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Grupo de Auditoria ISO 19011

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Academic year: 2021

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Grupo de Auditoria ISO 19011

Aplicação do processo de avaliação para um time de auditoria

executar uma auditoria interna no sistema de gestão da qualidade

de uma Fábrica de Chocolate Fictícia

Exemplo da avaliação de competência para auditores internos que executam uma auditoria

de um sistema de gestão da qualidade.

Este exemplo pode ser usado como um modelo para indivíduos e/ou organizações

completarem o seu próprio modelo. A intenção é somar mais exemplos.

Conhecimentos genéricos e habilidades

Áreas de competência

Comportamentos pessoais e habilidades

Critérios de avaliação Método de avaliação Comportamento

pessoal

Ético, compreensivo, diplomático, observador, perceptivo, adaptável, tenaz, decisivo, independente, atua com firmeza, bem organizado, aberto a melhoria, culturalmente sensível, trabalha bem em equipe.

Desempenho satisfatório no local de trabalho. Avaliação de desempenho. Princípios de Auditoria, procedimentos, processos e técnicas

Conduzir uma auditoria de acordo com procedimentos internos, enquanto comunicando com colegas de trabalho conhecidos.

Completado com sucesso um curso de treinamento interno de auditor ou uma

certificação como auditor baseada em ISO/IEC 17024. Performance satisfatória em X auditorias como membro da equipe de auditores internos. Revisão do registro de treinamento. Observação. Revisão semelhante. Sistemas de gestão e outros documentos de referência

Aplicar as partes pertinentes do manual do sistema gestão de qualidade e procedimentos relacionados.

Ter lido e compreendido procedimentos pertinente aos objetivos de auditoria, escopo e critérios. Revisão do registro de treinamento. Teste. Entrevista.

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Situações organizacionais

Descrever a estrutura do local auditado, cultura e quaisquer questões demarcadas.

Trabalhado para o processo auditado durante período de pelo menos XX em nível gerencial ou de supervisão. Revisão de registros de emprego. Exigências legais e outras

Identificar e entender a aplicação das leis e regulamentos pertinentes relacionados aos processos e qualidade do produto.

Completado com sucesso um curso de treinamento nas leis pertinentes às atividades, processos e/ou produtos e serviços objetos desta auditoria. Alternativamente, Possuir certificado reconhecido, diploma ou graduação em jurisprudência. Revisão do registro de treinamento. (acadêmico) Avaliação de risco

Identificar e entender a aplicação do processo de avaliação de risco às atividades do processo auditado.

Completado um treinamento em avaliação de risco ou conduzido avaliações de risco como parte de um trabalho relacionado à atividade. Revisão do registro de treinamento. Entrevista. Revisão de registros de emprego.

Habilidades específicas na Indústria (setor)

Áreas de competência

Comportamentos pessoais e habilidades

Critérios de avaliação Método de avaliação

Terminologia Conhecimento e entendimento da terminologia de fabricação de chocolate. Trabalhado para um fabricante de chocolate ou setor de alimentação relacionado no mínimo por XX anos. Revisão do registro de treinamento. Conhecimento de processos

industriais de chocolate e alimentos Trabalhado como tecnólogo de alimentos

Verificação de qualificação

(3)

Áreas de competência

Comportamentos pessoais e habilidades

Critérios de avaliação Método de avaliação

Terminologia

Conhecimento e entendimento de terminologia específica relacionada aos processos técnicos e

equipamentos da organização.

Trabalhado durante pelo menos XX meses dentro da organização.

Registro de emprego.

Processo

Conhecimento equipamentos específicos, modificados, feitos sob encomenda ou desenvolvidos na organização, como também controle de processo da organização.

Trabalhado durante pelo menos XX anos dentro da organização. Registro de emprego. Revisão do registro de treinamento. Tecnologia Conhecimento de medidas de temperatura aplicáveis e calibração, esfriamento e refrigeração,

esterilização e limpeza,

processamento e tecnologias de embalagem.

Trabalhado durante pelo menos XX anos em um setor de alimentos relacionado. Registro de emprego. Revisão do registro de treinamento. Técnicas estatísticas

Habilidade analítica para aplicar técnicas de CPK ou ferramentas de estatísticas de controle de qualidade.

Completado curso de treinamento em controle de processo sustentável. Registro de emprego. Revisão do registro de treinamento. Produtos / serviços Conhecimento de qualidade de matéria-prima e fontes, tipos de chocolate e receitas.

XX meses completados de trabalho nas áreas de Suprimentos, Vendas ou departamento de Marketing. Treinamento interno ou aprendizado. Reconhecimento profissional ou certificação obtida por estudo ou registro em organismo acreditado.

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Risco

Conhecimento e entendimento de segurança de alimentos,

rastreabilidade, processo, controle do produto e embalagem.

Consciência de riscos ambientais associados com descargas e processos.

Consciência de riscos de saúde e segurança.

Consciência do risco de alergias e intolerância a alimentos.

Consciência de segurança da informação, de alimentos e física.

Consciência de riscos de reputação.

Trabalhado a XX anos em um setor de alimentos relacionado. Empreendido um treinamento de gestão de riscos. Reconhecimento profissional ou certificação obtida por estudo ou registro em organismo acreditado. Registro de emprego. Revisão do registro de treinamento. Partes interessadas

Clientes, concorrentes, parceiros da cadeia de fornecimento, e empregados. Reguladores e inspetores de alimentos. Experiência na interface de Suprimentos, Vendas ou pessoal de RH.

Ligações prévias com organismos reguladores ou inspetores de alimentos.

Observação

Habilidades específicas de Sistema de Gestão (qualidade)

Áreas de competência

Comportamentos pessoais e habilidades

Critérios de avaliação Método de avaliação

Terminologia Controle de qualidade, garantia, CPK,

Completado um treinamento de auditor de SGQ acreditado pela ISO/IEC 17024. Treinamento acadêmico Registro de emprego.

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Tecnologia Controle de qualidade e garantia.

Trabalhado durante pelo menos XX anos em cargo de supervisor em um setor de indústria de alimentos relacionado Cursos empreendidos ou treinamentos em controle de qualidade ou ferramentas de garantia de qualidade. Executado 3 auditorias anteriores de setores da fábrica. Registro de emprego. Revisão do registro de treinamento. Técnicas estatísticas

Habilidade analítica para interpretar resultados estatísticos. Treinamento em análise estatística. Revisão do registro de treinamento ou de emprego.

Risco Entender os processos de avaliação de risco de auditoria. Executado um treinamento de gestão de risco. Ajudado em estudos de FMEA. Registro de emprego. Revisão do registro de treinamento.

Referências

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