B11 – Aruak 03/02/2011 Ap.1 p.28 Aula 1 Célula Hans e Zacarias (1600) Microscópio Robert Hooke Cortiça
Pequenas celas célula Robert Brown (1800)
Orquídeas Núcleo Schawn/ Schleiden
Todos os seres vivos são formados por células
B11 – Aruak 07/02/2011
Ap.1 p.28 Aula 2
Métodos de Estudo da Célula 1. Célula viva
a. Realidade b. Movimentação
c. Precisa simular o meio celular: concentrações iguais. 2. Célula morta a. Fixação b. Emblocagem c. Corte d. Coloração e. Lâmina
Características Gerais das Células 1. Forma e Tamanho
São dependentes do meio celular e da função. 2. Volume
Todas as células tem o mesmo volume se forem correspondentes ao mesmo tecido e estiverem na mesma fase de desenvolvimento.
B11 – Aruak 14/02/2011
Ap.1 p.28 Aula 3
Classificação Celular 1. Tipos
c. Células permanentes: depois do desenvolvimento embrionário, elas perdem o potencial de multiplicação (tecido nervoso).
2. Individualidade
a. Simples: isolada com 1 núcleo.
b. Federado: conjunto de células muito próximas.
c. Anastomosada: células que se fundem em um prolongamento. d. Sincício: células que se fundem em uma com vários núcleos e. Plasmódio: célula que multiplica seu núcleo e não se divide.
B11 – Aruak 21/02/2011
Ap.1 Aula 4
Características Químicas da Célula 1. Água
a. Solvente universal.
b. Transporte de substâncias. c. Calor específico elevado. 2. Minerais (Fe/ Ca / Mg / P / I/ Na/ K ) 3. Carboidratos
a. Monossacarídeo ( Cn(H2O)m )
i. Pentose: 5 carbonos.
Ribose: RNA
Desoxirribose: DNA ii. Hexoses: 6 carbonos.
α-glicose
Frutose
Galactoseβ-glicose
b. Dissacarídeo i. Maltose: 2α-glicose
ii. Sacarose:
α-glicose + frutose
iii. Lactose:α-glicose + galactose.
c. Polissacarídeoi. Amido: reserva vegetal ii. Glicogênio: reserva animal iii. Celulose: estrutural Importância dos Carboidratos
Energia Reserva energética Estrutural Aderência celular Proteção B11 – Aruak 28/02/2011 Ap.1 Aula 5
Características Químicas da Célula 4. Lipídeos
a. Gordura : sólido. b. Óleo: líquido.
Importância dos Lipídeos Reserva energética. Isolante térmico Impermeabilizante. Proteção
5. Proteínas
Importância das Proteínas
Estrutural (colágeno / queratina) Transporte (hemoglobina)
Nutrição (direta ou indiretamente) Hormonal (insulina)
Catálise (enzimas) Defesa (anticorpos)
B11 – Aruak 14/03/2011
Ap.1 Aula 6
Características Químicas da Célula 5. Proteínas
a. Conjunto de aminoácidos (aa.) aa + aa ligação peptídica 2 aa = dipeptídico
3 aa. = tripeptídico. 4(ou +) aa. = polipeptídico. 100 (ou +) aa. = proteína. 20 aminoácidos 9 essenciais Estrutura: Primária: Linear Secundária: Espiral Terciária: Tridimensional.
Quaternária: Associação de proteínas terciárias.
B11 – Aruak 21/03/2011
Ap.1 Aula 7
Genética
Hereditariedade Variação
Características biológicas (pele, cor do cabelo, altura, sangue, enzimas) DNA Ácido desoxirribonucleico
Ser humano:
Células com 46 cromossomos (somáticas, germinativas)
Células com 23 cromossomos (gametas)
Células:
Diploide(2n) Somáticas
Diploide(2n) Gametas
Haploide(n)
Gameta reduz para manter a carga genética
B11 – Aruak 28/03/2011 Ap.1 Aula 8 Genética Genótipo Carga genética Fenótipo
Manifestação do genótipo e influência ambiental Fenocópia
Cópia do fenótipo sem base genética. Símbolos ♂ ou
□ – sexo masculino
♀ ou ○ – sexo feminino
∆ ou ◊ - sexo indefinido
□-○ ou
♂-♀
- casamento
□=○ – casamento consanguíneo
HeredogramaB11 – Aruak 04/04/2011
Ap.1 Aula 9
Genética
Homozigoto: Ee ou ee Heterozigoto: Ee
Dominante: genes que se manifestam sozinhos (Aa ou AA) Recessivo: genes que somente se manifestam aos pares (aa)
B11 – Aruak 11/04/2011 Ap.1 Aula 10 1ª Lei de Mendel Segregação de Fatores Ervilhas Variações Descendência rápida Custo Autofecundação
P(parental): Sementes Amarelas Puras(VV) X Sementes Verdes Puras(vv) F1(filial): Sementes Amarelas(Vv) autofecundação.
F2(filial): Sementes Amarelas (VV ou Vv)3 : 1Sementes Verdes (vv)
B11 – Aruak 18/04/2011
Ap.1 Aula 11
Genética
Cruzamento teste
Sementes Amarelas (VV) X Sementes Verdes (vv) 100% Sem. Amarelas (Vv)
Sementes Amarelas(Vv) X Sementes Verdes (vv) 50% Sem. Amarelas (Vv) e 50% Sem. Verdes (vv) Retrocruzamento
Uma geração cruza com a anterior. Tipos de Herança
Dominância Completa:
P – Sem. Amarela (VV) X Sem. Verdes (vv) F1 – Sem. Amarelas (Vv)
F2 -
3 Sem. Amarelas : 1 Sem. Verde Dominância Incompleta:
P- Rosas Vermelhas(VV) x Rosas Brancas(BB) F1- Rosas (VB)
F2-
1 Rosa Vermelha : 2 Rosas : 1 Rosa Branca Ausência de Dominância (ou Co-dominância) Sistema MN
P – MM x NN F1 – MN x MN F2 – MM: MN: NN
B11 – Aruak 25/04/2011 Ap.1 Aula 12 Genética Noções de probabilidade Exemplos: Sexo: P = 1/2 Dados: P = 1/6 Baralho: P = 4/52 = 1/13
Eventos Independentes (Regra do e) Dados(2 e 5)
1/6 * 1/6 = 1/36
Casal normal (heterozigoto) Filho:
♀ e albino
1/2 * 1/4 = 1/8
Eventos Exclusivos Mutualmente (Regra do ou) Dados (impares – 1,3,5)
1/6 + 1/6 + 1/6 = 3/6 = 1/2 Ordem dos Eventos
Casal de cobaias (heterozigoto) Pelos pretos
Qual é a chance de ter 2 filhotes com pelos pretos ? (total de 3) Se for 1º filhote cinza – 1/4 * 3/4 * 3/4 = 9/64 ou
Se for 2º filhote cinza - 3/4 * 1/4 * 3/4 = 9/64 ou Se for 3º filhote cinza – 3/4 * 3/4 * 1/4 = 9/64 Somando os resultados: 27/64 B11 – Aruak 16/05/2011 Ap.2 Aula 13 Metabolismo Energético Reações químicas A B + C
Lactose galactose + glicose Substrato produtos
Em condições normais:
↑ energia, ↑ tempo (ruim para seres vivos)
EnzimasCatalizadores biológicos Aceleram as reações
Formadas por cadeias de aminoácidos
Reações químicas enzimáticas: A + e
↔ Ae ↔ B + C + e
Especificidade Reversibilidade
B11 – Aruak 23/05/2011
Ap.2 Aula 14
Metabolismo energético
Fatores que influenciam na ação enzimática
Fontes de energia (alimento/ reserva) Matéria (ligações)
Energia essa utilizada para reações: Tipos de Reações
Síntese (anabolismo) : produção de compostos Degradação (catabolismo): quebra de compostos
Transformação : mudança nas composições das moléculas
ATP: Trifosfato de adenosina
Presente em todos os seres vivos
B11 – Aruak 06/06/2011
Ap.2 Aula 15
Metabolismo energético 1) Fermentação
a) Alcoólica
C6H12O6 + 2 ADP + 2 Pi 2 C5H12OH + 2 CO2 + 2 ATP
(nota) NAD é um transportador de H2
Pi é fósforo inorgânico, ou seja, “P” sozinho b) Lática
C6H12O6 + 2 ADP + 2 Pi 2 C3H6O3 + 2 ATP
B11 – Aruak 13/06/2011
Ap.2 Aula 16
Metabolismo Energético
2) Respiração Celular Aeróbica
C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O + 38 ADP + 38 Pi 6 CO2 + 12 H2O + 38 ATP São 3 fases
a) Glicólise (ocorre no hialoplasma)
C6H12O6 + 2 NAD + 2 ADP + 2 Pi 2 C3H4O3 + 2 NADH2 + 2 ATP b) Ciclo de Krebs (ocorre na matriz mitocondrial)
2 C3H4O3 + 2 NAD+ 2 CoA 2 AcetilCoA + 2 NADH2 + 2 CO2
2 AcetilCoA + 6 H2O + 6 NAD + 2 FAD + 2 ADP + 2 Pi 4 CO2 + 6 NADH2 + 2 FADH2 + 2 ATP + 2 CoA c) Fosforização oxidativa (ou Cadeia Respiratória) ( ocorre nas cristas mitocondriais)
10 NADH2 NAD + H2 (3 ATP) 2 FADH2 FAD + H2 (2 ATP) 24 H+ + 6 O2 12 H2O
B11 – Aruak 20/06/2011
Ap.2 Aula 17
Metabolismo Energético
Fermentação alcoólica: C6H12O6 + 2 ADP + 2 Pi 2 C5H12OH + 2 CO2 + 2 ATP Fermentação lática: C6H12O6 + 2 ADP + 2 Pi 2 C3H6O3 + 2 ATP
B11 – Aruak 01/08/2011
Ap.3 Aula 1
Genética
Alelos múltiplos
Pelagem de coelhos (1 par de alelos): 3 ou mais variações de genes (C >cch > ch > ca) Selvagem: CC/Ccch/ Cch/ Cca Chinchila: cchcch/cchch/cchca Himalaia: chch/chca Albino: caca B11 – Aruak 08/08/2011 Ap.3 Aula 2 Genética Sistema ABO Ia = Ib> i A = B >O
Fenótipo Genótipo Antígeno Anticorpo
A AA/AO ou IaIa/Iai A Anti B B BB/BO ou IbIb/Ibi B Anti A AB AB ou IaIb A e B ---- O OO ou ii ---- Anti A e B Transfusão B11 – Aruak 15/08/2011 Ap.3 Aula 3 Genética Sistema Rh
Fenótipo Genótipo Antígeno Anticorpo
Rh+ RR/Rr Fator Rh ----
Rh- rr ---- Anti Rh
Transfusão: Rh-↔ Rh- → Rh+ ↔ Rh+
Eritroblastose fetal (DHRN – Doença Hemolítica do Recém Nascido). Só ocorre quando:
mãe: Rh- (sensibilizada): já entrou em contato com o sangue Rh -pai: Rh+
filho: Rh+ Sintomas
icterícia anemia
Tratamento
Exposição à luz
Transfusão total de sangue.
B11 – Aruak 22/08/2011
Ap.3 pp. 46 Aula 4
Genética
Sistema MN (não tem reação)
Fenótipo Genótipo Antígeno
M MM M N NN N MN MN M e N [Exercício 4] B11 – Aruak 29/08/2011 Ap.3 Aula 5 Ácidos Nucleicos
DNA: ácido desoxirribonucleico RNA: ácido ribonucleico DNA
Polímero formado por nucleotídeos Núcleotídeo
RNA
Polímero formado por nucleotídeo
Nucleotídeo É formado por: Pentose Base nitrogenada Fosfato Base Nitrogenada 1) Púricas Adenina (A) Guanina (G) 2) Pirimídicas
RNA DNA
É formado por: É formado por:
Ribose Dexorribose
Adenina / Guanina Adenina/ Guanina
Citosina / Uracila Citosina / Timina
Localizado: Localizado:
Núcleo /ribossomos Núcleo/ mitocôndrias
Mitocôndrias / citoplasma Cloroplasto
Cloroplasto DNA
Características da molécula
Duas cadeias em forma de hélice (dupla-hélice) filamentos unidos por pontes de hidrogênio Filamentos são complementares e antiparalelos
Pareamento sempre purina – pirimídica A-T C-G Propriedades: Replicação (autoduplicação) B11 – Aruak 05/09/2011 Ap.3 Aula 6 Acidos Nucleicos DNA Propriedades: 1) Replicação (autoduplicação)
Helicase rompe as pontes de hidrogênio
DNA-polimerase catalisa a formação da nova fita (que usa a antiga como molde) A duplicação é semiconservativa
2) Transcrição: formação de RNA Pareamento sempre: DNA-RNAm
A-U C-G T-A
RNA
Características
Filamento único
Formadas a partir do DNA Mais curtas que o DNA
Sua função é levar a informação ao citoplasma Tipos
RNAr – ribossômico (informação do ribossomo (síntese de proteína)) RNAt – transportador (aminoácidos)
RNAm – mensageiro (leva a informação do DNA para o citoplasma) Síntese Proteica
Cada nucleotídeo é uma “letra do alfabeto” e suas sequencias determinam a mensagem biológica DNA
↓
Gene(segmento da fita de DNA) ↓
RNAm vários (contramoldes do DNA) ↓
RNAm + ribossomos + aminoácidos (citoplasma) ↓
Proteínas
B11 – Aruak 12/09/2011
Ap.3 Aula 7
Síntese Proteica
A leitura é realizada pelos ribossomos
A cada 3 nucleotídeos (códon) traduzido pelo RNAt, temos 1 aminoácido correspondente Após a leitura da fita de RNAm, a cadeia polipeptídica é formada (proteína)
B11 – Aruak 19/09/2011
Ap.4 Aula 8
Genética
2ª Lei de Mendel
Separação independente
Diibridismo: 2 genes em cromossomos separados
VR, Vv, vR, vr Sementes Cor amarela: Vv Textura lisa: Rv VvRr x VvRr VR Vv vR vv Amarela Lisa (VVRR, VVRr, VvRR, VvRr): 9 VR VVRR VVRr VvRR VvRr Amarela Rugosa (VVrr, Vvrr): 3 Vr VVRr VVrr VvRr Vvrr Verde Lisa (vvRR, vvRr): 3 vR VvRR VvRr vvRR vvRr Verde Rugosa: (vvrr):1 vr VvRr Vvrr vvRr vvrr B11 – Aruak 26/09/2011 Ap.4 Aula 9 Genética Poli-hibridismo
2+ características: mais de dois pares de genes em cromossomos não homólogos AaBbCc X AaBbCc → AAbbCc? 1/4 * 1/4 * 2/4 = 1/16
A a B b C c
A AA Aa B BB Bb C CC Cc
a Aa aa b Bb bb c Cc cc
Mono Di Tri Incógnita (n = nº de pares de genes em
Gametas 2 4 8 2n [heterozigose)
Fenótipo 2 4 8 2n
Genótipo 3 9 27 3n