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PLANO DE ENSINO De acordo com a Resolução 25/2020 do Conselho de Graduação da UFU

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Academic year: 2021

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PLANO DE ENSINO

De acordo com a Resolução 25/2020 do Conselho de Graduação da UFU

• IDENTIFICAÇÃO:

Componente Curricular: Dimensão Antropológica da Administração/INCIS Unidade Ofertante: FAGEN – Faculdade de Gestão e Negócios

Código: Período: Turma: Noturno

Carga Horária: 30h Natureza

Teórica: 30 Prática: 0 Total: 30 horas aulas OBRIGATÓRIA: ( x ) OPTATIVA: ( )

PROFESSOR: Carolina Cadima Fernandes Nazareth Modalidade: Remota OBSERVAÇÕES:

• EMENTA DA DISCIPLINA:

1. Introdução ao estudo de Antropologia 2. Cultura e perspectiva antropológica 3. Cultura, identidade e Representações Sociais 4. Antropologia e Administração

• JUSTIFICATIVA:

O contato com a ciências sociais propicia ao aluno uma compreensão crítica de sua prática profissional, pela desnaturalização de valores, normas, concepções que, para os participantes do mundo moderno ocidental, tendem a ser tomadas como dadas. Ao captar a dimensão social e culturalmente determinada pelas organizações, o aluno pode assumir um olhar distanciado em relação a esta e, eventualmente, adquirir maior liberdade de movimento e pensamento no seu interior. O que não necessariamente precisa levar a uma relativização completa, mas a uma maior capacidade de problematização

• OBJETIVO DA DISCIPLINA: Objetivo Geral:

Compreender e interpretar as organizações e suas relações internas e externas em uma perspectiva antropológica dos aspectos econômicos e simbólicos dos processos de vida material

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Aula 1 – Apresentação da disciplina

Apresentação do Programa e Discussão do Planejamento

Atividade assíncrona 1: Análise do texto da próxima aula

Unidade 1 – Introdução à Antropologia, noções de cutura e etnocentrismo Aula 2

Discussão e reflexão sobre o texto: MINER, Horace. Ritos corporais entre os Nacirema. In: A.K. Rooney e P.L. de Vore (orgs.). You and the others: readings in introductory anthropology. Cambridge, Erlich, 1976.

Aula 3

LÉVI-STRAUSS, Claude. Raça e História (capítulo XVIII). In: Antropologia Estrutural Dois. 4. ed. Rio de Janeiro: Tempo Brasileiro, 1993, p. 328-366. Primeira parte: 1 - Raça e cultura / 2 - Diversidade das culturas / 3 - O etnocentrismo / 4 - Culturas arcaicas e culturas primitivas / 5 - A ideia de progresso

Unidade 2 – O que fazem os antropólogos? Aula 4

INGOLD, Tim. Sobre levar os outros a sério. In: _________, Antropologia: para que serve? Petrópolis: Vozes, 2019. Pp. 7-19

Aula 5

CARDOSO DE OLIVEIRA, Roberto. O trabalho do antropólogo. Brasília: Paralelo 15; São Paulo: Editora UNESP, 2006. (Capítulo 1: O trabalho do antropólogo: olhar, ouvir, escrever) (Seminário 1)

Aula 6

PEIRANO, Mariza. Etnografia, ou a teoria vivida. Ponto Urbe, ano 2, versão 2.0, fevereiro de 2008. Disponível em https://journals.openedition.org/pontourbe/1890 Acesso em 13 de jun. de 2021 (Atividade assíncrona 2 – Fichamento)

Aula 7

- MAGNANI, José Guilherme C. De perto e de dentro: notas para uma etnografia urbana. In:

RBCS, vol. 17, número 49, 2002. Disponível em:

http://www.scielo.br/pdf/rbcsoc/v17n49/a02v1749.pdf Acesso em 13 de jun. de 2021 (Seminário 2)

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Aula 8

CARVALHO, José Jorge de. O olhar etnográfico e a voz subalterna. Horiz. antropol., Jul 2001, vol.7, no.15, p.107-147

Aula 9

-Exibição e discussão do vídeo “O Perigo da História Única”, palestra com Chimamanda Adichie (2010). (Atividade assíncrona 3. Análise do vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=EC-bh1YARsc)

INGOLD, Tim. Antropologia para o futuro. In: _________, Antropologia: para que serve? Petrópolis: Vozes, 2019. Pp. 60-72

Unidade 4 – Cultura, identidade e representações culturais Aula 10

OLIVEIRA, Roberto Cardoso. Os (des)caminhos da identidade.In:__Caminhos da identidade. São Paulo, Editora Unesp, 2006. (Seminário 3)

Aula 11

HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade. Rio de Janeiro, DP&A Editora, 2006. (Atividade assíncrona 4: Fichamento)

Unidade 5 – Antropologia, consumo e Administração Aula 12

ROCHA, Everardo P. Guimarães. O “totemismo hoje”. In: _________, Magia e Capitalismo: um estudo antropológico da publicidade. São Paulo: Brasiliense, 1995 Aula 13

FEATHERSTONE, Mike. Cultura de consumo e pós-modernismo. Sao Paulo: Studio Nobel, 1995. (Capítulo: Teorias da cultura do consumo) (Seminário 5)

Aula 14

JAIME JÚNIOR, Pedro. Etnomarketing: antropologia, cultura e consumo. Revista de Administração de Empresas, [S.L.], v. 41, n. 4, p. 68-77, dez. 2001. FapUNIFESP (SciELO). http://dx.doi.org/10.1590/s0034-75902001000400008. Acesso em 13 de junho de 2021 (Atividade assíncrona 5: Fichamento)

Aula 15

Entrega das notas dos trabalhos finais e vista das notas.

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As aulas serão expositivas, com o atendimento síncrono no mesmo horário da grade curricular (ainda em aberto). Será feita a discussão dos textos indicados a partir da leitura obrigatória para cada encontro. As atividades síncronas serão mediadas pela plataforma da Google Meet, na qual a docente irá disponibilizar o código de ingresso na disciplina. Além disso, teremos atividades assíncronas utilizando o Plataforma Moodle No qual também serão oferecidos todo e qualquer material necessário ao discente.

Atividades Síncronas:

Horário das Aulas Síncronas: (horário a definir). Carga horária total: 15h

TDIC: Google Meet

Formas de apuração da assiduidade das aulas síncronas: Assiduidade e participação dos discentes nos encontros síncronos, através da chamada durante a aula

Atividades Assíncronas: Carga Horária: 15h

TDIC: Plataforma Moodle

Formas de apuração da assiduidade das atividades assíncronas: Atividades semanais. 7

CRONOGRAMA DAS ATIVIDADES

Semana Módulos Atividades

Previstas Atividades Síncronas Previstas Atividades Assíncronas Previstas Carga horária Apresentação da disciplina Aula expositiva e leitura e análise do texto da próxima aula Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária 1h Leitura e análise do texto Carga horária: 1h Valor: 5 pontos 2 horas 07 Unidade 1 Introdução à antropologia Discussão e reflexão sobre o texto: “Ritos corporais entre os Nacirema.” Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas Principais conceitos da antropologia: cultura, raça e etnocentrismo LÉVI-STRAUSS, Claude. Raça e História (capítulo XVIII). Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas

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Unidade 2: A responsabilidade do antropólogo INGOLD, Tim. Sobre levar os outros a sério. Petrópolis: Vozes, 2019. Pp. 7-19 Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga Horária: 1h Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas Seminário 1: O fazer antropológico CARDOSO DE OLIVEIRA, Roberto. O trabalho do antropólogo. Apresentação de seminário na Plataforma Google Meet Carga horária: 30 min Valor: 40 pontos para o grupo Discussão na Plataforma Meet Carga horária: 30 min Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas Discussão sobre a etnografia PEIRANO, Mariza. Etnografia, ou a teoria vivida. Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Fichamento do texto da aula Carga horária: 1h Valor: 5 pontos 2 horas Seminário 2: Como pensar a antropologia na cidade - MAGNANI, José Guilherme C. De perto e de dentro: notas para uma etnografia urbana. Apresentação de seminário na Plataforma Google Meet Carga horária: 30 min Valor: 40 pontos para o grupo Discussão na Plataforma Meet Carga horária: 30 min Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas Unidade 3 A etnografia e a subalternidade CARVALHO, José Jorge de.

O olhar etnográfico e a voz subalterna. Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas

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O Ocidente e as relações de poder na antropologia Exibição e discussão do vídeo: “O Perigo da História Única”, palestra com Chimamanda Adichie(2010). INGOLD, Tim. Antropologia para o futuro. Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Análise do vídeo. Carga horária: 40 min Valor: 5 pontos 2 horas Unidade 4. Seminário 3: A introdução ao conceito de identidade OLIVEIRA, Roberto Cardoso. Os (des)caminhos da identidade. Apresentação de seminário na Plataforma Google Meet Carga horária: 30 min Valor: 40 pontos para o grupo Discussão na Plataforma Meet Carga horária: 30 min Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas Identidade e pós-modernidade HALL, Stuart. A identidade cultural na pós-modernidade. Rio de Janeiro, DP&A Editora, 2006 Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Fichamento do texto da aula Carga horária: 1h Valor: 5 pontos 2 horas Unidade 5: Antropologia e administração – Pensar o consumo ROCHA, Everardo P. Guimarães. O “totemismo hoje”. Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas Cultura do consumo FEATHERST ONE, Mike. Cultura de consumo e pós-modernismo. Sao Paulo: Studio Nobel, Apresentação de seminário na Plataforma Google Meet Carga horária: 30 min Valor: 40 pontos para o grupo Leitura do material para a aula Carga horária: 40 min 2 horas

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1995. (Capítulo: Teorias da cultura do consumo) Discussão na Plataforma Meet Carga horária: 30 min Etnomarketing A etnografia como ferramenta administrativa JAIME JÚNIOR, Pedro. Etnomarketing : antropologia, cultura e consumo. Revista de Administraçã o de Empresas Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h Fichamento do texto da aula Carga horária: 1h Valor: 5 pontos 2 horas

Entrega das notas finais e fechamento da disciplina - Aula expositiva na Plataforma Google Meet Carga horária: 1h - - AVALIAÇÃO:

A avaliação será composta pelos seguintes processos avaliativos a saber:

Um trabalho final de 40 pontos, 30 pontos de atividades realizadas na plataforma Moodle (fichamentos e/ou questionários, wikis, entre outros), 30 pontos de seminário.

a) O trabalho deve ser feito em grupos em grupos de, no máximo, 4 alunos, com temáticas que envolvam a Administração e a Antropologia. A entrega deverá ser realizada no dia 00/00/2021, pela plataforma Moodle.

b) As demais atividades serão todas postadas na plataforma Moodle durante o período letivo.

Instruções de realização:

1. Trabalho final: O trabalho deve estar dentro das normas da ABNT, sendo: em formato de texto, produzido no word, justificado, com a fonte times new roman, tamanho 12 e espaçamento entre linhas de 1,5.

2. O trabalho deve

a. Conter objeto geral: Temática escolhida pelos docentes e que se relacione Administração e Antropologia

b. Textos trabalhados na disciplina (no mínimo 3 textos devem ser referenciados)

c. Conter, no mínimo, 5 páginas e no máximo, 10 páginas d. Conter Introdução, desenvolvimento e conclusão

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e. Ser entregue através da plataforma Moodle. Não serão aceitos trabalhos fora do prazo ou entregues por outras plataformas.

Critérios de avaliação: Será avaliada a capacidade do discente de refletir sobre a sociedade e cultura, levando em conta a influência das organizações para a sociedade que a cerca e vice-e-versa. A capacidade de escrita, síntese e análise crítica também serão avaliados.

• BIBLIOGRAFIA BÁSICA/COMPLEMENTAR E MATERIAL DE APOIO: Básica:

CAVEDON, Neusa Rolita. Antropologia para Administradores. Porto Alegre: UFRGS Editora, 2003.

DA MATTA, R. O que faz o brasil, Brasil?, Rio de Janeiro: Rocco. 1994. GEERTZ, Clifford. A interpretação das Culturas. Rio de Janeiro: Zahar, 1978.

Complementar:

BARBOSA, L. O jeitinho brasileiro: a arte de ser mais igual que os outros. Rio de Janeiro: Campus, 1992.

BASTIDE, Roger. Antropologia Aplicada. Sao Paulo: Editora Perspectiva, 1979. BOAS, F. Antropologia Cultural. Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor, 2005.

FEATHERSTONE, Mike. Cultura de consumo e pós-modernismo. Sao Paulo: Studio Nobel, 1995.

HOFSTEDE, G. Culture's consequetnes internacional differences in work-related values. London, Sage Publications, 1984

LAPLATINE, Francois. Aprender Antropologia. Sao Paulo, Editora Brasiliense, 2005. LEMOS, Luiz Henrique. Posicionamento das marcas ... In: MIGUELES, Carmem (org). Antropologia do consumo: casos brasileiros. Rio de Janeiro, FGV, 2007.

LEVY, P. Cibercultura. Rio de Janeiro: Editora 34, 1999.

MALINOWISKI, B. K. Argonautas do Pacifico Ocidental. In. Os pensadores. Sao Paulo. Abril cultural. 1978.

ROCHA, Everardo P. Guimaraes. O que é etnocentrismo? Sao Paulo: Brasiliense, 1988.

DIREITOS AUTORAIS

Todo o material produzido e divulgado pelo docente, como vídeos, textos, arquivos de voz, etc., está protegido pela Lei de Direitos Autorais (Lei nº 9.610, de 19 de fevereiro de 1998), pela qual fica vetado o uso indevido e a reprodução não autorizada de material autoral por terceiros cabendo, aos responsáveis pela reprodução ou uso indevido do material de autoria dos docentes, as sanções administrativas e às dispostas na Lei de Direitos Autorais.

APROVAÇÃO

Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/______/______

Referências

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