Plano Alimentar (2)
Planejamento alimentar
06:30
Ovo de galinha 2 Unidade(s) (100g)
Queijo minas 30g
Leite de vaca desnatado 250ml
Capuccino diet 3 corações 5g
Observações:
Tomar 1 dose ômega-3 pós-refeição.
09:30
Banana 1 Unidade(s) (70g)
Aveia em flocos 15g
Psyllium 10g
• Opcões de substituição para Banana:
Mamão papaia - 150g - ou - Manga - 100g
Página 2/5 | Paciente Beatriz Basqueira Dos Santos | Prescrito em: 15/09/2021.
12:00
Salada de folhas À vontade
Azeite de oliva extravirgem 1 Colher(es) de sobremesa (5ml)
Arroz branco cozido 100g
Feijão carioca cozido 50g
Carne vermelha magra (cozida/assada/grelhada) 100g Couve-flor / vagem / pepino / tomate 100g
Chocolate amargo 70% cacau 10g
• Opcões de substituição para Arroz branco cozido:
Batata doce cozida - 100g
• Opcões de substituição para Carne vermelha magra (cozida/assada/grelhada):
Filé de frango (assado/grelhado) - 100g - ou - Filé de peixe (grelhado/assado/cozido) - 160g - ou - Lombo de porco - 100g
Observações:
Tomar 2 doses ômega-3 pós-refeição.
15:00 (opção 1)
Iogurte integral natural (Nestlé) 1 Unidade(s) (170ml)
Whey protein concentrado 20g
Granola 20g
• Opcões de substituição para Iogurte integral natural (Nestlé):
Leite de vaca desnatado UHT - 200ml
15:00 (opção 2)
Whey protein concentrado 20g
Banana 70g
Pasta de amendoim 15g
18:00 (opção 1)
Salada de folhas À vontade
Azeite de oliva extravirgem 1 Colher(es) de sobremesa (5ml)
Feijão carioca cozido 130g
Carne vermelha magra (cozida/assada/grelhada) 100g Couve-flor / vagem / pepino / tomate 100g
• Opcões de substituição para Feijão carioca cozido:
Batata doce cozida - 90g - ou - Arroz branco cozido - 80g
• Opcões de substituição para Carne vermelha magra (cozida/assada/grelhada):
Filé de frango (assado/grelhado) - 100g - ou - Filé de peixe (grelhado/assado/cozido) - 160g - ou - Lombo de porco - 100g
Observações:
Tomar 2 doses ômega-3 pós-refeição.
Página 4/5 | Paciente Beatriz Basqueira Dos Santos | Prescrito em: 15/09/2021.
18:00 (opção 2)
Pão de forma integral 2 Fatia(s) (50g)
Creme de ricota 1 Colher(es) de sopa (20g)
Frango desfiado 60g
• Opcões de substituição para Pão de forma integral:
Tapioca (Da Terrinha) - 40g
• Opcões de substituição para Creme de ricota:
Requeijão (Vigor) - 15g
• Opcões de substituição para Frango desfiado:
Carne moída ou desfiada - 60g
Observações:
Substituição para a proteína: 1 ovo inteiro + 2 claras.
Tomar 2 doses ômega-3 pós-refeição.
Ceia
Whey protein concentrado 20g
Pasta de amendoim 20g
Leite de vaca desnatado 15ml
OBSERVAÇÕES GERAIS
Opções folhosos: rúcula, agrião, alface, almeirão, escarola, espinafre, couve, repolho, acelga, coentro, salsa, salsinha, cebolinha, etc.
Temperos naturais: curry, alecrim, açafrão, orégano, alho, cebola, limão, páprica, lemon pepper, cúrcuma, pimenta preta, cardamomo, manjericão, etc.
Chá e café sem açúcar podem ser consumidos (caso queira adoçar: xilitol ou stévia)
Os alimentos devem ser pesados após o preparo conforme as medidas propostas no cardápio, com uma balança de alimentos para melhores resultados.
Ingestão de água deve ficar entre 3 litros de água por dia de acordo com seu peso atual. Beba água até 30 min antes e 30 min após as refeições.
Para cozinhar, utilize azeite, óleo de canola, óleo de soja, óleo de abacate, óleo de linhaça. Tenha cautela na quantidade utilizada (tanto para cozinhar, quanto para temperar).
Sugestão de marcas para suplementação: Vitafor, Integral Médica, Probiótica, Max Titanium, Dux, Dymatize, Optimum Nutrition, Athletica.
Carnes magras: patinho, maminha, músculo, lagarto, filé mignon, paleta / filé ou peito de frango / sardinha, atum, tilápia, pescada branca.
