Chás
Maiza Vitória e Amanda Gonçalves 5ºano B
Chá de Boldo
As folhas do Boldo são encontradas facilmente em mercados, pois é uma planta que apesar de origem chilena, seu plantio é favorável até
mesmo em casa cultivada em vasos médios, e as propriedades que possui é devido haver a
boldina e os alcaloides em sua composição,
responsáveis pelo aumento na secreção da bile, e para quem não sabe, é a substância que é normalmente produzida no fígado, afim de auxiliar a digestão das gorduras ingeridas. Receita
Uma colher de sobremesa de folhas de boldo picadas
Chá de Gengibre
O gengibre, assim como a canela, é conhecido
por seu sabor forte exótico, mas é muito
querido no paladar ocidental — mesmo vindo
do oriente.
O chá de gengibre, por exemplo, é excelente para
combater dores de garganta, principalmente
quando combinado ao mel e ao limão. Além de que,
este chá pode combater resfriados e
congestionamento nasais.
Seu chá pode ser feito por meio da simples infusão
na água quente, sem descascar nem nada, e suas
propriedades são mais potentes do que muitos
remédios.
Chá de Alecrim
O chá de alecrim ainda não é muito difundido
em nossa sociedade, mas possui uma
quantidade de benefícios que o tornam, além
de saboroso, benéfico ao corpo. Esta erva é
muito boa para a saúde de nossos dentes,
algo que não é muito comum entre as
plantas.
Por isso, o chá de alecrim possui um ótimo
efeito anticáries, e pode ser tomado a noite,
logo antes de dormir.
Outros pontos positivos também ficam claros
quando o assunto é o chá do alecrim: ele é
um excelente combatente da anemia e pode
aliviar as dores e sintomas da gripe.
Chá de Hortelã
O chá de hortelã é um ótimo remédio caseiro para acalmar, pois ele possui propriedades tranquilizantes que podem diminuir os sintomas de estresse,
ansiedade e agitação.
Ingredientes
1 punhado de folhas de hortelã 1 xícara de água fervente
Chá verde
Muitos já andam chamando o chá verde de santo e milagroso, porque seus benefícios para a saúde são inúmeros como a proteção do coração contra doenças cardíacas, aceleração do metabolismo e dando mais energia e concentração pra quem precisa ficar mais ligado no que acontece no mundo.
Receita
Coloque 500 ml de água numa vasilha e leve ao fogo, deixe até começar a aparecer as primeiras
bolhas. Retire do fogo e acrescente 2 colheres de sopa de folhas de chá verde.Tampe a vasilha e deixe ficar morno, depois coe e coloque o líquido em uma garrafa térmica.
Riscos do chá verde
Segundo o NCCAM, o chá verde contém pequenas
quantidades de vitamina K, o que pode fazer com que os medicamentos anticoagulantes (como a varfarina) sejam menos eficazes.Há várias especulações com relação a outros efeitos nocivos do excesso do consumo chá verde como causar problemas renais e diminuir a absorção do ferro. Em uma reportagem, o médico Marcial Carlos Ribeiro (para a TV Record) afirmou que várias pessoas tiveram problemas de fígado ao ingerir a substância Camellia sinensis (contida no chá verde). A New Scientist em 2007 divulgou uma pesquisa (Chung Yang of Rutgers da
Universidade estadual de New Jersey) que demonstrou que o chá verde, se consumido em grandes quantidades, pode causar danos no fígado e rins. “O chá é bom para você se for consumido com moderação”, fala na NewScientist.
