Sistemas Agroflorestais na Agricultura
Familiar em Botucatu
Coordenação: Fernando Silveira Franco
- UNESP/FCA
- Grupo Timbó
- Instituto Giramundo Mutuando
APOIO: CNPq
Objetivo Geral:
Contribuir na busca de alternativas de uso da terra, que promovam a
conservação dos recursos (água, solo, biodiversidade) e a produção de
bens e serviços de forma sustentável para agricultores da região de
Botucatu.
Objetivo Específicos:
- Levantar e analisar experiências de produtores rurais com Sistemas
Agroflorestais na região de Botucatu
- Realizar estudos de caso detalhados daquelas mais relevantes.
- Estabelecer propostas de sistemas agroflorestais potenciais para a região
com base nas análises anteriores, inclusive para APP´s. (Resolução SMA
047-2003)
Estratégias de ação
• Reuniões iniciais com representantes de associações de agricultores, das
cidades de Botucatu, Pardinho e Areiópolis.
• Identificação dos SAF’s
[CATI, Giramundo, UNESP, Fundação Florestal, Verde Vivo,
Estância Demétria, Associação Biodinâmica, Agricultores]
• Visitas de diagnóstico - Entrevista semi-estruturada - DRP
• Tabulação e sistematização dos dados
• Dias de campo
•Visitas de intercâmbio
•Divulgação dos resultados: Cartilha sobre sistemas agroflorestais
• Seminário regional
ROTEIRO DA ENTREVISTA
i - Histórico: [do uso da terra; justificativa da adoção do sistema; grau de
consciência da adoção; vegetação espontânea anterior à implantação]
ii - Recursos:
- Naturais : [solo; relevo; declividade; água; temperatura; radiação;
exposição; altitude]
- Agrários : [terra (tamanho, qualidade e posse); trabalho (qualidade e
distribuição ao longo do ano)
- Capital : [recursos financeiros, equipamentos e benfeitorias, insumos]
- Produção : [antes e após a implantação do sistema; beneficiamento]
iii - Sistema: [área; espécies (objetivos dos componentes; interação entre os
componentes; arranjo temporal e espacial); manejo e sucessão do sistema
(poda, desbaste, eliminação e introdução de componentes no sistema);
avaliação (vantagens e desvantagens).
Os sistemas agroflorestais de Botucatu
A - Sistemas agrossilvipastoris ou silvipastoris
Estes sistemas são uma modalidade de sistemas agroflorestais, que envolvem a produção animal com árvores, em uma combinação intencional de árvores, pastagem e gado numa mesma área e ao mesmo tempo, sendo manejados de forma integrada, com o objetivo de incrementar a produtividade por unidade de área.
- Sítio Beira Serra – Thomas Lotufo - Lavapés
O Sistema foi implantado com os objetivos de maximizar e diversificar a produção; criar um ambiente mais favorável ao gado e recuperar a pastagem degradada. Os proprietários adotaram o uso de espécies produtoras de madeira, forragem animal e recuperadoras do solo – Leucena, Eucalipto, Frutas Nativas e Adubos Verdes.
A Leucena = biomassa + melhoria do solo + forragem animal + lenha + sombra
O Eucalipto = madeira e sombra para o gado, contribui na produção de pólen para as abelhas As Frutas Nativas oferecem sombra ao gado, pólen às abelhas e frutas para a fauna silvestre Os Adubos Verdes = melhoria do solo + pegamento das mudas
Espaçamento = 3,00 x 10,00 metros em duas linhas de aproximadamente 150 metros, totalizando aproximadamente 0,6 hectares. Esta área está isolada até as plantas atingirem o porte ideal.
- Sr. Arnaldo e Lia, no Faxinal:
Pastagem de brachiária com eucaliptos em faixas duplas e triplas em nível. Nas faixas os eucaliptos estão espaçados de 2 x 2 metros, e as faixas são distanciadas de 20 metros ou mais dependendo da declividade do terreno.
Observações = ótimo desenvolvimento do eucalipto, a proteção da pastagem contra o ressecamento do solo na época seca e a prevenção contra a erosão, bem como a sombra para o gado.
- Fazenda Demétria/Sitio Bahia, Bairro Demétria:
Pastagem de brachiária dividida em piquetes com árvores nativas, exóticas e fruteiras em filas simples nas curvas de nível. O objetivo principal das árvores é a proteção do solo contra erosão e a formação de uma paisagem mais agradável e biodiversa, compondo o organismo agrícola e trazendo todos os benefícios ecológicos do componente arbóreo, conforme a proposta da Agricultura Biodinâmica que é praticada na Fazenda.
SISTEMA SILVIPASTORIL
Sra. Eliane Pichara
PECAN - INVERNO
PECAN - PRIMAVERA
B - SISTEMA AGROFLORESTAL EM ALÉIAS
É um sistema de cultivo de árvores em faixas intercaladas por culturas anuais dispostas em
faixas de plantio. Aas árvores são plantadas em fileiras únicas ou duplas, e entre as faixas,
são cultivados: milho, feijão, mandioca, trigo, hortaliças, entre outras anuais.
Em Botucatu encontramos um sistema em aléias bem interessante: Na Fazenda Demétria:
Árvore = leucena em linhas duplas com o espaçamento de 0,5 m entre árvores, e nas entrelinhas com 10 metros de largura.
Culturas anuais = nabo, aveia, trigo, milho, cebola, batata-doce, entre outras.
As Leucenas sofrem podas drásticas, feitas a 1m do solo, duas vezes por ano e o produto das podas é incorporado ao solo antes do plantio das culturas anuais da entrelinha. O plantio das culturas anuais é rotacionado e é feito o pousio de parte da área.
Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica.
Árvores = Leucena, Acácia e Bracatinga Cultura anual = milho.
Sr. Toninho no Bairro Roseiras: Leucena + milho Grupo – TIMBÓ da UNESP de Botucatu
Árvore = Bracatinga a 1,50 x 10,0 metros distribuídas em 120 metros, totalizando 0,25 hectares. Cultura = Feijão-Guandu disposto em faixa dupla, a 0,50 metros e 0,20 metros entre plantas. Entre estas faixas mecanizáveis a semeadura de espécies anuais como milho, feijão, girassol, adubos verdes e outras culturas.
C – CAFÉ AGROFLORESTAL
Há muito tempo atrás, quando o café começou a ser produzido, os
cafeicultores tentavam imitar o seu “habitat natural”: plantando-o na
Sombra.
Sombra. O café se originou de uma floresta na África, ou seja, é uma
planta que naturalmente gosta das sombras de outras árvores.
Algumas árvores quando consorciadas com o café trazem muitos
benefícios à produção, muitas coisas que a árvore oferece, o café
agradece.
Algumas experiências em Botucatu:
Sr. José Neto,
Café: plantado em média a 3 x 2 metros.
Árvores: caqui, maçã, figo, da índia, poncã, jaca, laranja, abacate,
manga, jabuticaba, limão, maracujá azedo, caju, sobrasil, jabuticaba,
ingá, cambará.
Outras experiências com café:
Aroeira Pimenteira, Goiaba, Banana, Citrus, Ingá, Nim, Abacate, Manga, Ficheira, Paineira, Açaí, Pupunha, Graviola, Amora
Sr. Álvaro Andrade e Sra.Crista Stasch
Mandioca, Yacon, Mamona, Feijão guandu Araçá, Guarantã, Uvaia, Bambu, Banana, Jaca,
Mamão, Manga. Sr. Élio Vicentini
Abacaxi, guandu, mucuna, lab-lab, milheto,
crotalárias, feijão de porco, milho, girassol, aveia-preta, nabo-forrageiro e tremoço-branco;
Leucena, banana-nanica, pupunha, caju, manga, jabuticaba, noz-pecã, amora, laranja-pera-rio, carambola, siriguela, atemóia, pinus, eucalipto, sapucaia, amburana, café, mogno, abacate, espinheira-santa, ipê, pau-pereira, teca, peroba, araucária, angico, sapuva, cabreúva, jatobá, cedro, guatambu, guarantã, cumaru, tamarindo, nim. Sítio Paranhos
Cana, milho, feijão Banana, abacate, jabuticaba, laranja, nêspera
Sr. Luiz bertolucci
Feijão de porco Uvaia, manga, pitanga, abacate, cipreste, canafístula,
jacarandá-mimoso, ipê-amarelo e fumo bravo. Sr. José Augusto
Freire da Palma
Feijão, mandioca, milho, amendoim, abóbora, cana Banana, citrus, abacate, acerola, jaboticaba, mamão,
manga, pinha, araucária, embaúba. Sr. Milton
Algodão, soja, funcho, fumo, cana
Tamboril, aroeira pimenteira, mamão, banana, jenipapo, monjoleiro, uva japonesa, paineira, angico, citrus, sangra-d’água, bracatinga e capoeira branca Sr. Ciro Gentil
Croce
Anuais/semi-perenes Árvores
