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Eficiência do uso da água

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(1)

Departamento de Produção Vegetal

ESALQ, Universidade de São Paulo

Durval Dourado Neto

Eficiência do uso

da água

XXII Congresso Nacional de Irrigação e Drenagem

(2)

Sumário

OBJETIVO DA APRESENTAÇÃO

Teoria

– o conhecimento básico norteia as ações de manejo

1.

O que é deficiência hídrica?

2.

Genótipo

(a)

Produtividade (potencial, atingível e atual)

(b)

Fotossíntese

(c)

IAF, espaçamento e população

(d)

Partição de Carbono, eficiência de conversão e duração do

ciclo

(e)

Eficiência do uso de Luz e Carbono

3.

Ambiente de produção

(a)

CAD e densidade de fluxo

(3)

ETp

ETa

Thornthwaite & Mather (1955)

O que é deficiência hídrica?

DH = ETp - ETa

Ponto de Murcha Permanente Capacidade de Campo

(4)

ETp

ETa

Rijtema & Abouckhaled (1975)

O que é deficiência hídrica?

Zona de Deficiência Hídrica Zona de Suficiência Hídrica 100.Arm/CAD

DH = ETp - ETa

(5)

SWHC

p

SWH

ETp

ETa

.

1

.

cos

1

2

ETp

ETa

Dourado Neto & Jong van Lier (1993)

DOURADO NETO, Durval ; JONG VAN LIER, Q. Estimativa do armazenamento

de água no solo para realização de balanço hídrico. Revista Brasileira de Ciência

do Solo, Campinas,SP, v. 17, n. 1, p. 9-15, 1993.

O que é deficiência hídrica?

Zona de Deficiência Hídrica

Zona de Suficiência Hídrica

100.Arm/CAD Ponto de Murcha Permanente Umidade crítica Capacidade de Campo

(6)

O que é deficiência hídrica?

DH = ?

Arm CAD Armcrit Outros

(7)

ETp

ETa

Thornthwaite & Mather (1955)

Físico do Solo

Veihmeyer & Hendrickson (1955)

Ze

SWHC

10

fc

pwp

Ze

SWH

10

a

pwp

O que é deficiência hídrica?

Ponto de Murcha Permanente Capacidade de Campo CAD Arm

DH = ETp - ETa

DH = CAD - Arm

Ze

(8)

Rijtema &

Abouckhaled (1975)

Agrometeorologista

Físico do solo

Veihmeyer & Hendrickson (1955)

Fisiologista de

Planta

Fluxo Matricial

M…

Tp Ta  

Fator de redução de

P devido à DH

JONG VAN LIER, Q. ; Dourado Neto,

D.; METSELAAR, K. Modeling of

Transpiração reduction in van

Genuchten Mualem type Solos. Água

Resources Research, v. 45, p. 1-9,

2009.

O que é deficiência hídrica?

DH = ETp - ETa

Deficiência Zona de

Hídrica Zona de Suficiência Hídrica

DH = Tp - Ta

DH = CAD - Arm

Ponto de Murcha Permanente Capacidade de Campo Umidade crítica

(9)

Físico do solo

Veihmeyer & Hendrickson (1955)

Fisiologista de

Planta

Irrigação com deficit sem

deficiência hídrica

DH = ETp - ETa

Deficiência Zona de Hídrica Zona de Suficiência Hídrica

DH = Tp - Ta

DH = CAD - Arm

AB

CE

B

Ze

u

u

f

Ef

Ib

w w s pmp cc

100

.

2

.

1

.

.

.

.

10

(10)

AH

AH

(12,5%)

CAD

(12,5%)

Solids

(50%)

Ar

(25%)

CAD por unidade de Ze...

Ze

Z, cm

0

pmp

cc

CAD=10.(

fc-

wp).Ze

12.500 L.ha

-1

.cm

-1

sólidos

ar

, cm

3

.cm

-3

ETa, mm.dia

-1

Ze

CAD

crit

1.25 mm.cm

-1

0,50mm.cm

-1

2.00 mm.cm

-1

q < ET

ZONA DE

DEFICIÊNCIA

HÍDRICA

q > ET

ZONA DE

SUFICIÊNCIA

HÍDRICA

ETa = q

ETp

1 cm

FBN

N

(11)

0 fc wp crit , cm3.cm-3 q < ET Com deficiência hídrica... q > ET

Sem estresse hídrico... ETa = q ETp

CO

2

+H

2

OCH

2

O+O

2

44g 18g 30g 32g

ETa DH

O efeito da deficiência hídrica na

produtividade

Fisiologia da produção

Modelagem

(12)

2,0 mm/cm

Ze

L/ha

0,5 mm/cm

1,25 mm/cm

1 cm

12.500

Maior SWHC/Ze:

- Alta população de plantas

- Veranico: menor problema

- Fertilidade superficial: não impeditivo para raiz crescer

Menos CO

2

...

Menos CH

2

O...

Menos Nutrientes...

Menos DM produção...

...Menor produtividade

O efeito da deficiência hídrica na

produtividade

(13)

Água…

Demand

Oferta

Cavidade

estomatal

Á g u a ( F a s e q u id a ) V a p o r

T

  

RH

R

273

ln

5

.

55

K

 

atm K mol L atm L mol pm air 27 273 ln0.5 946 . . 082 . 0 5 . 55 2         

Ar: dia...

Ar: Noite (Orvalho)...

K

 

atm K mol L atm L mol am air 18 273 ln1 0 . . 082 . 0 5 . 55 2          

K

atm K mol L atm L mol leaf 27 273 ln 0.98907 15 . . 082 . 0 5 . 55           

K

atm K mol L atm L mol fc soil 27 273 ln 0.9999 0.14 . . 082 . 0 5 . 55        

Folha...

Solo...

        L grad Tp  airleaf

 

          L grad grad K q Ta soil soil root     

(14)

Transpiração and C assimilação

Transpiração

assimilação

Transpiração e taxa de assimilação de C (TCAR)

Transpiração (T)

Assimilação (A)

TCAR

(15)

Evapotranspiração

t, dia

ETa, mm.dia

-1

0

120

5mm.dia

-1

5mm.dia

-1

.120dias=600 mm

or 6.000.000 L.ha

-1

3.000 kg.ha

-1

3mm.dia

-1

3mm.dia

-1

.120dias=360 mm

or 3.600.000 L.ha

-1

1.500 kg.ha

-1

WUE=2.000 L.kg

-1

WUE=2.400 L.kg

-1

(16)

Transpiração

t, dia

Ta, mm.dia

-1

0

120

4.75mm.dia

-1

4.75mm.dia

-1

.120dias=570 mm

or 5.700.000 L.ha

-1

3.000 kg.ha

-1

2.85mm.dia

-1

2.85mm.dia

-1

.120dias=342 mm

or 3.420.000 L.ha

-1

1.500 kg.ha

-1

WUE=1.900 L.kg

-1

WUE=2.280 L.kg

-1

E=0.05xETa

(17)

Água na MS e exportada pelo grão

t, dia

Ta, mm.dia

-1

0

120

4.75mm.dia

-1

4.75mm.dia

-1

.120dias=570 mm

or 5.700.000 L.ha

-1

3.000 kg.ha

-1

2.85mm.dia

-1

2.85mm.dia

-1

.120dias=342 mm

or 3.420.000 L.ha

-1

1.500 kg.ha

-1

WUE=295 mL.kg

-1

WUE=362 mL.kg

-1

HI=0.25/0.35 kg/kg

u=0.13 g/g

E=0.05xETa

(18)

Nível de produtividade

Pr

od

utiv

id

ad

e

CO

2

, Rs, T, H e

Genótipo

Fatores de definição de PP

Fatores Limitantes

Água e Nutrientes

Fatores redutores

Daninhas, Pragas, Doenças,

poluentes, R$ e manejo

(tecnologia)

Produtividade potencial

Produtividade atingível

Produtividade atual

Produtividade

(19)

Pragas

Radiation

solar

Solo

Planta

Atmosfera

Doenças

Daninhas

Produtividade

(20)

Produtividade depende de:

• Ambiente de produção

– Data de semeadura

• Radiação solar, temperatura e fotoperíodo

• Chuva

– Solo

• CAD e densidade de fluxo

• Genótipo

• Manejo

(21)

Fotossíntese

Cloroplasto

Fotossíntese

Mitocôndria

Respiração celular Radiação Solar

(22)

Fotossíntese bruta

Folha

(23)

Atividade enzimática

RuBisCO: Ribulose bisphosphate

carboxylase-oxygenase

Atividade relativa da enzima

(24)

Respiração

Temperatura Respiração de

manutenção Respiração de crescimento

(25)

Fotossíntese líquida

C3 Temperatura (oC) C4 C3 C4

(26)

Temperatura, °C

kg.ha

-1

CH

2

O

Respiração

Fotossíntese

bruta

Fotossíntese

líquida

T

mín

T

ótima

T

max

Definição do genótipo…

Fotossíntese líquida

(27)

Índice de área foliar (IAF, m

2

.m

-2

)

Reflexão

Transmissão

Absorção Absorção pela folha

Reflexão Intensidade relativa de luz

Absorção pela folha

Absorção pela folha

Absorção pela cultura

(28)

Índice de área foliar (IAF, m

2

.m

-2

)

Reflexão pela cultura

Transmissão para outras folhas e solo Folha (camada 1) Folha (camada 2) Folha (camada 3) g CO2 m-2 dia-1 g CO2 m-2 dia-1

(29)

Biomassa e assimilação de CO

2

Fotossíntese bruta

Fotossíntese líquida

Respiração de manutenção Respiração de crescimento Índice de Área Foliar Biomassa (g.m-2)

(30)

IAF

Fotossíntese bruta

Respiração

Fotossíntese líquida

Água

População

População ideal

(31)

Partição de Carbono

Vagem Semente botânica Folha Haste Raiz Órgão reprodutivo Flor aberta Botão Floral

kg CH2O para Raiz, Haste, Folha e Órgão reprodutivo

(32)
(33)

dias após o florescimento

0

10

20

30

40

50

60

70

R1 R2 R3 R4

R5

R6

R7

R8

Enchimento do Grão

Desenvolvimento

da vagem

Florescimento

Crescimento vegetativo

Fase Reprodutiva

Crescimento

Indeterminado

e Determinado

(34)

Partição de matéria seca

Emergência

Florescimento Maturidade Fase vegetativa Fase reprodutiva

Órgãos reprodutivos Caule Folha Raiz Desenvolvimento relativo Partição de matéria seca Fenologia

(35)

Ciclo: Superprecoce Emergência V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 1 2 3 4 5 6 11 16 21 26 31 36 42 43 44 45 46 48 49 52 53 54 55 64 65 66 67 81 dias Ciclo: Precoce Emergência V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 1 2 3 4 5 6 12 18 24 30 36 42 47 48 49 50 51 53 54 57 58 70 71 82 83 93 94 110 dias Ciclo: Médio Emergência V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8 R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 1 2 3 4 5 6 13 20 27 34 41 48 55 62 63 64 65 66 67 69 74 75 85 86 97 98 108 109 124 125 dias Ciclo: Tardio Emergência V1 V2 V3 V4 V5 V6 V7 V8 V9 R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 1 2 3 4 5 6 13 20 27 34 41 48 55 62 66 67 68 69 71 72 77 78 88 89 100 101 112 113 123 124 139 140 dias

Fenologia – períodos críticos

Água para

estabelecimento

Sem água na

colheita

Água durante

(36)

CO

2

Fotossíntese

CH

2

O

CO

2

Respiração

(Maintence)

Respiração

(Growth)

CO

2

Dry

Matter

Composição da MS:

Óleo

Lignina

Proteína

Carbohidrato

Ácido orgânico

Minerais

H

2

O

45% C

45% O

6% H

96,00%

3,50%

N,P,K,Ca,Mg,S

100,00%

CO

2

+H

2

OCH

2

O+O

2

N

0,03%

B,Cl,Cu,Fe,Mn,Mo,Zn,Ni

0,47%

others

Eficiência de Conversão

Folha completamente desenvolvida Folha em crescimento

(37)

ppm

Nutriente

%

C = Carbon 450,000 ppm

450,000

C

45.00

H = Hydrogen 60,000 ppm

60,000

H

6.00

O = Oxygen 450,000 ppm

450,000

O

45.00

96.00

P = Phosphorus 2,000 ppm

2,000

P

0.20

K = Potassium 10,000 ppm

10,000

K

1.00

N = Nitrogen 15,000 ppm

15,000

N

1.50

S = Sulfur 1,000 ppm

1,000

S

0.10

Ca = Calcium 5,000 ppm

5,000

Ca

0.50

Mg = Magnesium 2000 ppm

2,000

Mg

0.20

3.50

Fe = Iron 100 ppm

100

Fe

0.01000

Mo = Molybdenum 0.1 ppm

0.1

Mo

0.00001

B = Boron 20 ppm

20

B

0.00200

Cu = Copper 6 ppm

6

Cu

0.00060

Mn = Manganese 50 ppm

50

Mn

0.00500

Zn = Zinc 20 ppm

20

Zn

0.00200

Cl = Chlorine 100 ppm

100

Cl

0.01000

0.03

995,296

1,000,000

4,704

0.47

Outros

Cl = Chlorine 100 ppm

Macronutrientes e nutrientes orgânicos

Nutrientes orgânicos

C = Carbon 450,000 ppm

H = Hydrogen 60,000 ppm

O = Oxygen 450,000 ppm

Zn = Zinc 20 ppm

P = Phosphorus 2,000 ppm

K = Potassium 10,000 ppm

SUBTOTAL

SUBTOTAL

SUBTOTAL

B = Boron 20 ppm

Cu = Copper 6 ppm

Mn = Manganese 50 ppm

SUBTOTAL

Microutrientes

N = Nitrogen 15,000 ppm

Macronutrientes

Fe = Iron 100 ppm

Mo = Molybdenum 0.1 ppm

TOTAL

S = Sulfur 1,000 ppm

Ca = Calcium 5,000 ppm

Mg = Magnesium 2000 ppm

(38)

Composição da matéria (soja):

Proteína = 40 %

Óleo = 20 %

1 kg de CH

2

O da Fotossíntese Líquida produz

0,55 kg de MS de semente de soja

Eficiência de Conversão

Componente Custo da biossíntese Custo de transporte Custo de conversão Óleo Lignina Proteína Carboidrato Ácido orgânico Minerais (K,Ca,P,S)

(39)

Crescimento

da planta

↑Citocinina

↑Auxina

↑Giberelina

Plant growth

↓Etileno

↓ABA (ácido abscísico)

Hormônios

Promotores

e

inibidores

e efeito do

Ca,

B e enzimas

↓Senescência

↑MS de Folha e IAF

↑MS Folha e IAF

↑RuBisCO

↑ Divisão e

expansão celular

↑AIA (Ácido Indol Acético)

↓Senescência

↑divisão e

Expansão celular

↓ Degradação

da clorofila

↑divisão e

Expansão celular

↑Atividade da POD,

SOD e CAT (enzimas)

Efeito antioxidante (↓ROS):

Mantém integridade da membrana e inibe a

senescência prematura e danos ao DNA

Ca e B: Menor abortamento de flores

(40)

Soja - USA

Baixo custo Alto custo Custo Produtividade

(41)

Produtividade máxima econômica

define TECNOLOGIA (Pme, sc.ha

-1

)

P (sc.ha

-1

)

Custo Fixo

Custo

Variável

Custo Total

Receita bruta

R$.ha

-1

Pme

Lucro

Lucro máximo

(42)

Seleção do genótipo

Manejo de

doenças

Data de

semeadura

Espaçamento e

população de plantas

Manejo de daninhas

Fertilidade do Solo

P

Iwoa State University

Altas produtividades: 6000 kg/ha em Whiting, Iowa

4800 kg/ha - Leste de Iwoa

3900 to 4200 kg/ha em Des Moines, Iwoa

Manejo de pragas

(43)

1. Modelos consideram valores

limítrofes (h or

) de extração de

água em função da transpiração

potencial, propriedades hidráulicas

do solo e densidade radicular.

2. h

mean,lim

e

mean,lim

podem ser

calculados a partir do fluxo matricial

em função da Transpiração e

densidade radicular.

Deficiência

Hídrica

(44)

1.

Eficiência do Uso de Água

2.

Eficiência do Uso de Nutrientes

3.

Genótipo

(a)

Teor de Clorofila – Água e N

(b)

Índice de Área Foliar

(c)

Partição de Carbono e Eficiência de

Conversão: Matéria Seca Total

(d)

Hormônios (etileno)

(e)

Duração do ciclo

(f)

Produtividade

4.

Conhecimento e tecnologia

(45)

8 0 1 0 0 1 2 0 1 4 0 0 5 1 0 1 5 2 0 1 0 0 1 2 0 1 4 0 5 1 0 1 5 2 0 5 1 0 1 5 2 0 B C D Sec O P C D Sec N D BR SSec O P BR SSec N E C N Q Ir r O P C N Q Ir r N D ia s a p ó s s e m e a d u r a F C N Q Sec O P C N Q Sec N D ia s a p ó s s e m e a d u r a A C D Ir r O P C D Ir r N C BR SIr r O P BR SIr r N T eo r de c lo ro fil a (m g l -1)

Teor de Clorofila:

Água e N

CONCLUSÕES

Teor de clorofila

Dias após a semeadura

(46)

Índice de Área Foliar

0 5 10 15 0 5 10 0 35 70 105 0 5 10 0 35 70 105 140 B C D E F A C D IrrO P C D IrrN C D S e c O P C D S e c N B R S IrrO P B R S IrrN Ín d ic e d e á re a f o lia r B R S S e c O P B R S S e c N C N Q S e c O P C N Q S e c N

D ias após sem eadura

C N Q IrrO P C N Q IrrN

D ias após sem eadura

CONCLUSÕES

IAF

(47)

Matéria Seca

Total

0 5000 10000 15000 20000 25000 0 5000 10000 15000 20000 0 35 70 105 0 5000 10000 15000 20000 0 35 70 105 140 B C D E F A C D IrrO P C D IrrN C D S ecO P C D S ecN B R S IrrO P B R S IrrN B io m a s s a s e c a t o ta l (k g h a -1) B R S S ecO P B R S S ecN C N Q IrrO P C N Q IrrN

D ias após sem eadura

C N Q S ecO P C N Q S ecN

D ias após sem eadura

CONCLUSÕES

Dias após a semeadura

MST

(48)

Etileno

0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 C B A C o n c e n tr a ç ã o d e e ti le n o ( p p m ) C D O P C D N B R S O P B R S N I H G F E D C N Q O P C N Q N 0,01 0,02 0,03 B io m a s s a s e c a ( k g ) C D O P C D N B R S O P B R S N C N Q O P C N Q N 10/03/04 11/03/04 0 30 60 90 120 E ti le n o /B io m a s s a s e c a ( p p m /k g ) C D O P C D N 10/03/04 11/03/04 D atas de am ostragem B R S O P B R S N 10/03/04 11/03/04 C N Q O P C N Q N

CONCLUSÕES

Etileno

Sem estresse

hídrico

Com estresse

hídrico

(49)

Duração do ciclo

CONCLUSÕES

Duração do ciclo

Sem estresse

hídrico

Com estresse

hídrico

(50)

Produtividade

R

2

C D Irr O P C D Irr N C D Sec O P C D Sec N

0 2500 5000 C B A

BR S Irr O P BR S Irr N BR S Sec O P BR S Sec N

0 2 5 0 0 P ro d u ti v id a d e d e g rã o s ( k g h a -1)

C N Q Irr O P C N Q Irr N C N Q Sec O P C N Q Sec N

0 2500 T ratam entos

CONCLUSÕES

Produtividade

Sem estresse

hídrico

Com estresse

hídrico

(51)

Eficiência do Uso de Luz e de Carbono

CONCLUSÕES

Eficiência atual (observada)

Radiação solar total (incidente)

Radiação fotossinteticamente ativa (incidente)

Albedo

Radiação NÃO fotossinteticamente ativa (incidente)

Radiação absorvida pelas folhas

Absorção inativa

Radiação absorvida por pigmentos fotossintéticos

Perda por calor (e fluorescência)

Radiação assimilada na fotossíntese

Respiração de manutenção

Radiação disponível para o crescimento

Respiração de crescimento

(52)

“A essência do

conhecimento científico

é a sua aplicação

prática”

Eficiência do uso da água

Departamento de Produção Vegetal

ESALQ, Universidade de São Paulo

Durval Dourado Neto

XXII Congresso Nacional de Irrigação e Drenagem

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