CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL
OUTUBRO 2021 – SEMANA 1
SEXTA (01)
LANCHE DA MANHÃ
Fruta Brioche Suco de Fruta
ALMOÇO
Macarrão Integral à Bolonhesa (molho enriquecido com legumes) Salada de Rúcula
LANCHE DA TARDE
Fruta
Bolo Caseiro de Chocolate**
Suco de Fruta
JANTAR
Arroz, Feijão
Strogonoff de Frango Salada de Alface
CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL
OUTUBRO 2021 – SEMANA 2
SEGUNDA (04) TERÇA (05) QUARTA (06) QUINTA (07) SEXTA (08)
LANCHE DA MANHÃ
Fruta
Pão de Leite com Requeijão e Peito de Peru
Suco de Fruta
Fruta
Tapioca de Queijo Suco de Fruta
Fruta
Bisnaguinha com Geleia Caseira de Morango
Suco de Fruta
Fruta
Bolo Caseiro de Maçã com Canela e Aveia**
Suco de Fruta
Fruta
Biscoito de Polvilho Leite Quente
ALMOÇO
Arroz, Feijão Filé de Frango Grelhado
Abóbora Refogada Mix de Folhas
Arroz, Feijão Carne de Panela Escabeche de Berinjela
Salada de Alface
Arroz, Feijão Ovos Mexidos Cenoura Refogado Salada de Repolho
Arroz Integral, Feijão Mini Hamburguer de Carne e Legumes Salada de Escarola
Arroz, Feijão
Fricassê de Frango (com creme de inhame*, milho verde e requeijão) Ervilha Refogada Salada de Acelga LANCHE
DA TARDE
Fruta
Rosquinhas Doces Sortidas
Vitamina de Fruta
Fruta
Pão Caseiro de Batata Doce com Manteiga Suco de Fruta
Fruta
Pão de Forma com Patê de Frango (com maionese caseira***) Suco de Fruta
Fruta
Pão Francês com Queijo Minas Frescal Suco de Fruta
Fruta
Pão de Coco com Requeijão
Suco de Fruta
JANTAR
Arroz Integral, Feijão Escondidinho de Carne (com purê de mandioca e couve-flor)
Salada de Acelga
Arroz, Feijão Peixe Assado ao Vinagrete Salada Colorida
Arroz, Feijão Tirinhas de Carne Grelhada
Abobrinha Refogada Salada de Pepino
Arroz,
Cassoulet de Frango (feijão branco, frango desfiado, cenoura ralada)
Salada de Tomate
Sopa de Legumes com Macarrão e Carne
CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL
OUTUBRO 2021 – SEMANA 3
SEGUNDA (11) TERÇA (12) QUARTA (13) QUINTA (14) SEXTA (15)
LANCHE DA MANHÃ
Antecipação do Dia dos Professores Não haverá aula
FERIADO
Fruta
Pão Francês com Patê de Atum (com maionese caseira***)
Suco de Fruta
Fruta
Pão de Queijo Suco de Fruta
Fruta
Torradinhas com Requeijão
Suco de Fruta
ALMOÇO
Macarrão à Bolonhesa Brócolis ao Alho e Azeite
Salada de Alface
Arroz, Feijão
Strogonoff de Frango (com creme de inhame*) Repolho Refogado Salada de Beterraba
Arroz, Feijão Preto Carne em Tirinhas Farofa Caseira com Legumes
Salada de Couve
LANCHE DA TARDE
Fruta
Queijo Quente Suco de Fruta
Fruta
Pão de Milho com Manteiga
Suco de Fruta
Fruta
Bolo Caseiro de Cenoura**
Suco de Fruta
JANTAR
Arroz, Feijão Bolinho de Frango Grelhado (com legumes e grão de bico)
Salada de Rabanete Salada de Acelga
Arroz, Feijão Omelete de Forno Chuchu Gratinado Salada de Alface
Canja de Frango
CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL
OUTUBRO 2021 – SEMANA 4
SEGUNDA (18) TERÇA (19) QUARTA (20) QUINTA (21) SEXTA (22)
LANCHE DA MANHÃ
Fruta
Pão Integral com Queijo Minas Frescal Suco de Fruta
Fruta
Pão Sovado com Manteiga
Suco de Fruta
Fruta
Cream Cracker com Pasta de Grão de Bico Suco de Fruta
Fruta Bruschetta Suco de Fruta
Fruta
Bolo Caseiro de Milho Verde**
Suco de Fruta
ALMOÇO
Arroz, Feijão Carne Assada ao Molho Madeira Salada de Legumes Salada de Alface
Arroz Integral, Feijão Bobó de Frango
Ervilha Refogada Salada de Pepino
Arroz, Feijão
Carne Refogada com Alho Poró
Abobrinha Refogada Salada de Repolho Roxo
Arroz, Feijão Peixe Empanado Creme de Espinafre Salada de Acelga
Arroz, Feijão Branco Frango Dourado com Açafrão
Cenoura Refogada Salada de Tomate
LANCHE DA TARDE
Fruta
Biscoito de Polvilho Leite com Chocolate
Fruta
Bisnaguinha com Pasta de Amendoim Caseira Suco de Fruta
Fruta
Pão Caseiro de Batata com Requeijão
Suco de Fruta
Fruta
Pão de Leite com Patê de Peito de Peru Suco de Fruta
Fruta
Sanduiche de Carne Louca
Suco de Fruta
JANTAR
Arroz, Feijão
Panqueca de Frango e Legumes
(com farinha de aveia) Salada de Brócolis
Arroz, Feijão Kafta de Forno Abóbora Refogada Salada de Couve
Arroz, Feijão Filé de Frango Grelhado
Beterraba Ralada Salada de Almeirão
Arroz Integral, Feijão Carne de Panela
Batata Doce Dourada Salada de Alface
Caldinho de Feijão com Legumes e Macarrão
CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL
OUTUBRO 2021 – SEMANA 5
SEGUNDA (25) TERÇA (26) QUARTA (27) QUINTA (28) SEXTA (29) LANCHE
DA MANHÃ
Fruta
Bisnaga com Requeijão Suco de Fruta
Fruta
Torta Caseira de Frango
Suco de Fruta
Fruta
Bolachas Doces Sortidas
Vitamina de Fruta
Fruta
Pão Caseiro de
Abóbora com Manteiga Suco de Fruta
Fruta
Tapioca de Muçarela Suco de Fruta
ALMOÇO
Arroz, Feijão Frango Cremoso Chuchu Refogado Salada de Rúcula
Arroz, Feijão Bife Acebolado Creme de Milho Salada de Alface
Arroz, Feijão
Sobrecoxa de Frango Assada
Couve-Flor Gratinada Mix de Folhas
Arroz Integral, Feijão Carne de Panela
Purê de Batata com Cará
Salada de Almeirão
Arroz, Feijão Ovos Mexidos Repolho Refogado Salada de Beterraba
LANCHE DA TARDE
Fruta
Pão de Queijo Suco de Fruta
Fruta
Bolo Caseiro de Maracujá**
Suco de Fruta
Fruta
Pão Francês com Creme de Ricota Suco de Fruta
Fruta
Pão de Forma com Patê de Atum (com maionese caseira***)
Suco de Fruta
Fruta
Brioche com Geleia Caseira de Morango Suco de Fruta
JANTAR
Arroz, Feijão Preto Carne Assada Escabeche de Berinjela
Salada de Tomate
Arroz Integral, Feijão Moqueca de Peixe Ervilha Refogada Salada de Acelga
Arroz, Feijão Quibe de Forno Abobrinha Refogada Salada de Pepino
Arroz, Feijão Frango à Pizzaiolo Cenoura Refogada Salada de Escarola
Macarrão ao Molho Rosê com Frango Desfiado (molho enriquecido com legumes)
Salada de Alface
*como substituição do creme de leite ** sem recheio, sem cobertura *** feita com legumes e ovos cozidos
