Plano de Trabalho Docente Ensino Técnico

(1)

________________________________________________________________________________________ Administração Central

Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec

Etec

Etec: Etec Carapicuíba – Extensão Oscar Graciano

Código: 144

Município: Carapicuíba

Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios

Habilitação Profissional: Técnica de Nível Médio de Técnico em Logística

Qualificação: Técnica de Nível Médio de Auxiliar de Processos Operacionais

Componente Curricular:

Gestão da Cadeia de Abastecimento

Módulo: II

C. H. Semanal: 2,5 h/a

Professor: Waldemar Augusto de Oliveira Filho

I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação

profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse

componente curricular.

 Organizar processo de concorrência para fornecimento de produtos e serviços.  Selecionar e avaliar o desempenho de fornecedores.

 Solicitar cotações.

 Identificar as melhores condições comerciais.

 Negociar com fornecedores preços, prazos e condições de pagamento.

Plano de Trabalho Docente – 2014

(2)

Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec  Registrar entrada e saída de materiais e insumos.

 Definir estoque de segurança.

 Solicitar, inspecionar e classificar suprimentos (matéria-prima e insumos).

 Definir transporte, manuseio, armazenamento e distribuição de matéria-prima e insumos.  Propor suprimentos alternativos.

(3)

II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular

Componente Curricular:

Módulo: II

Nº

Competências

Nº

Habilidades

Nº

Bases Tecnológicas

1

2

3

Analisar os diversos tipos de fornecedores quanto às suas características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas, no mercado

nacional ou internacional.

Considerar as modernas técnicas de aproximação, desenvolvimento e comprometimento de fornecedores de acordo com política organizacional.

Reconhecer operações, negociações e processos envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos.

1.1. Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.2. Coletar informações necessárias e atualizadas sobre as características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas de fornecedores nacionais e internacionais de produtos e serviços.

2.1. Utilizar os fatores que influenciam na atração, no desenvolvimento e na fidelização de fornecedores, na decisão de compra, e conceber planos para realidade dos objetivos

3.1. Executar procedimentos definidos no plano de compras em conformidade com as exigências legais, normas e políticas organizacionais.

1. Conceito de cadeia de suprimentos e seus autores:

● impactos das vendas e dos custos no lucro da cadeia.

● competição entre cadeias de suprimento. • fluxos logísticos (informação, materiais/produtos, financeiro).

2. Técnicas de pesquisa de mercado: ● fornecedores nacionais e internacionais; ● características produtivas;

● técnicas e tecnologias aplicadas ao processo produtivo de bens e serviços; ● aspectos financeiros e econômicos das empresas fornecedoras;

● critérios desempenho

3. Técnicas de negociação de compras: ● Prospecção, preparação de entrevistas e de negociações, desenvolvimento de negociação, modernas técnicas de negociação e de fechamento de compra, em função do tipo de negócio;

(4)

4

Relacionar impactos dos fatores logísticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos.

.

4.1. Emitir pedidos de compras de acordo com as diretrizes operacionais e financeiras. 4.2. Distinguir as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos.

4.3 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto.

4.4. Listar resultados das estratégias de

compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos.

4.5. Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente.

● formas de financiamento, formas de pagamento, utilização de equipamentos; ● Serviço aos clientes: disponibilização dos pedidos, qualidade da entrega;

● Métodos e técnicas de comunicação aplicada no atendimento a fornecedores.

4. Legislação aplicada a contrato de compras e às contratações em organizações públicas e privadas

5. Processos de uma cadeia de suprimentos:

● ciclo de pedido ao cliente; ● ciclo de reabastecimento; ● ciclo de fabricação; ● ciclo de suprimentos

6. Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos;

● alinhamento estratégico;

● cadeia de suprimentos eficiente x cadeia de suprimentos responsiva;

● estágios de integração até atingir o SCM (supply chain management).

7. Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos: ● poder de negociação na cadeia

(5)

8. Estratégia da Cadeia de suprimentos: ● responsividade x eficiência;

● fatores-chaves e a estrutura de tomada de decisões na cadeia de suprimentos 9. Nível de Serviço:

● prestação de serviço básico;

(6)

III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento

Componente Curricular:

Módulo: II

Habilidade

Bases Tecnológicas

Procedimentos Didáticos

Cronograma / Dia e Mês

1.1. Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos. 1.2. Coletar informações necessárias e atualizadas sobre as características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas de fornecedores nacionais e internacionais de produtos e serviços. 1. Conceito de cadeia de suprimentos e seus autores: ● impactos das vendas e dos custos no lucro da cadeia.

● competição entre cadeias de suprimento.

• fluxos logísticos (informação, materiais/produtos, financeiro.

Aula expositiva com participação da classe. Exercícios

Estudo de artigos científicos Avaliação individual

(7)

2.1. Utilizar os fatores que influenciam na atração, no desenvolvimento e na fidelização de fornecedores, na decisão de compra, e conceber planos para realidade dos objetivos 2. Técnicas de pesquisa de mercado: ● fornecedores nacionais e internacionais; ● características produtivas; ● técnicas e tecnologias aplicadas ao processo produtivo de bens e serviços;

● aspectos financeiros e econômicos das empresas fornecedoras;

● critérios desempenho

Aulas expositivas e práticas Trabalho em equipe

Avaliação escrita

(8)

3.1. Executar procedimentos definidos no plano de compras em conformidade com as exigências legais, normas e políticas organizacionais. 3. Técnicas de negociação de compras: ● Prospecção, preparação de entrevistas e de negociações, desenvolvimento de negociação, modernas técnicas de negociação e de fechamento de compra, em função do tipo de negócio;

Aspectos práticos:

● formas de financiamento, formas de pagamento, utilização de equipamentos;

● Serviço aos clientes: disponibilização dos

pedidos, qualidade da entrega; ● Métodos e técnicas de comunicação aplicada no atendimento a fornecedores.

Aulas expositivas;

-Pesquisa na internet e resumo da pesquisa

(9)

4.1. Emitir pedidos de compras de acordo com as diretrizes operacionais e financeiras. 4.2. Distinguir as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos.

4.3 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto.

4.4. Listar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos.

4.5. Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente.

4. Legislação aplicada a contrato de compras e às contratações em organizações públicas e privadas

Aulas expositivas;

-Pesquisa na internet e resumo da pesquisa

(10)

Componente Curricular:

Módulo: II

Competência

Indicadores de Domínio

Instrumento(s) e

Procedimentos de

Avaliação

1

Critérios de Desempenho

Evidências de

Desempenho

.Contextualizar os fundamentos da administração de materiais e de estoques. 2. Correlacionar a lista de materiais com o plano de produção.

3.Consolidar necessidades de compra de materiais e serviços por natureza, quantidade e especificação.

4.Estabelecer programação das quantidades a serem compradas, utilizando conceitos de: lotes, material estratégico, estoque técnico.

Demonstração de assimilação do conteúdo repassado e discutido em sala de aula; Evidenciar capacidade de aplicação do conteúdo abordado. Habilidades: 1 Bases Tecnológicas: 1 Habilidades: 2,4 Bases Tecnológicas: 2,3 Habilidades: 3,4 Bases Tecnológicas: 3 Trabalhos em grupo; - Observação Direta;

- Elaboração de resumos após a explanação e dialogo do assunto em sala de aula. -Assiduidade; -Exercícios em sala; - Trabalho Individual; - Avaliação escrita; -Assiduidade; -Exercícios em sala; - Trabalhos em grupo; - Avaliação escrita; -Assiduidade; - Observação Direta;

- Elaboração de resumos após a explanação e dialogo do assunto em sala de aula. -Assiduidade;

Envolvimento dos Alunos nos trabalhos.

-Capacidade de argumentação do tema apresentado.

- Frequência nas aulas.

- Cumprimento de prazos da entrega dos trabalhos.

- Cooperação e capacidade de desenvolver trabalho individual. - Clareza nas respostas e estrutura das repostas.

- Coerência ao relacionar conceitos e fatos de mercado. - Frequência nas aulas.

- Capacidade de aplicação e detalhamento após explanação geral do assunto em sala de aula.

- Realização de trabalhos desenvolvidos

- Participação em sala de aula. -Embasamento teórico e conclusão pertinente.

- Participação em sala de aula. -Embasamento teórico e conclusão pertinente

(11)

Habilitação Profissional:

Técnica de Nível Médio de Técnico em Logística

Componente Curricular:

Módulo: II

Competência

(por extenso) Indicadores de Domínio Instrumentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho

Analisar as necessidades do cliente interno e externo, visando a redução de custos.

Apontar as necessidades do departamento.

Relatórios internos e kpis. Domínio para solução de divergências.

Registro de todas as atividades desempenhadas e relatório de satisfação do cliente.

(12)

Administração Central

Centro Paula Souza – 2014

V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia)

 Apostila elaborada pelo professor do conteúdo

 Apresentação de filmes, pertinentes com o componente curricular aplicado;  BIBLIOGRAFIAS:

Internet, site WWW. Fundaçãogetuliovargas.com. br

Pires, Silvio R.I, Gestão da Cadeia de Suprimentos : conceitos, estratégias e casos – Supply chain management – 2. Ed. – São Paulo: Atlas, 2009.

Hong Yuh Ching, Gestão de Estoque na Cadeia de Logística Integrada – Supply Chain – 3. Ed. – São Páulo: Atlas, 2006

VI

–

Estratégias

de

Recuperação

Contínua

(para

alunos

com

baixo

rendimento/dificuldades de aprendizagem)

 CONTÍNUA: será realizada no decorrer das aulas com intuito de desenvolver atividades significativas e diversificadas de orientação e acompanhamento e avaliação de aprendizagem capaz de levar o aluno a superar as dificuldades apresentadas.

VII – Identificação:

Nome do professor:

Waldemar Augusto de Oliveira Filho

Assinatura: Data:

18/08/2014

VII – Parecer do Coordenador de Curso:

Consta do Plano de Trabalho Docente as competências definidas para o componente curricular.

Nome do coordenador (a):

Marlene R. G. M. Santos

(13)

Centro Paula Souza – 2014 ETEC Carapicuiba

Código: Município: Carapicuiba Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios

Habilitação Profissional: Técnico em Logística

Qualificação:

TÉCNICO em LOGÍSTICA

Módulo: II

Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição C.H. Semanal: 5 Professor: André Cavalcante da Silva

I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação

profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular.

• Utilizar sistemas e processos para planejamento, programação e controle:

o de movimentação, expedição e Distribuição;

o de custos logísticos.

• Elaborar processos de distribuição de produtos e/ou serviços, em conformidade

com a legislação vigente.

• Elaborar planilhas eletrônicas para tomada de decisões gerenciais.

Plano de Trabalho Docente – 2014

(14)

II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular

Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Módulo: II

Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas

1. Correlacionar os fundamentos de movimentação de materiais. 2. Aplicar os diversos tipos de equipamentos e suas corretas aplicações para a movimentação de materiais.

3. Estabelecer relações entre os sistemas de distribuição de mercadorias e os métodos de controle de produtos expedidos. 4. Diagnosticar problemas relativos ao pós-venda e propor soluções com base nas

respostas dos clientes. 5. Analisar os conceitos e princípios das operações da expedição de materiais.

1.1 Identificar os diferentes sistemas funcionais da

movimentação de materiais na logística.

2. Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais.

3.1. Distinguir os tipos de embalagens mais utilizadas para a movimentação de materiais. 3.2. Verificar as condições de transporte e armazenagem para cada tipo de embalagem. 4. Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. 5.1. Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de 1

2

3

Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais Atividades da movimentação de materiais no ciclo logístico:

Embalagem e

acondicionamento dos materiais:

aplicações

Cargas unitizadas e a movimentação de materiais:

(15)

expedição.

5.2. Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição. 5.3. Perceber a eficiência e a eficácia dos processos logísticos, visando à plena satisfação dos clientes.

4

5

Equipamentos e estruturas de Movimentação de Materiais: sistemas de transportes contínuos; pick by light ; picky by voice; -rolantes; -palete;

drive –in e drive – thru;

6 . Conceitos e princípios de expedição de Materiais:

quetas de identificação;

(16)

transporte; 7. Canais de distribuição: Conceito; o; logística; 8. Serviços ao cliente: -venda

(17)

III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento

Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês

.1 Identificar os diferentes sistemas funcionais da

movimentação de materiais na logística.

2. Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais. Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais Atividades da movimentação de materiais no ciclo logístico:

Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos

técnicos. 17/07 a 31/07

3.1. Distinguir os tipos de embalagens mais utilizadas para

a movimentação de materiais. 3.2. Verificar as condições de transporte e armazenagem para

cada tipo de embalagem.

Embalagem e

acondicionamento dos materiais:

aplicações

Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos

(18)

Centro Paula Souza – 2014 Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens.

Cargas unitizadas e a

movimentação de materiais: Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos.

VISITA FEIRA MOVIMAT

04/09 a 18/09

Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. Equipamentos e estruturas de Movimentação de Materiais: sistemas de transportes contínuos; pick by light ; picky by voice; -rolantes; -palete;

drive –in e drive – thru;

Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos e vídeos.

Aulas em Laboratorio de Infomatica

(19)

Centro Paula Souza – 2014 5.1. Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de expedição. 6 . Conceitos e princípios de expedição de Materiais: identificação; transporte; ecimento de Carga

Aulas em Laboratorio de Infomatica VISITA PORTO DE SANTOS

06/11 a 13/11

5.2. Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição. 7. Canais de distribuição: Conceito; logística; APRESENTAÇÃO INTERDISCIPLINAR

Aulas em Laboratorio de Infomatica 13/11 a 27/11

5.3. Perceber a eficiência e a eficácia dos processos logísticos, visando à plena

satisfação dos clientes.

8. Serviços ao cliente: -venda

Aulas em Laboratorio de Infomatica AVALIAÇÃO FINAL

(20)

IV – Procedimentos de Avaliação

Competência

Indicadores de Domínio

Instrumentos de

Avaliação

Critérios de

Desempenho

Evidências de

Desempenho

Correlacionar os fundamentos de movimentação de materiais. Identificar os diferentes sistemas funcionais da movimentação de materiais na logística.

Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais.

Apresentação de

relatórios explicativos e

críticos.

Clareza e seqüência

lógica de idéias.

Apresentação da atividade

com desenvoltura e

criatividade

Solução adequada dos

problemas propostos.

Aplicar os diversos tipos de equipamentos e suas corretas aplicações para a movimentação de materiais. Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação

de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens.

Exercícios em Classe

Discussão em grupo

Domínio dos conceitos.

Estruturação das idéias.

Exercício apresentado em

atendimento às normas e

critérios estabelecidos.

(21)

Centro Paula Souza – 2014 Estabelecer relações entre os sistemas de distribuição de mercadorias e os métodos de controle de produtos expedidos.

Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de expedição.

Exercícios em classe.

Apresentação de trabalho

de seminário

Clareza e eficiência nas

idéias expostas.

Domínio dos conceitos.

O aluno deverá

apresentar domínio sobre

o assunto.

Diagnosticar problemas relativos ao pós-venda e propor

soluções com base nas respostas dos clientes.

Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição.

Elaboração de textos e

avaliação individual.

Estudo de caso.

Apresentação da atividade

com desenvoltura e

criatividade

Organização e senso

crítico.

Propõe soluções para o

MED

5. Analisar os conceitos e princípios das operações da expedição de materiais.

Tomar decisões

adequadas ao diversos

tipos de situações no

dia-a-dia.

Elaboração de textos e

avaliação individual.

Estudo de caso.

Apresentação da atividade

com desenvoltura e

criatividade

Organização e senso

crítico.

Propõe soluções para o

MED

(22)

V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia)

Data show; Artigos

Revistas técnicas WEBLOG, INTRALOGISTICA Website: ANTT, IMAM, GUIALOG.

Vídeos

Visita Tecnica: Intermodal, Porto de Santos, e empresa do ramo.

VI – Estratégias de Recuperação Contínua e Paralela (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem)

Recuperação Continua: acompanhamento e apoio nas aulas, aplicação de exercícios.

Recuperação Paralela: Aplicação de exercícios específicos, desenvolvimento de pesquisas e trabalhos.

VII– Identificação:

Nome do professor: André Cavalcante da Silva

Assinatura: Data: 17/07/2014

VIII – Parecer do Coordenador de Área:

Nome do coordenador(a): Waldemar Augusto de Oliveira Filho

(23)

ETEC CARAPICUIBA EXTENSÃO OSCAR GRACIANO Código: 144 Município: Carapicuíba

Área Profissional: Gestão e Negócio

Habilitação Profissional: Técnico em Logística

Qualificação: Auxiliar em Processos Operacionais Módulo: II Componente Curricular:

Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística C.H. Semanal: 2,5 Professora: Cláudia Leite Machado

I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação

profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular.

ATRIBUIÇÕES

Auxiliar atividades de distribuição de produtos e/ou serviços. Utilizar tecnologias de informação nas empresas.

Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas

.

ATIVIDADES PROFISSIONAIS

Elaborar relatórios, informes e documentos para subsidiar, em instâncias superiores, elaborações e alterações das diversas formas de planejamento.

Auxiliar na elaboração do planejamento estratégico. Participar na elaboração do plano tático.

Participar da elaboração do plano operacional. Consultar fontes de informações sobre fornecedores Elaborar gráficos e relatórios de controles.

Disponibilizar informações. Atualizar informações.

Coletar dados de volume e demanda de cargas.

Plano de Trabalho Docente – 2014

(24)

Centro Paula Souza – 2014 Identificar rotas de transportes.

Coletar dados de fornecedores potenciais. Redigir documentos comerciais.

Apresentar trabalhos para equipe.

Utilizar recursos tecnológicos para apresentações

Utilizar os recursos da informática na elaboração de planejamento e também nas rotinas administrativas.

Demonstrar credibilidade. Evidenciar raciocínio lógico. Demonstrar comprometimento. Trabalhar em equipe.

Demonstrar capacidade de comunicação. Relacionar-se.

Dar provas de criatividade. Demonstrar senso crítico

Demonstrar capacidade de organização. Manter-se atualizado profissionalmente

(25)

II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular

(Consultar o Plano de Curso da habilitação para preencher esta planilha, copiar e colar abaixo)

Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística Módulo: II

Nº

Competências

Nº

Habilidades

Nº

Bases Tecnológicas

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7. Avaliar

demandas

e

situações-problema

no

âmbito

da

área

profissional.

Propor soluções parametrizadas por

viabilidade técnica e econômica aos

problemas identificados.

Correlacionar a formação técnica às

demandas do setor produtivo.

Identificar fontes de pesquisa sobre o

objeto em estudo.

Elaborar instrumentos de pesquisa para

desenvolvimento de projetos.

Constituir amostras para pesquisas

técnicas

e

científicas,

de

forma

criteriosa e explicitada.

Analisar dados e informações obtidas

de pesquisas empíricas e bibliográficas.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8. Identificar demandas e situações-problema

no âmbito da área profissional.

Selecionar informações e dados de pesquisa

relevantes para o desenvolvimento de

estudos e projetos.

Consultar

Legislação,

Normas

e

Regulamentos relativos ao projeto.

Classificar fontes de pesquisa segundo

critérios relativos ao acesso, desembolso

financeiro, prazo e relevância para o projeto.

Aplicar instrumentos de pesquisa de campo.

Registrar as etapas do trabalho

Organizar os dados obtidos na forma de

planilhas, gráficos e esquemas.

Realizar o fichamento de obras técnicas e

científicas.

1.

2.

3.

4.

5. Estudo do cenário da área profissional:

> características do setor (macro e micro

regiões);

> avanços tecnológicos;

> ciclo de Vida do setor;

> demandas e tendências futuras da área

profissional;

> identificação de lacunas (demandas não

atendidas plenamente) e de situações-problema do

setor.

Identificação e definição de temas para o TCC:

> análise das propostas de temas segundo

os critérios: pertinência, relevância e viabilidade

Definição do cronograma de trabalho

Técnicas de pesquisa:

> Documentação Indireta (pesquisa

documental e pesquisa bibliográfica);

> técnicas de fichamento de obras técnicas

e científicas;

> Documentação Direta (pesquisa de

campo, de laboratório, observação, entrevista e

questionário);

> técnicas de estruturação de instrumentos

de pesquisa de campo (questionários, entrevistas,

formulários etc.)

(26)

6.

7.

8. Construção de hipóteses

Objetivos: geral e específicos (Para quê? e Para

quem?)

(27)

III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento

Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística Módulo: II

Habilidade Bases Tecnológicas e

Competências* Procedimento Didáticos Cronograma / Dia e Mês

1. Identificar demandas e

situações-problema

no

âmbito da área profissional.

1. Estudo do cenário da área

profissional:

>

características

do

setor (macro e micro regiões);

> avanços tecnológicos;

> ciclo de Vida do setor;

>

demandas

e

tendências futuras da área

profissional;

>

identificação

de

lacunas (demandas não

atendidas plenamente) e de

situações-problema

do

setor.

Competência 1, 2 e 3

Apresentação do curso.

Aula expositiva:

Definição da área profissional. 29/07 à 15/08

2. Selecionar informações e

dados

de

pesquisa

relevantes

para

o

desenvolvimento de estudos

e projetos.

2. Identificação e definição de

temas para o TCC:

> análise das propostas de

temas segundo os critérios:

pertinência,

relevância

e

viabilidade

Competência 4

Aula expositiva: com texto de apoio à

(28)

3. Consultar

Legislação,

Normas e Regulamentos

relativos ao projeto.

3. Definição do cronograma de

trabalho

Aula expositiva

Reunião por grupo

01/09 à 12/09

4. Classificar fontes de

pesquisa segundo critérios

relativos

ao

acesso,

desembolso

financeiro,

prazo e relevância para o

projeto.

4. Técnicas de pesquisa:

>

Documentação

Indireta (pesquisa documental

e pesquisa bibliográfica);

>

técnicas

de

fichamento de obras técnicas e

científicas;

> Documentação Direta

(pesquisa

de

campo,

de

laboratório,

observação,

entrevista e questionário);

>

técnicas

de

estruturação

de

instrumentos de pesquisa

de campo (questionários,

entrevistas,

formulários

etc.)

Competência 5, 6 e 7

Aula expositiva

Textos complementares

Discussão sobre as várias formas de

pesquisa

15/09 à 26/09

5. Aplicar instrumentos de

pesquisa de campo.

5. Problematização

Aula expositiva 29/09 à 10/10

6. Registrar as etapas do

trabalho.

6. Construção de hipóteses

Aula expositiva

13/10 à 17/10

7. Organizar

os

dados

obtidos

na

forma

de

planilhas,

gráficos

e

esquemas.

7. Objetivos:

geral

e

específicos (Para quê? e Para

quem?)

(29)

8. Realizar o fichamento de

obras técnicas e científicas.

8. Justificativa (Por quê?)

Aula expositiva 03/11à 14/11

Apresentação dos pré-projetos pelos discentes 17/11 à 28/11

Encerramento das Atividades 01/12 à 19/12

IV – Procedimentos de Avaliação

Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística Módulo: II Competência

(por extenso) Indicadores de Domínio Instrumentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho

1. Avaliar demandas e

situações-problema

no

âmbito da área profissional.

2. Propor

soluções

parametrizadas

por

viabilidade

técnica

e

econômica aos problemas

identificados.

3. Correlacionar

a

formação

técnica

às

demandas

do

setor

produtivo.

4. Identificar fontes de

pesquisa sobre o objeto em

estudo.

5. Elaborar instrumentos de

Identificar e diferenciar as

oportunidades e ameaças

dentro da área profissional.

Diante

das

situações

positivas

ou

negativas,

saber posicionar-se.

Ter

o

domínio

na

preparação e apresentação

de projetos, bem como o

domínio

da

escrita

nos

padrões da norma culta.

Leituras de textos e

discussões sobre estes.

Apresentação do

pré-projeto.

Apresentar domínios da

norma culta.

Os

discentes

deverão

apresentar

uma

boa

interpretação e poder de

síntese

nos

textos

apresentados. A avaliação

será contínua, sendo a

leitura

dos

textos

obrigatória

para

o

desenvolvimento do

pré-projeto.

Critérios:

Aplicação de conceitos de

pesquisa;

Objetividade;

Clareza;

Raciocínio;

Precisão

e

As

evidências

do

desempenho

serão

avaliadas ao longo curso,

bem como em todas as

atividades

desenvolvidas

em aula ou extraclasse.

Todo

profissional

de

Logística, na atribuição de

suas funções deve saber

como

desenvolver

um

projeto: seja para abertura

de

novas

unidades,

melhoria na localização ou

mesmo na apresentação

de relatórios com as etapas

do seu projeto.

(30)

pesquisa

para

desenvolvimento

de

projetos.

6. Constituir amostras para

pesquisas

técnicas

e

científicas,

de

forma

criteriosa e explicitada.

7. Analisar dados e

informações obtidas de

pesquisas empíricas e

bibliográficas.

Organização.

(31)

______________________________________________________________________________________ Administração Central

V – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia)

Bibliografia base:

SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do Trabalho Científico. Ed. 21. São Paulo: Cortez

Editora, 2000.

GONSALVES, Elisa Pereira. Conversas sobre iniciação à pesquisa científica. Ed. 4. Campinas:

Alínea, 2007.

Texto complementar

LOURENÇO, Elaine e FRANZINI, Fábio. Roteiro para elaboração de um projeto de pesquisa.

VI – Estratégias de Recuperação para Alunos com Rendimento Insatisfatório

Contínua: Atendimento individualizado em sala de aula e exercícios extraclasse.

Paralela: Grupo de estudos em períodos diversos, com orientação do professor.

Avaliação: Trabalhos de pesquisas, avaliações escritas, apresentação de relatórios, observação

direta do desempenho do aluno e auto-avaliação.

VII– Outras Observações/ Informações

O presente plano estará sujeito a alterações durante o período, que serão devidamente

registrados nos diários.

VIII – Identificação:

Nome do professor(a): Cláudia Leite Machado

Assinatura: Data: 20/08/2014

X – Parecer do Coordenador de Área:

Nome do coordenador(a): Waldemar

(32)

Etec

Etec: Carapicuiba

Código: 144

Município: Carapicuiba

Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios

Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Processos Operacionais

Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção

Módulo: II

C. H. Semanal: 5,0

Professor: Paulo Roberto Gomes

I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação

profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse

componente curricular.

 Auxiliar atividades de compras.

 Executar atividades de conferência de materiais na recepção e na expedição.

 Alimentar dados para os sistemas de planejamento, programação e controle: da

produção de bens e serviços; de transportes e cargas; de estoques; de

armazenagem.

 Executar a movimentação de materiais na organização.

 Auxiliar atividades de distribuição de produtos e/ou serviços.

 Utilizar tecnologias de informação nas empresas.

 Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas.

Plano de Trabalho Docente – 2014

(33)

II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular

Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Módulo: II

Nº

Competências

Nº

Habilidades

Nº

Bases Tecnológicas

1.

2.

3.

4.

5. Identificar os sistemas de

administração da produção

e

suas

variáveis

que

influem

nos

processos

produtivos.

Correlacionar a lógica do

planejamento de produção

para proporcionar suporte

às decisões logísticas.

Estabelecer relações entre

os conceitos de elaboração

da estrutura de produto e

cálculos e planejamento de

necessidade de materiais.

Definir

quantidades

e

valores do planejamento

por

períodos

diários,

semanais ou mensais de

produção,

venda

ou

prestação de serviços.

Analisar as variações entre

o

planejamento

e

a

produção realizada.

1.

2.1

2.2

3.1

3.2

3.3

3.4

4.1

4.2

4.3

5. Utilizar dados internos e externos para a aplicação das

variáveis que envolvem os sistemas de administração

da produção.

Identificar

os

mecanismos

de

planejamento,

programação e informações que alimentam os

sistemas logísticos.

Utilizar os conceitos essenciais de planejamento, para

aplicação no planejamento da produção.

Utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas

pelos setores responsáveis.

Identificar especificações dos materiais componentes.

Utilizar planilhas para os registros nos sistemas de

planejamentos.

Detectar necessidades a serem cumpridas para

realização do plano de produção.

Executar processos de cálculos da capacidade

produtiva dos equipamentos e de hora/dia/homem.

Organizar calendários de disponibilidades do pessoal,

produtos e serviços por períodos diários, semanais ou

mensais.

Elaborar programação diária ou periódica de venda,

produção ou prestação de serviços, com base na

comparação do orçamento e levando-se em conta as

tarefas a realizar.

Coletar informações dos resultados de produção para

subsidiar

o

processo

de

planejamento

e/ou

replanejamento.

1.

2.

3.1

3.2

4.

5. Sistema de Administração da Produção e

suas variáveis:

• O que produzir e/ou comprar

• Quanto produzir e/ou comprar

• Quando produzir e/ou comprar

• Com que recursos produzir

Conceito de Planejamento:

• Importância estratégica do planejamento

• Dinâmica do processo

• Horizonte de planejamento

• Período de Replanejamento

• Planejamento Hierárquico

Estrutura de Produtos:

Componentes dependentes e

interdependentes

• Lista de insumos

Fundamentos do sistema de planejamento:

• Necessidades brutas

• Recebimentos programados

• Estoque disponível projetado

• Recebimento de Ordens planejadas

• Abertura de ordens planejadas

• Outros

Métodos e cálculos de capacidade produtiva

de máquinas, equipamentos, mão-de-obra e

calendários.

(34)

III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento

Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Módulo: II

Habilidade

Bases Tecnológicas

Procedimentos Didáticos

Cronograma /

Dia e Mês

1 Utilizar dados internos e externos para a

aplicação das variáveis que envolvem os

sistemas de administração da produção.

1. Sistema de Administração da

Produção e suas variáveis:

• O que produzir e/ou comprar

• Quanto produzir e/ou comprar

• Quando produzir e/ou comprar

• Com que recursos produzir

Aulas expositivas através de

problemas atuais, levando o aluno à

discussão, estratégias de resolução

e análise crítica das possíveis

soluções.

Aplicar estudo de caso.

Semanas

1, 2, 3 e 4

2.1. Identificar os mecanismos de

planejamento, programação e informações

que alimentam os sistemas logísticos.

2.2. Utilizar os conceitos essenciais de

planejamento, para aplicação no planejamento

da produção.

2. Conceito de Planejamento:

• Importância estratégica do

Planejamento;

• Dinâmica do processo;

• Horizonte de planejamento;

• Período de Replanejamento;

• Planejamento Hierárquico

Aulas expositivas através de

problemas atuais , levando o aluno à

discussão, estratégias de resolução

e análise crítica das possíveis

soluções.

Aplicar estudo de caso.

Semanas

5, 6, 7 e 8

3.1. Utilizar as estruturas básicas dos produtos

definidas pelos setores responsáveis.

3.2. Identificar especificações dos materiais

componentes.

3.3. Utilizar planilhas para os registros nos

sistemas de planejamentos.

3.4. Detectar necessidades a serem cumpridas

para realização do plano de produção

3.1. Estrutura de Produtos:

Componentes dependentes e

interdependentes

• Lista de insumos

3.2. Fundamentos do sistema de

planejamento:

• Necessidades brutas

• Recebimentos programados

• Estoque disponível projetado

• Recebimento de Ordens

planejadas

• Abertura de ordens planejada

• Outros

Aulas expositivas através de

problemas atuais , levando o aluno à

discussão, estratégias de resolução

e análise crítica das possíveis

soluções.

Aplicar estudo de caso.

Semanas 9,

10, 11 e 12

(35)

4.1. Executar processos de cálculos da

capacidade produtiva dos equipamentos e de

hora/dia/homem.

4.2. Organizar calendários de disponibilidades

do pessoal, produtos e serviços por períodos

diários, semanais ou mensais.

4.3. Elaborar programação diária ou periódica

de venda, produção ou prestação de serviços,

com base na comparação do orçamento e

levando-se em conta as tarefas a realizar.

4. Métodos e cálculos de

capacidade produtiva de

máquinas, equipamentos,

mão-de-obra e calendário

Aulas expositivas através de

problemas atuais , levando o aluno à

discussão, estratégias de resolução

e análise crítica das possíveis

soluções.

Aplicar estudo de caso.

Semanas

13, 14, e 15

5. Coletar informações dos resultados de

produção para subsidiar o processo de

planejamento e/ou replanejamento.

5. Parâmetros e dados de

variações de produção

Aulas expositivas através de

problemas atuais, levando o aluno à

discussão, estratégias de resolução

e análise crítica das possíveis

soluções.

Aplicar estudo de caso.

Semanas

16 e 17

Fechamento das Avaliações,

Recuperação e Menções

Semanas

18 e 19

IV - Plano de Avaliação de Competências

Competência

(por extenso)

Indicadores de Domínio

Instrumentos de

Avaliação

Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho

Identificar os sistemas de

administração da produção

e

suas

variáveis

que

influem

nos

processos

produtivos.

Utilização dados internos e

externos para a aplicação das

variáveis que envolvem os

sistemas de administração da

produção

Exercícios em sala

de aula, individuais.

Pesquisa individual

e em grupo, com

relatórios

Avaliação escrita

Domínio dos conceitos,

clareza,

coesão,

criticidade, percepção e

capacidade

de

interpretação,participação

e

interesse,

empatia,

precisão,

habilidade

prática e conceitual

O aluno consegue utilizar

dados internos e externos para

a aplicação das variáveis que

envolvem os sistemas de

administração da produção

(36)

Correlacionar a lógica do

planejamento de produção

para proporcionar suporte

às decisões logísticas

Identificar os mecanismos

de

planejamento,

programação

e

informaçõesquealimentam

os sistemas logísticos.

Utilizar os conceitos

essenciais de planejamento,

para aplicação no

planejamento da produção

Exercícios em sala

de aula, individuais.

Pesquisa individual

e em grupo, com

relatórios

Avaliação escrita

Domínio dos conceitos,

clareza,

coesão,

criticidade, percepção e

capacidade

de

interpretação,participação

e

interesse,

empatia,

precisão, habilidade

prática e conceitual

O

aluno

consegue

identificar os mecanismos

de

planejamento,

programação

e

informações

que

alimentam

os

sistemas

logísticos.

O aluno consegue utilizar os

conceitos essenciais de

planejamento, para aplicação

no planejamento da produção

Estabelecer

relações

entre os conceitos de

elaboração da estrutura

de produto e cálculos e

planejamento

de

necessidade

de

materiais.

Utilizar

as

estruturas

básicas

dos

produtos

definidas

pelos

setores

responsáveis.

Identificar

especificações

dos materiais componentes.

Utilizar planilhas para os

registros nos sistemas de

planejamentos.

Detectar necessidades a

serem

cumpridas

para

realização do plano de

produção.

Exercícios em sala

de aula, individuais.

Pesquisa individual

e em grupo, com

relatórios

Avaliação escrita

Domínio dos conceitos,

clareza, coesão, criticidade,

percepção e capacidade de

interpretação,participação e

interesse, empatia,

precisão, habilidade prática

e conceitual

O aluno consegue:

-utilizar as estruturas básicas

dos produtos definidas pelos

setores responsáveis.

- identificar especificações

dos materiais componentes.

- consegue utilizar planilhas

para

os

registros

nos

sistemas de planejamentos.

- detectar necessidades a

serem

cumpridas

para

realização

do

plano

de

produção.

Definir quantidades e

valores do planejamento

por períodos diários,

semanais ou mensais de

produção, venda ou

prestação de serviços.

Executar

processos

de

cálculos

da

capacidade

produtiva dos equipamentos

e de hora/dia/homem.

Organizar calendários de

disponibilidades do pessoal,

produtos e serviços por

períodos diários, semanais

ou mensais.

Exercícios em sala

de aula, individuais.

Pesquisa individual

e em grupo, com

relatórios

Avaliação escrita

Domínio dos conceitos,

clareza, coesão, criticidade,

percepção e capacidade de

interpretação,participação e

interesse, empatia,

precisão,

habilidade prática e

conceitual

O aluno consegue:

- executar processos de

cálculos

da

capacidade

produtiva dos equipamentos

e de hora/dia/homem.

- organizar calendários de

disponibilidades do pessoal,

produtos e serviços por

períodos diários, semanais

(37)

Elaborar programação diária

ou periódica de venda,

produção ou prestação de

serviços, com base na

comparação do orçamento e

levando-se em conta as

tarefas a realizar.

ou mensais.

- elaborar programação diária

ou periódica de venda,

produção ou prestação de

serviços, com base na

comparação do orçamento e

levando-se em conta as tarefas

a realizar.

Analisar as variações entre

o planejamento e a

produção realizada.

Coletar informações dos

resultados de produção para

subsidiar o processo de

planejamento e/ou

replanejamento.

Exercícios em sala

de aula, individuais.

Pesquisa individual

e em grupo, com

relatórios

Avaliação escrita

Domínio dos conceitos, clareza, coesão, criticidade, percepção e capacidade de interpretação,participação e interesse, empatia, precisão, habilidade prática e

conceitual

O aluno consegue coletar

informações dos resultados

de produção para subsidiar o

processo de planejamento

e/ou replanejamento

(38)