2698

2006

3298

3275

3208

2729

2007

4234

4684

4981

4758

2008

3536

4029

4057

3564

2009

4213

4651

4838

4740

Átlag

3641

3938

3972

3791

Ingadozás, %

80-120

61-119

44-125

39-126

Ingadozás

intervalluma, %

40

58

81

87

(58)

AZ ÁLLOMÁNYSŰRŰSÉG HATÁSA A

NAPRAFORGÓ HIBRIDEK TERMÉSÉRE (kg/ha)

(Debrecen, csernozjom talaj, 2009)

Hibrid

35 e/ha

45 e/ha

55 e/ha

65 e/ha

Petunia

4013

4515

4680

4587

NK Kondi

5451

5802

6045

5559

NK Neoma

4430

4828

4430

4408

ES Primis

4243

4671

4852

4770

ES Artimis

3350

3889

3978

4326

Paraisol

4055

4861

5140

5270

NK 65001

4441

4532

4990

4902

Ollimi

3676

4230

4681

4926

NK Sinfoni

4227

4803

4980

4836

NX 63732

4515

4926

4810

4702

DKF 3333

4120

4441

4959

4647

SF Acton

4663

4814

5296

4811

PR 64 H 42

3586

4145

4050

3874

(59)

AZ ÁLLOMÁNYSŰRŰSÉG HATÁSA A NAPRAFORGÓ TERMÉSÉRE ÉS

OLAJTARTALMÁRA

(Debrecen, 2009)

(hibridek átlaga)

4213

4651

4838

4740

48,1

47,6

46,9

45,5

2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000

35 ezer/ha 45 ezer/ha 55 ezer/ha 65 ezer/ha

T er m és , k g/ h a 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 O la jt a rt a lo m , %

(60)

4557

4406

4123

3697

4328

49,12

48,74

48,45

46,14

45,04

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

35.000 tő/ha45.000 tő/ha55.000 tő/ha65.000 tő/ha75.000 tő/ha

k

g

/h

a

25

30

35

40

45

50

55

%

termés (kg/ha)

olajtartalom (%)

ÁLLOMÁNYSŰRŰSÉG HATÁSA A NAPRAFORGÓ

TERMÉSÉRE ÉS OLAJTARTALMÁRA

(Debrecen, 2000)

(hibridek átlaga)

(csernozjom talaj)

(61)
(62)

INTEGRÁLT NÖVÉNYVÉDELEM A NAPRAFORGÓ TERMESZTÉSBEN

NÖVÉNYI KÓROKOZÓK Diaporthe helianthi Sclerotinia sclerotiorum Botrytis cinerea Macrophomina phaseolina Alternaria ssp. Plasmopara halstedii Phoma macdonaldii Erwinia ssp. Rhizopus ssp. Verticillium ssp. GYOMSZABÁLYOZÁS Kétszikűek Amaranthus ssp. Ambrosia elatior Abutilon teophrasti Chenopodium ssp. Datura stramonium Xanthium ssp. Polygonum ssp. Egyszikűek Echinocloa crus-galli Setaria ssp. Panicum miliaceum Sorghum halepense ÁLLATI KÁRTEVŐK Lygus ssp. Adelphocoris ssp. Aphidae Tetranychus ssp. Agrotis ssp. Madarak Emlősök hibrid/fajta termőhely, évjárat agrotechnika növényvédelem -csávázás -állományvédelem termőhely, évjárat agrotechnika gyomirtás -kémiai -mechanikai termőhely, évjárat agrotechnika növényvédelem -talajfertőtlenítés -csávázás -állományvédelem

(63)

A NAPRAFORGÓ FONTOSABB NÖVÉNYI

KÓROKOZÓI

Peronoszpóra

(Plasmopara halstedii)

Szürkepenészes tányérrothadás

(Botrytis cinerea)

Fehérpenészes szár- és tányérrothadás

(Sclerotinia sclerotiorum)

Diaportés szár- és tányérrothadás

(Phomopsis v. Diaporte helianthi)

Makrofominás szárkorhadás

(Macrophomina phaseolina)

Szeptóriás levélfoltosság

(Septoria helianthi)

Alternariás levél- és szárfoltosság

(Alternaria helianthi)

Lisztharmat

(Erysiphe cichoraccarum)

Rozsda

(Puccinia helianthi)

(64)
(65)
(66)
(67)
(68)
(69)
(70)
(71)
(72)
(73)
(74)
(75)
(76)
(77)
(78)
(79)
(80)
(81)
(82)
(83)
(84)
(85)
(86)
(87)
(88)
(89)
(90)
(91)
(92)
(93)
(94)
(95)
(96)
(97)
(98)
(99)
(100)
(101)
(102)
(103)
(104)
(105)
(106)

A NÖVÉNYI KÓROKOZÓK ELLENI VÉDELEM LEHETŐSÉGEI A NAPRAFORGÓ

TERMESZTÉSBEN

Termőhely

-a talaj fizikai, kémiai tulajdonságai -a talaj kultúrállapota

-a tábla fekvése

Biológiai alap

-fémzárolt, csávázott vetőmag

-hibrid/fajta tolerancia – rezisztencia

Agrotechnika

-vetésváltás (5-6-7 év) -talajművelés

növénymaradványok talajba forgatása lazítás -harmonikus tápanyagellátás NPK arány meszezés -vetéstechnológia tőszám (45-55 ezer/ha) vetésidő (április közepe) egyenletes vetésmélység kiegyenlített állomány

-gyomszabályozás

-állati kártevők elleni védelem -állományszárítás

Kórokozók elleni kémiai védelem

-csávázás (metalaxil) -állományvédelem

kötelező –10-12 levélpár

(107)

A NAPRAFORGÓ ÁLLOMÁNYVÉDELME

NÖVÉNYI KÓROKOZÓK ELLEN

1. Védekezés – kötelező

fejlettség: 10-12 pár leveles állapot

ideje: május vége – június eleje

fungicid: kontakt, szisztemikus

eszköze: hagyományos földi permetező

2. Védekezés – fakultatív

fejlettség: virágzás kezdete

ideje: július eleje – közepe

fungicid: szisztemikus

eszköze: hidastraktor + permetező

légi eszközök

(108)

A NAPRAFORGÓ ÁLLOMÁNYVÉDELMÉRE ENGEDÉLYEZETT FUNGICIDEK

Készítmény Hatóanyag Dózis

Alert S 125 g/l fluzilazol + 250 g/l karbendazim 1,0 l/ha Alto Combi 420 120 g/l ciprokonazol + 300 g/l karbendazim 0,5-0,75 l/ha

Amistar 250 g/l azoxystrobin 1,0 l/ha

Benazol 50 WP 50 % benomil 1,0 kg/ha

Folpan 50 WG* 50 % forpet 3,0 kg/ha

Folpan 80 WDG* 80 % folpet 2,0 kg/ha

Fundazol 50 WP 50 % benomil 1,0 kg/ha

Kolfugo 25 FW 250 g/l karbendazim 2,0 l/ha

Konker* 250 g/l vinklozolin + 165 g/l karbendazim 1,0-1,5 l/ha

Milstar 94 g/l flutriafol + 150 g karbendazim 1,0 l/ha

Mirage 45 EC 450 g/l prokloráz 0,6-1,0 l/ha

Model 300 g/l prokloráz + 80 g/l karbendazim 1,5 l/ha

Perocin 80 WP 80 % cineb 0,4 l/ha

Ronilan DF* 50 % vinklozolin 1,0 kg/ha

Rovral 50 WP* 50 % iprodion 1,5-2,0 kg/ha

Rovral 25 FW* 25 % iprodion 2,0 l/ha

Sumilex 50 WP* 50 5 procimidon 1,0 kg/ha

Megjegyzés: Virágzáskori csapadékos időjárás esetén a csillaggal jelzett készítményeket részesítsük

(109)
(110)
(111)
(112)

A NAPRAFORGÓ FONTOSABB ÁLLATI KÁRTEVŐI

Talajlakó kártevők

Drótférgek (Elateriadae)

Mezei pattanóbogár (Agriotes ustulatus)

Áldrótférgek (Tenebrionidae)

Sároshátú bogár (Opatrum sabulosum) Kis poszogóbogár (Pedinus femoralis) Széles pejbogár (Omophlus proteus)

Cserebogár pajorok (Melolonthiadae) Fekete tücsök (Gryllus desertus)

Fiatal növény kártevői

Madarak

Fácán (Phasianus colchicus)

Házigalamb (Columba livia domestica)

Balkáni gerle (Streptopelia decaocto)

Gerle (S. turtur)

Vetési varjú (Corvus frugilegus)

Emlósök

Mezei pocok (Microtus arvalis)

Hörcsög (Cricetus cricetus)

Mezei nyúl (Lepus europeus)

Őz (Capreolus capreolus)

Szarvas (Cervus elaphus hippelaphus)

Barkók

Hegyesfarkú barkó (Tanimecus palliatus)

Fekete barkó (Psallidium maxillosum)

(113)

A NAPRAFORGÓ FONTOSABB ÁLLATI KÁRTEVŐI

Levél és szár kártevői

Bagolylepkék Vetési bagolylepke Mezei poloskák Lygus fajok Adelphocoris fajok Levéltetvek

Fekete répalevéltetű (Aphis febae)

Sárga szilvatetű (Brachycaudus helichrysi)

Közönséges takácsatka (Tetranychus urticae)

Virág és termés kártevői

Levéltetvek

Mezei poloskafajok Bodobácsok

Vörösfoltos bodobács (Lygaeus eguestris)

Madarak Emlósök

Új kártevők

Gyapottok bagolylepke (Helicoverpa armigera)

Tányér-kaszatok károsítása

Betegségek terjedésének segítése (Rhizopus – Erwinia)

Nyakszarvúbogarak (Notoxus brachycerus,

N. appendicinus

Formicomus pedestris)

(114)
(115)
(116)
(117)

SZÍVÓKÁRTEVŐK ELLEN ENGEDÉLYEZETT INSZEKTICIDEK

NAPRAFORGÓBAN

Készítmény Hatóanyag Dózis

Actara 25 WG 25 % tiametoxam 60 g/ha

Aztec 140 EW 140 g/l triazamat 0,3 l/ha

Calypso 480 EC 480 g/l tiakloprid 0,075 l/ha

Chintop 10 g/l béta-cipermetrin+

240 g/l kinalfosz

1,2 l/ha Cruiser 350 FS 350 g6l tiametoxam 10-12,5 l/t Cyperil-S ULV 8 g/l beta-cipermetrin 2,0 l/ha

Danadim 40 EC 40 % climetoát 1,0 l/ha

Decis 2,5 EC (WST) 25 g/l deltametrin 0,2 l/ha, 2 db Enduro 258 EC 8 g/l béta-ciflutrin+

250 g/l oxidemeton-metil

0,6 l/ha

Fyfanon EW 440 g/l malation 1,0-1,54 l/ha

Judo 5 g/l lambda-cihalotrin+

100 g/l pirimikarb

1,25 l/ha Karate 2,5 EC 25 g/l lambda-cihalotrin 0,3-0,4 l/ha Karate 2,5 WG 2,5 % lambda-cihalotrin 0,3-0,4 kg/ha Mospilan 20 SP 20 % acetamiprid 0,15 kg/ha

Pirimor 25 WG 25 % primikarb 0,5-0,6 kg/ha

(118)

Legjellemzőbb gyomnövények a napraforgóban

Közönséges gyomnövények

– Magról kelő egyszikűek

• közönséges kakaslábfű (Echinochloa crus-galli)

• muhar fajok (Setaria spp.)

– Magról kelő kétszikűek

• disznóparéj fajok (Amaranthus spp.)

• fekete csucsor (Solanum nigrum)

• keserűfű fajok (Polygonum spp.)

• libatop fajok (Chenopodium spp.)

• varjúmák (Hibiscus trionum)

Nehezen irtható gyomnövények

– Magról kelő egyszikűek

• köles (Panicum miliaceum)

– Magról kelő kétszikűek

• csattanó maszlag (Datura stramonium)

• parlagfű (Ambrosia artemisiifolia)

• parlagi rézgyom (Iva xanthiifolia)

• selyemmályva (Abutilon theophrasti)

• bojtorján szerbtövis (Xanthium strumarium)

• kender (Cannabis sativa)

• fekete csucsor (Solanum nigrum)

– Évelő kelő egyszikűek

• fenyércirok (Sorghum halepense)

• tarackbúza (Agropyron repens)

– Magról kelő kétszikűek

• mezei acat (Cirsium arvense)

(119)

A NAPRAFORGÓ FONTOSABB GYOMNÖVÉNYEI

• Parlagfű (Ambrosia elatior) – T

4

• Csattanó maszlag (Datura stramonium) – T

4

• Selyemmályva (Abuthilon theophrasti) – T

4

• Olasz szerbtövis (Xanthium italicum) – T

4

• Kakaslábfű (Echinocloa crus-galli) – T

4

• Muhar-fajok (Setaria spp., Digitaria spp.) – T

4

• Disznóparéj-félék (Amaranthus spp.) – T

4

• Keserűfű-fajok (Polygonum spp.) – T

4

• Fenyércirok (Sorghum halepense) – G

1

• Mezei acat (Cirsium arvense) – G

3

• Nád (Phragmites communis) – G

1

• Vadrepce (Sinapis arvensis) – T

3

• Repcsényretek (Raphanis raphanistrum) – T

3

• Napraforgó szádor (Orobanche cumana)

(120)
(121)
(122)
(123)
(124)

A GYOMOK ELLENI VÉDELEM LEHETŐSÉGEI A NAPRAFORGÓ

TERMESZTÉSBEN

Termőhely -a tábla kultúrállapota -gyomfertőzöttség mértéke összetétele -külső gyomterhelés Biológiai alap

-hibrid/fajta gyomkompetíciós képessége

kezdeti fejlődési erély levélarchitektúra (canopy)

Agrotechnika

-vetésváltás

előveteményben évelő kétszikű és egyéb veszélyes gyomok irtása

-talajművelés gyomirtó hatás aktív (mechanikai) passzív (herbicidhatás) -tápanyagellátás -vetéstechnológia tőszám Herbicidhasználat

•alkalmazási idő és hatóanyag

- presowing + preemergens - preemergens (kombináció - preemergens + posztemergens

•alkalmazástechnológia

- kijuttatás eszköze, típusa - kijuttatás minősége

(125)

A NAPRAFORGÓ GYOMIRTÁSA

presowing kezelés (elsősorban egyszikű gyomok ellen)

+

preemergens kezelés (elsősorban kétszikű gyomok ellen)

preemergens kombinált kezelés (egy- és kétszikű gyomok ellen)

preemergens kezelés (kétszikű gyomok ellen)

+

posztemergens kezelés (egyszikű gyomok ellen)

preemergens kezelés (egyszikű gyomok ellen)

+

posztemergens kezelés (kétszikű gyomok ellen)

(126)

DESSZIKÁLÁS

BETAKARÍTÁS

(127)

A NAPRAFORGÓ KASZAT ÉRÉSI FOLYAMATÁNAK

FONTOSABB JELLEMZŐI

0 20 40 60 80 100 120 7 14 21 28 35 42 49 56 63

a virágzástól eltelt napok

%

(128)

DEFÓLIÁLÁS IDEJÉNEK HATÁSA AZ OLAJ %-RA

Kezelés

Olaj sz.a.

%

Kontroll

Defóliálás a virágzás utáni 30. napon VIII.6.

Defóliálás a virágzás utáni 38. napon VIII.14.

Defóliálás a virágzás utáni 45. napon VIII.21.

Defóliálás a virágzás uátni 53. napon VIII.29.

48,1

37,7

45,9

46,2

48,2

(129)

DEKALB®, a siker szárnyain

Veszteségmentes betakarítás

Deszikkálás a megfelelő érettségi állapotban

(a kaszatok 28-30%-os nedv.tartalmánál)

Előnyei: egyöntetű érés

pergési veszteség, szárítási ktg csökkentése veszélyes gyomok irtása

Harvade 25EC –érésgyorsító (regulátor)- kíméletes, lassú 14-20 nap

Roundup Bio, RUP Mega– regulátor –és gyomirtó hatás : 10-14 nap

Reglone Air- gyomirtó hatású – perzselő hatás: 4-8 nap Időbeni betakarítás

a magvak 16-18%-os nedv. tartalmánál

NAS napraforgó adapter( OPTIGÉP, Békés) használata ajánlott!

(130)

DESSZIKÁLÓ SZEREK HATÁSA A NAPRAFORGÓ

TERMÉSÉRE (kg/ha)

(Debrecen, 1995)

(hibridek átlaga)

Hibrid

Korai kijuttatás

(37-42 % nedv.)

Optimális idejű

kijuttatás

(26-32 % nedv.)

Termés-különbség

Reglone

Harvarde

Zopp

Pardner

4329

4532

4357

4432

4827

4666

4680

4841

-498

-134

-323

-409

Kontroll

4552

4552

-

(131)

NAPRAFORGÓ HIBRIDEK REAKCIÓJA

ÁLLOMÁNYSZÁRÍTÁSRA

(Debrecen, 1995)

(deszikkáló szerek átlagában)

Hibrid

Kontroll

(deszikkálás

nélkül)

Korai deszikkálás

Optimális idejű

deszikkálás

Termés

Termés-különbség

Termés

Termés-különbség

Viki

U-55E

Iregi HNK 173

S. 2151

Voltasol

4497

4693

4108

4698

4765

4324

4536

3962

4512

4730

-173

-157

-146

-186

-35

4626

4900

4292

4945

5006

+129

+207

+184

+247

+241

Hibridek átlaga

4552

4413

-139

4754

+202

Referências

Documentos relacionados

Os tumores micro- papilares, quando não associados ao tipo comedo, mostraram somente calcificações arredondadas em 66,5% dos casos e predominância do padrão de distribuição

Aceda ao modo menu Utilizador premindo o botão Enter ou os botões Tecla para cima ou Tecla para baixo e prima os últimos dois repetidamente, conforme.. necessário, até que o

 „Jo vaikystės pasaulį talpiai, sandariai iš visų pusių juosė miškų padūmavęs lankas  „Ji pati savimi buvo pavasaris, pati gražiausia pavasario apraiška,

Resultados: Emergiram duas categorias temáticas, sendo elas: percepções de enfermeiros obstétricos sobre a violência obstétrica, que apontam desde a violência verbal

O habeas corpus surge como garantia fundamental da liberdade física do cidadão, quando a pessoa sofrer prisão arbitrária ou, quando na manutenção de sua

32 PLANT CULTIVATION Horticulture Pests, diseases, symptoms I 1-29 kártevők, betegségek, tünetek - pests,.

aproveite para não terminar aí e dar seguimento ao ciclo do sucesso: agende a entrega para um dia em que ela possa receber a aula de maquiagem, e melhor ainda se ela puder

Conforme o item 7.1 a 7.4, Os(as) candidatos(as) poderão interpor recursos até 48 horas após a divulgação do resultado de cada etapa, munidos de documento de identidade original