ICED COFFEE BLUEBERRY PANCAKE BREAKFAST

(1)

(2)

NESPRESSO

5

⁷⁰

Ristretto, Leggero e Decaffeinato

NESPRESSO MACCHIATO

6

⁷⁰

CAFÉ REFIL

8

CAFÉ REFIL COM LEITE

9

Café Suplicy especial de torra escura, preparado no coador. Tome à vontade no Café da Manhã.

ICED COFFEE

8

Café Suplicy preparado no coador servido com leite em copo com cubos de gelo.

Também com opção Vegana servido com leite AdeS™ amêndoas e baunilha, sem lactose.

CHOCOLATE QUENTE OU FRIO

8

Leite e chocolate em pó.

LARANJA

9

⁹⁰

LIMÃO

9

⁹⁰

FRUTAS SILVESTRES E LARANJA

12

⁹⁰ BLUEBERRY E LARANJA

12

⁹⁰ ABACAXI COM HORTELÃ

9

⁹⁰ LARANJA E MORANGO

9

⁹⁰

MORANGO

9

⁹⁰

SUCOS

CAFÉS PANCAKES

COOKIE FLAPJACKS

30

Duas pancakes com chocolate em pó e biscoitos sabor chocolate, recheado com leite condensado de colher e calda de chocolate.

BLUEBERRY PANCAKES

27

Duas blueberry pancakes, cobertas por açúcar de confeiteiro e chantilly.

ORIGINAL PANCAKES

25

Duas pancakes cobertas com açúcar de confeiteiro e chantilly.

PANCAKES E FRUTAS

27

Duas pancakes cobertas com açúcar de confeiteiro, servidas com morango, banana e chantilly.

HERSHEY’S™ FLAPJACKS

30

Duas pancakes recheadas com gotas de chocolate Hershey´s e cobertas

por calda de chocolate Hershey´s™

Para a terceira pancake acrescente

+ 7,00

CLUB SANDWICH

36

Três fatias tostadas de pão de forma integral, recheadas com peito de peru, maionese, tomate e folhas de alface.

Servido com batatas.

EGG LOVER'S SANDWICH

30

Dois saborosos ovos orgânicos mexidos cobertos com queijo derretido e presunto, montado no pão de forma integral.

Acompanha batatas e maionese.

AMERICANO

20

BAURU

18

MISTO QUENTE

16

⁵⁰

QUEIJO QUENTE

15

LANCHES EM FORMA

Diariamente

CLUB SANDWICH

COOKIE FLAPJACKS

8h30 - 12h00 15h00 - 19h00

QUEIJO QUENTE VEGANO

18

Totalmente Vegano. Mini pão sírio

com queijo derretido, rodelas de tomate e manjericão.

FRENCH TOAST COM FRUTAS

30

Duas fatias de brioche cobertas

com morango e banana, polvilhadas com açúcar de confeiteiro e chantilly.

ORIGINAL FRENCH TOAST

25

Duas fatias de brioche polvilhadas

com açúcar de confeiteiro, decoradas com chantilly.

NUTELLA FRENCH TOAST

30

Duas fatias de brioche com Nutella,

decoradas com chantilly.

NUTELLA E FRUTAS

33

Duas fatias de brioche com Nutella cobertas por bananas, morangos e chantilly.

Para a terceira fatia acrescente

+ 7,00

FRENCH TOASTS

BLUEBERRY PANCAKE BREAKFAST

MORNING BACON

ICED COFFEE

FRENCH TOAST COM

FRUTAS

BREAKFAST

BLUEBERRY PANCAKE BREAKFAST

44

Dois ovos orgânicos, presunto,

bacon, duas sausage links e duas blueberry pancakes

BREAKFAST STARTERS

40

Dois ovos orgânicos, presunto, bacon, duas sausage links e duas pancakes

FRENCH TOAST & SAUSAGE

44

Dois ovos orgânicos, fatias de bacon, duas sausage links, duas fatias de brioche.

MORNING BACON

37

Dois ovos orgânicos com fatias de bacon e duas pancakes.

PANCAKE & SAUSAGE

36

Dois ovos orgânicos, duas

sausage links e duas pancakes.

(3)

Válido para qualquer loja Achapa.

Consulte regulamento.

COCA-COLA 6⁷⁰

FANTA GUARANÁ 6⁷⁰

SPRITE 6⁷⁰

ÁGUA MINERAL natural ou com gás 5⁵⁰

SCHWEPPES CITRUS 6⁷⁰

ICE TEA DE LIMÃO 7⁵⁰

REFRIGERANTES

Bebidas

CERVEJAS

Não vendemos bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

CHOPP CARABINA 9

⁹⁰

CERVEJA CERPA 12

⁹⁰

CERVEJA CARABINA PURO MALTE 12

⁹⁰

CARABINA PODEM SER AQUELES TIROS IMAGINÁRIOS QUE VOCÊ DÁ NO FINAL DO DIA NO SEU TRABALHO, NO TRÂNSITO, NO CAOS DA CIDADE. CARABINA PODE PROTEGER AQUELA RODA DE AMIGOS, AS RISADAS, AQUELES MOMENTOS QUE A GENTE TORCE PARA ACONTECER. CARABINA PODE SER AQUELA QUE VOCÊ LEVA A TIRACOLO PARA IR PARA A BALADA, PARA UM ESQUENTA, UM ENCONTRO ENTRE AMIGOS. CARABINA DE PRESSÃO É AQUELA QUE VOCÊ RECARREGA COM UM ACENO PARA O GARÇOM. E QUANDO ELA VOLTA, OUVIMOS UMA RAJADA DE BRINDES. COM A CARABINA VOCÊ MIRA CERTEIRO NAQUELE ALVO DA MESA AO LADO. A NOSSA CARABINA É DA PAZ E REPRESENTA A TRADIÇÃO E QUALIDADE QUE É PASSADA DE PAI PARA FILHO. DESDE O TEMPO DO SEU CARABINA, FUNDADOR DA ACHAPA.

PODE MANDAR BALA.

VOCÊ SABE O QUE É UMA CARABINA?

QUARTA É DIA DE CHOPP CARABINA EM DOBRO, DAS 17H AS 22H.

Preparados em óleo de soja e livres de gordura trans.

ALL TOGETHER

39

⁹⁰

Batatas Canoa, Country Wedges, Onion Rings e molho à sua escolha:

tártaro ou maionese

COUNTRY WEDGES 19⁹⁰

Corte de aparência robusta e caseira. Além de muito macia e cremosa, a batata Rústica vem com a casca, que realça o sabor.

SAUSAGE LINKS 14⁹⁰

Linguiça estilo americano aperitivo.

ONION RINGS 25⁹⁰

Anéis de cebola empanados, feitos com cebola de verdade.

ACOMPANHAMENTOS

BATATAS

Batatas tradicionais em corte que realça o sabor.

Porção grande 22⁹⁰

Porção individual 15⁹⁰

BATATA CANOA 19⁹⁰

Batatas com corte curvado, especial para se comer com muita maionese.

Peça nossa maionese artesanal à parte.

ALL TOGETHER

Happy Hour

MOLHOS

MAIONESE

4

TÁRTARO

4

MAIONESE VEGANA

6

TÁRTARO VEGANO

6

(4)

CHEESE CALABRESA

SALADA TÁRTARO

ADICIONE

QUEIJO

5

⁵⁰

CHEDDAR

6

⁵⁰

BACON

8

SALADA Alface, tomate e maionese.

5

⁵⁰ MAIONESE OU TÁRTARO

4

CEBOLA OU VINAGRETE

4

PIMENTA JALAPEÑO OU PICKLES

5

OVO ORGÂNICO

3

⁵⁰

Burgers

CHEESE SALADA

HAMBURGER SALADA

29

⁵⁰

30

⁵⁰

24

HAMBURGER COM BACON

32 33 26

⁵⁰

HAMBURGER COM SALADA E BACON

37

⁵⁰

38

⁵⁰

32

HAMBURGER COM OVO ORGÂNICO

27

⁵⁰

28

⁵⁰

22

HAMBURGER COM MAIONESE OU TÁRTARO

28 29 22

⁵⁰

HAMBURGER COM CEBOLA OU VINAGRETE

28 29 22

⁵⁰

HAMBURGER COM JALAPENÕS

29 30 23

⁵⁰

HAMBURGER SIMPLES

24 25 18

⁵⁰

HAMBURGERS

CHEDDAR

QUEIJO SIMPLES

Escolha entre hamburger clássico ou calabresa.

Experimente nossa nova versão de burger vegano

(5)

ADICIONE

QUEIJO

5

⁵⁰

CHEDDAR

6

⁵⁰

BACON

8

5

4

CEBOLA OU VINAGRETE

4

5

OVO ORGÂNICO

3

⁵⁰

HOUSE MONSTERBURGER

MONSTERBURGER SALADA

36 37 30

⁵⁰

MONSTERBURGER COM OVO ORGÂNICO

34 35 28

⁵⁰

MONSTERBURGER COM MAIONESE OU TÁRTARO

34

⁵⁰

35

⁵⁰

29

MONSTERBURGER BACON

38

⁵⁰

39

⁵⁰

33

MONSTERBURGER SALADA BACON

44 45 38

⁵⁰

MONSTERBURGERS

CHEDDAR

QUEIJO SIMPLES

Hamburger de Fraldinha 200g

Monsterburger

GARDEN MONSTERBURGER

45

Hamburger de fraldinha com Salada Garden, tomate, cebola e molho picante, servido com Country Wedges e molho tártaro à parte.

HOUSE MONSTERBURGER

49

Hamburger de fraldinha com cheddar derretido , alface romana, rodelas de tomate e cebola, acompanhados de batatas Country Wedges e maionese à parte.

GARDEN MONSTERBURGER

(6)

GRÃO DE BICO BURGER VEGANO

COM JALAPEÑO FALAFEL VEGGIE BURGER COM RADICCHIO

GARDEN VEGGIE BURGER

HOUSE BURGER VEGANO

Veggie Burgers

QUEIJO VEGANO

7

MAIONESE OU TÁRTARO VEGANOS

6

SALADA Alface, tomate

6

⁵⁰ e maionese vegana

CEBOLA OU VINAGRETE

4

PIMENTA JALAPEÑOS

5

BURGER VEGANO FALAFEL

GRÃO DE BICO

VEGGIE BURGERS

MONTE DO SEU JEITO

Escolha seu Veggie Burger favorito

17

⁵⁰

Escolha entre pão de hamburger integral vegano ou pão sírio vegano

Escolha os acompanhamentos veganos mais

HOUSE BURGER VEGANO

49

Hamburger, queijo, cebola grelhada, com folhas de alface romana e tomate montados em pão integral e servidos com batatas fritas e maionese.

GARDEN VEGGIE BURGER

45

Hamburger, salada

garden coberta com molho picante, tomate e cebola montados em pão integral, servidos com batatas fritas e molho tártaro.

FALAFEL VEGGIE BURGER

42

COM RADICCHIO

Hamburger de falafel, queijo, radicchio, vinagrete, rodelas de tomate montados em pão Sírio e servidos com batatas fritas e molho tártaro.

GRÃO DE BICO BURGER

40

VEGANO COM JALAPEÑOS

Hamburger de grão de bico, pimentas jalapeños e tomate, coberto com molho picante montados em pão integral e servidos com batatas fritas, maionese e salada garden.

CHEESE SALADA VEGANO

31

CHEESE BURGER

30

⁵⁰

MAIONESE VEGANO

CHEESE BURGER

28

⁵⁰

CEBOLA VEGANO

CHEESE BURGER

29

⁵⁰ JALAPEÑOS VEGANO

LANCHES TOTALMENTE VEGANOS

(7)

ACOMPANHE SUA SALADA

FILÉ MIGNON

25

MONSTERBURGER 200g

20

FILÉ DE FRANGO

16

FALAFEL BURGER VEGANO

17

⁵⁰

17

⁵⁰

BURGER DE CARNE VEGANO

17

⁵⁰

HAMBURGER

29

⁵⁰

MONSTERBURGER

36 Fit Burger

FITBURGER

Inédito sanduíche sem pão, envolto em folhas de acelga. Ideal p/ dietas de restrição de carboidratos ou sem glúten.

FIT BURGERS

FALAFEL BURGER VEGANO

31

BURGER DE CARNE VEGANO

31 FIT BURGERS VEGANOS

CAESAR COM FRANGO ACHAPA

Ideal para dietas com restrição de carboidratos.

SALADAS LOW CARB

CENOURA E CHIA

30

Folhas de alface lisa e roxa, acelga com rodelas de palmito, cenoura ralada e pickles, lascas de parmesão, sementes de girassol e de chia, folhas de manjericão e morango coberto com molho à base de mel e mostarda amarela.

SALADA CAESAR OU CAESAR ROMANA

38

COM FRANGO

Folhas de alface lisa ou romana à sua escolha cobertas por lascas de parmesão e croutons, com molho mostarda.

TOMATES COM HORTELÃ

30

Folhas de alface lisa, romana e roxa com croutons crocantes, rodelas de palmito e tomate, salsinha, hortelã e sementes de chia, com blueberry e morango ao molho à base de mel e mostarda amarela.

Saladas ^LOW ^CARB

PALMITO E SEMENTES DE ABÓBORA TOMATES

COM HORTELÃ.

O ÍTEM FILET DE FRANGO É OPCIONAL E UM ACOMPANHAMENTO COBRADO À PARTE DA SALADA CENOURA

E CHIA

LARANJA E MUSSARELA

COM FILÉ DE FRANGO

PERÚ

PALMITO E SEMENTES DE ABÓBORA

30

Folhas de alface romana e roxa, rúcula, palmito, cebola, azeitona, tomate e oregáno, sementes descascadas de abóbora com molho de Azeite Gallo e limão.

ACHAPA

27

Folhas de alface e acelga com cenoura ralada, lascas de parmesão, croutons ao molho golf.

DE PERU

30

Folhas mescladas de alface lisa e roxa, fatias de peito de peru, tomate e palmito cobertos por lascas de parmesão ao molho mostarda.

CAPRESE

25

Folhas de rúcula selecionadas cobertas por tomates, mussarela de búfala e folhas de manjericão.

LARANJA E MUSSARELA

30

Folhas de alface roxa, rúcula e radicchio com cebola, tomate, lascas de mussarela, sementes descascadas de abóbora, salsinha, com pedaços de laranja e molho de azeite e balsâmico Gallo.

(8)

Sanduíches

CIABATTAS

CHICKEN MELT

40

Filé de Frango com cheddar derretido e rodelas de tomate, alface e molho tártaro à parte.

GARDEN CHICKEN FILET

42

Filé de Frango com mussarela derretida, folhas de rúcula, radicchio, alface lisa e roxa, maionese à parte..

MIGNON CAPRESE

49

⁵⁰

Filé Mignon coberto por mussarela de búfala, folhas de rúcula, rodelas de tomate, azeite e maionese à parte.

GARDEN FILET MIGNON

48

Filé Mignon com mussarela derretida, folhas de rúcula, radicchio, alface lisa e roxa, maionese à parte.

PHILLY MELT

49

⁵⁰

Filé Mignon com cheddar derretido, rodelas de cebola e molho tártaro à parte.

Todas servidas com batatas canoa ou salada caesar.

GARDEN CHICKEN FILET

ADICIONE

QUEIJO

5

⁵⁰

CHEDDAR

6

⁵⁰

BACON

8

5

4

CEBOLA OU VINAGRETE

4

5

OVO ORGÂNICO

3

⁵⁰

BEIRUTES

FILÉ MIGNON 52 42

Filé mignon, mussarela derretida, presunto, alface, tomate e orégano, servido no pão sírio.

FILÉ DE FRANGO 40 30

Filé de frango, mussarela, presunto, alface, tomate e orégano, servido no pão sírio.

MINI GRANDE

SANDUÍCHES DE FILÉ

FILÉ MIGNON SIMPLES 30 FILÉ DE FRANGO SIMPLES 23 A partir do sanduíche simples, escolha os

acompanhamentos abaixo e monte do seu jeito.

FRANGO FILÉ

MIGNON

FRANGO FILÉ

MIGNON

FILÉ NO PRATO

FILÉ & COUNTRY WEDGES 42 33 Filé servido com batatas

rústicas e maionese à parte.

CHAPÃO COM FILÉ 48 39

& COUNTRY WEDGES Filé com presunto e queijo

derretido, servido com ovo orgânico, maionese e batatas rústicas.

Hotdogs

No prato

MAXWELL STREET

19

Cebola grelhada na chapa e mostarda.

CHICAGO HOT DOG

21

Pimenta jalapeño, pickles e vinagrete com receita tradicional.

DANGER MAX DOG

25

Bacon crocante e maionese artesanal.

CHEDDAR MAIONESE HOT DOG

22

Cheddar derretido e maionese artesanal.

HOT DOG SIMPLES

13

⁵⁰

HOT-DOGS

Todos servidos com salsicha premium sem corante no pão quentinho.

A partir do hot dog simples, escolha os acompanhamentos abaixo e monte do seu jeito.

Salsicha Adicional mais

7

MAXWELL STREET

CHICAGO HOT DOG

DANGER MAX DOG

ADICIONE

QUEIJO

5

⁵⁰

CHEDDAR

6

⁵⁰

BACON

8

5

4

CEBOLA OU VINAGRETE

4

5

(9)

CHOCOCHAPA

CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE

COOKIELAB™

E SORVETE VEGANO

BANANA SPLIT

SORVETES

BANANA SPLIT

29

⁵⁰

Banana com três bolas de sorvete, cobertura, decorada com chantilly e castanha de caju.

CHOCOCHAPA

16

Duas bola de sorvete de chocolate, calda de chocolate HERSHEY'S ™, chantilly e farofa doce.

OREO™ SUNDAE

16

Pedaços de biscoito, cobertos por uma bola de sorvete

(sabor à sua escolha) e cobertura.

SUNDAE

26

Três bolas de sorvete, cobertura, castanha de caju e chantilly.

COLEGIAL

17

Duas bolas de sorvete, cobertura, castanha de caju, chantilly.

OREO™ SUNDAE VERSÃO VEGANA

19

Pedaços de biscoito, cobertos por uma bola de sorvete ( sabor à sua escolha ) e cobertura.

COOKIELAB™ E SORVETE VEGANO

16

Cookie Vegano de Chocolate com gotas de chocolate e sorvete vegano.

SOBREMESAS

CHOCOLATE TOWER

21

Torre de chocolate com seis camadas de ganache e sorvete de creme, ideal para compartilhar.

CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE

17

Delicada massa a base de biscoitos doces com tradicional creme New York Style, a base de Cream Cheese mesclado e coberto com doce de leite argentino.

RED VELVET

15

Receita consagrada americana com textura aveludada e recheio de cream cheese.

WAFFLE BROWNIE E SORVETE

17

Waffle de chocolate belga

Callebaut servido com sorvete de creme e cobertura de chocolate.

Sobremesas

RED VELVET

SHAKE HAVANA

MILKSHAKE DE MORANGO

JUNIOR MILKSHAKE DE CHOCOLATE

Milkshakes

MILKSHAKES

MILK SHAKE DE MORANGO 300ml

25

Sorvete de Morango batido com leite, com camadas de leite condensado firme, decorado com Morango e chantilly.

COOKIE MILK SHAKE 300ml

25

Sorvete de Creme batido com leite

e biscoitos sabor chocolate.

JÚNIOR MILK-SHAKE 300ml

22

MILK-SHAKE CLÁSSICO 500ml

30

Escolha entre Chocolate,

Flocos, Morango.

SHAKE HAVANNA 300ml

27

Sorvete de Creme batido com leite,

doce de leite, decorado com chantilly e Alfajor Havanna™.

OVOMALTINE SHAKE

23

FRAPÊ DE COCO VEGANO 300ml

29

Relançamos o clássico Milk Shake, agora em versão totalmente Vegana. Preparado com sorvete Vegano e leite AdeS™

amêndoas e baunilha.

OREO™ SHAKE VEGANO 300ml

30

Sorvete de Flocos Vegano batido com biscoitos OREO™, calda de chocolate, leite AdeS™ amêndoas e baunilha

(10)

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• AV. LINS DE VASCONCELOS, 1.353 - ACLIMAÇÃO

• R. HEITOR PEIXOTO, 478 - ACLIMAÇÃO

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• ALAMEDA LORENA 2.096 - JARDINS

• R. DR. RENATO PAES DE BARROS, 198 - ITAIM BIBI

• SHOPPING METRO SANTA CRUZ - VL. MARIANA R. DOMINGOS DE MORAES, 2.564 - PISO L2