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Manteiga...0,75 Butter Cesto de Pão...2,5 Basket of Bread. Cesto de Pão Torrado...3,5 Basket of Toasted Bread

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Academic year: 2021

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Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

Couvert

Manteiga...0,75€

Butter

Cesto de Pão...2,5€

Basket of Bread

Cesto de Pão Torrado...3,5€

Basket of Toasted Bread

Misto de Patês de Atum e Delicias do Mar...3,5 €

Mix Tuna and Seafood Delight Patê

Entradas/

Starters

Creme de Legumes...2,5€

Vegetable Cream

Ovos Mexidos com Farinheira...7,5€

Scrambled Eggs with “Farinheira”

Ovos Mexidos com Cogumelos...7,5€

Mushrooms Scrambled Eggs

Queijo de Cabra Panado com Doce de Frutos do Bosque...13€

Breaded Goat Cheese with Wild Berries Jam

Marisco/

Seafood

Ostras ao Natural (Unidade)...2 €

Raw Oysters (Each)

Ostras ao Vinagrete (Unidade)...2,5 €

Raw Oysters With Vinaigrette Sause (Each)

Berbigão ao natural (350 gr)...10€

Cockle

Mexilhão à espanholal (500 gr)...10€

Mussel cooked in the sapnish way

Ameijoa BOA (300 gr)...19€

Clams

Gambas Cozidas (Kg)...40€

Boiled Prawns (Kg)

Gambas ao Alho (300 gr )...15€

Fried Prawns With Garlic

Camarão Tigre Gigante (Kg)...90 €

Tiger Shrimp (Kg)

Carabineiro (Kg)…………...110 €

(2)

Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

Percebes (Kg)...Preço Sob Consulta

Barnacles (Kg) – Price Upon Request

Carpaccios/

Carpaccios

Carpaccio de Novilho (Novilho, Salada, Parmesão, Vinagrete de Manjerição, Sal, Lima, Pimenta e Alcaparras) ...12,5€

Beef Carpaccio (Beef, Salad, Parmesan, Basil Vinaigrette, Salt, Lime, Pepper, Capers)

Carpaccio de Salmão (Salmão, Salada, Parmesão, Vinagrete de Manjerição, Sal, Lima, Pimenta e Alcaparras) ...12,5€

Salmon Carpaccio (Salmon, Salad, Parmesan, Basil Vinaigrette, Salt, Lime, Pepper, Capers)

Carpaccio de Salmão e Vieiras...15€

Salmon and Scallops Carpaccio

Ceviches/

Ceviches

Ceviche de Salmão (Chips e Puré do Chef) ...12,5€

Salmon Ceviche (Chips and Chef Mashed)

Ceviche de Camarão (Com tortilha de milho crocante) ...13€

Shrimp Ceviche (With Crispy Tortilla)

Ceviche Ceviche de Peixe Branco (Chips e Puré de Batata Doce) ...13,5€

White Fish Ceviche (Chips and Mashed Sweet Potato)

Ceviche de Atum (Chips de Folha de Arroz) ...15€

Tuna Ceviche (Rice)

Ceviche de Lagosta...20€

Lobster Ceviche

Saladas/

Salads

Salada Caprezzi - (Tomate, Rúcula, Mozarela, Oregão, Azeite Virgem, Vinagre Balsâmico, Pimenta Preta) ...12€

Caprezzi Salad – (Tomato, Arugula, Mozzarella, Oregano, Virgin Olive Oil, Balsamic Vinegar and Black Pepper)

Salada de Queijo de Cabra - (Alface, Rúcula, Queijo de Cabra, Nozes, Passas, Pera, Tomate, Mel e Vinagrete Balsâmico) ...12€

Goat cheese salad ( lettuce, arugula, goat cheese, walnuts, raisins, pear, tomato, honey and vinaigrette )

(3)

Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

Salada Sentido do Mar - (Alface, Rúcula, Cenoura, Cebola, Pimentos, Abacate, Tomate, Camarão, Tostas, Patê de Salmão, Cebolinho, Alho Francês, Ovo Cozido, Molho Vinagrete Manjericão) ...14€

Sentido do Mar Salad – (Lettuce, Arugula, Carrots, Onions, Peppers, Avocado, Octopus, Tomato, Shrimp, Salmon Pâté, Toasts, Chives, Leeks, Hard Boiled Eggs and Basil Vinaigrette)

Massas Japonesas/

Japanese Pasta

Opções de Massa: Fina, Grossa ou Preta

Pasta options: Thin Japanese, Thick Japanese (Udon) or Black

Massa Vegetariana (Juliana de Legumes com Tofu) ...10€

Vegetarian Pasta (Vegetable Mix With Tofu)

Massa de Camarão (Juliana de Legumes com Camarão) ...12,5€

Shrimp Pasta (Vegetable Mix With Shrimp)

Massa Sentido do Mar (Juliana de Legumes, Camarão e Lulas) ... 16€

House Special Pasta (Vegetable Mix, Shrimp and Squid)

Tártaros/

Tartar

Tártaro de Salmão (Salmão, Manga, Abacate, Ovas, Cebola Frita e Temperos do Chefe) ...13,5€

Salmon Tartar (Salmon, Mango, Avocado, Fish Eggs, Fried Onion, and Chef’s Spices)

Tártaro Mix (Mix Especial de Peixe do Dia, com temperos do Chefe) ...14€

Mix Tartar (Special Fish Mix and Chef’s Spices

Tártaro de Atum (Atum, Manga, Abacate, Ovas, Cebola Frita e Temperos do Chefe) ...15€

Tuna Tartar (Tuna, Mango, Avocado, Fish Eggs, Fried Onion, and Chef’s Spices )

Peixe/

Fish

Tranche de Salmão Grelhado (Servido com Batata Cozida, Legumes e Salada) ...15€

Grilled Salmon (Served With Boiled Potato’s, Vegetables and Salad)

Hambúrguer Gourmet de Salmão e Camarão (Servido com Chips de Batata Doce e Salada) ...16,5€

Gourmet Salmon and Shrimp Burguer (Served With Sweet Potato Chips and Salad)

Naco do lombo de Atum com Sementes de Sésamo (Servido com Chips de Batata doce e Salada)...18€

Tuna Steak With Sesame Seeds (Served With Boiled Potato’s, Vegetables and Salad)

Tranche de Peixe Branco com Puré de Ervilhas e Espuma de

Maracujá...20€

White Fish Loin With Pie Pure and Passion Fruit Foam

(4)

Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

White Fish Loin cooked with clams and coriander with Sweet Potato Pure

Risotto Negro do Mar...22€

Black Risotto with White Fish Loin and Sea Food

Peixe Fresco do Dia - (Para Garantir a Frescura e Qualidade do Peixe, a Oferta será consoante a disponibilidade, Pergunte-nos Por Favor) – Preço do Kg Sob Consulta

Daily Fresh Fish (To Ensure the Quality and Freshness, This Offer is subject to availability, Please ask us) – Price upon request

Carne/

Meat

Lagartos (Servido com Batata Frita e Salada) ...12,5€

Grilled Pork Sides (Served With Fries and Salad)

Coração de Alcatra com Risotto de Abóbora e espuma de Cogumelos ...15€

Punkin Risotto with Beef and Mushroom Foam

Hambúrguer Gourmet – Hambúrguer de Vitela 200gr, servido com chips de Batata Doce e Salada...15€

Gourmet Burger – 200 Gr (Served With Sweet Potato Chips and Salad)

Picanha Maturada (Servido com Batata Frita, Arroz, Feijão, Abacaxi, Farofa) ...17€

Picanha (Served With Fries, Rice, Black Beans, Pineaple and “Farofa”)

Entrecote Maturado 300Gr(Servido com Chips Batata Doce e Salada) ...22€

Cured Entrecote (Served With Sweet Potato Chips and Salad)

Surf and Turf (Tábua de Carne com marisco) – 2 Pessoas...47.5€

Cured Entrecote (Served With Sweet Potato Chips and Salad)

Tomahawk Novilho (Servido com dois acompanhamentos)...P./Kg 65 €

Menu Criança/

Children Meal

Para Crianças até ao 12 anos/ Children under 12 years

Hambúrguer Artesanal com Arroz, Batata Frita e Ovo ...7,5€

Homemade Hamburger With Rice, Fries and Egg

Massa com Fiambre e Queijo ...7,5€

(5)

Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

Extras/

Extras

Porção de Arroz ...2,5 € Rice Salada Mista………...2,5 € Salad Batata Frita...3€ French Fries

Chips de Batata Doce...4€

Sweet Potato Chips

Ingrediente Extra...1€

Extra Ingredient

SUSHI

Sushi Entradas/Sushi

Starters

Sopa Miso ...2,5€

Miso Soup

Salada de Algas Wakame ...2,5€

Wakame Seaweed Salad

Gyosa (Ravioli Japonês – 1 Unidade) ………...2,5€

Gyosa (Japanese Dumpling – 1 Unit)

Gyosa (Ravioli Japonês – 4 Unidades) …...6€

Gyosa (Japanese Dumpling – 4 Units)

Ebi Fried (4 Unidades) ………...8€

Fried Ebi (4 Units)

EBI (Gambas Panadas com Amêndoa Laminada – 4 Unidades) ...13€

EBI (Breaded Prawns With Sliced Almonds)

Tataki de Salmão

………...13€

Salmon Tataki

(6)

Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

Tuna Tataki

Cannellones de Atum e Camarão (4 Unidades) ………...15€

Tuna Cannelloni’s (4Units)

Ussuzukuri de Peixe Branco (Braseado em Molho Ponzo e Crocante de Batata Doce) ...15€

White Fish Ussuzukuri (Brazed With Ponzo Sauce and Sweet Potato Chips)

Ussuzukuri Especial do Chefe ...16€

Chef’s Special Ussuzukuri

Tempura de Caranguejo de Casca Mole...14€

Soft Shell Crab Tempura

Tempura de Ostras ...15€

Oysters Tempura

Tempura do Chefe (Ostra, Camarão e Peixe Branco com Panko) ………...16€

Chef’s Tempura (Oyster, Shrimp, and White Fish with Panko)

Sushi Quente /

Hot Roll

(8 Pç)

Fusão/

Fusion

Hot Roll (Hosomaki de Salmão Panado, Philadelphia e Topping) …………....8€

(Salmon Hosomaki breaded, Philadelphia with topping)

Hot Tuna (Hosomaki de Atum Panado, Queijo Philadelphia e Topping) ...10€

(Tuna Hosomaki breaded, Philadelphia Cheese with Topping)

Hot Sentido do Mar (6 Pç) (Hosomaki Panado com Morango, Pepino, Salmão, Tobiko e Topping) …...12€

(Breaded Hosomaki with Strawberry, Cucumber, Salmon, Tobiko with topping)

Hot Crispy (Massa Crocante com Salmão, Camarão e Manga) ...12€

(Fprieng Pastry with Salmon, Shrimp and Mango)

Hot Especial do Chefe (Hosomaki Panado Especial do Chefe) ...16€

Chef’s Special Hot Roll (Breaded Hosomaki Chef’s Special)

Uramaki (8 Pç) –

Sushi com arroz por Fora e Alga por dentro

Sushi with rice on the outside and seaweed on the inside

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

SKIN (Crosta Estaladiça de Salmão, Pepino, Philadelphia e Cebolinho) ..9,5€

Crispy Crusted Salmon, Cucumber, Philadelphia and Chive

CALIFORNIA (Salmão, Camarão, Abacate, Philadelphia, Sementes de Sésamo) ...10€

Salmon, Shrimp, Avocado, Sesame Seeds and Philadelphia

VEGETARIANO (Vegetais ou Fruta da Época) ..………...10€

Vegetarian (Vegetables or Season Fruit)

(7)

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Tuna, Cucumber and Tobiko

SALMONPARTY (Crosta Estaladiça de Salmão, Cebolinho, Manga, enrolado em Salmão) ...12,5€

Crispy Crusted Salmon, Chive and mango wrapped on salmon

Eby Roll (Tempura de Camarão) ..………...12,5€

Shrimp Tempura

Arco Iris Roll (Trilogia de Peixes) ………...12,5€

Fish Trilogy

Especial do Chefe ...15€

Chef’s Special

Carabineiro Roll (Uramaki de Carabineiro)...25€

Carabineiro Roll

Hosomaki (8 Pç) –

Sushi com Alga por Fora e arroz por dentro

Sushi with seaweed on the outside and rice on the inside

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

KAPPA MAKI (Pepino)… ………...…6€

Cucumber

SHAKE MAKI (Salmão)

……….…...…7€

Salmon

EBI MAKI (Camarão e Pepino) ………...…….7,5€

Shrimp and cucumber

SHIROMI MAKI (Peixe Branco e Cebolinho) ...…………7,50€

White fish and chive

TEKKA MAKI (Atum) ...……….…….……….…...8€

Tuna

Gunkan (2 Pç) –

Sushi Enrolado em Forma de Cesto com Recheio

Rolled Sushi on a Basket Form Filled

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

TOBIKO (Ovas de Peixe Voador) ...……….…..7€

flying fish roe

Peixe Branco (Picadinho de Peixe Branco, Cebolinho com Tobiko) …...…9€

Chopped White Fish with chive and Tobiko

Salmão (Enrolado de Salmão com Picadinho de Salmão e Cebolinho) ...9€

Wrapped Salmon with Chopped Salmon and Chive

(8)

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Chopped tuna and leek

Atum Com Percebes (Enrolado de Atum com Percebes) ..……..……...12€

Wrapped Tuna with Barnacle

Peixe Branco com Ameijoas (Enrolado de Peixe Branco com Ameijoas) ...12€

Wrapped White Fish with Clams

Especial do Chefe

………...…………...14€

Chef’s Special

Temaki (1 Pç) –

Cone de Alga Recheado

Rolled Seaweed Cone with Filling

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

Salmão (Picadinho de Salmão e Cebolinho) ...………6€

Minced Salmon and Chive

Skin (Crosta de salmão Estaladiça e Pepino) …...…………...…....………6€

Crispy Crusted Salmon and Cucumber

California (Salmão, Camarão, Abacate e Alface) ...…...………….………...7€

Salmon, Shrimp, Avocado and Lettuce

Atum ( Atum, Alface e Fruta) ...……….…………...8€

Tuna, Lettuce and Fruit

Niguiri (2 Pç) –

Bolinho de Arroz com Fatia de Peixe por Cima

Rice Ball with Sashimi Slice on Top

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

Salmão ...……….………...…6€ Salmom Atum ..………...7€ Tuna Peixe Branco .. ...……….…7€ White Fish

Peixe Especial do Dia

………...8€

(9)

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Sashimi (6 Pç) –

Peixe Fatiado

Sliced Fish

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

Salmão ...……….………...…7€ Salmom Peixe Branco .. ...……….…7€ White Fish Atum ..………...10€ Tuna

Peixe Especial do Dia

………...10€

Day’s Special Fish

Vieiras

...………...12€

Scallops

Hokkigai (Ameijoa Japonesa) ....………...12€

Japanese Clam

Combinados/

Sushi Packs

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

Sushi

Mini Mix Sushi - 14 Pç. (Selecção do Chefe de 14 Pç de Sushi) ...……...15€

Today’s Special Sushi – 14 Pç.

Sushi Mix - 18 Pç. (Selecção do Chefe de 18 Pç de Sushi) .……...19€

Today’s Special Sushi – 18 Pç.

(10)

Todos os Preços Incluem IVA à Taxa Legal em Vigor. Todos os Preços são Válidos Salvo Erro Tipográfico. Este Estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações e Possui informação Sobre Alérgenos.

Today’s Special Sushi – 36 Pç.

Combinados/

Sushi Packs

O Cliente pode escolher entre Tradicional ou Fusão

The Customer can choose Between Traditional or Fusion

Sashimi

Mini Sashimi Mix - 14 Pç. (Selecção do Chefe de 14 Pç.) ………..……...16€

Today’s Special Sashimi – 14 Pç.

Sashimi Mix – 22 Pç (Selecção do Chefe de 22 Pç.) ...25€

Today’s Special Sashimi – 22 Pç.

Sashimi Mix – 44 Pç (Selecção do Chefe de 44 Pç.) ...45€

Today’s Special Sashimi – 44 Pç.

Sushi & Sashimi

Sushi e Sashimi de Salmão 20 Pç. (Selecção do Chefe de Sushi, Sashimi e Niguiri de Salmão) ...………...20€

Salmon Sushi, Sashimi and Niguiri of the Chef Selection

Sentido do Mar 20 Pç. (Sopa Miso, Entrada do Dia, Selecção do Chefe de Sushi e Sashimi) ...25€

Miso Soup, Starter, 20 pieces of Chef’s Selection Sushi and Sashimi

Sentido do Mar 40 Pç. (2 Sopas Miso, 2 Entradas do Dia, Selecção do Chefe de Sushi e Sashimi) ...50€

2 Miso Soup, 2 Starter, 40 pieces of Chef’s Selection Sushi and Sashimi

Especial de Gunkan – 8 Pç (Selecção do Chefe de 8 Gunkan) ...33€

Gunkan Special – 8 Pç.

Especial de Niguiri – 8 Pç (Selecção do Chefe de 8 Niguiri) ...28€

Gunkan Special – 8 Pç.

Shirashi (Misto de Sashimi em cama de Alga Noori e Arroz de Sushi) ...19€

Referências

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