ANTIPASTI R$
FORMAGGI MISTI 56,00
MISTO DE QUEIJOS E COMPOTAS MINEIRAS
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
E POMODORINI 52,00
BURRATA COM PRESUNTO CRU E TOMATE
STEAK TARTAR 59,00
TARTARE DI TONNO CON POMODORINI
CILIEGIA E ASPARAGI 64,00
TARTAR DE ATUM COM TOMATE CEREJA E ASPARGOS
CARPACCIO DI SALMONE 52,00
CARPACCIO DE SALMÃO MARINADO
CARPACCIO ALLA FASANO 58,00 CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM PATÊ
DE AZEITONAS PRETAS, ALCAPARRA E PINOLE
CARPACCIO CLASSICO 52,00
CARPACCIO COM RÚCULA E PARMESÃO
POLENTA COM RAGÚ DE FORMAGGI 56,00 POLENTA COM RAGU DE QUEIJO CANASTRA
INSALATE
INSALATA DI FICHI CON PROSCIUTTO
CRUDO E FORMAGGIO 46,00
AGRIÃO COM FIGOS FRESCOS, RABANETE, PRESUNTO CRU, QUEIJO CANASTRA E NOZES
INSALATA DI PANZANELLA CON POLPO 56,00 SALADA ITALIANA COM POLVO GRELHADO
INSALATA VERDE MISTA CON PERE 54,00 E FORMAGGIO DI CAPRA
MIX DE FOLHAS COM PÊRA, QUEIJO DE CABRA E NOZES
INSALATA CAESAR 56,00
SALADA VERDE COM FRANGO ORGÂNICO PARMESÃO, CROUTONS E MOLHO CAESAR
COUVERT INDIVIDUAL (OPCIONAL) 19,00 SELEÇÃO DE PÃES, MANTEIGA E PATÊ
PASTA R$
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA
AL POMODORO E BASILICO 78,00 RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO
MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO
RAVIOLI DI FARAONA CON CREMA
BURRATA DI SALSA PROPRIA 89,00 RAVIOLI DE GALINHA DA ANGOLA COM CREME
DE BURRATA AO PROPRIO MOLHO
LASAGNA CLASSICA 84,00
LASAGNA VERDE A BOLOGNESA
TORTELLI DI VITELO CON FONDUTA
DI PARMIGIANO E SALSA ARROSTO 89,00 TORTELLI DE VITELO COM CREME DE PARMESÃO E MOLHO ROTI
SPAGHETTI PROFONDO MARE 99,00 SPAGUETTI COM LULA, POLVO, CAMARÕES,
TOMATE FRESCO E PEPERONTINO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 84,00 SPAGHETTI COM PARMESÃO, GEMA DE OVO
E GUANCIALE
RISOTTI
RISOTTO PORCINI 96,00
RISOTTO DE COGUMELOS PORCINI
RISOTTO DI GAMBERI CON ZUCCHINI
E ZAFFERANO 98,00
RISOTTO DE CAMARÃO COM ABOBRINHA E AÇAFRÃO
RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 99,00 RISOTTO COM CAMARÕES, LULAS E POLVO
RISOTTO COE SECOE 89,00
RISOTTO CLÁSSICO VENEZIANO COM CARNES ESPECIAIS
RISOTTO AL PARMIGIANO CON RAGÚ
DI CODA DI MANZO 79,00
RISOTTO DI PARMESÃO COM RAGÙ DE RABADA
TRAGALUZ TIRADENTES | POR FRED TRINDADE
ARROZ DE ANGOLA 78,00
GALINHA D’ANGOLA ASSADA LENTAMENTE NO PRÓPRIO CALDO, DESFIADA,
ACOMPANHADA DE ARROZ, PAIO, FINALIZADA COM TULIPA CONFIT E ROTI DE AVE
PORQUINHO PRENSADO 76,00
BARRIGA DE PORCO CROCANTE, COZIDA
A BAIXA TEMPERATURA E PRENSADA POR HORAS, ACOMPANHA CEVICHE DE BANANA, VERDURAS, QUIABO E FAROFA DE OVOS
GOIABADA 34,00
GOIABADA CASCÃO PRENSADA NA CASTANHA DE CAJÚ GRANULADA, FRITA NA MANTEIGA, DEITADA EM CAMA DE QUEIJO CREMOSA. ACOMPANHA DELICIOSO SORVETE DE GOIABA DESENVOLVIDO COM O SENHOR EDSON DE SÃO JOÃO DEL REI
PIATTI DIVERSI R$
PESCE DEL GIORNO CON
RISOTTO LIMONE O VERDURE 92,00 PEIXE DO DIA ACOMPANHADO DE RISOTO
DE LIMÃO SICILIANO OU LEGUMES COZIDOS
FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA GRIGLIA
CON FREGOLA 96,00
CHERNE GRELHADO COM CROSTA DE NOZES E FREGOLA
GAMBERONI IN PADELLA AL LIMONE E VINO BIANCO CON
MELANZANE GRIGLIATE 123,00 CAMARÕES AO LIMÃO E VINHO BRANCO
COM BERINJELA GRELHADA
BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA 106,00 BACALHAU AO FORNO COM BATATA, CEBOLA,
TOMATE, ALCAPARRAS E AZEITONAS PRETAS
COSCIA D’ANATRA CONFIT
CON RISOTTO ALL’ARANCIA 99,00 COXA DE PATO CONFITADA COM MOLHO
E RISOTTO DE LARANJA
CODA DI MANZO CON TAGLIOLINI
AL BURRO 89,00
RABADA AO PRÓPRIO MOLHO COM TAGLIOLINI NA MANTEIGA
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
E PARMIGIANO 96,00
FILÉ MIGNON EM FINAS FATIAS COM RÚCULA E PARMESÃO
MEDAGLIONE DI MANZO
CON FUNGHI E RISOTTO 99,00 MEDALHÃO AO MOLHO DE COGUMELOS
E RISOTTO DE PARMESÃO
OSSOBUCO ALLA MENEGHINA 106,00 OSSOBUCO DE VITELA ASSADO COM RISOTTO
DE AÇAFRÃO
STINCO DI AGNELLO AL FORNO
CON TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 108,00 CORDEIRO ASSADO AO FORNO COM TAGLIOLINI NA MANTEIGA E SÁLVIA
“PRIME RIB” AL BURRO CON ERBE 108,00 PRIME RIB AO MOLHO DE MANTEIGA DE ERVAS
COM RISOTTO FUNGHI
FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 156,00 FILÉ MIGNON GRELHADO AO MOLHO DE VINHO
DO PORTO COM TRUFAS NEGRAS, FOIE GRAS, ASPARGOS E BATATA
DOLCI
PROFITEROLES ALL’ITALIANA 26,00 PROFITEROLES COM CREME DE GIANDUIA,
SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE
MOUSSE DI CIOCCOLATO 24,00 MOUSSE DE CHOCOLATE
CREPE DI DOLCE DI LATTE CON
GELATTO ALLA VANIGLIA E ARANCIA 25,00 CREPE DE DOCE DE LEITE COM CASCA DE
LARANJA E SORVETE DE BAUNILHA
MILLEFOGLIE 26,00
MIL FOLHAS COM CREME PÂTISSIÈRE
TIRAMISÙ 28,00
TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ, MASCARPONE E CACAU EM PÓ
BUDINO DI PISTACCHIO 26,00
PUDIM DE PISTACHE
GELATI DEL GIORNO 18,00
SORVETE DO DIA
FRUTTA FRESCA 18,00
FRUTAS DA ESTAÇÃO
ANTIPASTI R$
FORMAGGI MISTI 56,00
ASSORTED CHEESES AND FRUITS JAM FROM MINAS GERAIS
BURRATA CON PROSCIUTTO CRUDO
E POMODORINI 52,00
BURRATA WITH PARMA HAM AND CHERRY TOMATO
STEAK TARTAR 59,00
TARTARE DI TONNO CON POMODORINI
CILIEGIA E ASPARAGI 64,00
TUNA TARTARE WITH CHERRY TOMATO AND ASPARAGUS
CARPACCIO DI SALMONE 52,00
MARINATED SALMON CARPACCIO
CARPACCIO ALLA FASANO 58,00 BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE,
CAPERS AND PINE NUTS
CARPACCIO CLASSICO 52,00
CARPACCIO WITH ARUGULA AND PARMESAN
POLENTA COM RAGÚ DE FORMAGGI 56,00 POLENTA WITH CANASTRA CHEESE FONDUTA
INSALATE
INSALATA DI FICHI CON PROSCIUTTO
CRUDO E FORMAGGIO 46,00
WATERCRESS WITH FIGS, RADISH, PARMA HAM, BRAZILIAN CURED CHEESE AND WALNUTS
INSALATA DI PANZANELLA CON POLPO 56,00 PANZANELLA ITALIAN SALAD
WITH GRILLED OCTOPUS
INSALATA VERDE MISTA CON PERE 54,00 E FORMAGGIO DI CAPRA
MIXED GREEN SALAD WITH PEARS AND GOAT’S CHEESE AND NUTS
INSALATA CAESAR 56,00
GREEN SALAD WITH ORGANIC CHICKEN, PARMESAN, CROUTONS AND CAESAR SAUCE
INDIVIDUAL COUVERT (OPTIONAL) 19,00 ASSORTED BREAD, BUTTER AND PATE
PASTA R$
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA
AL POMODORO E BASILICO 78,00 BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLI WITH FRESH
TOMATO SAUCE AND BASIL
RAVIOLI DI FARAONA CON CREMA
BURRATA DI SALSA PROPRIA 89,00 GUINEA FOWL RAVIOLI WITH BURRATA CREAM
LASAGNA CLASSICA 84,00
BOLOGNESE GREEN LASAGNA
TORTELLI DI VITELO CON FONDUTA
DI PARMIGIANO E SALSA ARROSTO 89,00 VEAL TORTELLI WITH PARMESAN SAUCE
AND VEAL STOCK
SPAGHETTI PROFONDO MARE 99,00 SPAGHETTI WITH SQUID, SHRIMP, MUSSEL, OCTOPUS, SCALLOP, BRAZILIAN LOBSTER AND TOMATO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 84,00 SPAGUETTI WITH PARMESAN, EGG YOLK
AND GUANCIALE
RISOTTI
RISOTTO PORCINI 96,00
PORCINI MUSHROOM RISOTTO
RISOTTO DI GAMBERI CON ZUCCHINI
E ZAFFERANO 98,00
SHRIMP RISOTTO WITH ZUCCHINI AND SAFFRON
RISOTTO AL FRUTTI DI MARE 99,00 SEAFOOD RISOTTO
RISOTTO COE SECOE 89,00
PARMESAN RISOTTO WITH WINE MARINATED RAGÙ
RISOTTO AL PARMIGIANO CON RAGÚ
DI CODA DI MANZO 79,00
PARMESAN RISOTTO WITH OXTAIL RAGÙ
TRAGALUZ TIRADENTES | BY FRED TRINDADE
ARROZ DE ANGOLA 78,00
ROASTED AND SHREDDED GUINEA FOWL SERVED WITH RICE, SAUSAGE, DRUMETTE CONFIT AND FOWL ROTI SAUCE
PORQUINHO PRENSADO 76,00
CRISPY PORK BELLY SLOW COOKED SERVED WITH BANANA CEVICHE, VEGETABLES, OKRA AND TOASTED CASSAVA FLOUR WITH EGGS
GOIABADA 34,00
“CASCÃO” GUAVA PASTE MADE WITH FRIED BUTTER CASHEW NUT SERVED WITH CREAMY CHEESE SAUCE AND GUAVA ICE CREAM CREATED BY MR. EDSON DE SÃO JOÃO DEL REI
PIATTI DIVERSI R$
PESCE DEL GIORNO CON
RISOTTO LIMONE O VERDURE 92,00 FISH OF THE DAY WITH LEMON RISOTTO
OR VEGETABLES
FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA GRIGLIA
CON FREGOLA 96,00
GRILLED FILLET OF CHERNE FISH WITH WALNUT CRUST AND FREGOLA
GAMBERONI IN PADELLA AL LIMONE E VINO BIANCO CON
MELANZANE GRIGLIATE 123,00 SHRIMPS IN LEMON AND WHITE WINE WITH
GRILLED EGGPLANT
BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA 106,00 COD FISH WITH POTATO, ONION, TOMATO,
CAPERS AND BLACK OLIVES
COSCIA D’ANATRA CONFIT
CON RISOTTO ALL’ARANCIA 99,00 CONFIT DUCK LEGS WITH SAUCE
AND ORANGE RISOTTO
CODA DI MANZO CON TAGLIOLINI
AL BURRO 89,00
OXTAIL IN OWN SAUCE WITH TAGLIOLINI IN BUTTER SAUCE
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
E PARMIGIANO 96,00
SLICED FILET MIGNON WITH ARUGULA AND PARMESAN
MEDAGLIONE DI MANZO
CON FUNGHI E RISOTTO 99,00 BEEF MEDALLION WITH MUSHROOM SAUCE
AND PARMESAN RISOTTO
OSSOBUCO ALLA MENEGHINA 106,00 OSSOBUCO SERVED WITH SAFFRON RISOTTO
STINCO DI AGNELLO AL FORNO
CON TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 108,00 ROASTED LAMB WITH TAGLIOLINI IN BUTTER
AND SAGE SAUCE
“PRIME RIB” AL BURRO CON ERBE 108,00 PRIME RIB WITH HERB BUTTER SAUCE
AND MUSHROOM RISOTTO
FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 156,00 GRILLED BEEF TENDERLOIN IN MARSALA
SAUCE WITH BLACK TRUFFLE, FOIE GRAS, ASPARAGUS AND POTATO
DOLCI
PROFITEROLES ALL’ITALIANA 26,00 PROFITEROLES WITH HAZELNUT CREAM,
VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP
MOUSSE DI CIOCCOLATO 24,00 CHOCOLATE MOUSSE
CREPE DI DOLCE DI LATTE CON
GELATTO ALLA VANIGLIA E ARANCIA 25,00 “DULCE DE LECHE” CREPE WITH ORANGE PEEL AND VANILLA ICE CREAM
MILLEFOGLIE 26,00
MILLEFOGLIE WITH “PÂTISSIÈRE” CREAM
TIRAMISÙ 28,00
ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER
BUDINO DI PISTACCHIO 26,00
PISTACHIO PUDDING
GELATI DEL GIORNO 18,00
ICE CREAM OF THE DAY
FRUTTA FRESCA 18,00
SEASON FRUITS
DRINKS R$ AMERICANO 34,00 APEROL SPRITZ 45,00 APPLE MARTINI 36,00 BARETTO SUMMER 32,00 BELLINI 45,00
BLOODY MARY NACIONAL 32,00
BLOODY MARY IMPORTADO 37,00
BOULEVARDIER 37,00
BULLEIT MINT JULEP 40,00
BULLEIT MULE 44,00
CAIPIRINHA 30,00
CAIPIRINHA SAKÊ 30,00
CAIPIROSCA NACIONAL 30,00
CAIPIROSCA SUPER PREMIUM 58,00 CAIPIROSCA IMPORTADA 36,00
CLOVER CLUB 39,00
COSMOPOLITAN 34,00
DAIQUIRI 30,00
DRY MARTINI 45,00
DRY MARTINI SUPER PREMIUM 61,00
GIN FIZZ 40,00
GIN TÔNICA IMPORTADO 58,00
IRISH COFFEE 35,00 KIR 37,00 KIR ROYAL 45,00 MANHATTAN 36,00 MARGARITA 36,00 MARTINI CAFÉ 28,00 MOJITO 37,00 MOSCOW MULE 40,00 NEGRONI 37,00
NEW YORK SOUR 40,00
OLD FASHIONED 35,00 PINA COLADA 34,00 PISCO SOUR 32,00 THE MARTINEZ 40,00 TOM COLLINS 40,00 ULTIMATE TONIC 44,00 VERY FASANO 34,00 VESPER 40,00 WHISKY SOUR 37,00
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
ÁGUA MINERAL | STILL WATER 8,00
S. PELLEGRINO 500ML 22,00
ACQUA PANNA 500ML 22,00
PERRIER 330ML 19,00
ÁGUA DE COCO 9,00
REFRIGERANTE | SODAS 9,00 TÔNICA NACIONAL | DOMESTIC TONIC WATER 9,00 TÔNICA FEVER TREE | TONIC WATER 20,00 RIVERSIDE ORIGINAL TONIC 16,00 SUCO NATURAL | FRESH JUICE 14,00 SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 21,00 ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 18,00
COQUETEL SEM ÁLCOOL 21,00
| NON-ALCOHOLIC DRINKS
CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA
ESPRESSO ORFEU 7,00
CAPPUCCINO 9,00
CHÁ | TEA 7,00
CHÁ IMPORTADO | IMPORTED TEA 9,00
BEBIDAS ALCOÓLICAS | ALCOHOLIC DRINKS
CERVEJA | BEER
HEINEKEN | LAGER | 330ML | HOLANDA 18,00 ALBANOS PILSEN | 355ML | BRASIL 19,00 ALBANOS PALE ALE | 600ML | BRASIL 45,00 ALBANOS AMBER | 600ML | BRASIL 45,00 ALBANOS AMERICAN IPA | 600ML | BRASIL 52,00
CACHAÇA
YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 49,00 YPIOCA 160 | MARANGUAPE - CE 30,00 YPIOCA 5 CHAVES | MARANGUAPE - CE 89,00 YPIOCA MEL E LIMÃO| MARANGUAPE - CE 14,00 NÊGA FULÔ CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 53,00 LEBLON | PATOS DE MINAS - MG 46,00 ESPIRITO DE MINAS | SÃO TIAGO - MG 42,00 CANARINHA | SALINAS - MG 59,00 ANÍSIO SANTIAGO | SALINAS - MG 199,00 VALE VERDE 12 Y.O. | BETIM - MG 181,00 YAGUARA BRANCA | IVOTI - RS 18,00 YAGUARA BLENDED | IVOTI - RS 30,00
VODKA
SMIRNOFF | BRASIL 21,00
SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 28,00 ABSOLUT NATURAL | SUÉCIA 32,00 ABSOLUT CITRON | SUÉCIA 32,00 ABSOLUT VANILIA | SUÉCIA 32,00 STOLICHNAYA | RÚSSIA 30,00
VODKA SUPER PREMIUM
KETEL ONE | HOLANDA 35,00 KETEL ONE CITROEN | HOLANDA 35,00
CÎROC | FRANÇA 51,00
CÎROC COCONUT | FRANÇA 51,00 CÎROC PEACH | FRANÇA 51,00 CÎROC RED BERRY | FRANÇA 51,00 CÎROC PINEAPPLE | FRANÇA 51,00 GREY GOOSE | LA POIRE | FRANÇA 52,00 GREY GOOSE | LE CITRON | FRANÇA 52,00 GREY GOOSE | L’ORANGE | FRANÇA 52,00 GREY GOOSE | FRANÇA 52,00 BELVEDERE | POLÔNIA 52,00 WYBOROWA EXQUISITE | SUÉCIA 52,00 ABSOLUT ELYX | SUÉCIA 50,00
JEREZ R$ TIO PEPE 34,00 BRANDY DE JEREZ LEPANTO | ESPANHA 112,00 FUNDADOR | ESPANHA 28,00 VERMOUTH | AMARO CAMPARI | BRASIL 30,00
MARTINI | STANDARD | BRASIL 24,00 FERNET BRANCA | ITÁLIA 32,00 FERNET BRANCA MENTA | ITÁLIA 36,00
LUCANO | ITÁLIA 28,00
NONINO | ITÁLIA 52,00
PUNT & MES | ITÁLIA 30,00 ANTICA FORMULA | ITÁLIA 44,00
GIN TANQUERAY 40,00 TANQUERAY TEN 57,00 GORDON’S 38,00 BEEFEATER 43,00 BEEFEATER 24 52,00 HENDRICK’S 66,00 BOMBAY 40,00 MARE 77,00 G´VINE NOUAISON 68,00 TEQUILA
DON JULIO BLANCO 53,00
DON JULIO REPOSADO 75,00
PATRON ANEJÕ 77,00
PATRON XO CAFÉ 71,00
1800 SILVER 96,00
1800 ANEJÕ 116,00
SAKE
JUN DAITI | BRASIL 22,00
GEKKEIKAN SILVER | USA 28,00 THIKARÁ GOLD | BRASIL 22,00
RUM
ZACAPA XO | GUATEMALA 108,00 ZACAPA 23 SOLERA | GUATEMALA 61,00 HAVANA CLUB 3 ANOS | CUBA 26,00 HAVANA CLUB ANEJÕ 7 Y.O. | CUBA 41,00 HAVANA CLUB SELECCIÓN DE MAESTROS 65,00 | CUBA
BACARDI CARTA BLANCA E ORO | BRASIL 22,00 BACARDI 8 ANOS | BAHAMAS 34,00 MOUNT GAY X.O. | BARBADOS 49,00 MOUNT GAY BLACK BARREL | BARBADOS 34,00
AGUARDENTE | SPIRIT
KIRSCH | ARTHUR METZ | FRANÇA 44,00 POIRE WILLIAMS | G. E. MASSEN | FRANÇA 44,00 ADEGA VELHA | PORTUGAL 88,00 PISCO | CAPEL | CHILE 26,00 BAGACEIRA NETO COSTA | PORTUGAL 42,00
ANISADOS | ANISE FLAVORED R$
PERNOD | FRANÇA 36,00
RICARD | FRANÇA 36,00
ABSINTO | PORTUGAL 41,00
ANIS DEL MONO | ESPANHA 46,00
LICOR | LIQUEUR AMARETTO DISARONNO 28,00 BAILEY’S 28,00 FRANGELICO 28,00 CHARTREUSE 38,00 DISARONNO 35,00 LICOR 43 28,00 DRAMBUIE 30,00 PEACHTREE 24,00 LIMONCELLO 30,00 SAMBUCA MOLINARI 30,00 BENEDICTINE 30,00 COINTREAU 26,00 COINTREAU NOIR 32,00 GRAND MARNIER 34,00 AMARULA 24,00 SOUTHERN COMFORT 20,00 JÄGERMEISTER 24,00 MARC
BILLECART - SALMON | CHAMPAGNE 79,00
SCOTCH WHISKY SINGLE MALT
CARDHU 12 Y. O. | SPEYSIDE 52,00 GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE | SPEYSIDE 60,00 GLENLIVET 15 Y.O. | SPEYSIDE 72,00 GLENLIVET 18 Y.O. | SPEYSIDE 84,00 THE MACALLAN AMBER | HIGHLAND 108,00 THE MACCALLAN SIENNA | HIGHLAND 156,00 GLENFIDDICH 12 Y.O. | SPEYSIDE 58,00 GLENFIDDICH 15 Y.O. | SPEYSIDE 68,00 GLENFIDDICH 18 Y.O. | SPEYSIDE 108,00 GLENKINCHIE 10 Y.O. | LOWLAND 108,00 GLENMORANGIE 10 Y.O. | HIGHLAND 84,00 GLENMORANGIE 12 Y.O. | HIGHLAND 112,00 DALMORE 15 Y.O. | HIGHLAND 132,00
ARDBEG | ISLAY 86,00
LAPHROAIG 10 Y.O | ISLAY 115,00 JURA 16 Y.O. | ISLAND OF JURA 114,00 TALISKER 10 Y.O | ISLE SKYE 66,00 BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE | ISLAY 52,00 BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE | ISLAY 58,00 BRUICHLADDICH ROCKS | ISLAY 58,00
SCOTCH WHISKY PREMIUM
JOHNNIE WALKER ODYSSEY 960,00 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 204,00 JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y.O. 118,00 JOHNNIE WALKER SWING 107,00 JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 72,00
BUCHANAN’S 18 Y.O. 115,00
DIMPLE 15 Y.O. 72,00
J&B RESERVE 15 Y.O. 84,00
CHIVAS 25 Y.O. 408,00
ROYAL SALUTE 21 Y.O. 194,00 CHIVAS ROYAL SALUTE 62 GUN 1.280,00 CHIVAS REGAL 18 Y.O. 77,00 BALLANTINE’S 17 Y.O. 77,00 FAMOUS GROUSE 18 Y.O. 128,00 WHYTE MACKAY 13 Y.O | GLASGOW 48,00
SCOTCH WHISKY 12 Y.O. R$
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 34,00 JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 44,00
BUCHANAN’S 40,00
LOGAN 33,00
OLD PARR SILVER 31,00
OLD PARR 34,00 CHIVAS REGAL 34,00 BALLANTINE’S 34,00 FAMOUS GROUSE 33,00 DEWAR’S 33,00 GRANT’S 33,00
SCOTCH WHISKY STANDARD
JOHNNIE WALKER RED LABEL 28,00
BLACK & WHITE 27,00
J&B RARE 27,00
WHITE HORSE 28,00
BALLANTINE’S FINEST 26,00
DEWAR’S WHITE LABEL 28,00
FAMOUS GROUSE 26,00
CUTTY SARK 28,00
BOURBON WHISKEY
BULLEIT 44,00
JIM BEAM BLACK 34,00
JIM BEAM WHITE 34,00
JACK DANIEL’S 34,00 MAKER´S MARK 60,00 GENTLEMAN JACK 52,00 SINGLE BARREL 65,00 WILD TURKEY 24,00 WOODFORD RESERVE 44,00
WILD TURKEY RYE 54,00
IRISH WHISKEY JAMESON STANDARD 32,00 CONHAQUE | COGNAC MARTELL VSOP 53,00 MARTELL XO 152,00 COURVOISIER VSOP 71,00 COURVOISIER XO 196,00
REMY MARTIN VSOP 60,00
REMY MARTIN XO 164,00
L’OR DE MARTELL 1.840,00
REMY MARTIN LOUIS XIII 2.000,00
HENNESSY VSOP 63,00 HENNESSY XO 164,00 HENNESSY PARADIS 520,00 ARMAGNAC CAUSSADE 10 Y.O. 77,00 TARIQUET VSOP 48,00 TARIQUET XO 64,00 CALVADOS
COEUR DE LION PAYS D’AUGE 200,00 | HORS D’AGE
PERE MAGLOIRE FINE 41,00
PERE MAGLOIRE VSOP 54,00
GRAPPA
NEBBIOLO DA BAROLO | BERTA 136,00 POMOROSSO | LUIGI COPPO 96,00
MOSCATO | NONINO 44,00
ANTICA CUVEE | NONINO 44,00 TRADIZIONE | NONNINO 79,00
ELISI | BERTA 110,00
RISERVA 15 ANNI | NARDINI 68,00
CACHAÇA R$
BRANCA
SERRA LIMPA | PB | INOX | 6 MESES 22,00 YAGUARA BRANCA | RS | 8 MESES INOX 28,00
TIE PRATA | MG 29,00
COQUEIRO | RJ | AMENDOIM | 6 MESES 35,00
LEBLON | MG 46,00
CACHAÇA SECULO XVIII | MG 47,00
REPOSADA
MOENDA NOBRE OURO | RS | CARVALHO 19,00 SALINISSIMA | MG | BALSAMO ATE | 10 ANOS 24,00 INDIAZINHA FLECHA DE OURO 25,00 | PA | AMBURANA / CASTANHEIRA
MATRIARCA OURO | BA | JAQUEIRA | 2 ANOS 28,00
SANTO GRAU 30,00
| MG | TANQUE DE PEDRA PARAFINADO | 6 MESES COQUEIRO AZULADINHA | RJ 35,00 DA TULHA OURO | SP | CARVALHO | 3 ANOS 37,00 WEBER HOUS 7 MADEIRAS 39,00 | RS | CARVALHO FRANCES / AMERICANO / BÁLSAMO / AMBURANA / CABRIUVA / GRAPIA /CANELA SASAFRAS PORTO DO VIANA PREMIUM
(GOLVEIRA BRASIL) 40,00
| MG | CARVALHO EUROPEU / AMERICANO | 3 ANOS ESPIRITO DE MINAS | MG | CARVALHO | 18 MESES 42,00 PRINCESA ISABEL OURO 48,00 | ES | CARVALHO / AMBURANA | 3 ANOS
YPIOCA 150 | CE | BÁLSAMO / CARVALHO | 6 ANOS 49,00
NEGA FULÔ CARVALHO 53,00
| MG | CARVALHO | 3 ANOS
CANARINHA | MG | BÁLSAMO | 4 ANOS 59,00 GOUVEIA BRASIL PREMIUM 7 ANOS 86,00 | MG | CARVALHO / JEQUITIBÁ / AMBURANA
| 5 / 5 / 10 ANOS
YPIOCA 5 CHAVES 89,00
| CARVALHO / CASTANHEIRA| CE
GERMANA HERITAGE 102,00 | MG | BÁLSAMO / CARVALHO | 10 ANOS
VALE VERDE 12 ANOS 181,00
| MG | CARVALHO | 12 ANOS
AUTHORAL GOLD 198,00
| BSB | CARVALHO FRANCÊS / AMERICANO / BÁLSAMO / CEREJEIRA
ANÍSIO SANTIAGO 199,00
| MG | BÁLSAMO | 10 ANOS
TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15% 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED
PROCON 151
SE BEBER, NÃO DIRIJA DON´T DRINK AND DRIVE
PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS UNDER THE AGE OF 18
NÃO ACEITAMOS CHEQUES WE DON´T ACCEPT CHECKS
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES TAÇA
VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA
SPUMANTI
ITÁLIA
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 64,00 | DE FAVERI | 2017 | VENETO
FRANÇA
1913 BRUT 25,00
| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL
BIANCHI
ITÁLIA
PINOT GRIGIO FASANO 66,00
| DI LENARDO | 2016 | FRIULI
CHILE
ALTOSUR CHARDONNAY RESERVA 43,00 | FINCA SOPHENIA | 2017 | MENDOZA
ROSATI
PINOT NOIR ESTATE ROSE 48,00 | BODEGAS GARZÓN | 2018 | URUGUAY
ROSSI ITÁLIA CHIANTI FASANO 66,00 | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA ARGENTINA
ALTOSUR MALBEC RESERVA 43,00 | FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA
DOLCE
LATE HARVEST MOSCATEL 35,00 | VISTA MAR | 2016 | VALLE DE LIMARI | CHILE
PORTO POÇAS RUBY 35,00 TAWNY 35,00 10 ANOS 90,00 20 ANOS 130,00
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES GARRAFA
CONSIGLIO DEL SOMMELIER
SPUMANTI
1913 BRUT 139,00
| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL PIZZATO FAUSTO BRUT 221,00 | PIZZATO VINHOS E VINHAS | VALE DOS
VINHEDOS | BRASIL
PIZZATO FAUSTO DEMI-SEC 221,00 | PIZZATO VINHOS E VINHAS
| VALE DOS VINHEODS | BRASIL
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 336,00 | DE FAVERI | VENETTO | ITÁLIA
LANSON BRUT | REIMS | FRANÇA 735,00
ROSATI
MALBEC ROSÉ 183,00
| ANDELUNA | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA
MALBEC CRIOS 252,00
| SUZANA BALBO | 2019 | MENDONZA | ARGENTINA
BIANCHI
LA VID WHITE BLEND 98,00
| RPB WINES | 2019 | MENDOZA | ARGENTINA
4 ESTACIONES CHARDONNAY 183,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO | ARGENTINA CHURCHILLS MEIO QUEIJO 224,00 | CHURCHILL GRAHAM | 2016 | DOURO | PORTUGAL MALBOROUGH SUN CHARDONNAY 224,00 | SAINT CLAIR FAMILY ESTATE | 2018
| MALBOROUGH | NOVA ZELÂNDIA
PINOT GRIGIO FASANO 252,00 | DI LEONARDO | 2017 | FRIULI | ITÁLIA
ROSSILA VID RED BLEND 98,00 | RPB WINES | 2019 | MENDONZA | ARGENTINA
MALBEC FESTIVO 211,00
| BODEGA MONTEVIEJO | 2019 | MENDOZA | ARGENTINA
4 ESTACIONES RED BLEND 183,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO | ARGENTINA COBOS FELINO CABERNET SAUVIGNON 275,00 | VIÑA COBOS | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA
CASTILLO DE MONTEARAGÓN CRIANZA 162,00 | GRANDES VIÑOS E VIÑEDOS | 2015
| CARIÑENA | ESPANHA
VIZAR TEMPRANILLO ECOLOGICO 260,00 | BODEGAS VIZAR | 2017 | PEÑAFIEL/ ESPANHA
13 CÁNTAROS NICOLÁS 439,00 | CÉSAR PRINCÍPE | 2017 | CIGALES | ESPANHA
CHÂTEAU BELLEVUE ROUGIER 232,00 | VIGNOBLES | 2015 | BORDEAUX | FRANÇA
CHÂTEAU DE BERGUN 292,00
| VIGNOBLES | 2015 | BORDEAUX | FRANÇA
CHIANTI FASANO 252,00
| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA
CHIANTI CLÁSSICO FASANO D.O.C.G. 405,00 | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA
BAROLO FASANO D.O.C.G. 890,00 | GIANINI GALIARDO | 2013 | PIEMONTE | ITÁLIA BRUNELLO DI MONTALCINO
FASANO D.O.C.G. 1080,00
| PODERA BRIZIO | 2013 | TOSCANA ITÁLIA
MAGNUM
CHIANTI FASANO MAGNUM 530,00 | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES GARRAFA
SPUMANTI
BRASIL
BELLAVISTA DESIRÉE BRUT ROSE 158,00 | BUENO | CAMPANHA GAUCHA
ITÁLIA
ESPUMANTE TERRA SERENA GRAND
CUVÈE EXTRA DRY 128,00
| VINICOLA SERENA | VENETO
SPUMANTE VIVO ROSE | MIONETTO | VENETO 179,00 SPUMANTE VIVO EXTRA DRY 179,00 | MIONETTO | VENETO
PROSECCO FASANO MILLESIMATO
D.O.C.G. | DE FAVERI | 2017 | VENETO 336,00
FRANÇA
LA ROCHE BRUT | LANDIRAS 100,00
CHAMPAGNE
LANSON BRUT | REIMS 735,00 PERRIER JOUET | EPERNAY 1.020,00
DOM PÉRIGNON 2.888,00
| MOËT & CHANDON | 2008 | EPERNAY
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 945,00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 952,00
CHAMPAGNE ROSÉ
LANSON BRUT ROSE | REIMS 929,00 MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ 1.103,00
BIANCHI
BRASIL
SAUVIGNON BLANC 252,00
| VINÍCOLA THERA | 2016 | SÃO JOAQUIM
ITÁLIA
LE COSTE ROMAGNA 117,00
| PODERI DAL NESPOLI | 2017 | ROMAGNA
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. 211,00 | GAROFOLI | 2017 | MARCHE
ROSSETI BIANCO I.G.T. 179,00 | TENUTE TOSSETI | 2016 | TOSCANA
PINOT GRIGIO FASANO 252,00 | DI LENARDO | 2016 | FRIULI
CENTINE BIANCO I.G.T. 289,00 | BANFI | 2017 | TOSCANA
FALANGHINA I.G.T. 341,00
| TERRADORA | 2015 | MONTE MILETTO - CAMPANIA
FRANÇA
LA VIEILLE FERME BLANC | 2017 | RHONE 219,00 SYLVANER | HUGEL & FILS | 2014 | ALSACE 331,00 GENTIL | HUGEL & FILS | 2016 | ALSACE 351,00 BOURGOGNE BLASON CHARDONNAY 273,00 | BLASON DE BOURGOGNE | 2016 | BOURGOGNE
ALEMANHA
DEINHARD GREEN LABEL 263,00 | DEINHARD | 2015 | MOSEL
PORTUGAL
CARM BRANCO | 2017 | DOURO 263,00
URUGUAI
ALBARINO RESERVA 263,00 | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON - PUNTA DEL ESTE
CHILE
SAUVIGNON BLANC MANCURA ETNIA 117,00 | VINA MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
CHARDONNAY CLÁSICO 95,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CENTRAL
PETIRROJO CHARDONNAY RESERVA 139,00 | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA
PETIRROJO SAUVIGNON BLANC RESERVA 142,00 | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA
SAUVIGNON BLANC RESERVA 175,00 | LEYDA | 2017 | VALE DO LEYDA
SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA 231,00 | LA JOYA | BISQUERTT | 2017 | COLCHAGUA
CHARDONNAY RESERVA 179,00
R$ ARGENTINA
LA FLOR DE PULENTA SAUVIGNON BLANC 205,00 | PULENTA | 2017 | MENDOZA
ALTOSUR RESERVA CHARDONNAY 163,00 | FINCA SOPHENIA | 2017 | MENDOZA
CHARDONNAY 189,00
| ANDELUNA | 2018 | TUPUNGATO- MENDOZA
CRIOS TORRONTES 252,00
| SUSANA BALBO | 2017 | VALLE DO UCO
ROSATI
PINOT NOIR ESTATE ROSE 183,00 | BODEGAS GARZÓN | 2018 | URUGUAY
MALBEC ROSÉ 184,00
| ANDELUNA | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA
LA VIEILLE FERME ROSÉ 219,00 | 2017 | RHONE | FRANÇA
ROSÉ 252,00
| VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM | BRASIL
ROSSI
PARALELO 31 323,00
| BUENO | 2015 | COMPANHA GAUCHA
ITÁLIA
BARBERA D’ASTI “TABAREN” D.O.C 305,00 | ICARDI | 2017 | PIEMONTE
BARBARESCO D.O.C.G. 504,00
| ROVERSI 2012 | PIEMONTE
BAROLO D.O.C.G. 767,00
| ROVERSI | 2013 | PIEMONTE
BAROLO FASANO D.O.C.G. 890,00 | GIANNI GAGLIARDO | 2013 | PIEMONTE
VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C. 408,00 | ZENATO | 2015 | VENETO
RUSTEGO MONTRESOR 200,00
| I.G.P MONTRESOR | 2016 | VENETO
ROSSETI ROSSO I.G.T. 174,00 | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA
CHIANTI FASANO 252,00
| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA
ROSSO DI TOSCANA I.G.T. 246,00 | POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA
TERRA MAZZEI | MAZZEI | 2015 | TOSCANA 187,00 ROSSO DI MONTALCINO 590,00 | BANFI | 2016 | TOSCANA
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 893,00 | DA VINCI | 2013 | TOSCANA
LA VALETTA SANGIOVESE 630,00 | BUENO | 2011 | MONTALCINO
CIPRESSO BRUNELLO DI MONTALCINO 1.325,00 | BUENO | 2005 | MONTALCINO
ROSSO PUGLIA I.G.T. | MILUNA | 2018 | PUGLIA 116,00 PRIMITIVO DI MANDURIA ZOLLA 467,00 | 2017 | FARNESE | PUGLIA
MONTEPULCIANO D´ABRUZZO CASALE
VECCHIO D.O.C. | FARNESE | 2015 | ABRUZZO 399,00 EDIZIONE Nº17 CINQUE AUTOCTONI 756,00 | FARNESE | 2015 | ABRUZZO
NERO D’AVOLA D.O.C. 173,00
| SETTESOLI | 2017 | SICILA
FRANÇA
CALVET MERLOT 187,00
| 2017 | PAYSD’OC - LANGUEDOC
CHATEAU LES COMBELLES 210,00 | 2014 | BORDEAUX
CHATEAU HAUT-MYLES 396,00 | 2015 | HAUT MED.O.C. | BORDEAUX
CHATEAU MARJOSSE ROUGE 504,00 | 2015 | BORDEAUX
CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 650,00 | HAUT BRION | 2013 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 303,00 | BLASON DE BOURGOGNE | 2015 | BOURGOGNE BOURGOGNE PINOT NOIR RESERVA 400,00 | NUITON BENOY | 2017 | BOURGOGNE
BOURGOGNE ROUGE CUVEE N.1 685,00 | DOMINIQUE LAURENT | 2014 | BOURGOGNE
MORGON 753,00
| MARCEL LA PIERRE | 2017 | BOURGOGNE
SYRAH | DELAS FRÈRES | 2016 | RHONE 198,00 LA VIEILLE FERME ROUGE | 2016 | RHONE 210,00
R$ ESPANHA
ELEGIDO TEMPRANILLO - SYRAH 127,00 | RESERVA DE LA TIERRA | 2016 | CATALUNHA
CONDADO REAL TEMPRANILLO 137,00 | AVELINO VEGAS | 2017 | CASTILLA E LEON
RAMON BILBAL BLACK LABEL 200,00 | 2015 | RIOJA
RAMON BILBAL CRIANZA | 2015 | RIOJA 247,00
PORTUGAL
MARIANA TINTO 189,00
| HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO
QUINTA DAS SETE COSTAS D.O.C. 242,00 | QUINTA DE BONS VENTOS | 2015 | ALENQUER
HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA
SELECIONADA 263,00
| ALEXANDRE RELVAS | 2017 | ALENTEJO
CARM TINTO | 2016 | DOURO 274,00
ALUZE D.O.C. 348,00
| QUINTA DO PESSEGUEIRO | 2014 | DOURO
ÁFRICA DO SUL
SHIRAZ 200,00
| THE BEACHHOUSE | 2017 | WESTERN CAPE
URUGUAI
TANNAT DE CORTE 189,00 | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON- PUNTA DEL ESTE
CHILE
CABERNET SAUVIGNON CLASSICO 92,00 | TERRAPURA | 2018 | VALE CENTRAL
CABERNET SAUVIGNON CLASSICO 95,00 | VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CENTRAL
CARMENERE CLÁSICO 95,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CENTRAL
CARMENERE ETNIA 116,00
| MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
CABERNET SAUVIGNON ETNIA 116,00 | MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL
CABERNET SAUVIGNON 116,00
| RAMIRANA | 2018 | VALE CENTRAL
PETIRROJO CARMENERE RESERVA 142,00 | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA
MERLOT RESERVA 179,00
| VENTISQUEIRO | 2017 | COLCHAGUA
CABERNET SAUVIGNON RESERVA 1870 152,00 | ERRAZURIZ | 2017 | VALE CENTRAL
KALFU MOLU PINOT NOIR 210,00 | KALFU | 2017 | VALLE DE CASABLANCA
CABERNET SAUVIGNON RESERVA 224,00 | VIÑA TABALI | 2016 | CACHAPOAL
SYRAH | GRAN RESERVA 236,00 | LA JOYA | BISQUERTT | 2017 | COLCHAGUA
TABALI PEDREGOSO PINOT NOIR 227,00 | TABALI | 2017 | VALLE DE LIMARI
TABALI’VETAS BLANCAS SYRAH 336,00 | TABALI | 2014 | VALLE DE LIMARI
GREY SINGLE BLOCK PINOT NOIR 499,00 | VENTISQUEIRO | 2015 | VALLE DE LEYDA
CARMENERE ORZADA 389,00
| ODFJELL | 2016 | VALLE DEL MAULE
ARGENTINA
CIRCUS CABERNET SAUVIGNON 141,00 | ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDOZA
CIRCUS MALBEC 141,00
| ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDOZA
CIRCUS PINOT NOIR 141,00
| ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDOZA
CANDELA CLASSIC MALBEC SYRAH 140,00 | ESCORIHUELA GASCÓN | 2019 | MENDOZA
ALTOSUR MALBEC 163,00
| FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA
ALTOSUR CABERNET SAUVIGNON 163,00 | FINCA SOPHENIA | 2016 | MENDOZA
MALBEC 183,00
| ANDELUNA | 2017 | TUPUNGATO - MENDOZA
TRADICION MALBEC 231,00
| SUSANA BALBO | 2017 | AGRELO - LUJAN DE CUYO
PINOT NOIR CATALPA 338,00
| BODEGA ATAMISQUE | 2016 | VALLE DO UCO - MENDOZA
BENMARCO MALBEC 315,00
| SUSANA BALBO | 2017 | VISTA FLORES - VALLE DO UCO
ALTRI FORMATI R$
MEZZE BOTTIGLIE
VINI BIANCHI
½ SAUVIGNON BLANC RESERVA 95,00 | VENTISQUEIRO | 2017 | VALLE DE CASABLANCA
½ ANTHILA I.G.T. 236,00
| DONNAFUGATA | 2015 | SICILIA
½ LA VIEILLE FERME BLANC 147,00 | 2015 | RHONE | FRANÇA
VINI ROSSI
½ PINOT NOIR RESERVA LEYDA 97,00 | VINA LEYDA | 2016 | VALLE DE RAPEL
½ CARMENERE RESERVA 89,00
| VENTISQUEIRO | 2017 | VALE DE COLCHAGUA
½ ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 315,00 | CASTELO BANFI | 2015 | TOSCANA | ITÁLIA
½ LA VIEILLE FERME ROUGE 147,00 | 2016 | RHONE | FRANÇA
½ CÔTES DU VENTOUX 128,00
| DELAS FRÉRES | 2016 | RHONE
½ BOURGOGNE PINOT NOIR 229,00 | ANDRE GOICHOT | 2014 | BOURGOGNE | FRANÇA
½ GRAND BATEAU ROUGE 204,00 | PAR CHATEAU BEYCHEVELLE | 2015
| BORDEAUX | FRANÇA
½ CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 270,00 | HAUT BRION | 2014 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX ½ COTES DU RHONE PERRIN
RESERVE ROUGE 189,00
| DOMAINES PERRIN | 2015 | RHONE | FRANÇA
MAGNUM
MONTEPULCIANO D´ABRUZZO
FANTINI D.O.C. MAGNUM 315,00 | FARNESE | 2016 | ABRUZZO
DOLCE
½ CHATEAU PETIT VEDRINE 399,00 | PETIT VEDRINES | 2014 | SAUTERNES | FRANÇA
CHÂTEAU LES COMPÈRES 662,00 | 2015 | SAUTERNES PORTO POÇAS RUBY 294,00 TAWNY 294,00 10 ANOS 959,00 20 ANOS 1.401,00 15% TAXA DE SERVIÇO 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED
PROCON 151
SE BEBER NÃO DIRIJA DON’T DRINK AND DRIVE
@fasano #fasano www.fasano.com.br
Gastronomia dal 1902
PANETTONE FASANO TRADICIONAL – R$ 159,00
RECEITA CLÁSSICA, QUE SEGUE O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO BIOLÓGICA, COM MASSA CLARA
TRADICION-AL ASSADA E COM UVAS PASSAS DO TIPO SULTANA, UMA DAS MELHORES SELEÇÕES DE UVA PASSA QUE
PODE-SE OBTER. A MASSA É COBERTA COM GLASSATO CRISTALIZADO, O QUE CONFERE TEXTURA MACIA E
DOÇURA NA MEDIDA CORRETA.
PANETTONE FASANO CREMA CACAO – R$ 159,00
RECEITA ELABORADA COM 100% DE UM DELICIOSO CREME DE CACAU.
800g
800g
