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MUNICÍPIO DE OLIVEIRA DE AZEMÉIS

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Academic year: 2021

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(1)

(*) Sat. 2ª-feira Sopa

DIA Prato Sobremesa

3ª-feira Sopa

de vegetais

20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4

DIA Prato

almôndegas alouradas no forno com molho de

tomate, esparguete de cenoura e ervilhas

26,0 38,5 3,2 9,3 2,9 0,3 344,4

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

4ª-feira Sopa

de favas

11,2 25,5 4,0 1,5 0,2 0,2 144,1

DIA Prato

saladinha de pescada com grão e ovo [couve e

cenoura]

35,4 51,8 3,9 11,4 2,0 0,5 456,8

Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

5ª-feira Sopa

creme de couve-flôr

6,8 21,5 4,6 1,8 0,2 0,2 130,7

DIA Prato

frango assado com orégãos e massa

cotovelinhos de feijão verde

39,9 36,1 4,8 25,1 5,8 0,5 532,9

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

6ª-feira Sopa

de nabo

7,2 23,0 6,3 1,9 0,2 0,2 139,0

DIA Prato

cação no forno com arroz branco e salada de

alface e cenoura

18,9 49,3 2,0 2,5 0,3 0,4 300,8 Sobremesa

gelatina

0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 sopa (sulfitos, aipo); pescada; ovo; iogurte (leite) sopa (sulfitos, aipo); almôndegas (soja, sulfitos, glúten); esparguete (glúten)

ENCERRADO

sopa (sulfitos); massa cotovelinhos (glúten) sopa (sulfitos); cação; gelatina (sulfitos)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g) NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

2 de Abril

Dia Internacional do Livro Infantil

Criado em 1967, para homenagear o escritor dinamarquês

Hans Christian Andersen, nascido nesta data e autor de

algumas das histórias para crianças mais lidas em todo o mundo.

(2)

alergéneos

(*) Prot. HC Açúc. Líp.

AG

Sat. Sal Kcal

2ª-feira Sopa

de abóbora com massinhas

4,5 26,9 2,4 1,5 0,3 0,1 141,7

DIA Prato

barrinhas de pescada com arroz de tomate e

milho

9,1 62,0 2,1 5,9 1,0 1,5 341,7

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de espinafres

11,0 23,8 4,9 1,9 0,2 0,4 139,0

DIA Prato

massa de carnes à Lavrador

63,8 89,4 5,0 13,9 4,1 1,0 736,4

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

4ª-feira Sopa

de curgete com cenoura

8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9

DIA Prato

filetes de pescada gratinados com arroz branco e

salada

21,0 49,8 2,5 3,6 0,5 0,4 321,4

Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

5ª-feira Sopa

de juliana de legumes

21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9

DIA Prato

jardineira de frango [macedónia de legumes]

63,2 59,7 7,7 6,0 1,4 0,7 551,4

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

6ª-feira Sopa

de feijão com vegetais

18,2 37,0 5,0 2,4 0,2 0,2 224,2

DIA Prato

abrótea assada com cebola e alho francês, arroz

branco e juliana de alface

36,6 64,8 1,9 4,9 0,7 0,6 456,6

Sobremesa

pêssego em calda

0,2 24,7 24,7 0,1 0,0 0,0 99,2

sopa (sulfitos, aipo); filetes de pescada; iogurte (leite)

Semana de 9 a 13 de Abril de 2018

sopa (sulfitos, glúten); barrinhas de pescada (peixe, moluscos, glúten, crustáceo) sopa (sulfitos, aipo); massa (glúten) sopa (sulfitos, aipo) sopa (sulfitos, aipo); abrótea

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

o que comer em Abril

hortícolas em cada dia, o bem que me fazia!

Um grupo de alimentos muito saudáveis, que podemos incluir

muitas vezes e de modo abundante, e a todas as refeições.

(3)

(*) Sat.

2ª-feira Sopa

de brócolos com massinhas

7,9 35,0 4,7 2,1 0,3 0,2 193,9 DIA Prato

esparguete à bolonhesa com salada mista [alface

e milho]

17,9 41,8 2,2 5,8 1,7 0,4 294,9

16 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de tomate

3,8 22,5 5,9 1,4 0,2 0,2 119,4

DIA Prato

pescada estufada com ervilhas, feijão verde e

arroz branco

20,3 41,4 2,9 3,3 0,5 0,3 280,3

17 Sobremesa

queque

2,0 21,9 14,5 9,0 1,2 0,1 176,6

4ª-feira Sopa

de couve-flôr e cenoura

4,7 21,1 4,5 1,2 0,2 0,2 116,0

DIA Prato

coxinha de frango assada com massa fusilli de

brócolos e cenoura

44,6 33,2 2,3 7,3 1,5 0,5 380,3

18 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

5ª-feira Sopa

de vegetais

20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4

DIA Prato

paloco à Gomes de Sá e salada de alface

18,6 37,7 3,2 4,0 0,9 2,2 265,8

19 Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

6ª-feira Sopa

de juliana de legumes

21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 DIA Prato

feijoada à Brasileira com forma de arroz branco

28,9 53,6 6,2 6,3 1,5 0,3 391,0

20 Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

sopa (sulfitos); massa espiral (glúten) sopa (sulfitos, glúten); esparguete (glúten); carne picada (soja, sulfitos) sopa (sulfitos, aipo); pescada; queque (ovo, glúten, leite) sopa (sulfitos, aipo); paloco; ovo; iogurte (leite) sopa (sulfitos, aipo)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

(4)

alergéneos

(*) Prot. HC Açúc. Líp.

AG

Sat. Sal Kcal

2ª-feira Sopa

de curgete e cenoura

8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9

DIA Prato

tesourinhos no forno com arroz branco, salada de

alface e milho

14,6 53,0 0,7 9,4 0,2 0,1 358,4

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa

de nabo

7,2 23,0 6,3 1,9 0,2 0,2 139,0

DIA Prato

estufado de carnes [porco, vaca] com ervilhas e

cenoura e esparguete saltado

28,1 41,2 4,6 5,2 1,6 0,3 327,3

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

4ª-feira Sopa DIA Prato Sobremesa

5ª-feira Sopa

de alho francês

4,0 22,1 5,1 1,2 0,2 0,2 116,9

DIA Prato

arroz de atum com jardineira de legumes

17,7 53,4 0,7 8,2 0,7 0,8 364,0

Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

6ª-feira Sopa

de grão-de-bico com couve coração

16,6 34,1 2,6 4,0 0,4 0,1 227,6

DIA Prato

bifinhos de frango estufados com macarronete de

cenoura

27,4 33,1 2,6 16,8 3,9 0,4 394,9

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

FERIADO

Semana de 23 a 27 de Abril de 2018

sopa (sulfitos, aipo); tesourinhos (peixe, glúten) sopa (sulfitos, aipo); esparguete (glúten) sopa (sulfitos); atum; iogurte (leite) sopa (sulfitos, aipo); macarronete (glúten)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

o que comer em Abril

...a liberdade de escolher um hortícola em cada dia!

(5)

2ª-feira Sopa

de feijão verde

4,0 21,3 4,5 1,3 0,2 0,2 114,2 DIA Prato

almôndegas estufadas com arroz branco e

cenoura raspada

39,1 68,3 2,2 12,4 4,5 0,4 548,2

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

3ª-feira Sopa DIA Prato Sobremesa

4ª-feira Sopa

de couve lombarda

10,0 23,7 4,9 1,4 0,2 0,2 131,2

DIA Prato

panados de frango com massa espiral e legumes

[curgete e cenoura]

36,9 44,6 4,2 12,9 2,0 0,9 446,2

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

5ª-feira Sopa

de nabo com couve coração

4,5 22,3 4,1 1,6 0,2 0,2 122,6 DIA Prato

filetes de pescada gratinados com delicias do

mar, arroz branco e salada de alface

22,6 39,1 2,0 9,0 1,0 1,8 332,2

Sobremesa

iogurte de aromas

5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7

6ª-feira Sopa

creme de abóbora

2,0 12,9 1,9 1,1 0,2 0,1 70,9

DIA Prato

rancho de carnes à Regional

41,3 84,4 7,2 9,2 1,8 0,3 589,4

Sobremesa

fruta da época

1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7

sopa (sulfitos, aipo); panados de frango (glúten, aipo); massa espiral (glúten) sopa (sulfitos); almôndegas (glúten, soja, sulfitos)

FERIADO

sopa (sulfitos); filetes de pescada; delícias do mar (peixe, ovo, glúten, caranguejo, soja); iogurte (leite) sopa (sulfitos); massa (glúten)

Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

NOTA (*):

Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas. Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador. A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para c

o que comer em Abril:

salada: do francês salade, «idem».

...estes alimentos guardam quantidades apreciáveis de

vitaminas, minerais e fibras alimentares!

Referências

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