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Os ácidos gordos ómega 3 e os seus efeitos anti inflamatórios

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Academic year: 2018

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Figura  4. Estrutura dos AG Ω-3 DHA, EPA e ALA. Adaptado de McManus et al., 2011.
Figura  5. Metabolismo dos AG Ω-3. Adaptado de Wall et al., 2010.
Figura  6. Metabolismo dos AG Ω-6. Adaptado de Wall et al., 2010.
Figura 6. Imagem exemplificativa de um fosfolípido, realçando as ligações do glicerol com os outros  grupos
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