Pratos Executivos
R$ 65,00
Segunda-feira
Entrada: Salada verde com palmito marinado Prato principal: Bouef Bourguignon
Sobremesa: Pudim de laranja ou Frutas da Estação Terça-feira
Entrada: Mil folhas de brie
Prato principal: Galeto com cogumelos e purê de abóbora Sobremesa: Strudell de maçã com sorvete ou Frutas da Estação Quarta-feira
Entrada: Terrine de fígado de pato
Prato principal: Lula recheada com couscous marroquino Sobremesa: Cocada mole ou Frutas da Estação
Quinta-feira
Entrada: Bolinho de arroz com geleia de pimenta Prato principal: Fettuccine ao ragu de linguiça picante
Sobremesa: Panna cotta com calda de frutas vermelhas ou Frutas da estação Sexta-feira
Entrada: Salada de erva doce com maçã e polvo
Prato principal: Dourado-do-mar com infusão de dendê e banana da terra Sobremesa: Mousse de chocolate ou Frutas da estação
Sábado
2231 Filé à maturine com risoto de alcachofra R$ 67,00
Domingo
7446 Couvert (pães, azeitonas e manteiga) R$ 13,50
Entradas Quentes
Omelete com salada (7085 presunto e queijo / 7182 legumes) R$ 29,00
4211 Omelete de brie com tomate seco R$ 31,00 4224 Quiche de alho poró com mix de folhas R$ 29,00 7002 Brusqueta de rúcula, tomate seco e muçarela de búfala R$ 27,00
7556 Casquinha de siri R$ 32,00
7920 Canja brasileira R$ 24,00
7915 Minestrone R$ 26,00
7243 Capeletti in brodo com legumes R$ 34,00
2449 Creme de mandioquinha R$ 24,00
1976 Creme de legumes R$ 24,00
Saladas
7017 Carpaccio com mini bouquet de folhas R$ 32,50 3677 Carpaccio de salmão defumado com creme azedo R$ 35,50 7126 Salada horta e pomar com nozes R$ 31,00
0940 Salada completa R$ 35,50
(alface americana, rúcula, agrião, tomate cereja, couve de bruxelas, palmito, cenoura, pepino, ovo, queijo prato e presunto)
7139 Mix verde com crostini de brie e mel R$ 39,00
6780 Salada italiana R$ 32,00
(alface americana, tomate, anéis de cebola roxa, cenoura ralada, azeitona preta em lâminas, queijo parmesão, peperonccini, croutons de alho e molho italiano)
7112 Salada caesar sem frango R$ 20,00
7111 Salada caesar com frango R$ 33,00
7083 Salada de frutos do mar R$ 54,00
Ao Forno
4274 Porpetone recheado com muçarela R$ 37,00
(acompanha espaguete com manteiga de manjericão)
7248 Lasanha a bolonhesa (massa verde) R$ 34,00
6159 Panqueca de carne (molho pomodoro e arroz branco) R$ 32,00
6160 Panqueca fiorentina (recheio de ricota c/ espinafre , acompanha arroz branco) R$ 32,00
Massas
6250 Ravioli de búfala ao molho sugo e manjericão R$ 41,00 4173 Fettuccine com camarões e aspargos R$ 68,00
(fettuccine ao molho Alfredo e crocante de bacon)
7997 Linguine ao vôngole R$ 32,00
0957 Espaguete porto fino R$ 68,00
Penne, fettuccine ou espaguete (molhos: pomodoro, bolonhesa, Alfredo ou quatro queijos) R$ 33,00
Nhoque (molhos: pomodoro, bolonhesa, Alfredo ou quatro queijos) R$ 36,00
Risotos
7205 Risoto de aspargos e brie R$ 43,00
6217 Risoto de frutos do mar R$ 72,00
Aves
7157 Coxa e sobrecoxa com creme de milho e arroz R$ 36,00
6516 Filé a cubana R$ 41,00
(filé de frango empanado, arroz branco, presunto, ervilha, palmito e banana a milanesa)
7161 Galeto com purê de mandioquinha R$ 38,00
Carnes
0415 Paillard de filé com fettuccine R$ 55,00 7153 Medalhões ao molho de mostarda dijon R$ 65,00
7606 Filé a parmegiana R$ 55,00
3779 Medalhões ao poivre (guarnecido de ravioli ao molho Alfredo) R$ 64,00
3778 Tornedor ao funghi (guarnecido de risoto milanês e aspargos sauté) R$ 67,00
7601 Estrogonofe de carne R$ 47,00
4739 Bife ancho ao chimichurri R$ 62,00
(guarnecido de farofa e mini batata assada com alecrim)
7156 Picanha ao vinagrete R$ 72,00
7893 T-bone grelhado com arroz biro-biro e farofa R$ 62,00
(molho vinagrete de ervas e molho campanha)
4563 Brasileirinho (120g de filé, arroz, feijão, fritas e salada) R$ 29,00
Peixes
7389 Filé de truta com azeite e amêndoas (guarnecido de creme de espinafre) R$ 57,00
7430 Pescada amarela ao molho meunière com purê de batata R$ 64,00 7768 Codfish com batata rústica, tomate cereja confitado R$ 64,00
ao molho de manjericão
4725 Robalo em crosta de banana da terra com creme de açaí R$ 71,00
(acompanha creme de mandioquinha)
7431 Filé de linguado com purê de mandioquinha e R$ 71,00 banana da terra grelhada
4216 Linguado ao molho de camarões com risoto de alcachofra R$ 71,00 7432 Moqueca de cambucu (acompanha pirão e arroz de coco) R$ 61,00
3191 Salmão com redução de laranja e damasco R$ 62,00
(guarnecido de palmito grelhado e banana caramelizada)
4120 Camarão a provençal (camarões médios) R$ 96,00
6430 Camarão a provençal (camarões rosa graúdos) R$108,00
6427 Camarão a grega (camarões rosa graúdos) R$108,00
Acompanhamentos
7458 Arroz branco R$ 5,00 7103 Feijão R$ 5,00
7097 Arroz biro-biro R$ 8,00 7459 Purê de batata R$ 7,00 7501 Batata frita R$ 8,00 7492 Purê de mandioquinha R$ 9,00 3792 Creme de espinafre R$ 10,00 0481 Ovo R$ 1,80 0253 Farofa R$ 7,00 7101 Banana empanada R$ 3,00
Sobremesas
0586 Salada de frutas R$ 8,00 0543 Abacaxi R$ 7,50 0541 Mamão papaia R$ 7,50 0552 Manga R$ 7,50 0565 Mamão formosa R$ 8,50 0554 Melancia R$ 6,00 0542 Melão R$ 10,00Doces
0100 Torta de nozes (fatia) R$ 12,00
4517 Torta folhada de maçã (fatia) R$ 20,00
7683 Tarte de maçã R$ 8,00
7449 Pudim de laranja R$ 8,00
4339 Mousse de chocolate branco com calda de frutas vermelhas R$ 16,00
7679 Sublime de chocolate R$ 13,00
7444 Mousse de chocolate diet R$ 10,00
0583 Cocada mole R$ 7,00
7462 Creme de papaia com licor de cassis R$ 14,00 1124 Creme de papaia diet com licor de cassis R$ 19,00
7968 Petit gâteau com sorvete R$ 19,00
6995 Mini-bolo mil folhas com coulis de frutas vermelhas R$ 15,25 7681 Cheesecake de frutas vermelhas R$ 12,50
Sorvete
Taça simples (1899 creme, 0522 chocolate, 1901 coco, 1900 morango) R$ 8,50
Taça dupla (1902 creme, 0531 chocolate, 1904 coco, 1903 morango) R$ 12,00
0174 Taça simples creme diet R$ 9,50
Café
0021 Café cremoso R$ 3,00
0046 Café melitta descafeinado R$ 4,25
0026 Capuccino pequeno R$ 3,50
0023 Capuccino grande R$ 5,00
0496 Chantilly (café) R$ 1,20
Chá simples (camomila, cidreira, erva doce, hortelã, maçã e canela, mate, chá preto) R$ 1,60
Águas
Água São Lourenço (0618 sem gás, 0619 com gás) R$ 4,00
Água Lindoya (0626 sem gás, 0625 com gás) R$ 3,50
Água Minalba (3366 sem gás, 3365 com gás) R$ 3,50
0632 Água tônica schweppes R$ 5,00
0631 Água tônica antarctica R$ 5,00
0643 Água tônica antarctica diet R$ 5,00
0835 Água H2Oh limão R$ 5,00
0709 Água de coco 330 ml R$ 5,50
Refrigerantes
0635 Coca-cola (la) R$ 5,00
0642 Coca-cola zero (la) R$ 5,00
0636 Guaraná antarctica (la) R$ 5,00
0637 Guaraná antarctica diet (la) R$ 5,00
0639 Soda limonada antarctica (la) R$ 5,00 0638 Soda limonada antarctica diet (la) R$ 5,00
0972 Fanta laranja (la) R$ 5,00
0973 Fanta uva (la) R$ 5,00
4312 Schweppes citrus light (la) R$ 6,00
0633 Club soda schweppes (la) R$ 5,00
Sucos
0654 Laranja, 0734 Uva, 0655 Limonada, R$ 4,50 0660 Limonada suíça, 0735 Maracujá, 0665 Manga,
0652 Abacaxi, 0657 Papaia, 0651 Melancia, 0736 Caju, 0662 Laranja com cenoura, 0656 Laranja com papaia,
0661 Abacaxi com hortelã
0653 Melão R$ 7,00
0658 Morango R$ 4,80
2667 Tomate R$ 8,00
0664 Abacaxi com hortelã e laranja R$ 5,00 0659 Trio (laranja, beterraba e cenoura) R$ 5,00
Cervejas
Long Neck
1423 Bohemia, 0798 Brahma, 3494 Cerveja sem álcool R$ 6,00 0759 Malzbier, 0761 Xingú
Garrafa
0751 Antarctica, 0777 Brahma, 0769 Skol R$ 9,00 0221 Serra malte, 0756 Bohemia, 0762 Original, 0222 Heineken R$ 10,50
Chopp
0773 Chopp Brahma (200ml) R$ 6,00
0772 Chopp Brahma (300ml) R$ 8,00
Aguardentes e destilados
0916 Cachaça seleta R$ 7,00
0918 Cachaça Sto Grau R$ 7,50
0887 Steinhaeger Doble W R$ 6,60
Amargos e Vermutes
0851 Carpano R$ 11,00
0852 Cinzano tinto R$ 4,40
Martini (0853 branco doce, 0854 branco seco e 0855 tinto) R$ 7,50
0882 Bitter Campari R$ 9,00
0814 Campari (tônica / club) R$ 11,00
Vodkas
0871 Smirnoff R$ 9,00
0873 Stolichnaya R$ 15,00
0875 Absolut R$ 16,00
0838 Vodka tônica Smirnoff R$ 11,00
Vodka tônica (0837 Stolichnaya, 0836 Absolut) R$ 19,00
Gins
0902 Seagers (nacional) R$ 8,00
0903 Tanqueray (importado) R$ 16,00
0832 Tônica Seagers (nacional) R$ 13,00
0833 Tônica Tanqueray (importado) R$ 18,00
Licores
0921 Cointreau R$ 11,00 0925 Drambuíe R$ 20,00 0922 Frangélico R$ 15,00Conhaque
0863 Fundador R$ 14,00 0862 Domecq R$ 8,50 3496 Remy Martin R$ 43,00Caipirinhas e Coquetéis
Tropical
0816 Caipirinha R$ 6,60 0785 R$ 7,70
0789 Caipirinha de saquê R$ 9,90 0354 R$ 10,50
0786 Caipirinha seleta R$ 7,70 0780 R$ 9,00
0956 Caipirinha santo grau R$ 11,00 0987 R$ 11,50
0793 Caipiroska nacional R$ 11,00 0794 R$ 12,10
0791 Caipiroska stolichnaya importada R$ 18,70 0785 R$ 19,80
0328 Caipiroska absolut (importada) R$ 19,00 0350 R$ 19,50
0801 Blood Mary (nacional) R$ 12,00 0800 Blood Mary (importada) R$ 19,00
0830 Cuba libre R$ 11,00
0894 Caju amigo (nacional) R$ 12,50 0895 Caju amigo (importado) R$ 19,50
Whiskies
8 anos
Dose
Garrafa
Grant's 6355 R$ 18,00 6354 R$163,30
Black & White 0942 R$ 18,00 1942 R$160,00
Johnnie Walker Red Label 0945 R$ 18,00 1945 R$160,00
White Horse 0946 R$ 18,00 1946 R$160,00
12 anos
Dose
Garrafa
Glenfiddich 6382 R$ 25,00 6381 R$285,00
Johnnie Walker Black Label 0965 R$ 25,00 1965 R$285,00
